Pstrąg smażony

Pstrąg smażony
Autor: Ankha501
Pstrąg smażony bez grubej panierki
Smacznego!
Łączny czas: 40 min.
Notatnik
( przygotowanie 30 min. oczekiwanie 10 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
3
Składniki:
duży pstrąg łososiowy 1
cytryna 1
sos sojowy
Przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY
mąka 0,5
masło
olej
Sposób przygotowania:
Pstrąga sprawić, pokroić na kawałki. Skropić kawałki
sokiem z cytryny i sosem sojowym. Lekko oprószyć
ziarenkami.
Rybę obtoczyć w mące, smażyć na rozgrzanym oleju.
Posolić w trakcie.
Odsączyć, na każdym kawałku położyć wiórki masła