Kuchnia Mistrzów w naszej szkole?

CKZiU Strzelce Opolskie
Kuchnia Mistrzów w naszej szkole?
4 czerwca o godz. 10.00 w CKZ i U Strzelcach Op. odbyło się spotkanie właścicieli Restauracji Bawarskiej
z tegorocznymi absolwentami technikum organizacji usług gastronomicznych.
Celem spotkania było zapoznanie uczniów z organizacją pracy w nowo powstałej restauracji. Na początku
Magdalena Bałuch zaprezentowała samą restaurację, jej położenie, ogólny zakres działań firmy oraz
przedstawiła wizję rozwoju działalności lokalu. Następnie Pani Magda z dużą dokładnością omówiła cele i
zadania restauracji. Przybliżyła sposób funkcjonowania Restauracji Bawarskiej w Jemielnicy. Ciekawie też
zabrzmiały propozycje pracy w nowej restauracji. Oferty dla kucharzy, kelnerów, barmanów, którzy będą
doskonalić swoje umiejętności pod okiem najlepszych w Polsce kucharzy znanych z programów HELSS
KITCHEN, TOP CHEF oraz MASTER CHEF.
Kolejnym etapem spotkania była rozmowa i krótka ankieta-test z osobami, które były zainteresowane
podjęciem pracy w Restauracji Bawarskiej. Spośród osób, które uczestniczyły w spotkaniu restauratorzy
wytypują 3 osoby do dalszej współpracy.
Po spotkaniu Państwo Magdalena i Krzysztof Bałuchowie wyrazili chęć dalszej współpracy z naszą szkołą
w zakresie szkoleń, praktyk zawodowych oraz różnego typu spotkań.
http://www.ckziu-strzelce.pl
Kreator PDF
Utworzono 2 March, 2017, 07:16