Pobierz menu-weselne

ELEGANCJA – FUNKCJONALNOŚĆ – PRZESTRZEŃ – KLIMAT – TRADYCJYNY POLSKI SMAK
MENU WESELNE
Surówki - 3 do wyboru
Danie I: Zupa - do wyboru
1. Surówka z kapusty pekińskiej
1. Rosół z makaronem
2. Surówka z marchewki
2. Bulion z kołdunami
3. Surówka z buraczków
3. Krem pieczarkowy/borowikowy
4. Surówka z czerwonej kapusty
z groszkiem ptysiowym
4. Zupa cebulowa/brokułowa z grzankami
5. Surówka z białej kapusty
5. Żurek świętokrzyski
6. Surówka z selera
6. Krem z pomidorów
7. Surówka z pora
Danie gorące II
Danie gorące III
1. Kotlet szydłowiecki z pieczarkami
1. Płonące udko z kurczaka
2. Roladki z szynką i serem
2. Filet na grzance z ananasem i konfiturą
3. Kotlet de Volay
3. Schab w sosie śliwkowym z kluskami
4. Złocisty kotlet schabowy
śląskimi
5. Filet z kurczaka z ananasem i żurawiną
4. Pierś z indyka w sosie słodko-kwaśnym
6. Karczek w sosie borowikowym
5. Golonka po bawarsku
7. Stek w sosie myśliwskim
6. Żeberko duszone na kapustce zasmażanej
8. Pierś z kurczaka zapiekana
Danie gorące IV
z pieczarkami i serem
1. Bigos staropolski
- do wszystkich dań ziemniaki
2. Beaf strogonow
z koperkiem
3. Wieprzowina/drób z warzywami w sosie
z ryżem
4. Pyzy z kapustą i mięsem
5. Żołądki drobiowe z cebulą i pieczarkami
6. Kapusta faszerowana w sosie
Hotel** Zielone Zacisze
WESELA – KOMUNIE – BANKIETY – IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
Chełmce, ul. Jarzębinowa 5, 26-067 Strawczyn,
Tel. 885 88 55 75, 41-222 54 95
www.hotelzielonezacisze.net.pl
ELEGANCJA – FUNKCJONALNOŚĆ – PRZESTRZEŃ – KLIMAT – TRADYCJYNY POLSKI SMAK
Danie gorące V
Sałatki – 3 do wyboru
1. Barszczyk czerwony z pasztecikiem/krokietem
2. Barszczyk czerwony z uszkami
3. Flaczki po warszawsku
1. Sałatka jarzynowa
2. Sałatka pieczarkowa
3. Sałatka królewska
4. Żurek z jajkiem i kiełbasą.
4. Gyros
5. Saganek świętokrzyski
5. Sałatka grecka
6. Sałatka hawajska
Zakąski pieczyste - 5 do wyboru
1. Schab pieczony ze śliwką
Warzywa i pikle
1. Pomidor i ogórek z cebulką i szczypiorkiem
2. Karczek pieczony
3. Boczek faszerowany
2. Ogórek konserwowy
4. Rolada a la kaczka
5. Żeberka faszerowane
3. Pieczarki marynowane
6. Pasztet mięsny domowy
4. Papryka w occie
7. Galantyna z kurczaka
Danie gorące VI w warnikach – 3 do wyboru
Przekąski zimne – 5 do wyboru
1. Pierogi z mięsem i kapustą
1. Jajko faszerowane
2. Pierogi z kapustą i grzybami
2. Galaretki drobiowe/wieprzowe
3. Złociste skrzydełka
3. Schab po warszawsku
4. Bigos
4. Jajka w szynce na sałatce
5. Szaszłyki
5. Ozorek w galarecie
6. Ryba po grecku
7. Trio śledziowe
8. Mozarella z pomidorami
Kawa i herbata, woda mineralna, napoje gazowane i niegazowane.
Cena nie zawiera: alkoholu, owoców, ciast i
tortu, chłopskiego stołu.
Hotel** Zielone Zacisze
WESELA – KOMUNIE – BANKIETY – IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE
Chełmce, ul. Jarzębinowa 5, 26-067 Strawczyn,
Tel. 885 88 55 75, 41-222 54 95
www.hotelzielonezacisze.net.pl