Jak usunąć plamy z garnków indukcyjnych nierdzewnych

Jak usunąć plamy z garnków indukcyjnych nierdzewnych
PLAMY I PRZEBARWIENIA
•
ŚLADY RDZY – miejscowe ślady rdzy charakteryzują się występowaniem białych i
złotawych plamek z białymi i rudymi kropkami. Spowodowane są nierozpuszczoną sodą
pozostawioną na powierzchni naczynia. Nie wpływają negatywnie na właściwości naczynia,
ale na estetykę tak. Nie powstają w wyniku wad fabrycznych, zatem nie są podstawą
reklamacji.
Jak im zapobiec – przed dodaniem soli doprowadź potrawę do wrzenia. Po dodaniu soli
dokładnie wymieszaj.
•
BIAŁE PLAMY – ślady w postaci plamek, spowodowane działaniem twardej wody. Po
podgrzaniu woda pozostawia ślady wapnia. Białe plamy nie wpływają negatywnie na
właściwości naczynia. Nie powstają w wyniku wad fabrycznych i nie są podstawą
reklamacji.
Jak im zapobiec – należy zastosować sposób na zmiękczenie twardej wody. Sposobów jest
wiele: dekarbonizacja, destylacja, metoda jonitowa lub dodawanie do wody odpowiednich
związków chemicznych, będących w stanie rozpuścić wapń i magnez, które się znajdują w
wodzie.
•
TĘCZOWE PLAMY – widoczne są wewnątrz garnka po gotowaniu, spowodowane
substancjami zawartymi w żywności (np. skrobia). Nie wpływają negatywnie na
właściwości naczynia. Nie powstają w wyniku wad fabrycznych, dlatego nie są podstawą
reklamacji.
•
BRĄZOWE, NIEBIESKIE LUB TĘCZOWE ZABARWIENIA – występują na
powierzchni garnka nierdzewnego. Spowodowane są przegrzaniem lub pozostawieniem
suchego naczynia w stanie gotowania. Zabarwienia są nieszkodliwe, jednak wpływają na
pogorszeniem estetyki naczyń. Są bardzo trudne do usunięcia.
Jak im zapobiec – zawsze wybieraj odpowiedni rozmiar palnika.
SPODOBY POZBYCIA SIĘ PLAM
Jeśli masz do czynienia z MAŁO OPORNYMI PLAMAMI wystarczy:
•
możliwie najszybciej po użytkowaniu umyć garnki nierdzewne szczotką lub gąbką przy
użyciu płynu do mycia naczyń.
W przypadku UPORCZYWYCH PLAM namocz garnki w wodzie. Aby uniknąć śladów wody po
umyciu należy je natychmiast wytrzeć. Użyj:
•
•
•
soku cytrynowego
roztworu wody i octu winnego
środków czyszczących do stali nierdzewnej
następnie opłucz je i osusz. Jeśli myjesz garnki nierdzewne w zmywarce na ich dnie może pojawić
się osad wapnia – można go usunąć płynem do mycia naczyń i gąbką z włókniną. W celu usunięcia
przywierających resztek potrawy można użyć nylonowej łopatki lub skrobaka do czyszczenia.
Pamiętaj! Nigdy nie używaj do czyszczenia garnków nierdzewnych szczotek stalowych, proszków
ściernych, wełny szklanej lub innych twardych przedmiotów.
Życzymy Państwu wielu udanych eksperymentów w kuchni kończących się
przyjemnym i bezproblemowym myciem naczyń