Zonnebloem Shiraz RPA, Western Cape Republika

Zonnebloem Shiraz
RPA, Western Cape
Republika Południowej Afryki jest bardzo
dobrym miejscem dla produkcji wina ze
względu na warunki glebowe i klimatyczne,
które w połączeniu ze słońcem i łagodną
zimą zapewniają doskonałą stabilność
winorośli. Historia marki Zonnebloem sięga
1940 roku. Dzisiaj jest to synonim win o
naprawdę wyjątkowej jakości, do produkcji
których używa się owoców tylko najwyższej
jakości.
Opis wina:
Wino jest produkowane w 100 % ze szczepu
Shiraz zbieranych z własnych winnic. 50 %
Wina dojrzewa w małych beczkach
dębowych, a pozostałe 50 % wina, dojrzewa
w stalowych zbiornikach. Wino bardzo
harmonijne o ciemno rubinowym kolorze, z
fioletowymi
refleksami,
eleganckim
zapachu z nutą wiśni i czekolady. W smaku
bogate aromaty owocowe z nutą śliwki i
dębu. Długi i trwały finisz.
Polecenia: Wino harmonijne, idealne do
czerwonych pieczonych mięs, dziczyzny i
dobrych serów.
Typ: czerwone, wytrawne:
Cukier resztkowy: około 2, 5g / l