Menu przyjazne dietom. Dowiedz się o dostępną opcję

Menu przyjazne dietom. Dowiedz się o dostępną opcję

Menu przyjazne dietom. Dowiedz się o
dostępną opcję wegetariańską, wegańską
lub bezglutenową.
Oznaczenia potraw użyte w karcie:
Danie wegetariańskie
Danie bezglutenowe
danie dostępne w wersji wegańskiej
danie dostępne w wersji bezglutenowej
Danie nie zawiera nabiału
Danie nie zawiera cebuli i czosnku
PRZYSTAWKI
Podkarpacki boczniak na chrupko w sosie
pomidorowym z rukolą i kiełkami buraka
26,Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
26,Krewetki w białym winie z czosnkiem, natką
pietruszki podawane z pieczywem
34,-
ZUPY
Zupa dnia
14,Rosół z kury z domowym makaronem
15,Kremowa zupa z czerwonej soczewicy
z dodatkiem curry i cynamonu, mleka
kokosowego
z grzankami z domowym zielonym pesto
17,-
Krem z pomidorów i papryki
15,-
Aksamitny krem z pora aromatyzowany oliwą
truflową
18,SAŁATY
Wszystkie sałaty podajemy z pieczywem,
również bezglutenowym
Sałata z grillowanym kurczakiem, szpinakiem
baby z serem pleśniowym na sosie aioli
29,
Sałata z chipsami z bekonu, pieczonym
burakiem i serem kozim z sosem miodowomiodowo
musztardowym
26,opcja bez bekonu 24,24,
Chrupiące kalmary na rukoli z miodowym
chorizo skropione miętowym dresingiem
34,Sałatka ze słodkiego arbuza i królewskich
krewetek w złocistym panko na szpinaku z
prażonym sezamem, orzechami nerkowca i
limonowo-kolędrowym
kolędrowym sosie
34,Słodka gruszka z serem lazur, prażonymi
włoskimi orzechami, wędzonym półgęskiem i
nasionami chia na listkach młodego szpinaku i
rukoli w miodowo winnej glazurze
32,opcja bez półgęska
opcja z tofu
RYBY
Sandacz na sosie porowym, podawany z ryżem
cytrynowym i bukietem warzyw z wody
39,Pieczony łosoś z tymiankową polentą,
zielonym kalafiorem, mulami i sosem
maślanym z różowym pieprzem
49,Pstrąg potokowy macerowany ziołami,
ziołami
serwowany na ziemniaczanych talarkach z
salsą pomidorową
39,-
PIEROGI I MAKARONY
Klasyczne pierogi z mięsem z wody z okrasą
29,Domowe pierogi ruskie, smażone, podawane
z kwaśną śmietaną
26,-
Jaglane kotleciki z suszonym pomidorem,
czarnymi oliwkami i szczypiorkiem na
brokułach z paprykowym pesto.
29,-
Pierogi ze szpinakiem i fetą z wody
26,-
Spaghetti z cukinii z kaszą gryczaną,
szpinakiem, tofu i bobem aromatyzowany
oregano
Penne razowe z kurczakiem, mozzarellą,
szpinakiem i sosem czosnkowo--śmietanowym
BURGERY
28,-
Tagliatelle z wędzonym łososiem, brokułami,
kolendrą na mleku kokosowym
29,-
Opcja z cieciorką 27,DANIA GŁÓWNE
Kurczak kukurydziany, podawany z
opiekanymi ziemniakami, mixem sałat
ogrodowych, na sosie
brzoskwiniowo - imbirowym
36,-
Stek z polędwicy wołowej, pikantny sos Jack
Daniel`s z ziemniakiem i fasolką szparagową
na klarowanym maśle
58,Pieczona kaczka ½ z modrą kapustą podawana
z zielonymi szpeclami
39,Opiekane warzywa z komosą ryżową,
jarmużem skropione olejem lnianym
24,Kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej w
otoczce siemienia lnianego z pieczonym
batatem i salsą z suszonych pomidorów i
zielonymi sałatami
34,-
29,-
Każdy burger dostępny jest w pieczarce
Portobello
zamiast bułki
BURGER CLASSIC
*możliwość opcji na ostro
Selekcjonowana wołowina, bekon, ser
cheddar, czerwona cebula, sałata, majonez,
salsa pomidorowa
z kolendrą,
podany z sałatką colesław do wyboru z
frytkami
i ketchupem lub z pieczonymi ziemniakami i
sosem szczypiorkowym.
39,-BURGER Z KOZIM SEREM
Selekcjonowana wołowina, bekon, ser kozi
dojrzewający, rukola, czerwona cebula, sałata,
salsa z żurawiny i chrzanu
podany z sałatką colesław do wyboru z
frytkami i ketchupem lub z pieczonymi
ziemniakami i sosem szczypiorkowym.
39,-
BURGER WEGAŃSKI
Burger z pieczonego buraka i orkiszowej
kaszy z pestkami słonecznika, dipem
figowo-daktylowym
daktylowym podany z mixem sałat
do wyboru z frytkami lub
z pieczonymi ziemniakami
35,-
LIF DLA WEGAN I WEGETARIAN
PRZYSTAWKI
Podkarpacki boczniak na chrupko w sosie
pomidorowym z rukolą i kiełkami buraka
26,Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
26,-
DANIA WEGAŃSKIE
Opiekane warzywa z komosą ryżową,
jarmużem skropione olejem lnianym
24,-
Jaglane kotleciki z suszonym pomidorem,
czarnymi oliwkami i szczypiorkiem na
brokułach z paprykowym pesto.
29,-
ZUPY
Kremowa zupa z czerwonej soczewicy
z dodatkiem curry i cynamonu, mleka
kokosowego
z grzankami z domowym zielonym pesto
17,-
Krem z pomidorów i papryki
15,-
Aksamitny krem z pora aromatyzowany oliwą
truflową
18,-
Kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej w
otoczce siemienia lnianego z pieczonym
batatem i salsą z suszonych pomidorów i
zielonymi sałatami
34,-
Burger z pieczonego buraka i orkiszowej
kaszy
z pestkami słonecznika, dipem figowofigowo
daktylowym podany z mixem sałat do
wyboru z frytkami lub
z pieczonymi ziemniakami
35,-
Spaghetti z cukinii z kaszą gryczaną,
szpinakiem, tofu i bobem, aromatyzowane
oregano
SAŁATY
Sałata z pieczonym burakiem i serem kozim z
sosem miodowo-musztardowym
musztardowym
24,-
Słodka gruszka z serem lazur, prażonymi
włoskimi orzechami i nasionami chia na
listkach młodego szpinaku i rukoli w miodowo
winnej glazurze
32,opcja z tofu
29,-
PIEROGI I MAKARONY
Pierogi ze szpinakiem i fetą z wody
26,Tagliatelle z cieciorką, brokułami, kolendrą na
mleku kokosowym
27,-
Domowe pierogi ruskie, smażone, podawane
z kwaśną śmietaną
26,-
MENU DLA DZIECI
DESERY
Domowy rosół z kury z makaronem
i marchewką
*uprzejmie informujemy, że składniki
deserów są niezmienne
Paluszki kurczakowe na chrupko, podawane
frytkami i surówką z marchewki
DESER DNIA
Wybierz coś dla siebie
z naszych świeżo wypieczonych domowych
ciast 
16,-
15,-
26,-
Gofr z bitą śmietaną i gałką lodów
12,Gofr z bitą śmietaną i świeżymi owocami
12,LODOWY ZAWRÓT GŁOWY
Trzy gałki lodów z owocami i bitą śmietaną
13,PUCHAR LIF
Trzy gałki lodów ze świeżymi owocami, bitą
śmietaną
musem truskawkowym
17,-
SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE (0,3l)
Jabłko/ marchew/ mieszany
11,Pomarańcz/ grejpfrut/ mieszany
15,Burak i jabłko
13,Burak, marchewka, seler, cytryna
18,Truskawki, pomarańcza, imbir
18,Ananas, burak, jabłko, imbir i cytryna
18,Ananas, marchew, pomarańcza i mięta
18,Kiwi, korzeń pietruszki, jabłko, pomarańcza
18,KOKTAJLE DETOX (0,3l)
Koktajl z natki pietruszki i soku z jabłek
18,Koktajl z ananasa:
Ananas, jabłko, limonka, seler naciowy,
pieprz cayenne
22,Koktajl z nasion i lnu:
Nasiona dyni, słonecznika, len mielony,
jabłko banan cytryna
22,Koktajl szpinakowy:
Szpinak, pomarańcze, ogórek zielony,
imbir i miód
22,-
NAPOJE ZIMNE NIEGAZOWANE
Woda niegazowana (425ml/750ml)
8,-/14,Woda Żywiec Zdrój (500ml) – 6,Woda Żywiec Zdrój Soczysty (jabłko/cytryna)
– 6,Woda Żywiec Zdrój dla dzieci – 6,Nestea (0,2l) – 6,Brzoskwiniowa /Cytrynowa
Soki Cappy (0,2l) – 6,Jabłkowy /Pomarańczowy / Pomidorowy /
Grejpfrutowy /Czarna Porzeczka /
NAPOJE ZIMNEGAZOWANE
Woda gazowana (425ml/750ml)
8,-/14,Coca-Cola (0,2l) – 6,Coca-cola zero (0,2l) – 6,Fanta (0,2l) – 6,Sprite (0,2l) – 6,Kinley (0,2l) – 6,PIWA BEZALKOHOLOWE do 0,5%
Piwo BUDWEISER (0,5l) – 11,Piwo BECK`S (0,5l) – 11,Piwopszeniczne ERDINGER (0,5l) – 11,Piwo pszeniczne FRANZISKANER (0,5l) –
11,WINA BEZALKOHOLOWE
Czerwone/ Białe (125 ml) –11,-
OPŁATA KORKOWA
Butelka wina lub wódki -19,Butelka piwa – 5,-
KAWY
HERBATY
Wszystkie rodzaje kaw możemy
przygotować
z kawy Mauro lub bezkofeinowej
HERBATY ALTHAUS
Espresso – 7,Espresso macchiato – 8,Espresso doppio – 12,-
Herbata Assam Meleng– 7,Herbata Earl Grey – 7,Herbata SenchaSupreme– 7,Herbata Jasmine Deluxe- 7,HerbataPersischerApfel- 7,Herbata Fruit Berry- 7,Herbata ToffeeRooibush- 7,-
Espresso doppio macchiato – 13,Mała czarna – 7,Mała biała – 8,Duża czarna – 12,Duża biała – 13,Cappuccino – 10,-
HERBATY LIŚCIASTE
Herbata czarna – 7,Earl Grey
Herbata zielona – 8,Jaśminowa
Cappuccino sojowe/ryżowe – 12,-
Herbata czerwona – 8,Pu-erhOrginal
Czerwony smok
Café Latte – 12,-
Herbata Rooibos– 8,-
Café Latte sojowe/ryżowe – 14,-
Herbata Rooibos Kalahari – 8,-
Café Latte doppio – 15,-
Herbata biała Pai Mu Than – 10,-
Café Latte doppiosojowe/ryżowe – 17,Kawa pięciu przemian
Kawa według chińskiej receptury
z cynamonem, imbirem i kardamonem
podawana z miodem – 15 ,Herbata Zimowa
Herbata czarna z sokiem malinowym,
pomarańczami i imbirem 12 ,Herbata Cynamonowa
Herbata czarna podana z laską cynamonu
i plasterkiem pomarańczy 12 ,Imbir hot 13,Gorąca czekolada 13,-
Marokańska mięta – 9,-
NOWOŚĆ!
BioMatchaLatte
zielona, japońska herbata ze
spienionym mlekiem – 19,Latte z bitą śmietaną
Karmelowe
Piernikowe
Irishcreme
18,-