Pobierz w formacie PDF - dobre
Transkrypt
Pobierz w formacie PDF - dobre
Nr: Nazwa dania: Cena: Zupy: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Rosół z makaronem Rosół z kołdunami Flaki wołowe lub drobiowe Cebula z grzankami Krem z pieczarek z grzankami Flaki z boczniaka Zupa krem z pora z grzankami Żurek z jajkiem 4,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 3,50 Kotlety: (170g) 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. „Bartek” schab z farszem z pieczarek, cebulki, ogórka, kiełbaski panierowany „Szwajcarski” schab z nadzieniem z sera, masła i zieleniny panierowany „Kasztelaoski” schab z nadzieniem szynki, sera i Ew. ogórek lub papryka panierowany „Królowej Bony” filet z piersi kurczaka z farszem z jajek, panierowany „Rajski” schab lub filet z piersi z owocami „Kopczyk schabowy” schab obtoczony w serze z owocami „Medalion schabowy” schab zapiekany w grzance „Pierś po chłopsku” pierś panierowana w mące i duszona w sosie Pieczeo z szynki w sosie z zielonego pieprzu Pieczeo z indyka w sosie grzybowym Kotlet schabowy z pieczarkami z rusztu Karczek pieczony w sosie sojowo-grzybowym Cielęcina w sosie musztardowym Kotlety cielęce w sosie z boczniaków Wołowina po chiosku Pieczeo wołowa w sosie pieczarkowym 13,00 13,00 13,00 13,00 13,00 13,00 13,00 13,00 15,00 13,00 13,00 13,00 15,00 16,00 15,00 15,00 Śledź w śmietanie (90g) Śledź w oleju (90g) Śledź po węgiersku (90g) + miód Śledź z selerem (90g) Śledź w zalewie miodowo-octowej (90g) Koreczki śledziowe Ryba po grecku (100g) Łosoś wędzony z musem chrzanowym (50g) 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 3,00 6,00 6,00 Ryby: 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. Ryby do obiadu: (160g) 33. 34. 35. Łosoś saute Pstrąg saute Filety z dorsza z cytryną 16,00 17,00 13,00 Galarety: (80g) 36. 37. 38. 39. Drobiowa Wieprzowa Pierś z indyka w galarecie Ozorki w galarecie 3,00 3,00 4,00 3,00 Inne przekąski: 40. 41. 42. 43. 44. Jajko w szynce na sałatce jarzynowej Jajka faszerowane Koreczki serowe Jajko z kawiorem Babeczka jajeczna 4,00 3,00 2,00 3,00 Wędliny: (70g) (półmisek do wyboru) 45. 46. 47. 48. 49. 50. 51. 52. Szynka gotowana Polędwica sopocka lub świętokrzyska Wędlina drobiowa Salami Kabanos Boczek rolowany lub z nadzieniem Schab po staropolsku Sucha krakowska Mięsa pieczone na zimno: (70g) 53. 54. 55. 56. 57. 58. 59. 60. 61. 62. 63. Schab ze śliwką kalifornijską Schab z kabanosem Schab z jajkiem Schab z morelą Schab po warszawsku Karczek z rodzynkami i migdałami lub na ostro z czosnkiem Rolada z indyka z warzywami Galantyna z kurczaka Indyk faszerowany polędwiczkami wieprzowymi Boczek pieczony w przyprawach Pasztet wiejski 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 6,00 6,00 7,00 5,00 5,00 Inne dania gorące: 64. 65. 66. 67. 68. 69. Udko z kurczaka Borgacz węgierski Bouef strogonow Zupa gulaszowa Barszcz czerwony z krokietem Bigos staropolski 7,00 9,00 10,00 9,00 6,00 6,00 70. 71. 72. Potrawa chioska z ryżem Szaszłyk Roladki śląskie z kluskami śląskimi 15,00 9,00 15,00 Sałatka finezyjna ( z selera) – seler, szynka, jabłko, ananas, szczypiorek, majonez Sałatka pieczarkowa – pieczarki, groszek, jajko, zielenina, majonez Sałatka jarzynowa Sałatka chioska z ryżem – ryż, papryka, szynka, ser żółty, jogurt Sałatka z kurczaka z ananasem – kurczak, ananas, papryka, jogurt Sałatka z tuoczyka – tuoczyk, groszek, kukurydza, papryka, majonez Sałatka z kapusty pekioskiej z serem feta – kapusta pekioska, ser feta, oliwki 4,00 5,00 3,00 4,50 5,00 5,00 5,00 Sałatki: 73. 74. 75. 76. 77. 78. 79. czarne i zielone, papryka, jogurt 80. 81. 82. Sałatka z kalafiora – kalafior, jajko, pomidor, majonez Sałatka śledziowa – śledź, cebula. Ogórek kiszony, jogurt Sałatka wiosenna – sałata lodowa, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, zielenina, 4,00 4,00 5,00 sos włoski Dodatki: 83. 84. 85. 86. 87. 88. Pomidory, ogórki, pieczarki marynowane, papryka, mus chrzanowy, pieczywo itp. Kawa, herbata, ½ L napojów zimnych (sok, mineralna itp.) Ziemniaki Ziemniaki pieczone Ryż, kluski śląskie, frytki Surówki do obiadu (2 rodzaje) – kapusta biała, czerwona, buraczki 4,00 6,00 1,50 2,00 2,00 3,00 Oferta handlowa – 2010 rok - Mała Gastronomia „U Roberta” ul. Świętokrzyska 20, 25-406 Kielce