Menu catering

Menu catering
Dania z wieprzowiny lub wołowiny
Kotlet schabowy po cygańsku
Schab ze śliwką
Zrazy zawijane
Boeuf Strogonow
Klopsiki w sosie [koperkowy, pomidorowy, pieczarkowy]
Gołąbki w sosie pomidorowym
Ozorki w sosie chrzanowym lub musztardowym
Polędwiczki w sosie kurkowym
Szaszłyki wieprzowe
Pieczeń z karkówki w sosie
Żeberka w kapuście
Golonka po bawarsku
Boczek faszerowany
Karkówka faszerowana
Karkówka grillowana
Dania z drobiu
Racuchy z piersi kurczaka z natką pietruszki
Kotlet hawajski [ananas+ser]
Skrzydełka panierowane
Kotlet de volaille
Udka faszerowane
Pierś z indyka w sosie cherry
Szaszłyki drobiowe
Pierś grillowana
Dania inne
Domowe pierogi [z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie, z twarogiem na słodko]
Bigos domowy
Papryki nadziewane
Pieczarki faszerowane
Placek po węgiersku
Zupy
Gulaszowa
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem
Porowa
Zupy w/g zapotrzebowania klienta
Zimne zakąski
Jajka faszerowane łososiem
Galaretka drobiowa
Żołądki w galarecie
Ryba w galarecie [gatunek ryby w/g życzenia klienta]
Ozorki w sosie tatarskim
Rogaliki nadziewane
Mozzarella z pomidorami i sosem winegret
Ryba po grecku
Klopsiki z sosem tzatziki
Roladki faszerowane
Sałatki
Grecka z fetą [sałata lodowa, ogórek świeży, czerwona cebula, pomidor, papryka,
feta, czarne oliwki, sos winegret]
Brokułowo-pieczarkowa [brokuły, pieczarki, jajka, majonez z curry]
Tradycyjna jarzynowa
Ryżowa z piersią z kurczaka [pierś z kurczaka, ryż, ananasy z puszki żółty ser,
kukurydza, majonez]
Sałatka z rawioli lub tortellini [rawioli, czerwona papryka, kukurydza szynka]
Gyros [pekinka, kolorowe papryki, mięso gyros, sos koktailowy]
Kartofel salad [ziemniaki, ogórek konserwowy, majonez, szczypiorek]
Sałatka z owoców morza [owoce morza, ryż, ogórek świeży, sos koktailowy]
Surówki
Ze świeżej kapusty
Z kiszonej kapusty
Z pora
Z marchwi i jabłka
Mizeria
Z buraczków
Z kiszonych ogórków
Dodatki
Ziemniaki z koperkiem
Ziemniaki opiekane
Frytki
Kulki ziemniaczane
Kopytka z okrasą
Ryż