read more - Ski amadé

SKI AMADE
INFORMACJA PRASOWA
Najwyższy wymiar smaku
Ski amadé, największe narciarskie
szaleństwo w Austrii, to także raj dla
smakoszy
Nowość! Najwyżej położony targ regionalny w Alpach o krok od tras.
Obszar Ski amadé z 760 km tras narciarskich to nie tylko największy austriacki
związek regionów narciarskich. Może się on również poszczycić niezrównaną
ofertą kulinarną. 260 barów i restauracji dla narciarzy serwuje w samym środku
terenów narciarskich wszystko, czego zapragną amatorzy białego szaleństwa,
począwszy od pajdy chleba z boczkiem, a skończywszy na filecie z pstrąga i soczystych specjałach z wołowiny – i to zawsze w najwyższej jakości. W tym sezonie,
wysoko w górach, przy narciarskich punktach gastronomicznych po raz pierwszy
odbędzie się nawet targ żywności. Oczywiście będzie tam można kupić wyłącznie
produkty regionalne.
Zakupy na nartach
Tutaj kawałek sera, tam pyszne salami z jelenia, jeszcze dalej dobry regionalny alkohol, a na koniec sycąca przekąska. Zakupy na targu to zawsze prawdziwa przygoda.
Można tam odkryć nowe specjały, a często również degustować oferowane przez
sprzedawców produkty. Austriackie targi regionalne zapewniają zawsze wspaniałe
przeżycia kulinarne, a targ położony wysoko w górach, tuż obok terenów narciarskich, dostarcza po prostu niezapomnianych wrażeń.
Na targ prosto ze stoku
Już w minionych latach goście Ski amadé mogli cieszyć się takimi atrakcjami
kulinarnymi jak kolacja w kolejce gondolowej, kampania „Wykwintne potrawy dla
narciarzy”, czy oferty z cyklu „Ambasador Smaku” lub Ski & Wein (narty i wino).
W sezonie zimowym 2015/2016 teren największego narciarskiego szaleństwa w
Austrii proponuje kolejne wielkie wydarzenie kulinarne, przenosząc targ regionalny
z doliny na alpejskie szczyty, tak aby amatorzy białego szaleństwa mieli go w
zasięgu ręki. Najwyższy targ w Alpach będzie ukoronowaniem trwającego od 12
do 19 marca 2016 r. festiwalu narciarstwa i wina (Ski- und Weingenusswoche). Na
straganach będzie można zakupić tradycyjne lokalne wyroby – rozmaite gatunki
sera, wiejski boczek, salami z dziczyzny, alpejskie herbatki ziołowe, domowy
dżem jagodowy, wysokogatunkowe winiaki i wiele innych. Ponadto będzie można
degustować specjały takie jak Plattlkrapfen (rodzaj pączków) z kapustą kiszoną czy
prawdziwe Kasnocken (kluski zasmażane z serem i cebulą) z regionu Pinzgau. W
ten sposób goście poznają rozmaite regionalne przysmaki – zarówno te wytrawne i
słodkie, jak i te mniej oraz bardziej pikantne. Na miejscu będą regionalni producenci,
którzy chętnie opowiedzą o procesie powstawania i specyfice swoich produktów.
Kto zaś nie będzie miał przy sobie koszyka na zakupy – czyli narciarskiego plecaka
– otrzyma mały jutowy worek, w którym będzie mógł bezpiecznie i elegancko
przewieźć zakupione produkty do hotelu. Każdy gość na koniec pobytu będzie miał
okazję do zaopatrzenia się w ser z targu na hali Weitmoser Schlossalm, wędzoną
rybę zakupioną przy gospodzie Jungerstube i wódkę z szyszek sosny alpejskiej
oferowaną przy restauracji Gamskogelhütte. Można też poprosić na straganie o
skomponowanie pożywnego kosza piknikowego z najlepszych specjałów i spożyć
go na jednym z rekomendowanych miejsc widokowych, siedząc na stylowej
drewnianej ławce i ciesząc oczy przepięknym górskim pejzażem.
Raj dla smakoszy
Ukoronowaniem wspaniałej oferty kulinarnej w Ski amadé będzie w tym sezonie
najwyżej położony targ regionalny w Alpach. Zostanie on zorganizowany w ramach
festiwalu narciarstwa i wina (Ski- und Weingenusswoche) w dniach od 12 do 19
marca 2016 r. W tym okresie odbędą się liczne imprezy poświęcone austriackiej
kulturze wina i produktom regionalnym. Ich miejscem będą zarówno położone w
dolinach hotele, jak i lokale gastronomiczne na terenach narciarskich. Partnerami
Ski- und Weingenuss w Ski amadé jest obecnie 20 barów i restauracji. Są one
oznakowane plakietką umieszczoną przy wejściu z certyfikatem i wyróżniają się
– oczywiście również poza okresem festiwalu – bogatym wyborem austriackich
win, wykwintnymi regionalnymi daniami oraz wyjątkową kulturą obsługi. W menu
wyszczególniono i opatrzono wyraźnym oznaczeniem geograficznym specjalne
dania regionalne. Codziennie w ofercie lokali znajdują się przynajmniej dwa regionalne
dania przyrządzone z lokalnych produktów. Ponadto w menu, obok dań oferowanych
w ramach festiwalu, umieszczono sugestie dotyczące doboru odpowiedniego wina.
Goście mogą więc zamówić lekko krwisty rostbef z ekologicznej wołowiny z Pongau
lub strudel serowo-jagodowy z jagodami zbieranymi przez mieszkańców regionu
Hauser Kaibling i serem z mleczarni z doliny rzeki Enns. Do tych dań poleca się lampkę
austriackiego wina Grüner Veltliner lub Blauer Zweigelt.
Pięć regionów, 760 km tras, jeden karnet
Obowiązujący w Ski amadé karnet 6-dniowy w cenie 241 euro jest ważny na wszystkich 760 km tras w pięciu regionach związku: Salzburger Sportwelt, Schladming-Dachstein, Gastein, Hochkönig i Großarltal. Na obszarze Ski amadé goście
mogą korzystać bez dodatkowych opłat ze wszystkich bardzo atrakcyjnych ofert.
6-dniowy karnet dla młodzieży kosztuje 181 euro, dla dzieci – 120,50 euro.
Informacje dla gości Ski amadé:
Ski amadé | Prehauserplatz 3, 5550 Radstadt, T. +43/6452/4033360
E. [email protected], www.skiamade.com
Informacje dla mediów:
Ski amadé
Dr. Christoph Eisinger
Prehauserplatz 3, 5550 Radstadt
T. +43/6452/20202-0
E. [email protected]
www.skiamade.com
Genböck pr + consult
Nina Genböck
Ritterstraße 3, 10969 Berlin
T. +49/30/22487701
E. [email protected]
www.gprconsult.de