turystyka a świadomość ekologiczna

7
i
Paulina Bohdanowicz
TURYSTYKA
A ŚWIADOMOŚĆ EKOLOGICZNA
SPIS TREŚCI
Wstęp
Rozdział I
Ochrona środowiska naturalnego
jako współczesne wyzwanie cywilizacyjne
1. Istota przyrodniczych podstaw życia społeczno-politycznego
21
2. Środowisko naturalne w refleksji filozoficznej
24
3. Degradacja środowiska naturalnego jako następstwo rozwoju cywilizacji
32
4. Współczesne zagrożenia ekologiczne
50
5. Świadomość ekologiczna
66
Rozdział II
Zadania społeczno-polityczne
realizowane przez rozwój turystyki
1. Turystyka jako zjawisko społeczno-polityczne
83
2. Rezonans tradycji w rozwoju turystyki
93
3. Współczesny stan kulturowo-cywilizacyjny turystyki
103
4. Usługi iinstytuqe turystyczne
113
5. Funkcje społeczno-polityczne oraz inne cele turystyki
134
Rozdział III
Idea a praktyka działalności instytucji turystycznych
w zakresie kształtowania ekologii
1. Zależność między turystyką a środowiskiem naturalnym
141
2. Zrównoważony rozwój i ekopolityka w turystyce
152
3. Stymulatory prawne i ekonomiczne zrównoważonej turystyki
161
4. Edukacja ekologiczna kadr turystyki i turystów
-
176
5. „Praktyki naśladownicze" jako formy kreowania postaw proekologicznych ... 194
Spis treści
6
Rozdział IV
Stan świadomości ekologicznej
podmiotów turystycznych i turystów
1. Zainteresowanie poznawcze świadomością ekologiczną w Europie
i Polsce
203
2. O stanie wiedzy i świadomości ekologicznej podmiotów turystycznych
208
3. Popularność rozwiązań przyjaznych środowisku w turystyce
225
4. Stan świadomości ekologicznej turystów
240
5. Uczestnictwo turystów w inicjatywach prośrodowiskowych
250
Zakończenie
263
:
Bibliografia
271
Spis tabel
298
Spis rysunków
299
ANEKS
301
Załącznik 1. Formularz ankiety dla hotelarzy
303
Załącznik 2. Zbiorcze wyniki ankiety dla hotelarzy
307
Załącznik 3. Formularz ankiety dla gości hotelowych
329
Załącznik 4. Zbiorcze wyniki ankiety dla gości hotelowych
333
Załącznik 5. Lanzarote Charter for Sustainable Tourism 1995
349
Załącznik 6. Departament Turystyki przy Ministerstwie Gospodarki i Pracy .... 357
Załącznik 7. Strategia rozwoju turystyki i regionów turystycznych w Polsce
według Polskiej Organizacji Turystycznej
359