instrukcja obsługi mikserów ręcznych

INSTRUKCJA OBSŁUGI MIKSERÓW RĘCZNYCH
TYPU CMP 250 VV; 350 VV
1. Rozpakowywanie
Należy ostrożnie wyjąć urządzenie i poszczególne części opakowania.
- UWAGA ! niektóre części mogą być wyjątkowo ostre np. noże
2. Podłączenie
- należy sprawdzić czy napięcie w sieci jest odpowiednie do wskazanego przez producenta (na
obudowie silnika)
3. Przenoszenie
- podczas noszenia należy uważać na noże rozdrabniające - są bardzo ostre
4. Montaż
-
należy postępować zgodnie ze wskazówkami upewnij się czy wszystkie części są dobrze
usytuowane
5. Użytkowanie
- nie należy ingerować w system zabezpieczenia
- nie należy miksować innych składników oprócz pożywienia
-
nie należy włączać urządzenia gdy nie ma nic do miksowania
-
przed demontażem dzwonu należy sprawdzić czy urządzenie jest odłączone od sieci
6. Czyszczenie
- przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od sieci
- urządzenie należy czyścić po zakończeniu pracy
- unikać kontaktu silnika z wodą
- części wykonane ze stopów aluminium należy czyścić odpowiednimi środkami
- części plastikowe nie mogą być myte za pomocą środków zawierających elementy alkaliczne
(amoniak, soda kaustyczna itp.)
7. Konserwacja
- przed zdjęciem obudowy silnika należy upewnić się czy urządzenie jest wyłączone z sieci
- należy upewnić się czy plomby i urządzenia zabezpieczające nie są uszkodzone
- szczególnie ważne jest aby czyścić i sprawdzać urządzenie po używaniu go do produktów
zawierających związki powodujące korozję
- jeżeli urządzenie pracuje niepoprawnie, należy powiadomić o tym serwis
8. Charakterystyka urządzenia
Miksery ręczne typu MP firmy ROBOT COUPE spełniają wszelkie wymogi profesjonalnej kuchni.
Idealne do błyskawicznego wytwarzania zup, sosów, rozdrabniania owoców i warzyw,
przygotowywania lodów - a nawet delikatnych pasztetów.
Przy pomocy tych urządzeń możliwa jest obróbka dużych ilości produktów.
Przewód zasilający został zaprojektowany tak, aby nie przeszkadzał obsługującemu. Kształt rączki
specjalnie zaprojektowany dla uzyskania jak najlepszego chwytu. Przycisk bezpieczeństwa (SB)
włącznik (CB) oraz przycisk pracy ciągłej (LB). Kratki wentylacyjne silnika znajdują się w górnej
części obudowy co zapobiega dostaniu się do wnętrza urządzenia obrabianej żywności. Miksery
ręczne firmy ROBOT COUPE wyposażone są w wymienne ostrze oraz "dzwon" wykonany ze stali
nierdzewnej (opatentowane przez firmę Robot Coupe).
Do produkcji tych urządzeń wykorzystane zostały materiały najwyższej jakości, spełniające
wszelkie wymogi sanitarne.
Włączenie urządzenia:
Przed podłączeniem do sieci sprawdź, czy napięcie odpowiada zalecanemu przez producenta.
- 220 V / 50 Hz
Obsługiwanie urządzenia.
Przed włączeniem urządzenia należy sprawdzić czy włącznik nie jest wciśnięty.
Włączanie i wyłączanie urządzenia
1.Sprawdzić czy włącznik (CB) nie jest wciśnięty
2. Podłączyć urządzenie do sieci
3. Umieścić końcówkę w przygotowywanym pożywieniu
4. Wcisnąć przycisk zabezpieczający (SB) (trzymać wciśnięty)
5. Wcisnąć włącznik (CB)
6. Regulacja prędkości (SB)
7. Aby urządzenie wyłączyć zwolnij włącznik (CB)
Praca ciągła
Postępować tak jak w punktach 1-6
8. Trzymając wciśnięty włącznik (CB) wcisnąć przycisk blokujący
(LB)
9. Puścić włącznik (CB)
10. Puścić przycisk blokujący (LB) – mikser będzie pracował w trybie ciągłym
11. Aby urządzenie zatrzymać należy wcisnąć a następnie zwolnić włącznik (CB)
12. modele VV wyposażone są w pokrętło regulacji obrotów. Zmianę obrotów można wykonać
przed włączeniem urządzenia jak i w trakcie pracy.
Montaż – demontaż
1. Mocowanie dzwonu
-
należy sprawdzić czy urządzenie jest odłączone od sieci
-
dopasować końcówkę stopy A do uchwytu dzwonu B
-
włożyć całą część C do dzwonu
-
przekręcić dzwon w kierunku pokazanym na rysunku obok.
2. Odłączenie dzwonu od stopy
-
przekręcić dzwon w kierunku pokazanym na rysunku obok
(w celu odłączenia części E od F)
-
zdjąć dzwon
-
w przypadku zablokowania, należy przekręcić ostrze w
kierunku pokazanym na rysunku
3. Odłączenie ostrza
-
aby wykonać tą czynność bezpiecznie należy zabezpieczyć ostrze
-
przy użyciu odpowiedniego klucza należy odkręcić nakrętkę ze sprzęgła
-
zdjąć ostrze
Wymiary (mm):
CMP 350 CMP 250
A
125
94
B
725
610
C
100
90
D
360
255
Przykłady wykorzystania
Restauracje i stołówki
- przygotowywanie zup
- rozdrabnianie: marchewki, szpinaku, selera, cebuli itp.
- musy z warzyw, z ryb
- kompoty z owoców
- sosy
- ciasto naleśnikowe
- lody
Chemiczne i medyczne laboratoria
- rozdrabnianie: roślin, nasion, tabletek itp.
- mieszanie: kremów, past itp.