czytaj więcej

ZADANIA STATUTOWE CKP:
- kształcenie uczniów w zakresie praktycznej nauki zawodu;
- doskonalenie zawodowe nauczycieli przedmiotów hotelarskich i gastronomicznych;
- doskonalenie zawodowe kadry hotelarsko-gastronomicznej zatrudnionej w zakładach hotelarskich i
gastronomicznych regionu zachodniopomorskiego;
- prowadzenie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych:
kwalifikacyjne kursy zawodowe,
kursy umiejętności zawodowych,
kursy kompetencji ogólnych,
inne kursy umożliwiające uzyskiwanie i uzupełnianie wiedzy i umiejętności i kwalifikacji zawodowych
Kształcenie praktyczne uczniów realizowane jest w oparciu o obowiązujące programy nauczania przy
zatrudnieniu 8 nauczycieli praktycznej nauki zawodu. Przeciętnie tygodniowo w CKP zawodu uczy się
aż 80 uczniów szkoły hotelarskiej i szkół gastronomicznych regionu kołobrzeskiego. Ponadto w CKP
praktykę zawodową w wymiarze od 2 do 4 tygodni odbywają uczniowie szkół hotelarskich i
gastronomicznych z całej Polski.
CKP rozszerza swoją ofertę edukacyjną kształcenia uczniów oraz doskonalenia nauczycieli poprzez
intensywny rozwój współpracy z partnerami zagranicznymi z krajów takich jak: Niemcy, Czechy,
Francja, Grecja. Ponadto CKP jest doskonale wyposażone we wszystkie nowoczesne urządzenia
niezbędne do kształcenia w/w zawodach.
Codzienna praca w centrum skupia się na kształtowaniu umiejętności praktycznych uczniów
zdobywających kwalifikacje w wybranych zawodach. Pracownie gastronomiczne oferują codziennie
sporządzane obiady, cieszące się coraz większą popularnością, zarówno wśród uczniów i nauczycieli,
jak również gości indywidualnych.
Niewątpliwym atutem Centrum Kształcenia Praktycznego jest nieustanne dążenie do podnoszenia
jakości, łącząc tradycje wypracowane przez lata z nowoczesnymi trendami w dziedzinie gastronomii,
hotelarstwa i turystyki czego najlepszym dowodem uznania jest przyznanie szkole LIDERA EDUKACJI
ZAWODOWEJ przez Panią Minister Edukacji Narodowej.