krajalnica: 010020001, 010020002, 010020003

Instrukcja obsługi
Krajalnica
010020001, 010020002,
010020003, 010020004
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Lazurowa 12, 54-044 Wrocław, Biuro handlowe Tel. (71) 356-91-33
Serwis Soda Pluss, ul. Przemyska 18, 54-030 Wrocław Tel. 784 474 101, e-mail: [email protected]
Nr rej. GIOŚ E0010912W
www.sodapluss.pl
Instrukcja obsługi
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM URZĄDZENIA NALEŻY DOKŁADNIE ZAPOZNAĆ SIĘ Z INSTRUKCJĄ
OBSŁUGI. INSTUKCJĘ POWINNO SIĘ PRZECHOWYWAĆ W BEZPIECZNYM ORAZ W DOSTĘPNYM DLA
KAŻDEGO UŻYTKOWNIKA MIEJSCU.
INSTRUKCJA OBŁUGI KRAJALNICY
I.













UWAGI
Napięcie i częstotliwość prądu w sieci elektrycznej muszą być zgodne z wymaganiami określonymi na
etykiecie urządzenia, w przeciwnym wypadku można spowodować poważne uszkodzenie urządzenia.
Używane podłączenie urządzenia musi bezwzględnie posiadać uziemienie a instalacja elektryczna
zabezpieczenie różnicowo-prądowe.
W przypadku jakiejkolwiek awarii należy wyłączyć wszystkie przełączniki i wyłączyć urządzenie z sieci.
W żadnym przypadku nie można dopuścić aby ręce lub jakakolwiek inna część ciała znalazła się w
przestrzeni roboczej urządzenia w czasie gdy jest ono otwarte. Może to stać się przyczyną poważnych
wypadków.
Wszelkie naprawy urządzenia powinny być dokonywane przez serwis importera bądź jego
przedstawiciela.
W przypadku jakichkolwiek prób samodzielnego naprawiania urządzenia importer nie bierze na siebie
odpowiedzialności za ich skutki.
W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego należy go wymienić - należy użyć oryginalnego
produktu zakupionego u importera lub jego przedstawiciela.
Urządzenie nie może być myte w wodzie, nie jest ono wodoszczelne. Kontakt z wodą może stać się
przyczyną zwarcia i spowodować nieodwracalne uszkodzenia mechanicznych i elektrycznych elementów
urządzenia.
Po zakończeniu pracy należy wyłączyć wszystkie przełączniki i wyłączyć urządzenie z sieci.
Urządzenie powinno zostać bezwzględnie wyłączone i odłączone z zasilania podczas jego czyszczenia.
W przypadku jakichkolwiek nieprawidłowości w pracy urządzenia powinno ono zostać natychmiast
wyłączone.
Należy często sprawdzać prawidłowość położenia osłony noża, tacy podawczej, prawidłowości wyglądu
plastrów, czy nie są zbyt grube lub poszarpane.
Nie należy kroić mięsa zamrożonego, mającego temperaturę poniżej 6 oC.
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Lazurowa 12, 54-044 Wrocław, Biuro handlowe Tel. (71) 356-91-33
Serwis Soda Pluss, ul. Przemyska 18, 54-030 Wrocław Tel. 784 474 101, e-mail: [email protected]
Nr rej. GIOŚ E0010912W
www.sodapluss.pl
Instrukcja obsługi
SCHEMAT ELEKTRYCZNY URZĄDZENIA
II.
III.
BUDOWA URZĄDZENIA
1 Osłona noża
2. Ostrze tnące
11
IV.
3. Płyta dociskowa noża
4. Płyta dociskowa produktu
5. Taca podawcza
9
6. Podziałka kontroli rozmiaru ciętego
produktu
7. Wyłącznik
10
8. Regulator grubości plastra
9. Uchwyt tacy podawczej
10. Blokada tacy podawczej
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Lazurowa 12, 54-044 Wrocław, Biuro handlowe Tel. (71) 356-91-33
Serwis Soda Pluss, ul. Przemyska 18, 54-030 Wrocław Tel. 784 474 101, e-mail: [email protected]
Nr rej. GIOŚ E0010912W
www.sodapluss.pl
Instrukcja obsługi
1. Urządzenie powinno zostać zainstalowane na płaskiej, stabilnej powierzchni dostosowanej do wagi
urządzenia wraz z produktem.
2. Przed przyłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej należy upewnić się, że napięcie w sieci jest zgodne z
podanym na etykiecie produktu.
3. Należy włączyć urządzenie i pozwolić mu pracować ok. 2 – 3 minuty obserwując czy pracuje poprawnie.
4. Ostrze obraca się w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
5. Ustawić wymaganą grubość plastrów za pomocą regulatora grubości (8) – kręcić w kierunku przeciwnym do
ruchu wskazówek zegara. Przekręcić blokadę ustawień tacy podawczej (10) w kierunku przeciwnym do
ruchu wskazówek zegara i odsunąć tacę aż do oporu.
6. Odciągnąć płytę dociskową produktu (4), umieścić produkt na tacy, docisnąć, a następnie uruchomić
urządzenie. Trzymając uchwyt tacy podawczej przesuwać ją ruchem wahadłowym w kierunku ostrza, tam i z
powrotem.
7. Po skrojeniu wymaganej ilości plastrów należy ustawić regulator grubości plastrów (8) w pozycji „zero”.
Przekręcić blokadę ustawień tacy (10)
8. Po zakończeniu ostrzenia ustawić ostrzałkę w pozycji wyjściowej.
9. Kamień, aby spełniał właściwie swoje zadanie, należy utrzymywać w czystości!
10. Nie należy zbliżać oczu podczas pracy obracającego się kamienia ostrzałki – odprysk może uszkodzić gałkę
oczną!
11. do pierwotnej pozycji i pozwolić by taca ustawiła się w pozycji początkowej
12. Dopiero teraz można wyjąć skrojone plastry i krojony produkt.
V.
CZYSZCZENIE
1. Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia należy upewnić się, że regulator grubości plastrów ustawiony
jest w pozycji zerowej a maszyna wyłączona z zasilania.
2. Do czyszczenia krajalnicy nigdy nie należy używać substancji chemicznych lub środków ściernych. Nie
należy też używać twardych szczotek lub innych przyrządów, które mogłyby uszkodzić ostrze noża.
3. Do czyszczenia należy używać wilgotnej ściereczki z detergentem. Urządzenie delikatnie przetrzeć i
następnie wysuszyć.
4. Należy usunąć pokrywę zabezpieczającą ostrze, którą, wraz z tacą podawczą, także należy wyczyścić.
5. Przy czyszczeniu noża należy:
a. ubrać rękawice ochronne
b. nie dotykać ostrza
c. zachować maksymalną ostrożność
6. Urządzenie powinno się uruchomić 5 minut po czyszczeniu.
7. Uwaga! Nie myć urządzenia bezpośrednio wodą!
VI.
KONSERWACJA
1. Konserwacja noża:
a. po pracy wytrzeć nóż suchą ściereczką,
b. posmarować ostrze noża olejem jadalnym,
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Lazurowa 12, 54-044 Wrocław, Biuro handlowe Tel. (71) 356-91-33
Serwis Soda Pluss, ul. Przemyska 18, 54-030 Wrocław Tel. 784 474 101, e-mail: [email protected]
Nr rej. GIOŚ E0010912W
www.sodapluss.pl
Instrukcja obsługi
2.
3.
4.
5.
VII.
c. ostrzyć nóż codziennie.
Smarowanie prowadnic:
a. przesunąć tacę podawczą maksymalnie w jednym kierunku i suchą ściereczką oczyścić
prowadnicę z tłustych zabrudzeń,
b. pędzelkiem lub palcem nasmarować prowadnicę olejem - starannie rozprowadzić tłuszcz na całej
powierzchni,
c. smarowanie prowadnic powinno być przeprowadzane przynajmniej raz w tygodniu
Smarowanie łożysk
a. przetrzeć łożyska suchą ściereczką,
b. nałożyć na oba łożyska odrobinę oleju jadalnego i kilkakrotnie przesunąć w górę i w dół, tak aby
olej został dobrze rozprowadzony,
c. łożyska powinny być smarowane codziennie.
Czyszczenie ostrzałki
a. osie ostrzałki należy czyścić każdorazowo przed ostrzeniem;
b. skropić obie osie olejem jadalnym,
c. kilkakrotnie przesunąć w obie strony, aby olej został równo rozprowadzony i sprawdzić czy osie
płynnie się obracają.
Konserwacja gałki blokady ustawień tacy podawczej:
a. przekręcić gałkę blokady ustawień tacy w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara,
b. wyczyścić głowicę blokady i naoliwić,
c. ustawić blokadę w pierwotnej pozycji,
d. wskazane jest cotygodniowe oliwienie niewielką ilością oleju.
OSTRZENIE NOŻA
1. Nóż należy ostrzyć każdorazowo w przypadku jeśli plastry nie mają równej grubości, lub wychodzą spod
noża poszarpane.
2. Przed ostrzeniem należy oczyścić ostrze.
3. Odciągnąć ostrzałkę i naoliwić osie.
4. Odciągnąć ostrzałkę, przekręcić o 180o, przycisnąć palcem prawą stronę ku dołowi i ustawić w pozycji
roboczej.
5. Należy upewnić się, że powierzchnia kamienia przylega do powierzchni ostrza. Jeśli nie, należy poprawić
jego pozycję.
6. Wcisnąć włącznik i pozwolić by ostrze pracowało ok. 1-2 minut, jeśli nóż został naostrzony zatrzymać
urządzenie, jeśli nie, kontynuować ostrzenie.
7. Następnie, nacisnąć kamień w dół i przesunąć na lewą stronę - upewnić się, że jego powierzchnia
przylega do powierzchni ostrza, następnie ostrzyć 3 sekundy, aby usunąć zadziory.
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Lazurowa 12, 54-044 Wrocław, Biuro handlowe Tel. (71) 356-91-33
Serwis Soda Pluss, ul. Przemyska 18, 54-030 Wrocław Tel. 784 474 101, e-mail: [email protected]
Nr rej. GIOŚ E0010912W
www.sodapluss.pl
Instrukcja obsługi
VIII.
DANE TECHNICZNE
Urządzenie musi zostać uziemione, przed
rozpoczęciem pracy, aby uniknąć porażenia
operatora.
Krojenie rozpoczyna się automatycznie; należy
trzymać ręce w bezpiecznej odległości, aby
uniknąć zranienia.
Podczas czyszczenie i wymiany ostrza należy
zachować ostrożność, aby nie pokaleczyć dłoni.
Model:
Napięcie
Moc
Grubość
plastra
Wymiary
noża
Max szer.
plastra
Waga
Wymiary
010020003,
010020004
010020001,
010020002
220-240V
50HZ
250W
220-240V
50HZ
150W
0.2~15 mm
0.2~15 mm
300 mm
250 mm
220 mm
180 mm
25 KG
597x520x49
5 mm
20 KG
537x460x
400 mm
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Lazurowa 12, 54-044 Wrocław, Biuro handlowe Tel. (71) 356-91-33
Serwis Soda Pluss, ul. Przemyska 18, 54-030 Wrocław Tel. 784 474 101, e-mail: [email protected]
Nr rej. GIOŚ E0010912W
www.sodapluss.pl
Instrukcja obsługi



Zgodnie z ustawą o zużytym sprzęcie elektrycznym i elektronicznym (ZSEE) z dnia 29
lipca 2005 oraz ustawą o Utrzymaniu Czystości i Porządku w Gminach z dnia 13 września
1996r konsument :

Zobowiązany jest oddawać zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny
zbierającemu taki sprzęt. (art.35 ustawy ZSEE)

Konsument nie może wyrzucać zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami.
(art.36 ustawy ZSEE)
Za pozostawienie tego typu sprzętu w miejscu do tego nie przeznaczonym (np. wyrzucenie do
śmietnika, wystawienie przed blok czy porzucenie w lesie) grozi kara grzywny od 20 do 5000 zł. (art. 74
ustawy ZSEE)
Od 1 lipca 2006 r. konsument ma prawo do nieodpłatnego oddania swojego zużytego sprzętu
elektrycznego lub elektronicznego w sklepie, który przyjmuje zużyty sprzęt w ilości nie większej
niż sprzedawany nowy sprzęt na zasadzie "1 za 1”, czyli lodówka za lodówkę, telewizor za telewizor,
suszarka do włosów za suszarkę, świetlówka za świetlówkę itp. (art. 42 ust. 1 ustawy ZSEE)
Konsument ma prawo nieodpłatnie oddać zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny w punkcie
zbierania. (art. 37 pkt 2 w związku z art.35 ustawy ZSEE)
Konsument od 1 października 2006 roku może zapoznać się z informacją obejmującą adresy
punktów zbierania zużytego sprzętu działających na terenie danej gminy, która to informacja winna być
zamieszczana przez gminę na stronie internetowej oraz winna być podawana do wiadomości w inny
zwyczajowo przyjęty sposób np. w gablotach informacyjnych. (art.3 ust. 2 pkt.6a ustawy UCiPwG)
Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Lazurowa 12, 54-044 Wrocław, Biuro handlowe Tel. (71) 356-91-33
Serwis Soda Pluss, ul. Przemyska 18, 54-030 Wrocław Tel. 784 474 101, e-mail: [email protected]
Nr rej. GIOŚ E0010912W
www.sodapluss.pl