Suplementy diety - czy rzeczywiście odchudzają i czy na pewno są

Suplementy diety - czy rzeczywiście odchudzają i czy na pewno są

Suplementy diety - czy rzeczywiście
odchudzają i czy na pewno są
zdrowe?
Na rynku z dnia na dzień pojawia się coraz więcej produktów, które noszą
miano „suplementów diety”. Skąd wiemy, że dany suplement diety jest nam
potrzebny? Czy działamy pod wpływem impulsu, jaki wysyłają nam
producenci? Może się okazać, że spożywamy go zupełnie nieświadomie…
Zazwyczaj suplementy diety są kojarzone przez konsumentów ze zdrowym stylem
życia i prawidłową dietą. Często zdarza się tak, że przyjmujemy je bez wcześniejszego
sprawdzenia całkowitego składu czy działania. Dla własnego bezpieczeństwa
powinniśmy szczegółowo zapoznać się z etykietą każdego opakowania, zanim
zdecydujemy się wprowadzić dany suplement do naszej diety.
Suplementy diety – definicja
Suplementy diety zgodnie z prawem zaliczane są do środków odżywczych. Jak
wiadomo, znacznie różnią się od tradycyjnej żywności. Zgonie z treścią ustawy o
bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. suplement diety to:
„środek spożywczy, którego celem jest uzupełnienie normalnej diety, będący
skoncentrowanym źródłem witamin lub składników mineralnych lub innych substancji
wykazujących efekt odżywczy lub inny fizjologiczny, pojedynczych lub złożonych,
wprowadzony do obrotu w formie umożliwiającej dawkowanie, w postaci: kapsułek,
tabletek, drażetek i w innych podobnych postaciach płynów i proszków
przeznaczonych do spożywania w małych ilościach, odmierzonych ilościach
jednostkowych, z wyłączeniem produktów posiadających właściwości produktu
leczniczego w rozumieniu przepisów prawa farmaceutycznego”.
Warto pamiętać, że suplementy diety nie są rejestrowane, jako produkty
lecznicze i nie są lekami!
Suplementy diety można podzielić według składu. Zawierają:
witaminy oraz składniki mineralne,
związki roślinne i wyciągi z roślin,
kwasy tłuszczowe,
probiotyki oraz prebiotyki,
aminokwasy.
Dokonuje się również podziału ze względu na przeznaczenie. Tego rodzaju suplementy
wspomagają:
odchudzanie,
układ immunologiczny,
pracę narządów ruchu,
pracę układu naczyniowego,
układu pokarmowego,
wygląd skóry, włosów, paznokci.
Suplementy diety – odchudzanie
Suplementy wspomagające utratę zbędnych kilogramów są jedną z bardziej
popularnych grup. Na rynku dostępne są pod różnymi postaciami (np. proszek,
kapsułki) oraz dla różnych grup wiekowych. Mogą one zapobiegać odczuwaniu
głodu, zmniejszać łaknienie, pobudzać przemianę materii lub ograniczać efekt
jo – jo. W składzie takich suplementów można znaleźć: kofeinę, chitozan
(polisacharyd), L – karnitynę, a także wyciągi z roślin. Oto niektóre z nich:
wyciąg z zielonej kawy – zmniejsza wchłanianie cukrów, tłuszczów oraz
węglowodanów,
ekstrakt z czerwonej herbaty – pobudza procesy trawienne,
wyciąg z kory cynamonowca – zawiera przeciwutleniacze i substancje stymulujące
funkcjonowanie układu trawiennego.
Pamiętajmy, że aby uzyskać wymarzoną sylwetkę przyjmowanie
suplementów nie wystarczy. Ważne jest dostarczanie organizmowi codziennej
dawki energii w postaci zdrowych posiłków oraz odpowiedni wysiłek fizyczny.
Suplementy diety są tylko jednym z wielu elementów składających się na uzyskanie
trwałego efektu. Warto również mieć na uwadze efekty uboczne jakie mogą wystąpić
na skutek przyjmowania kapsułek. Często wywołują biegunkę, bezsenność lub
zaburzenia rytmu serca.
Czy suplementy diety są zdrowe?
Suplementy diety dostępne na rynku nie mogą stanowić zagrożenia dla zdrowia i życia
konsumentów. Wzbogacanie diety za pomocą suplementów jest korzystne tylko wtedy,
gdy przestrzegamy odpowiedniej dawki przyjmowanego preparatu. Należy pamiętać o
ryzyku, jakie niesie przedawkowanie. Nadmierna suplementacja może wywoływać
skutki uboczne. Dostarczenie zbyt dużej dawki witamin powoduje hiperwitaminozę –
toksyczne działanie nadmiaru spożytych witamin. Skutki nadmiernego spożycia witamin
rozpuszczalnych w tłuszczach:
witamina A – bóle stawów i kości, łamliwość paznokci i wypadanie włosów,
witamina D – zwiększenie wydalania wapnia z moczem, nudności,
witamina E – zmniejszenie krzepliwości krwi,
witamina K – zaburzenia pracy wątroby.
Wzbogacanie diety za pomocą
suplementów jest korzystne tylko
wtedy, gdy przestrzegamy
odpowiedniej dawki przyjmowanego
preparatu.
Tak samo dzieje się przy nadmiernym spożyciu składników mineralnych, na przykład
nadmiar fluoru powoduje fluorozę (zmiany na szkliwie zębów), natomiast nadmiar
miedzi prowadzi do uszkodzenia wątroby. Na suplementy diety powinny szczególnie
uważać osoby zmagające się z chorobami oraz przyjmujące leki. Często składniki leków
i suplementów wchodzą w interakcję w organizmie, co może powodować zaburzenia
wchłaniania. Szczególną uwagę należy zwrócić na suplementy, których opakowania
zawierają napis „należy przyjmować pod kontrolą lekarza”. W trosce o własne zdrowie
lepiej zastanowić się dwa razy zanim podejmiemy decyzję o kupnie suplementu.
Stosując suplementy diety należy pamiętać, że nic nie jest w stanie zastąpić zdrowiej,
zbilansowanej diety. Dodatek w postaci suplementów może nam pomóc osiągnąć ten
cel, ale najlepiej dostarczać witaminy i minerały ze świeżych warzyw i owoców. W
okresie zimowym można sięgnąć po „wspomaganie” w postaci kapsułek. Ważne jest,
aby zawsze pamiętać o dokładnym zapoznaniu się z ulotką lub zasięgnąć porady
lekarza. Należy zachować ostrożność, aby nie doprowadzić do tego, że zamiast
pomóc, zaszkodzimy naszemu zdrowiu.
Author: Agnieszka Czapla
Link do artykułu: http://bonavita.pl/suplementy-diety-czy-rzeczywiscie-odchudzaja-i-czy-
na-pewno-sa-zdrowe