Kucharz - Zespół Elektrowni Wodnych Niedzica SA
Transkrypt
Kucharz - Zespół Elektrowni Wodnych Niedzica SA
Do Restauracji „Dwór” specjalizującej się w daniach kuchni polsko-węgierskiej poszukujemy kandydatów na stanowisko: Kucharz Miejsce pracy: Niedzica Opis stanowiska: 1. przygotowywanie potraw zgodnie z menu restauracji 2. realizacja gastronomiczna imprez , pobytów grupowych, przyjęć okolicznościowych 3. opracowywanie nowych receptur i przepisów, 4. dbałość o jakość i estetykę przygotowanych i serwowanych potraw 5. koordynacja zamówień i dostaw towarów 6. przestrzeganie obowiązujących norm, standardów i zasad pracy, HACCP, BHP Wymagania: 1. wykształcenie zawodowe gastronomiczne 2. minimum dwuletnie doświadczenie na stanowisku kucharz 3. bardzo dobra znajomość kuchni polskiej, atutem będzie znajomość kuchni węgierskiej 4. znajomość obróbki i przygotowania mięs, ryb 5. umiejętność pracy pod presją czasu 6. znajomość nowych trendów w gastronomii 7. znajomość programu GASTRO SOHIS będzie dodatkowym atutem 8. znajomość zasad gospodarowania towarem, rozchodowania towarów oraz rozliczenia towarów restauracji 9. aktualne badania SANEPID 10. wiedza z zakresu GMP/GHP/HACCP, BHP 11. wysoka kultura osobista 12. dyspozycyjność Oferujemy: - atrakcyjne wynagrodzenie i bogaty pakiet socjalny - umowę o pracę - pracę w renomowanej restauracji Osoby zainteresowane ofertami prosimy o przesłanie na poniższy adres CV i listu motywacyjnego wraz z klauzulą: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z 29.08.1997 r. o ochronie danych osobowych, Dz. U. nr 133, poz. 883)”. Zespół Elektrowni Wodnych Niedzica S.A. ul. Widokowa 1, 34-441 Niedzica, z dopiskiem na kopercie: oferta-praca-Kucharz lub mailem na adres: [email protected] Więcej informacji o Spółce na stronie www.zew-niedzica.com.pl, www.niedzica.pl Termin nadsyłania zgłoszeń: 16 kwietnia 2012. Odpowiadamy tylko na wybrane oferty.