Menu Wigilijne
Transkrypt
Menu Wigilijne
Menu Wigilijne - propozycja 2 Cena na osobę: 123 zł Przystawki na stole (4 do wyboru) Domowy pasztet z kurczaka z pistacjami Pasztet z kaczki z żurawiną i chrzanem Wybór mięs pieczonych (do wyboru: schab wieprzowy, karkówka, rostbef) Sałatka jarzynowa na carpaccio z pomidora Symfonia śledzi (w oleju, w śmietanie, w zalewie korzennej) Rolmopsy domowej roboty z korniszonem i papryką Wigilijny karp w galarecie ze świeżo tartym chrzanem Tatar z pstrąga na chlebie razowym Ryba po grecku Sandacz w zalewie octowo-warzywnej Zupa (2 do wyboru): Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami Wigilijna zupa grzybowa z domowymi łazankami Żur z białą kiełbasą Danie główne (2 do wyboru): Domowe pierogi z kapustą i grzybami Karp królewski z kapustą postną i olejem lnianym Filet z suma w sosie z zielonego pieprzu Kapusta z grzybami Żeberka duszone w sosie śliwkowym Kaczka pieczona w sosie różanym lub w sosie z suszonych owoców Polędwiczka wieprzowa z sosem grzybowym Desery na stole (2 do wyboru): Sernik Strudel z jabłkami Makowiec z bakaliami i sosem migdałowym Puszysty tort bezowy (pomarańczowy lub daktylowy) Kluski z makiem Napoje: Oferta zawiera kompot z suszonych owoców w założeniu 1l na 5 osób. Dodatkowo płatne: - Alkohole (ceny ustalane indywidualnie) - Dzbanek soku 1l – 15 zł - Kompot z suszu 1l – 20 zł - Pakiet napojów (woda niegazowana, kawa, herbata - bez limitu) – 15 zł/osoba Serwis kelnerski – 10% Zadatek: 15%