Gaggenau-Template 2010

Transkrypt

The difference is Gaggenau.
Edycja 2013. Piekarniki z serii 400.
Dobra porada leży u podstaw idealnej kuchni.
W niniejszym katalogu znajdziecie Państwo wszystkie
niezbędne informacje. Urządzenia do zabudowy
firmy Gaggenau idealnie łączą funkcjonalność
i estetykę – jasne, przejrzyste wzornictwo i brak
kompromisów pod względem technologii. Dzięki
temu otrzymaliśmy wiele międzynarodowych nagród
za projekty naszych urządzeń. Ich jakość potwierdzają także swoimi opiniami nasi zadowoleni klienci.
Nasz sukces zawdzięczamy także Wam – partnerom
handlowym, projektantom kuchni i architektom –
którzy projektujecie najlepsze kuchnie dla indywidualnych klientów. Dlatego naszym celem jest zapewnienie Wam ukierunkowanego wsparcia. Zebraliśmy
więc wszystkie niezbędne Wam informacje w tym
katalogu. Zastosowany podział tematyczny i przejrzysta prezentacja, z wymiarami i opisami produktów,
pozwoli oszczędzić czas, i uzyskać najlepsze
informacje.
Różnica tkwi w Gaggenau.
Industrie Forum Design Hannover, Designzentrum
Nordrhein-Westfalen, Chicago Athaneum Muzeum
Architektury i Wzornictwa oraz Design price of
Germany 2009 uhonorowały kilka produktów za ich
wyjątkową jakość wzorniczą. Wyróżnione modele
zostały opatrzone stosownym logo.
Piekarniki z serii 400.
Zestawienie urządzeń z serii 400.
4
Wskazówki projektowe dla piekarników z serii 400.
6
Wskazówki projektowe dla kombinacji piekarnikówz serii 400.
6
8
Piekarniki parowe Combi z serii 400.
12
Kuchenki mikrofalowe z serii 400.
17
Automatyczny ekspres do kawy z serii 400
18
Szuflady grzewcze z serii 400.
19
Wyposażenie / Wyposażenie dodatkowe dla serii 400.
22
Specyfikacje techniczne dla serii 400.
28
Zestawienie urządzeń do kombinacji z serii400.
Łączenia pionowe, urządzenia o szerokości 76 cm / 30’’
Niniejszy spis zawiera najważniejsze
parametry do idealnego łączenia
w zestawy i zamawiania piekarników,
piekarników parowych Combi, parowarów do zabudowy, mikrofalówek,
mikrofalówek Combi, w pełni
automatycznych ekspresów
do kawy i zmywarek.
Zestawienie poziome, szerokość urządzeń 60 cm
Łączenia dla urządzenia o szerokości4, 76 cm / 30’’
•BO 471/BO 451
□ Wszystkie widoczne urządzenia
•BO 471/BO 451
•BO 470/BO 450
są dostępne z pełnym szklanym
frontem na konstrukcji ze stali
nierdzewnej.
•BS 470/BS 450/BM 450
•WS 461
•BO 471/BO 451
•CM 450
•WS 461
□ Przy zestawieniu kilku urządzeń
(BS / BM), pokazany jest pierwszy
wymieniony model.
Układ pionowy
Planując i zamawiając, należy pamiętać, że:
□ W zestawieniu pionowym
zawiasy drzwiczek urządzeń muszą
znajdować się po tej samej stronie.
□ Zawiasy drzwiczek nie mają opcji
przeniesienia na drugą stronę.
□ Szerokość urządzeń musi być
identyczna.
□ Panele sterowania obu urządzeń
powinny spotkać się pośrodku
zestawienia.
□ Nie jest dopuszczalne montowanie
kolejnych urządzeń powyżej BS.
□ Nad zmywarką mogą być instalowane tylko urządzenia z górnym
panelem sterowania. Wnęka dla
urządzeń powyżej musi mieć 56
cm. Szerokość zmywarki wynosi
60 cm. Drzwi szklane Gaggenau
Anthracite dostępne są jako wyposażenie dodatkowe
•BS 484
•BO 480
•WS 482
•BX 480
•WS 482
•BS 485
•BO 481
•BS 484
•BO 480
•BS 451/BS 471/BM 451 •BM 450/BS 470/BS 450
•WS 461
•WS 461
Zestawienie pionowe, urządzenia o szerokości 76 cm / 30’’
•BO 481
•BS 471/BS 451/BM 451 •CM 450
•WS 461
•WS 461
•BO 480
•BO 471/BO 451
Zestawienie pionowe, urządzenia o szerokości, 60 cm
•CM 450
•WS 461
•BS 470/BS 450/BM 450
•WS 461
•BM 451/BS 471/BS 451 •CM 450
•WS 461
•WS 461
•BS 450/BS 470/BM 450
•WS 461
Kombinacja 4 szuflad grzeczych o szerokości urządzenia, 60 cm
Układ poziomy
Planując i zamawiając, należy pamiętać, że:
□ W przypadku łączeń poziomych,
□
□
□
□
uchwyty obu urządzeń muszą być
umieszczone centralnie, aby w pełni wykorzystać pełen kąt otwarcia
sprzętu.
Zawiasy drzwiczek nie mają opcji
przeniesienia na drugą stronę.
Należy zachować minimalny odstęp
10 mm pomiędzy parą drzwi.
Piekarniki parowe Combi,
parowary do zabudowy, piekarniki
oraz automatyczne ekspresy do
kawy w zestawieniu z szufladą
grzewczą (14 cm wysokości) mają
taką samą wysokość całkowitą jak
piekarnik o szerokości 60 cm.
Panele sterowania powinny być
umieszczone na górze albo na
dole.
•BS 474/BS 454/BM 454
•BO 470/BO 450
•WS 462
•BS 454/BS 474/BM 454
•BO 470/BO 450
•WS 462
•BS 454/BS 474/BM 454
•BM 450
•WS 461
•BM 454/BS 474/BS 454
•CM 450
•WS 461
•BS 455/BS 475/BM 455 •BM 454/BS 474/BS 454
•BO 471/BO 451
•CM 450
•WS 461
.
BO Piekarniki
BSPiekarniki parowe Combi
WS Szuflady grzewcze
BMMikrofalówki Combi
CM Automatyczne ekspresy do kawy
DF Zmywarki
•BO 470/BO 450
•DF
4 Piekarniki z serii 400
•BS 470/BS 450/BM 450
•DF
•CM 450
•DF
Piekarniki z serii 400 5
Wskazówki projektowe przy instalacji piekarników i tworzeniu kombinacji z piekarnikami z serii 400.
Dotyczy modeli
BO/BX/BS/BM/WS/CM
Informacje ogólne
Urządzenie zamaskowane drzwiami
meblowymi w ciągu kuchennym
Należy przewidzieć stosowne środki
uniemożliwiające zamykanie się drzwi
podczas pracy i schładzania urządzenia
w cyklu wentylowania.
Instalacja
Side by Side
,QVWDOODWLRQVLGHE\VLGH
Na bokach
Jeśli grubość drzwi mebli kuchennych
jest większa lub jeśli ścianki boczne
wystają do 34 mm poza krawędź wnęki
szafki, minimalna odległość po stronie,
na którą otwierają się drzwi, wystarczy
także do zapewnienia przepływu
powietrza oraz zapewnienia kąta
otwarcia drzwi 120°. Jeśli natomiast
ścianki boczne wystają więcej niż 34
mm, należy przewidzieć odstęp
przynajmniej 10 mm lub więcej. Strona,
po której znajduje się uchwyt, może
być, przykryta panelem bocznym, pod
warunkiem zachowania minimalnej
odległości montażowej.
Kombinacja piekarników oraz urządzeń
chłodniczych z serii Vario 400
Prosimy zapoznać się ze wskazówkami
projektowymi w materiałach
informacyjnych n/t urządzeń
chłodniczych z serii Vario 400 (aby
uchwyt piekarnika nie kolidował z
drzwiami chłodziarki).
Typ instalacji „side by side”
Przy szeregowym instalowaniu
urządzeń (obok siebie – side by side),
należy zachować między nimi minimum
10 mm odstęp (co odpowiada
standardowemu wymiarowi
zewnętrznemu wnęki do mebla
o szer. 600 mm lub 762 mm).
Największy kąt otwarcia drzwi można
uzyskać umieszczając uchwyty
pośrodku (tzn. obok siebie).
.
Niezbędne otwory wentylacyjne
w krawędziach drzwi
Piekarniki z serii 400 Gaggenau
wyposażone są w systemy chłodzenia
umieszczone w górnej i bocznych
krawędziach drzwi. Gorące powietrze
wydmuchiwane jest przez dolną
krawędź. Piekarniki parowe mają wlot
powietrza na krawędziach bocznych,
a wylot gorącego powietrza i pary
w górnej krawędzi drzwi.
Aby uniknąć przegrzania się urządzeń
oraz zapewnić należyte schłodzenie po
użytkowaniu, należy przewidzieć
odpowiedni odstęp od krawędzi mebli
kuchennych.
Otwory wentylacyjne w krawędziach drzwi
Otwory powietrza w krawędziach drzwi ponad/poniżej urządzenia
Wymiary podane na rysunku dotyczą
wszystkich urządzeń.
Należy także wziąć pod uwagę
następujące istotne wskazówki:
Przestrzeń nad urządzeniem
BS:
Żadne inne urządzenia elektryczne nie
powinny być zainstalowane nad BS.
Zaleca się, aby szafka powyżej nie była
wyposażona w poziomy uchwyt.
Jeżeli krawędź szafki wystaje więcej niż
20 mm poza krawędź wnęki, boki
panelu meblowego muszą być odporne
na parę, jak w przypadku zmywarek.
Para może przenikać do wnęki.
Obszar poniżej urządzenia
WS:
Jeżeli szuflada grzewcza jest
zainstalowana bez uchwytu a grubość
drzwi mebli kuchennych jest większa
niż 20 mm, należy się upewnić, że
istnieje wystarczający dostęp do dolnej
krawędzi urządzenia.
BS/BM powyżej zmywarki DI/DF:
Dopuszczalne tylko dla BS 2,4/2,5 lub
BM 274/275 ze sterowaniem na górze.
Podwójny piekarnik z serii 400
BX 480/BX 481
-- Czyszczenie pyrolityczne
-- 17 rodzajów grzania, z termosondą,
rożen obrotowy i program do
pieczenia na kamieniu
-- Dotykowy wyświetlacz TFT
-- Elektroniczna regulacja temperatury w
zakresie 30 – 300°C
-- Pojemność 2 x 110 l netto
Panel sterowania położony centralnie
Prawostronnie otwierane drzwi
BX 480 110 Stal szlachetna zintegrowana
pod szkłem
Szerokość 76 cm
Lewostronnie otwierane drzwi
BX 481 110 Stal szlachetna zintegrowana
pod szkłem
Szerokość 76 cm
Wyposażenie standardowe
2 emaliowane blachy do pieczenia,
przystosowane do czyszczenia
pyrolitycznego
1 rożen obrotowy
2 ruszty do pieczenia
2 formy z rusztem
1 termosonda
Wyposażenie dodatkowe
BA 018 103
Teleskopowy system wysuwowy
Emaliowana rama żeliwna i w pełni
wysuwane prowadnice teleskopowe
BA 028 113
Emaliowana blacha do pieczenia
Głębokość 30 mm.
BA 038 103
Chromowany ruszt
Bez otworu, z nóżkami.
BA 058 113
Grzałka do kamienia do pieczenia
i brytfanny
BA 058 133
Kamień do pieczenia pizzy lub chleba
z elementem mocującym i łopatką
(grzałkę należy zamówić oddzielnie).
BS 020 002
Łopatka do pizzy, 2 sztuki
GN 340 230
Brytfanna aluminiowa
GN 2/3, wysokość 165 mm
Rodzaje grzania
Gorące powietrze.
Gorące powietrze Eco.
Górna + dolna grzałka.
Górna + 1/3 dolna grzałka.
Górna grzałka.
1/3 górna + dolna grzałka.
Dolna grzałka.
Gorące powietrze + dolna grzałka.
Gorące powietrze + 1/3 dolna grzałka.
Pełna powierzchnia grilla + obieg
powietrza.
Pełna powierzchnia grilla.
Grill kompaktowy.
Funkcja pieczenia na kamieniu.
Funkcja pieczenia.
Wyrastanie ciasta.
Rozmrażanie.
Podtrzymywanie ciepła.
Podłączenie
Klasa energetyczna B.
Moc przyłączeniowa 9,2 kW.
Należy przewidzieć miejsce
na przewód przyłączeniowy.
Panel sterowania na górze
BO 480 110 Stal szlachetna zintegrowana
pod szkłem
Szerokość 76 cm
pod szkłem
Szerokość 76 cm
1 emaliowana blacha przystosowana
do czyszczenia pyrolitycznego
1 rożen obrotowy
1 ruszt do pieczenia
1 formy z rusztem do pieczenia.
1 termosonda
Akcesoria instalacyjne
BA 478 110 Uchwyt, stal szlachetna
Długość 366 mm.
Charakterystyka
Termosonda z automatycznym
wyłączaniem (w dolnym piekarniku).
Rożen obrotowy (w dolnym piekarniku).
System podłączenia kamienia do
pieczenia.
Wskaźnik aktualnej temperatury.
Szybkie nagrzewanie.
Funkcje Timera: czas pieczenia, czas
wyłączenia, minutnik, stoper,
programowanie czasu.
60 W – halogenowe oświetlenie górne.
10 W – halogenowe oświetlenie
boczne.
Emaliowane drabinki boczne na 5
poziomach, przystosowane do pyrolizy.
BA 018 103
BA 028 113
BA 038 103
Chromowany ruszt
BA 058 113
BA 058 133
BS 020 002
GN 340 230
Zabezpieczenia
Izolowane termicznie drzwi
z 4-warstwowego szkła.
Zabezpieczenie przed dziećmi.
Blokada bezpieczeństwa.
Chłodzenie obudowy z ochroną
temperatury.
Jeśli użyjemy zmodernizowanego
uchwytu (z wyposażenia dodatkowego),
będzie wystawać do 94 mm poza
krawędź wnęki.
Należy wziąć pod uwagę kąt otwierania
drzwi (wraz z uchwytem) w przypadku
usytuowania piekarnika w sąsiedztwie
urządzenia z szufladami.
Przy zabudowie piekarnika
w szafkach narożnych należy
uwzględnić 90° kąt otwarcia drzwi
piekarnika.
Dla zachowania 550 mm głębokości
instalacyjnej, kable przyłączeniowe
należy poprowadzić po skośnej
krawędzi prawego dolnego rogu
obudowy.
Gniazdo zasilania należy umieścić poza
wnęką.
-- Bez uchwytów na drzwiach /
automatyczne otwieranie drzwi
rożen obrotowy i program
do pieczenia na kamieniu
-- Elektroniczna regulacja temperatury
w zakresie 30 – 300°C
-- Pojemność 110 l netto
Obsługa
Sterowanie pokrętłem i dotykowym
wyświelaczem TFT.
Wyświetlacz w 25 językach.
Otwieranie drzwi na bok pod kątem
180°.
Rodzaje grzania
Gorące powietrze.
Górna grzałka.
1/3 Górna + dolna grzałka.
Dolna grzałka.
powietrza.
Grill kompaktowy.
Funkcja pieczenia.
Wyrastanie ciasta.
Rozmrażanie.
Podłączenie
Klasa energetyczna B.
Moc przyłączeniowa 5.5 kW.
Obsługa
Automatyczne otwieranie drzwi.
wyświelaczem TFT.
Tekst na wyświetlaczu w 25 językach.
Opcja zapisywania indywidualnych
ustawień (z termosondy).
Najważniejsze informacje z wskaźnikiem wykorzystania
180°.
Charakterystyka
wyłączaniem.
Rożen obrotowy.
pieczenia.
2 x 10 W – halogenowe oświetlenie
boczne.
Zabezpieczenia
temperatury.
Czyszczenie
Czyszczenie pyrolityczne.
Emalia Gaggenau.
Aktywny katalizator.
Wskazówki projektowe
Brak możliwości zamiany strony
otwierania drzwi.
Front urządzenia wystaje 47 mm
poza wnękę zabudowy.
krawędź wnęki. Należy wziąć pod
uwagę kąt otwierania drzwi (wraz z
uchwytem) w przypadku usytuowania
piekarnika w sąsiedztwie urządzenia z
szufladami.
Piekarnik z serii 400
BO 480/BO 481
piekarnika.
obudowy.
wnęką.
Czyszczenie
Emalia Gaggenau.
*200 mm przy montażu z BA 018 103
otwierania drzwi.
BO 470/BO 471
rożen obrotowy i program
do pieczenia na kamieniu
-- Elektroniczna regulacja temperatury w
zakresie 30 – 300°C
-- Pojemność 76 litrów
-- Klasa energetyczna A
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
2 emaliowane blachy do pieczenia,
1 rożen obrotowy
1 szklana forma
1 formy z rusztem do pieczenia
1 termosonda
Długość 577 mm.
BA 016 103
BA 026 103
BA 026 113
BA 036 103
Chromowany ruszt
BA 046 113
Szklana forma
BA 056 113
i brytfanny
BA 056 133
BS 020 002
GN 340 230
1 Emaliowana blacha do grillowania,
1 szklana forma
1 termosonda
Długość 577 mm.
Charakterystyka
wyłączaniem.
Rożen obrotowy.
pieczenia.
2 x 10 W – halogenowe oświetlenie
boczne.
otwierania drzwi.
krawędź wnęki.
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
Obsługa
wyświelaczem TFT.
Najważniejsze informacje
z wskaźnikiem wykorzystania.
180°.
Czyszczenie
Emalia Gaggenau.
Podłączenie
Klasa energetyczna A.
Rodzaje grzania
Gorące powietrze.
Górna grzałka.
1/3 Górna + dolna grzałka.
Dolna grzałka.
powietrza.
Grill kompaktowy.
Funkcja pieczenia.
Wyrastanie ciasta.
Rozmrażanie.
Zabezpieczenia
temperatury.
BO 450/BO 451
piekarnika.
obudowy.
wnęką.
BA 016 103
BA 026 113
Emaliowana blacha do grillowania
BA 036 103
Chromowany ruszt
BA 046 113
Szklana forma
BA 056 113
i brytfanny
BA 056 133
BA 226 103
BS 020 002
GN 340 230
piekarnika.
obudowy.
wnęką.
program do pieczenia na kamieniu
-- Urządzenie bez panela kontrolnego
z wbudowanym ekranowym modułem
sterującym
-- Elektroniczna regulacja temperatury
-- Pojemność 76 litrów
Podłączenie
Rodzaje grzania
Gorące powietrze.
Górna grzałka.
Dolna grzałka.
powietrza.
Grill kompaktowy.
Funkcja pieczenia.
Wyrastanie ciasta.
Rozmrażanie.
Obsługa
wyświelaczem TFT.
180°.
Charakterystyka
wyłączaniem.
pieczenia.
boczne.
Zabezpieczenia
temperatury.
Czyszczenie
Emalia Gaggenau.
otwierania drzwi.
krawędź wnęki.
Piekarnik parowy Combi z serii 400
BS 484/BS 485
Panel sterowania na dole
BS 484 110 Stal szlachetna zintegrowana
pod szkłem
Szerokość 76 cm
pod szkłem
Szerokość 76 cm
1 pojemnik do gotowania
Gastronorm, stal szlachetna,
GN 2/3 nieperforowany
GN 2/3 perforowany
1 wąż odpływowy (długość 3 m)
1 wąż dopływowy wody (długość 3 m)
1 termosonda
Długość 181 mm.
GF 111 100 Filtr odkamieniający i neutralizujący
osady
GF 121 110 Wkład filtra
GZ 010 011
Przedłużenie Aqua stop (długość 2 m)
Przedłużenie dopływu i odpływu wody.
GN 114 130
Pojemnik do gotowania Gastronorm,
stal szlachetna, GN 1/3
Nieperforowany, głębokość 40 mm,
1,5 l.
GN 114 230
Nieperforowany, głębokość 40 mm, 3 l.
GN 124 130
Perforowany, głębokość 40 mm, 1,5 l.
GN 124 230
Perforowany, głębokość 40 mm, 3 l.
GN 340 230
GN 410 130
Pokrywa Gastronorm, stal szlachetna,
GN 1/3
GN 410 230
GN 2/3
GR 220 046
Chromowany ruszt
-- Przyłącza doprowadzenia i odpływu
wody
-- Grzanie gorącym powietrzem
od 30°C do 230°C przy różnych
poziomach wilgotności: 0%, 30%,
60%, 80%, 100%, dowolne kombinacje
-- Pełnopowierzchniowy grill z powłoką
ze szkła ceramicznego z łatwym
czyszczeniem poprzez połączenie
funkcji pary z obiegiem powietrza do
230°C
-- Bezciśnieniowe gotowanie na parze
-- Elektroniczne regulacja temperatury
-- Termosonda
-- Pojemność 44 l
Rodzaje grzania
Gorące powietrze + 100% poziom
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
powietrza.
Pełna powierzchnia grilla poziom 1 +
poziom wilgotności.
Wyrastanie ciasta.
Rozmrażanie.
Regeneracja.
Gotowanie w niskich temperaturach.
Obsługa
wyświelaczem TFT.
180°.
Charakterystyka
Pełnopowierzchniowy grill o mocy
2000 W z powłoką ze szkła
ceramicznego.
Usuwanie pary.
wyłączaniem.
Elektroniczne wykrywanie punktu
wrzenia.
Wskaźnik nasycenia filtra wody (przy
zainstalowaniu GF 111 100 z systemem
odkamieniającym).
boczne.
Higieniczne wnętrze ze stali
szlachetnejj.
4 poziomy gotowania.
Podłączenie odprowadzenia
Czyszczenie
Program czyszczący.
Suszenie wnętrza.
Program odkamieniania.
Filtr przeciwtłuszczowy przystosowany
do mycia w zmywarce.
otwierania drzwi.
Żądne inne urządzenie elektryczne nie
powinno być instalowane powyżej BS.
Wąż odpływowy musi się również
znajdować co najmniej 100 mm niżej
niż wylot urządzenia (patrz rysunek
„podłączenie odprowadzenia”).
Długość węża odpływowego max. 5 m.
Przyłącze wody (1) dla węża
dopływowego musi być zawsze
dostępne i nie może znajdować się
bezpośrednio za urządzeniem
Podłączenie węża odpływowego
do syfonu (2) nie może znajdować się
bezpośrednio za urządzeniem i musi
być dostępne.
System odkamieniający GF 111 100 (3)
należy zainstalować przy podłączaniu
urządzenia, jeżeli twardość wody
przekracza 7° dH.
krawędź wnęki.
piekarnika.
krawędzi lewego, dolnego rogu
obudowy.
wnęką.
Parowar BS 484 / 495 zainstalowany nad piekarnikiem BO, widok z boku
Podłączenie
Podłączenie tylko dla zimnej wody.
Podłączenie – wąż dopływowy wody o
długość 3 m (3/4 " ), wąż odpływowy
(ø 25 mm) o długości 3 m (HT-Hose).
Widok z tyłu
(4) Skrzynka zasilania elektrycznego
(5) Przyłącza zimnej wody
(6) Odpływ wody
* Wymagane tylko wtedy, gdy przewody doprowadzające wodę do piekarnika parowego BS
nie mogą zostać umieszczone w narożnych wgłębieniach urządzenia.
Zabezpieczenia
temperatury.
BS470/BS471/BS474/BS475
BS 470 110
Stal szlachetna zintegrowana
pod szkłem
Szerokość 60 cm
BS 471 110
Stal szlachetna zintegrowana
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
1 pojemnik do gotowania Gastronorm,
stal szlachetna,
1 pojemnik do gotowania Gastronorm,
stal szlachetna, GN 2/3 perforowany
1 wąż dopływowy (długość 3 m)
1 wąż odpływowy (długość 3 m)
1 termosonda
Długość 447 mm.
GF 111 100 Filtr odkamieniający i neutralizujący
osady
GF 121 110 Wkład filtra
GZ010011
GN 114 130
1,5 l.
GN 114 230
GN 124 130
1,5 l.
GN 124 230
GN 340 230
GN 2/3, wysokość 165 mm,
-- Przyłącza doprowadzenia i odpływu
wody
-- Pełnopowierzchniowy grill z powłoką
ze szkła ceramicznego z łatwym
czyszczeniem poprzez połączenie
funkcji pary z obiegiem powietrza do
230°C
sterującym
-- Termosonda
-- Pojemność 44 l
Rodzaje grzania
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
powietrza.
Wyrastanie ciasta.
Rozmrażanie.
Regeneracja.
Obsługa
wyświelaczem TFT.
180°.
Charakterystyka
Pełnopowierzchniowy grill o mocy
2000 W z powłoką ze szkła ceramicznego.
Usuwanie pary.
wyłączaniem.
wrzenia.
Wskaźnik nasycenia filtra wody (przy
zainstalowaniu GF 111 100 z systemem
odkamieniającym).
boczne.
szlachetnejj.
GN 410 130
GN 1/3
GN 410 230
GN 2/3
GR 220 046
Chromowany ruszt
Zabezpieczenia
temperatury.
Czyszczenie
Suszenie wnętrza.
Program odkamieniania.
otwierania drzwi.
Wąż odpływowy musi się również
znajdować co najmniej 100 mm niżej
niż wylot urządzenia (patrz rysunek
„podłączenie odprowadzenia”).
Długość węża odpływowego max. 5 m.
Przyłącze wody (1) dla węża
dopływowego musi być zawsze
dostępne i nie może znajdować się
bezpośrednio za urządzeniem.
Podłączenie węża odpływowego
do syfonu (2) nie może znajdować się
bezpośrednio za urządzeniem i musi
być dostępne.
System odkamieniający GF 111 100 (3)
należy zainstalować przy podłączaniu
przekracza 7° dH.
krawędź wnęki.
piekarnika.
krawędzi lewego, dolnego rogu
obudowy.
wnęką.
Parowar BS 474 / 475 zainstalowany nad piekarnikiem BO, widok z boku
Widok z tyłu
(4) Skrzynka zasilania elektrycznego
(5) Przyłącza zimnej wody
(6) Odpływ wody
Podłączenie
Podłączenie tylko dla zimnej wody.
Podłączenie – wąż dopływowy wody o
długość 3 m (3/4 " ), wąż odpływowy
(ø 25 mm) o długości 3,0 m (HT-Hose).
* Wymagane tylko wtedy, gdy przewody doprowadzające wodę do piekarnika parowego BS
nie mogą zostać umieszczone w narożnych wgłębieniach urządzenia.
BS 450/BS 451/BS 454/BS 455
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
GN 2/3 perforowany
1 termosonda
Długość 447 mm.
GN 114 130
1,5 l.
GN 114 230
GN 124 130
GN 124 230
GN 340 230
GN 410 130
GN 1/3
GN 410 230
GN 2/3
GR 220 046
Chromowany ruszt
-- Zbiornik na wodę
sterującym
-- Termosonda
-- Pojemność 43 l
Rodzaje grzania
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
wilgotności.
Wyrastanie ciasta.
Rozmrażanie.
Regeneracja.
Obsługa
wyświelaczem TFT.
180°.
Charakterystyka
Usuwalny 1,3 l zbiornik na wodę.
Sygnalizacja poziomu wody.
wyłączaniem.
wrzenia.
boczne.
szlachetnejj.
Zabezpieczenia
temperatury.
Czyszczenie
Suszenie wnętrza.
Program odkamieniający.
otwierania drzwi.
krawędź wnęki.
piekarnika.
krawędzi rogu obudowy
wnęką.
Podłączenie
Piekarnik z mikrofalą z serii 400
BM 450/BM 451/BM 454/BM 455
BM 450 110 Stal szlachetna zintegrowana
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
pod szkłem
Szerokość 60 cm
1 szklana forma
Długość 447 mm.
-- Jedno sterowanie i kombinacja
mikrofali, grilla i piekarnika
-- Sekwencyjne działanie do 5 trybów
np. programowanie czasu i trybu
pieczenia
-- Elektroniczna kontrola temperatury
-- Pojemność wnętrza 36 l
Podłączenie
Kabel przyłączeniowy: 1,5 m , bez
wtyczki.
Programy
Tryb pracy mikrofali w 5 stopniach
mocy (W): 1000, 600, 360, 180, 90.
Praca w trybie piekarnika
w 4 metodach grzania:
Gorące powietrze 40 °C i od
100 °C do 250 °C,
Grill + gorące powietrze od 100 °C do
250 °C,
Grill + obieg powietrza od 100 °C do
250 °C
Grill z 3 poziomami intensywności, moc
maksymalna 2000 W.
Rodzaje grzania z funkcją mikrofali na
poziomie mocy (W): 600, 360, 180, 90.
15 automatycznych programów z
podaniem masy:
4 programy rozmrażania
4 programy gotowania
7 programów Combi.
Możliwość zapisywania ustawień.
Obsługa
wyświelaczem TFT.
180°.
Charakterystyka
Inwerter.
boczne.
Zabezpieczenia
Izolowane termicznie drzwi z potrójnym
przeszkleniem.
Potrójna blokada drzwi.
temperatury.
BM 454 / 455 zainstalowany nad piekarnikiem BO, widok z boku
Czyszczenie
Higieniczne wnętrze ze stali szlachetnej
z podstawą ceramiczną.
Tylna ścianka wewnętrzna
ze specjalną emaliowaną powłoką
katalityczną.
Wnękę należy planować bez tylnej
ściany.
krawędź wnęki.
Przy zabudowie urządzenia w szafkach
narożnych, należy uwzględnić 90° kąt
otwarcia drzwi.
wnęką.
Automatyczny ekspres do kawy
z serii 400
CM 450
CM 450 110 Stal szlachetna zintegrowana pod
szkłem
Szerokość 60 cm
1 wkład filtra do wodę
1 łyżeczka do kawy
1 śruba montażowa
1 pojemnik na mleko
1 tabletka czyszcząca
1 pasek testowy
1 wężyk do spieniacza mleka
-- Stałe podgrzewanie, co oznacza brak
czasu oczekiwania i utrzymywanie
stałej temperatury parzenia
-- Technika parzenia kawy „aroma
brewing” dla pełnego aromatu
-- Single Portion Cleaning
-- Obsługa jednym przyciskiem
-- Funkcje osobistych ustawień
-- Siedem ustawień oświetlenia
Typ naparu
Espresso / 2 x Espresso.
Kawa / 2 x Kawa.
Kawa biała.
Latte macchiato.
Cappuccino.
Spienione mleko.
Ciepłe mleko.
Gorąca woda.
Obsługa
wyświelaczem TFT.
Funkcja osobistych ustawień do:
8 rodzajów napoju może być ustawiona
i zapisana
3 rodzaje wyboru wielkości filiżanek;
można indywidualnie dopasować do
wielkości filiżanki.
5 stopniowa regulacja mocy kawy od
bardzo łagodnej do super mocnej.
3-stopniowa regulacja temperatury
kawy i wody.
4-stopniowa regulacji rozdrobnienia
kawy
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
do 15 cm.
Funkcja automatycznego wysunięcia po
przyciśnięciu przycisku.
Charakterystyka
Młynek ceramiczny.
Osobny pojemnik na kawę o innej
grubości zmielenia.
Ciśnieniowy system pompowania,
19 barów.
Cykl dwukrotnego mielenia i parzenia
dla dodatkowego natężenia 2 napoju.
Cykl dwukrotnego mielenia i parzenia
dla dodatkowego natężenia 2 napoju.
Zintegrowany dozownik mleka.
Izolowany pojemnik na mleko.
Zintegrowane oświetlenie z 3 x LED.
Zbiornik na kawę ziarnistą do 1 kg.
Automatyczna regulacja ilości mielonej
kawy.
Zdejmowalny 2,5 l zbiornik na wodę.
Elektroniczna kontrola poziomu
napełnienia zbiornika na wodę i ziarna
kawy.
Elektroniczny wskaźnik wymiany filtra
wody.
Elektroniczna kontrola poziomu
pojemnika na skropliny i fusy z kawy.
Idealna wysokość instalacji: 95 cm
(górna krawędź od dołu niszy),
max. 120 cm.
Front urządzenia wystaje 47 mm poza
wnękę meblową.
Przy zabudowie urządzenia w szafkach
narożnych, należy uwzględnić przerwę
200 mm.
Zamocuj bezpośrednio 14 cm nad
szufladą grzewczą we wnęce 59 cm.
(należy zamawiać osobno):
Część Nr 467873 Wkład filtra do wody
Część Nr 310967 tabletki do usuwania
kamienia
Część Nr 310575 tabletki czyszczące
Podłączenie
Kabel przyłączeniowy: 1,5 m z plug.
Szuflada grzewcza z serii 400
WS 482
WS 482 110 Stal szlachetna zintegrowana pod
szkłem
Szerokość 76 cm, wysokość 21 cm
Długość 612 mm.
-----
Szuflada bez uchwytów
Jasne oświetlenie wnętrza
Amortyzowany system zamykania
szlachetnej i szkła
-- 4 poziomy utrzymywania temperatury
40 °C do 80 °C (powierzchnia
szklana)
-- Utrzymywanie potraw w cieple
i sezonowanie potraw
Rodzaje grzania
Rozmrażanie posiłków / wyrastanie
ciasta.
Utrzymywanie potraw w cieple
Podgrzewanie naczyń.
Obsługa
Sterowanie pokrętłami.
Uchwyt – wgłębienie na dole frontu
szuflady.
Charakterystyka
Pojemność 38 l.
Ładowność – zestaw obiadowy
dla 10 osób, talerze o ∅ 24 cm oraz
talerze głębokie.
Max. obciążenie: 25 kg.
Wymiary wewnętrzne
S 606 x W 132 x G 480 mm.
Element grzewczy umieszczony pod
szklanym dnem łatwy do czyszczenia.
Wentylator do równomiernego
rozprowadzenia ciepła.
Wyświetlacz statusu urządzenia na
szklanym froncie.
Szklane dno wykonane z bezpiecznego
szkła.
WS 482 zainstalowany nad BO 480, widok z boku
wnękę zabudowy.
Montaż BO / BS powyżej WS
z pośrednią półką o ustalonych
wymiarach. Montaż BS powyżej WS
we wnęce o wym. 66,5 cm z pośrednim
dystansem (szczelina 7 mm między
WS i BS).
wnęką.
WM 482 zainstalowany nad BS 484, widok z boku
Podłączenie
Kabel przyłączeniowy: 1,5 m, z wtyczką.
Zabezpieczenia
Czyszczenie
System w pełni automatycznego
płukania po każdorazowym użyciu
urządzenia.
Automatyczny system szybkiego
czyszczenia po mleku.
Automatyczny program odkamieniania
i czyszczenia.
Wyjmowana jednostka zaparzania.
Pojemnik na fusy i tackę ociekową
można myć w zmywarce.
szkłem
Długość 450 mm.
WS 461
WS 462
-----
-----
szlachetnej z szklanym dnem
szklana)
Rodzaje grzania
ciasta.
szkłem
Długość 450 mm.
szlachetnej z szklanym dnem
szklana)
Rodzaje grzania
ciasta.
Obsługa
szuflady.
Obsługa
szuflady.
Charakterystyka
Pojemność 19 l.
talerze głębokie. Ładowność zależy od
kształtu i wielkości naczyń.
Wymiary wewnętrzne (mm):
S 475 x W 86 x G 458.
szklanym dnem łatwy do czyszczenia
rozprowadzenia ciepła
szklanym froncie.
szkła.
Charakterystyka
Pojemność 51 l.
talerze głębokie. Ładowność zależy od
kształtu i wielkości naczyń.
Wymiary wewnętrzne (mm):
S 475 x W. 236 x G 458 mm.
szklanym dnem łatwy do czyszczenia
rozprowadzenia ciepła
szklanym froncie.
szkła.
wnękę zabudowy.
Montaż BS / BM / CM bezpośrednio
nad WS w 59 cm wnęce bez pośredniego piętra..
wnęką.
wnękę zabudowy.
wnęką.
WS 462 zainstalowany nad BO, widok z boku
Podłączenie
Podłączenie
Akcesoria i wyposażenie dodatkowe piekarników serii 400.
BA 016 103
BA 018 103
BA 026 113
Emaliowana blacha
BA 028 113
Emaliowana blacha
BA 036 103
Chromowany ruszt
BA 038 103
Chromowany ruszt
BA 046 113
Szklana forma
BA 056 113
i brytfanny
BA 058 113
i brytfanny
BA 056 133
Nie w kombinacji z teleskopowym
systemem wysuwowym.
BA 058 133
Nie w kombinacji z teleskopowym
systemem wysuwowym.
BA 026 103
BA 226 103
GN 114 130
1,5 l.
GN 114 230
GN 124 130
BA 476 110
Uchwyt, stal szlachetna
Długość 577 mm.
BA 476 310
Długość 447 mm.
BA 478 110
Długość 366 mm.
BA 478 310
Długość 181 mm.
BA 476 510
Długość 450 mm.
BA 478 510
Długość 612 mm.
GF 111 100
Filtr odkamieniający i neutralizujący
osady.
Do pierwszej instalacji.
System odkamieniający należy
zainstalować przy podłączaniu
przekracza 7° dH lub twardość
węglowa 5° dH.
Głowica filtra z wbudowanym zaworem
zwrotnym i filtrem.
GF 121 110
Wkład filtra
GN 124 230
GN 340 230
GN 2/3, wysokość 165 mm, (nie
przywierająca)
Do pieczenia i duszenia w piekarnikach z funkcją pieczenia oraz na
płytach indukcyjnych. Górna i dolna
część brytfanny mogą być używane
niezależnie od siebie, jako naczynie
żaroodporne lub patelnie, wysokość
100 mm i 65 mm.
Do piekarników z systemem
teleskopowym BA 016 103 i
BA 018 103 (element grzewczy należy
zamówić oddzielnie) oraz piekarników
parowych Combi i parowarów.
Do plyt indukcyjnych z ø 28 cm strefą
gotowania.
GN 410 130
GN 1/3
Do stalowych wkładów Gastronorm.
GN 410 230
GN 2/3
Do stalowych wkładów Gastronorm.
BS 020 002
GR 220 046
Chromowany ruszt
System odkamieniający należy zainstalować przy podłączaniu urządzenia,
jeżeli twardość wody przekracza 7° dH lub twardość węglowa 5 ° dH.
Głowica filtra z wbudowanym zaworem zwrotnym i filtrem.
GZ 010 011
BX 480/BX 481
BA 026 113
Głębokość 15 mm
BA 028 113
Głębokość 30 mm
BA 016 103
Teleskopowy system wysuwowy z całkowicie wysuwanymi prowadnicami, przystosowany do pyrolizy
BA 018 103
Kamień do pieczenia
BA 056 133
Z elementem mocującym i łopatką do pizzy (grzałkę należy zamówić oddzielnie)
BA 058 133
Pojemnik do gotowania Gastronorm, stal szlachetna
GN 114 130 GN 1/3, nieperforowany, głębokość 40 mm, 1,5 l
GN 114 230 GN 2/3, nieperforowany, głębokość 40 mm, 3 l
GN 124 130 GN 1/3, perforowany, głębokość 40 mm, 1,5 l
GN 124 230 GN 2/3, perforowany, głębokość 40 mm, 3 l
GN 410 130 Pokrywa Gastronorm do pojemników, stal szlachetna, GN 1/3
Naczynie Gastronorm, odlewana z aluminium
GN 340 230 GN 2/3, wysokość 165 mm, powierzchnia nieprzywierająca
Piekarnik podwójny
BO 480/BO 481
Piekarnik
• (2x)/∘
•/∘
∘
∘
∘
∘
∘
∘
BO 470/BO 471
BO 450/BO 451
Piekarnik
• (2x)/∘
Piekarnik
•/∘
∘
∘
∘
∘
∘
∘
BS 484/BS 485
BS 470/BS 471
BS 450/BS 451
BS 474/BS 475
BS 454/BS 455
Piekarnik parowy Combi Piekarnik parowy Combi Piekarnik parowy Combi
∘
•/∘
∘
•/∘
∘
∘
∘
•/∘
∘
•/∘
∘
∘
∘
•/∘
∘
•/∘
∘
∘
∘
∘
∘
∘
∘
•/∘
•/∘
•/∘
∘
∘
∘
∘
∘
∘
Współpracuje z teleskopowym systemem wysuwowym BA 018 103 / BA 016 103 i elementem grzewczym (należy zamówić oddzielnie), jak również w piekarnikach parowych Comb
Szklana forma
BA 046 113
Głębokość 24 mm
•/∘
•/∘
BA 476 110
BA 476 310
BA 476 510
BA 478 110
BA 478 310
BA 478 510
Długość 577 mm
Długość 447 mm
Długość 450 mm
Długość 366 mm
Długość 181 mm
Długość 612 mm
∘
∘
∘
∘
Chromowany ruszt
BA 036 103
BA 038 103
GR 220 046
ET-Nr. 672921
ET-Nr. 706321
BA 026 103
BA 226 103
ET-Nr. 687055
Element grzewczy
BA 056 113
BA 058 113
Łopatka do pizzy
BS 020 002
Czyszczenie i pielęgnacja
ET-Nr. 467873
ET-Nr. 310967
ET-Nr. 310575
Podłączenie wody
GF 111 100
GF 121 110
GZ 010 011
Bez otworu, z nóżkami
Bez otworu z nóżkami
Bez otworu, bez nóżek
Do blachy do grillowania BA 026 103 / BA 226 103, z otworem i nóżkami
Do blachy do grillowania ET-Nr. 687055, z otworem i nóżkami
• (2x)/∘
• (2x)/∘
•/∘
•/∘
•/∘
∘
•/∘
•/∘
Z nóżkami oraz elementem mocującym do rożna obrotowego, głębokość 30 mm
Głębokość 30 mm
•/∘
• (2x)/∘
•/∘
Wyposażenie niezbędne do kamienia do pieczenia BA 056 133
∘
∘
Zestaw 2 szt.
∘
∘
∘
∘
∘
∘
∘
Wkład filtra
Tabletki do usuwania kamienia
Tabletki czyszczące
Filtr odkamieniający i neutralizujący osady, do pierwszej instalacji
Wkład filtra dla GF 111 100
• Wyposażenie standardowe.
∘ Akcesoria specjalne.
BA 026 113
Głębokość 15 mm
BA 028 113
Głębokość 30 mm
System wysuwowy
BA 016 103
BA 018 103
Kamień do pieczenia
BA 056 133
BA 058 133
Pojemnik do gotowania Gastronorm, stainless steel
GN 114 130 GN 1/3, nieperforowany, głębokość 40 mm, 1,5 l
GN 114 230 GN 2/3, nieperforowany, głębokość 40 mm, 3 l
GN 124 130 GN 1/3, perforowany, głębokość 40 mm, 1,5 l
GN 124 230 GN 2/3, perforowany, głębokość 40 mm, 3 l
Naczynie Gastronorm, odlewana z aluminium
GN 340 230 Brytfanna GN 2/3, wysokość 165 mm, powłoka zapobiegająca przypaleniu.
BM 450/BM 451
BM 454/BM 455
Mikrowellen-Backofen
CM 450
WS 482
Espresso-Vollautomat
Wärmeschublade
WS 462
WS 461
Wärmeschublade
Współpracuje z teleskopowym systemem wysuwowym BA 018 103 / BA 016 103 i grzałką
(należy zamówić oddzielnie), możliwość zastosowania w piekarnikach parowych Combi
Szklana forma
BA 046 113
Głębokość 24 mm
BA 476 110
BA 476 310
BA 476 510
BA 478 110
BA 478 310
BA 478 510
Długość 577 mm
Długość 447 mm
Długość 450 mm
Długość 366 mm
Długość 181 mm
Długość 612 mm
∘
∘
∘
Chromowany ruszt
BA 036 103
BA 038 103
GR 220 046
ET-Nr. 672921
ET-Nr. 706321
BA 026 103
BA 226 103
ET-Nr. 687055
Element grzewczy
BA 056 113
BA 058 113
Łopatka do pizzy
BS 020 002
Czyszczenie i pielęgnacja
ET-Nr. 467873
ET-Nr. 310967
ET-Nr. 310575
Podłączenie
GF 111 100
GF 121 110
GZ 010 011
Bez otworu, bez nóżek
dla blachy BA 026 103 / BA 226 103, z otworem i nóżkami
dla blachy ET-Nr. 687055, z otworem i nóżkami
Głębokość 30 mm
Zestaw 2 szt.
Wkład filtra
Tabletki do usuwania kamienia
Tabletki czyszczące
•/∘
–/∘
•/∘
Filtr odkamieniający i neutralizujący osady, do pierwszej instalacjii
Wkład filtra do GF 111 100
• Wyposażenie standardowe.
∘ Akcesoria specjalne.
Typ urządzenia
Strona otwierania drzwi: prawostronnie otwierane drzwi / Lewostronnie otwierane drzwi
Stal szlachetna zintegrowana pod szkłem
Wymiary
Szerokość
Wymiary wewnętrzne S x W x G¹
Wystawianie frontu poza wnękę
Wymiary wnęki S x W x G
Waga netto
Pojemność/ klasa energetyczna ( wg EN 50304)
Pojemność
Wymiary wewnętrzne S x W x G
Wielkość urządzenia małe/średnie/duże
Klasa energetyczna z konwekcją
Pobór mocy – grzanie górne/ dolne
Pobór mocy – konwekcja
Czas gotowania przy standardowym załadunku
Rodzaje grzania
Zakres temperatury
Gorące powietrze / Gorące powietrze Eco /grzanie górne + grzanie dolne
Grzanie górne/ grzanie dolne / Gorące powietrze + grzanie dolne
Grzanie górne +¹/₃ grzanie dolne
¹/₃ grzanie górne + grzanie dolne
Gorące powietrze + ¹/₃ grzanie dolne
Pełna powierzchnia grilla + termoobieg
Pełna powierzchnia grilla
Grill kompaktowy
Funkcja – kamienie do pieczenia
Funkcja pieczenia
Wyrastanie ciasta / rozmrażania/ utrzymywanie ciepła
Obsługa
Dotykowy wyświetlacz TFT
Panel sterowania na górze / centralnie / na dole
Automatyczne otwieranie drzwi
Tekst na wyświetlaczu
Indywidualne ustawienia
Kąt otwarcia drzwi
Charakterystyka
Elektroniczna kontrola temperatury
Termosonda
Rożen obrotowy
Podłączenie kamienia do pieczenia
Funkcja pieczenia
Wskaźnik aktualnej temperatury
Szybkie nagrzewanie
Czas pieczenia, czas wyłączenia, minutnik, stoper
Programowanie czasu
Halogenowe oświetlenie górne
Halogenowe oświetlenie boczne
Ilość poziomów do umieszczania blach
Wyposażenie
Wymiar największej blachy
Ruszt do pieczenia
Emaliowana blacha do grillowania / ruszt do blachy do grillowania
Szklana forma
Wyposażenie
Termicznie izolowane drzwi z wielowarstwowym szkłem
Zabezpieczenie przed dziećmi / blokada drzwi / Blokada bezpieczeństwa
Chłodzenie obudowy z ochroną temperatury
Czyszczenie
Czyszczenie pyrolityczne
Emalia Gaggenau
Aktywny katalizator
Podłączenie
Moc przyłączeniowa
Piekarnik podwójny
BX 480/BX 481
BX 480/481 110
Piekarnik
BO 480/BO 481
BO 480/481 110
Piekarnik
BO 470/BO 471
BO 470/471 110
Piekarnik
BO 450/BO 451
BO 450/451 110
(cm)
(mm)
(mm)
(mm)
(kg)
76
752 x 1,428 x 547
47
724 x 1,425 x 550
152
76
752 x 670 x 547
47
724 x 665 x 550
77
60
590 x 595 x 547
47
560 x 590 x 550
64
60
590 x 595 x 547
47
560 x 590 x 550
64
(l)
(cm)
110 + 110
62,4 x 43,5 x 40.3
–/–/•
B
1,53
1,14
52,3
110
62,4 x 43,5 x 40,3
–/–/•
B
1,53
1,14
52,3
76
47,5 x 38,3 x 41,4
–/–/•
A
1,31
0,97
46,20
76
47,5 x 38,3 x 41,4
–/–/•
A
1,31
0,97
46,20
30 – 300
•/•/•
•/•/•
•
•
•
•
•
•
•
•
•/•/•
30 – 300
•/•/•
•/•/•
•
•
•
•
•
•
•
•
•/•/•
30 – 300
•/•/•
•/•/•
•
•
•
•
•
•
•
•
•/•/•
30 – 300
•/•/•
•/•/•
–
–
–
•
•
•
•
•
•/•/–
•
– /•/–
–
25
–
180
•
•/– /–
•
25
50
180
•
•/– /–
•
25
50
180
•
•/– /–
•
25
50
180
•
• (tylko dół)
• (tylko dół)
•
•
•
•
•
•
60 dla jednej komory
10 dla jednej komory
5
•
•
•
•
•
•
•
•
•
60
2 x 10
5
•
•
•
•
•
•
•
•
•
60
2 x 10
4
•
•
–
•
•
•
•
•
•
60
10
4
1 dla jednej komory
1,780
1 dla jednej komory
1/1 dla jednej komory
–
1
1,780
1
1/1
–
2
1,200
1
1/1
1
1
1,200
1
BA 226 103² /672 921²
1
4-warstwowe
•/– /•
•
4-warstwowe
•/•/•
•
4-warstwowe
•/•/•
•
4-warstwowe
•/•/•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
9,2
5,52
3,7
3,7
(kWh)
(kWh)
(min)
(°C)
(ilość języków)
(°)
(W)
(W)
(ilość poziomów)
(cm²)
(kW)
• Wyposażenie standardowe. – Niedostępny
¹ Głębokość urządzenia: zagłębienie urządzenia we wnęce.
² Akcesoria specjalne.
Piekarniki parowe Combi z serii 400.
Typ urządzenia
Strona otwierania drzwi: prawostronnie otwierane drzwi / Lewostronnie otwierane drzwi
Wymiary
Szerokość
(cm)
(mm)
(mm)
(mm)
Waga netto
(kg)
Pojemność/ klasa energetyczna ( wg EN 50304)
Pojemność
(l)
(cm)
Wielkość urządzenia małe/średnie/duże
Klasa energetyczna z konwekcją
Pobór mocy – konwekcja
(kWh)
Czas gotowania przy standardowym załadunku
(min)
Rodzaje grzania
Zakres temperatury
(°C)
Gorące powietrze + 100% poziom wilgotności
Pełna powierzchnia + termoobieg
Pełna powierzchnia grilla
Pełna powierzchnia grilla poziom 1 + poziom wilgotności
Pełna powierzchnia grilla poziom 2 + poziom wilgotności
Wyrastanie ciasta / Rozmrażanie
Regeneracja
Gotowanie w niskich temperaturach
Obsługa
Panel sterowania na górze / na dole
(Ilość języków)
Kąt otwarcia drzwi
(°)
Charakterystyka
Bezciśnieniowe gotowanie na parze
Grill pod płytą ceramiczną
(W)
Usuwanie pary / zaparowania
Termosonda
Wskaźnik aktualnej temperatury
Programowanie czasu
Elektroniczne wykrycie punktu wrzenia
Wyświetlacz pojemność wkładu filtra
Zbiornik na wodę capacity / Sygnalizacja poziomu wody
(l)
Halogenowe oświetlenie boczne
(W)
Ilość poziomów do umieszczania blach / wnętrze do gotowania za stali szlachetnej
(ilość poziomów)
Wyposażenie
Wymiar największej blachy
(cm²)
Ruszt do pieczenia
Pojemnik do gotowania Gastronorm, stal szlachetna, GN 2/3, 40 mm, perforowany / nieperforowany
Zabezpieczenia
Zabezpieczenie przed dziećmi / blokada drzwi / Blokada bezpieczeństwa
Czyszczenie
Wspomaganie czyszczenia / program suszenia
Wspomaganie usuwania kamienia/ Program odkamieniania.
Filtr przeciwtłuszczowy z przodu nadmuchu gorącego powietrza
Podłączenie
(kW)
Przyłącza doprowadzenia i odpływu wody
Piekarnik parowy Combi
BS 484/BS 485
BS 484/BS 485 110
BS 470/BS 471
BS 470/BS 471 110
BS 474/BS 475
BS 474/BS 475 110
BS 450/BS 451
BS 450/BS 451 110
BS 454/BS 455
BS 454/BS 455 110
76
752 x 455 x 535
47
724 x 450 x 550
52
60
590 x 455 x 535
47
560 x 450 x 550
46
60
590 x 455 x 535
47
560 x 450 x 550
46
60
590 x 455 x 535
47
560 x 450 x 550
38
60
590 x 455 x 535
47
560 x 450 x 550
38
44
35,4 x 24,5 x 49,4
–/•/–
A
0,68
39,8
44
35,4 x 24,5 x 49,4
–/•/–
A
0,68
39,8
44
35,4 x 24,5 x 49,4
–/•/–
A
0,68
39,8
43
35,5 x 29,0 x 40,5
–/•/–
A
0,60
37,2
43
35,5 x 29,0 x 40,5
–/•/–
A
0,60
37,2
30 – 300
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•/•
•
•
30 – 300
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•/•
•
•
30 – 300
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•/•
•
•
30 – 300
•
•
•
•
•
–
–
–
–
•/•
•
•
30 – 300
•
•
•
•
•
–
–
–
–
•/•
•
•
•
– /•
•
25
50
180°
•
•/–
•
25
50
180°
•
– /•
•
25
50
180°
•
•/–
•
25
50
180°
•
– /•
•
25
50
180°
•
•
2,000
•/•
•
•
•
•
•
•
– /–
60
4 /•
•
•
2,000
•/•
•
•
•
•
•
•
– /–
60
4 /•
•
•
2,000
•/•
•
•
•
•
•
•
– /–
60
4 /•
•
•
–
–/–
•
•
•
•
•
–
1,3/•
60
4 /•
•
•
–
–/–
•
•
•
•
•
–
1,3/•
60
4 /•
810
1
1/1
810
1
1/1
810
1
1/1
810
1
1/1
810
1
1/1
2-warstwowe
•/•/•
•
2-warstwowe
•/•/•
•
2-warstwowe
•/•/•
•
2-warstwowe
•/•/•
•
2-warstwowe
•/•/•
•
•/•
•/–
•
•/•
•/–
•
•/•
•/–
•
•/•
–/•
•
•/•
–/•
•
2,9
•
2,9
•
2,9
•
2,0
–
2,0
–
Kuchenki mikrofalowe Combi z serii 400.
Typ urządzenia
Strona otwierania drzwi: prawostronnie otwierane drzwi / lewostronnie otwierane drzwi
Wymiary
Szerokość
Wymiary urządzenia S x W x G¹
Waga netto
Pojemność
Pojemność
Rodzaje grzania / Programy
Moc maksymalna
Liczba stopni mocy mikrofali
Gorące powietrze z wyborem zakresu temperatury
Pełna powierzchnia grilla + gorące powietrze z wyborem zakresu temperatury
Pełna powierzchnia + termoobieg z wyborem zakresu temperatury
Pełna powierzchnia grilla jak grill kwarcowy z ustawianymi poziomami intensywności
Maksymalna moc grilla
Moc kuchenki przy działaniu nadmuchu gorącego powietrza
Masymalna moc kuchenki dla kombinacji grill – piekarnik
Sekwencyjne działanie do 5 trybów np. połączenie programowanie czasu
pracy i odpoczynku
Automatyka wagowa
Obsługa
Panel sterowania na górze / na dole
Kąt otwarcia drzwi
Charakterystyka
Wyświetlacz aktualnej temperatury
Szybkie nagrzewanie
Inwerter
Programowanie czasu
Oświetlenie wnętrza, boczne
Poziomy rusztów
Wyposażenie
Szklana forma
Ruszt do pieczenia
Szkane dno
Zabezpieczenia
Zabezpieczenie przed dziećmi / Blokada bezpieczeństwa
Potrójna blokada drzwi
Czyszczenie
Tylna ścianka wewnętrzna ze specjalną emaliowaną powłoką katalityczną.
Wnętrze ze stali szlachetnej z podstawą ceramiczną
Podłączenie
Kuchenka mikrofalowa
BM 450/BM 451
BM 450/451 110
Kuchenka mikrofalowa
BM 454/BM 455
BM 454/455 110
(cm)
(mm)
(mm)
(mm)
(kg)
60
590 x 455 x 580
47
560 x 450 x 550
37
60
590 x 455 x 580
47
560 x 450 x 550
37
(l)
(mm)
36
445 x 236 x 348
36
445 x 236 x 348
1,000
5
40, 100 – 250
100 – 250
100 – 250
3
2,000
1,950
600
•
1,000
5
40, 100 – 250
100 – 250
100 – 250
3
2,000
1,950
600
•
15
15
•
•/–
•
25
50
180°
•
–/•
•
25
50
180°
•
•
•
•
•/•/•/•
•
60
4
•
•
•
•
•/•/•/•
•
60
4
•
•
•
•
•
•
•
•/•
•
•
•
•/•
•
•
•
•
•
•
3,1
3,1
(W)
(ilość stopni)
(°C)
(°C)
(°C)
(ilość poziomów)
(W)
(W)
(W)
(Liczba)
(ilość języków)
(W)
(ilość poziomów)
(kW)
Automatyczny ekspres do kawy z serii 400.
Typ urządzenia
Front ze zitegrowanej stali szlachetej
Wymiary
Szerokość
Waga netto
Typ napoju
Automatyczny ekspres do kawy
CM 450 110
(cm)
(mm)
(mm)
(mm)
(kg)
60
590 x 455 x 515
47
560 x 450 x 550
29
Espresso / 2 x Espresso
Kawa / 2 x Kawa.
Kawa biała, Latte macchiato, Cappuccino
Spienione mleko, Ciepłe mleko.
Gorąca woda.
Obsługa
Ilość napojów ustawionych i zapisanych
Ilość wyborów – wielkości filiżanki
Regulacja mocy kawy
Regulacja temperatury kawy i wody
Regulacja wysokości dystrybutora kawy
Funkcja automatycznego wysunięcia po przyciśnięciu przycisku
Programowanie
- Rodzaj oświetlenia
- Regulacja dozowania w zależności od rodzaju i wielkości napoju
- Zegar czasu wyłączenia
- Twardość wody
- Filtr wody
Charakterystyka
Technologia Aroma brewing
Młynek ceramiczny
Automatyczna regulacja ilości mielonej kawy
Funkcja ciągłego podgrzewania
Ciśnieniowy system pompowania
Zintegrowany system spieniania mleka
Izolowany pojemnik na mleko
Zbiornik na kawę ziarnistą
Osobny zbiornik na inną grubość zmielenia kawy
Kontrola stopnia zmielenia kawy
Pojemność regulowanej komory parzenia
Cykl dwukrotnego mielenia i parzenia dla dodatkowego natężenia 1 napoju
Cykl dwukrotnego mielenia i parzenia dla dodatkowego natężenia 2 napojów
Zbiornik na wodę
Elektroniczny wskaźnik wymiany filtra wody.
Single Portion Cleaning
Elektroniczny wskaźnik konieczności wymiany filtra wody
Elektroniczny wskaźnik stopnia zapełnienia pojemnika kawę ziarnistą i wodę
Elektroniczna kontrola poziomu zapełnienia pojemnika na skropliny i fusy
Zintegrowane oświetlenie LED
Zabezpieczenia
Zabezpieczenie przed dziećmi / Blokada bezpieczeństwa
Czyszczenie
System automatycznego płukania przy włączeniu/wyłączeniu
Automatyczne szybkie czyszczenie systemu spieniania mleka
Automatyczny program czyszczenia i odkamieniania
Automatyczny program czyszczenia
Automatyczny program odkamieniania
Zdejmowalna jednostka zaparzania
Tacka ociekowa i pojemnik na fusy wyjmowany, możliwość zmywania w zmywarce
Wyjmowalny element do spieniania mleka, możliwość mycia w zmywarce
Podłączenie
(ilość języków)
(Liczba)
(Liczba)
(Liczba)
(ilość poziomów)
(cm)
(Liczba)
(h)
(h)
(Liczba poziomów)
(bar)
(l)
(g)
(ilość poziomów)
(g)
(l)
•
•
25
8
3
5
3
15
•
7
•
1 – 12
4
•
•
•
•
•
19
•
0,7
1,000
•
4
8 – 10
•
•
2,5
1
•
•
•
•
•
•/•
•/•
•
•
•
•
•
•
•
(kW)
1,7
Szuflady grzewcze z serii 400.
Typ urządzenia
Front ze stali szlachetnej zintegrowanej pod szkłem
Wymiary
Szerokość
Wymiary urządzenia S x W x G¹
Waga netto
Pojemność
Pojemność
Liczba nakryć stołowych
Rodzaje grzania
Rozmrażanie / wyrastanie ciasta
Podgrzewanie małych pojemników na napoje.
Utrzymywanie potraw w cieple / wolne gotowanie potraw
Podgrzewanie naczyń
Gorące powietrze + dolna grzałka
Zakres temperatury 40 °C do 80 °C (powierzchnia szklana )
Obsługa
Pokrętło
Wyświetlacz statusu urządzenia na szklanym froncie
Uchwyt wpuszczany
Charakterystyka
Oświetlenie wewnętrzne
Maksymalny ładunek
Wnętrze ze stali szlachetnej z szklany dnem
Wentylator do równomiernego rozprowadzanie ciepła
Podłączenie
Szuflada grzewcza
WS 482 110
Szuflada grzewcza
WS 461 110
Szuflada grzewcza
WS 462 110
(cm)
(mm)
(mm)
(mm)
(kg)
76
752 x 208 x 548
47
724 x 203 x 550
29
60
590 x 140 x 535
47
560 x 140 x 550
18
60
590 x 288 x 535
47
560 x 288 x 550
23
(l)
(mm)
(ilość)
38
606 x 132 x 480
10
19
475 x 86 x 458
6
51
475 x 236 x 458
12
•
•
•
•
•
4
•
•
•
•
•
4
•
•
•
•
•
4
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
25
•
•
•
25
•
•
•
25
•
•
0,81
0,81
0,81
(ilość poziomów mocy)
(kg)
(kW)
Notatki:
Notatki:
©BSH Sprzęt Gospodarstwa Domowego Sp. z o.o.
02-222 Warszawa, Al. Jerozolimskie 183
Tel. 0 22 57 27 600, fax 0 22 57 26 600
www.gaggenau.com

Gaggenau-Template 2010

Transkrypt

Podobne dokumenty

390 290 120 3° 156 600 60 60 130

Product data - Mabagor

`!2E20AD-gficjb!

SANPLAST Drzwi prysznicowe KP4/ASPII-80

Karta katalogowa - PDF - OHQ