Łosoś z pianką chrzanową Składniki: 200 gram łososia wędzonego
Transkrypt
Łosoś z pianką chrzanową Składniki: 200 gram łososia wędzonego
Łosoś z pianką chrzanową Składniki: 200 gram łososia wędzonego w plastrach 1 białko Chrzan Sól, pieprz 1 łyżka żelatyny rozpuszczona w małej ilości wody Białko ubić na sztywno, dodać sól, pieprz, łyżeczkę chrzanu oraz żelatynę. Lekko tężejącą piankę zawinąć plaster łososia w rulonik i układać na półmisku. Smacznego.