wzór umowy

Zał. nr 3 wzór umowy
UMOWA NR /2012
Zawarta w dniu ……… pomiędzy:
Gminą Pionki -Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Pionkach ul. Zwycięstwa 6
działającej
przez p. Ewę Dorociak
Kierownika Gminnego Ośrodka Pomocy
Społecznej w Pionkach na podstawie pełnomocnictwa udzielonego przez Wójta
Gminy Pionki z dnia 2.05.2009r zwanym dalej Zamawiającym
a Wykonawcą ,……
której treść określono w następujący sposób:
W wyniku przeprowadzonego przetargu nieograniczonego w dniu ……… została
zawarta umowa o następującej treści :
§1
1. Wykonawca zobowiązuje się do sporządzenia i dostarczenia gorących posiłków
do szkół położonych na terenie gminy Pionki w dniach nauki szkolnej w okresie
od 01.10.2013r. do 06.06.2014r. jak niżej:
1) Publiczna Szkoła Podstawowa Augustów – średnio 16 porcji dziennie,
2) Publiczna Szkoła Podstawowa Jaroszki – średnio 32 porcji dziennie (posiłki
w naczyniach jednorazowego użytku),
3) Publiczna Szkoła Podstawowa Sucha – średnio 30 porcji dziennie,
4) Publiczna Szkoła Podstawowa Laski – średnio 22 porcji dziennie,
5) Publiczna Szkoła Podstawowa Czarna – średnio 47 porcji dziennie,
6) Publiczny Zespół Szkół Jedlnia
– średnio 78 porcji dziennie,
7) Publiczny Zespół Szkół Suskowola – średnio 85 porcji dziennie.
§2
Wykonawca oświadcza, że:
1) posiada wszelkie wymagane uprawnienia do prowadzenia działalności
gospodarczej we wszystkich dziedzinach objętych zakresem umowy,
2) posiada doświadczenie, kwalifikacje oraz zasoby (materialne, jak i w zakresie
zatrudnionych pracowników) pozwalające na należyte wykonanie zobowiązań
wynikających z Umowy,
3) dokładnie ocenił wszystkie warunki wykonania prac objętych umową, w tym
w szczególności znane są Wykonawcy potrzeby Zamawiającego,
1
4)
5)
6)
7)
8)
9)
że nie został postawiony w stan likwidacji, upadłości likwidacyjnej albo z
możliwością zawarcia układu, ani nie jest stroną w układzie z wierzycielami lub
nie toczy się wobec niego postępowanie naprawcze, jak również brak jest
jakichkolwiek podstaw do postawienia go w stan likwidacji, upadłości lub
wszczęcia postępowania naprawczego,
nie jest stroną sporu, który mógłby zagrozić należytemu wykonaniu Umowy,
przed podpisaniem Umowy zapoznał się w pełni z treścią SIWZ,
uwarunkowaniami technicznymi, finansowymi oraz prawnymi związanymi z jej
realizacją,
że nie posiada wiedzy na temat jakichkolwiek okoliczności mogących mieć
negatywny wpływ na wykonanie przez niego Umowy
nie ma żadnych zaległych zobowiązań podatkowych lub zaległych płatności z
tytułu ubezpieczeń społecznych
posiłki będą przygotowane przez Wykonawcę w obiektach lub obiekcie
dopuszczonymi
przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej do
przygotowywania posiłków dla potrzeb zbiorowego
żywienia dzieci i
przewożone środkami transportu spełniające dopuszczonym przez organy
Państwowej Inspekcji Sanitarnej do przewozu posiłków
§3
1. Zamawiający zobowiązuje się do zapłaty wynagrodzenia za dostarczone
posiłki według cen
jednostkowych określonych w ofercie wykonawcy:
1)
cena jednej porcji zupy z wkładką/chleb/ bądź cena jednej porcji
zupy z zamiennikiem wkładki w postaci np. naleśników, pierogów,
kopytek, racuchów, makaronu z serem wynosi …................zł brutto
słownie ……………. Brutto z podatkiem VAT
2)
cena jednej porcji drugiego dania z surówką wynosi ……....zł brutto
słownie ………brutto wraz z podatkiem VAT
2. Wykonawca zobowiązuje się sporządzić i dostarczyć 28770 porcji zup
z wkładką i zup z zamiennikiem wkładki i 18100 porcji drugiego dania z
surówką w okresie trwania umowy.
3. W cenach określonych w ust.1 uwzględniono wszystkie nakłady i koszty
związane z realizacją przedmiotu.
4. Określone w ust.2 §3 ilości posiłków w całym okresie trwania umowy
mają charakter maksymalny i mogą ulec zmniejszeniu w zależności od
zmiany liczby uprawnionych do posiłków, ich absencji i innych czynników
niezależnych od zamawiającego.
5. Wynagrodzenie należne Wykonawcy jest iloczynem rzeczywiście
dostarczonych posiłków i określonych w umowie cen jednostkowych §3ust.1
6. Do Publicznej Szkoły Podstawowej w Jaroszkach posiłki winny być
dostarczone w naczyniach jednorazowego użytku. Koszt tych naczyń jest
uwzględniony w cenie jednostkowych określonych w § 3 ust. 1.
§4
1. Przygotowane posiłki powinny być różnorodne i spełniać następujące wymogi:
1) zupa sporządzona na wywarze mięsno-warzywnym:
2
a) z wkładką mięsną(mięso wołowo- wieprzowe z wyłączeniem parówek) i
pieczywem; wartość kaloryczna 600 kcal, o gramaturze 500 gram w tym: zupa
350ml,wkładka mięsna 100g , pieczywo 50g
b) z zamiennikami w postaci : naleśników, pierogów, kopytka ,racuchy,
makaronu z serem o gramaturze 150g ; wartość kaloryczna 600kcal; zupa 350
ml z uwzględnieniem ust.5 §5 umowy .
2) drugie danie z surówką (bez zupy) : wartości kaloryczna 700 kcal , i gramatura
400 gram
( mięso, ryba 100g, ziemniaki, kasza, makaron zamiennie- 200g, surówki
100g ).
2. Rodzaj posiłku nie może powtarzać się w tym samym tygodniu.
3. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia dwutygodniowego jadłospisu
określającego skład posiłku, gramaturę i kaloryczność z uwzględnieniem §4
ust.1 i 2 i pozostałych postanowień umowy
4. W jadłospisie drugiego dania powinno być uwzględnione w szczególności
następujące dania z zachowaniem łącznej gramatury 400g każda o składzie i
gramaturze niżej określonej :
1) filet z kurczaka 100g, ziemniaki100g. marchewka gotowana 100g ;
2) kotlet mielony lub schabowy- 100g , ziemniaki- 200g surówka lub warzywa
gotowane 100g
3) gulasz; mięso 100g , makaron lub kaszą 200g,surówka 100g;
4) pieczeń wieprzowa 100g , ziemniaki 200g, surówka 100g;‘
5) gołąbki z mięsem i ryżem100g ,ziemniaki,200g, warzywa gotowane100g;
5. Z jadłospisu wyklucza się bigos i wątróbkę.
§5
1. Dostarczane posiłki powinny odpowiadać aktualnym wymaganiom zalecanym
przez Instytut Żywności i Żywienia, w szczególności co do struktury rzeczowej,
kaloryczności, jakości, urozmaicenia, spełniać obowiązujące w tym zakresie
normy żywieniowe, nie należy używać ostrych przypraw. Potrawy sporządzone
powinny być ze świeżych produktów( bez używania produktów typu instant,
konserw) posiadające aktualne terminy. Oferowany asortyment ma być zgodny
z zapotrzebowaniem na wartości energetyczne i odżywcze młodego organizmu
2. Wykonawca zobowiązuje się do odbioru brudnych termosów ze szkół
i doprowadzeniu ich do stanu czystości w wyznaczonym miejscu u wykonawcy
według norm i reguł wskazanych przez SANEPID.
3. Gorące posiłki należy dostarczać w termosach, zapewniających temperaturę
żywności w miejscach
dostarczenia
określonych w §1
zgodnie
z następującym wymogami:
1) minimalna temperatura zupy 75 °C,
2) minimalna temperatura drugiego dania 65 °C,
3) maksymalna temperatura produktów zimnych ( sałatki, pasty, sery itp.) 15 °C.
4. Rodzaj posiłku nie może powtarzać się w tym samym tygodniu,
5. Zupa z wkładką mięsną powinna być dostarczona 2 razy w tygodniu, zupa
bez wkładki mięsnej wraz z jej zamiennikiem np. pierogi, naleśniki, racuchy,
makaron z serem, kopytka powinna być dostarczona raz w tygodniu. Drugie
danie będzie dostarczane dwa razy w tygodniu . Posiłki będą dostarczane
w dniach nauki szkolnej w czasie trwania umowy.
3
6. Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia dwutygodniowego jadłospisu
określającego skład posiłku, gramaturę i kaloryczność. Jadłospis musi być
zatwierdzony przez dietetyka a następnie dostarczony Zamawiającemu do
zatwierdzenia. Zmiany w jadłospisie wprowadzone przez Wykonawcę należy
uzgodnić z Zamawiającym co najmniej z 1-dniowym wyprzedzeniem.
7. Posiłki będą przygotowane w obiekcie dopuszczonymi przez organy
Państwowej Inspekcji Sanitarnej do przygotowywania posiłków od surowca do
gotowego produktu
i cateringu oraz przewożone środkami transportu
dopuszczonym przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej do przewozu
posiłków w specjalistycznych pojemnikach i termosach gwarantujących
zachowanie ich temperatury
i jakości, szczelnie zamykane tak aby podczas
transportu posiłki w formie płynnej nie uległy rozlaniu;
8. Termosy, pojemniki muszą posiadać atest PZH do żywności umożliwiający
bezpieczny transport i przechowywanie w nich produktów żywnościowych.
9. Wykonawca jest zobowiązany do dysponowania przy dostarczenia posiłków
zalegalizowaną wagą z możliwością elektronicznego wydruku.
10. Dyrektorzy szkół określonych w §1 i inne osoby wskazane przez
zamawiającego są upoważnione do kontroli spełniania wymogów, które
muszą spełniać dostarczane posiłki w szczególności , gramatury, temperatury.
§ 6.
1. Ilość zamawianych posiłków może ulec zmianie w określonych dniach
w zależności od zapotrzebowania Zamawiającego.
2. Posiłki będą przygotowane i dowożone w oparciu o składane zamówienia na
każdy dzień z określeniem ilości i rodzaju posiłku dla poszczególnych szkół.
3. Posiłki będą dostarczane w dniach nauki szkolnej w godzinach: 1000 – 1200 do
szkół opisanych w § 1.
§ 7.
Posiłki będą dostarczone przez dostawcę własnym transportem i na własny koszt do
szkół wymienionych w § 1.
§8.
1. Wykonawca jest zobowiązany do natychmiastowego informowania
Zamawiającego o zagrożeniach dla ciągłości dostaw objętych zamówień.
2. W
przypadku
zaistnienia
jakichkolwiek
przeszkód
technicznych
organizacyjnych istniejących po stronie wykonawcy, decyzji władz sanitarnych
uniemożliwiających ciągłość dostaw odbiorca może zlecić wykonania umowy
osobie trzeciej na koszt i ryzyko wykonawcy.
3. Jeżeli opóźnienie z dostarczeniem posiłków przekroczyło 1 godzinę stosuje się §
8
ust. 2.
§9.
4
1.Zamawiający jest uprawniony do odstąpienia od umowy oprócz przypadków
przewidzianych w kodeksie cywilnym i ustawie o zamówieniach publicznych
w następujących przypadkach:
1) stwierdzenia naruszenia § 4 i § 5 umowy.
2) naruszenia norm i przepisów sanitarno-epidemiologicznych,
3) decyzji SANEPID-u i innych organów państwowych uniemożliwiających
dostawy
i produkcję dań gorących i przewozu posiłków,
4)trzykrotnego godzinnego opóźnienia z dostawami posiłków,
trzykrotnego naruszenia wymogów co do temperatury i gramatury dostarczonych
posiłków.
2.W przypadkach określonych:
1) w p k t 1-3 ust.1§ 9 zamawiający może od umowy odstąpić w ciągu miesiąca
od dnia, w którym dowiedział się o zajściu zdarzeń w nim opisanych,
2) w pkt.4 i 5 ust.1§ 9 odpowiednio w ciągu miesiąca od daty zaistnienia
trzeciego opóźnienia lub stwierdzenia parz trzeci niedochowania wymogów co
gramatury lub temperatury posiłków.
§ 10.
1. Wykonawca ponosi całkowitą odpowiedzialność za szkody wyrządzone
Zamawiającemu i osobom trzecim korzystających z posiłków dostarczanych
przez Dostawcę.
2. W szczególności Wykonawca jest zobowiązany do zapłaty kar umownych
w następujących przypadkach i wysokościach:
1)wyrządzenie szkody na osobie i majątku osób korzystających z posiłków na
skutek z nich korzystania w wysokości 10.000 zł. w każdym stwierdzonym
przypadku,.
2)stwierdzenie wadliwości dostarczonych posiłków na skutek naruszenia norm
żywnościowych, przepisów sanitarno-epidemiologicznych w wysokości 1.000
zł. w każdym stwierdzonym przypadku.,
3)opóźnienia w dostarczaniu posiłków w stosunku do rozkładu czasu
dostarczenia posiłków 1.000 zł. za każdą godzinę spóźnienia,
4)10.000 zł w przypadku odstąpienia od umowy z przyczyn określonych w § 9
pkt 1, 2, 3, 4, 5 umowy
5)niedotrzymanie wymogów umownych co do temperatury
i gramatury
dostarczanych posiłków w wysokości 500zł w każdym stwierdzonym
przypadku ,
4)brak lub odmowa udostępnienia wagi 200zł w każdym stwierdzonym
przypadku .
3. Zamawiającemu w sytuacjach opisanych w § 9 ust. 2 przysługuje prawo
dochodzenia odszkodowania uzupełniającego do pełnej wysokości szkody.
4. Wykonawca jest zobowiązany do zapłaty kary umownej mimo odstąpienia
przez zamawiającego od umowy .
§ 11.
1. Rozliczenie za dostarczone posiłki będzie następowało w okresach miesięcznych
na koniec miesiąca kalendarzowego.
5
2. Podstawą do wystawienia faktury będzie miesięczne ustalenie (/specyfikacja)
odebranych posiłków przez Zamawiającego sporządzonych w oparciu
o specyfikację dziennego odbioru posiłków i w ciągu 30 dni od dostarczenia
Zamawiającemu faktury i dokumentów rozliczeniowych /specyfikacja
dostarczonych posiłków/.
3. Odbioru posiłków będą dokonywali Dyrektorzy Szkół bądź upoważnieni przez
niego pracownicy.
4. Specyfikacja powinna zawierać co najmniej: ilość i rodzaj posiłków
dostarczanych do poszczególnych szkół, datę dostarczenia, specyfikację
dzienną, również godz. dostarczenia posiłków.
§ 12.
Oprócz przypadków przewidzianych powyżej (§ 9) umowy), zamawiający może
odstąpić od umowy bez podania przyczyn do 31 stycznia 2013 roku. W tym przypadku
Wykonawcy przysługuje jedynie wyłącznie wynagrodzenie za dostarczone posiłki na
dzień odstąpienia od umowy, bez prawa do odszkodowania.
§ 13.
1. Umowę zawiera się na okres od dnia 01 października 2013 roku do 06
czerwca 2014 roku.
2. Z upływem terminu końcowego umowy zamawiający nie jest zobowiązany do
odbioru
i zapłaty za posiłki objęte niezrealizowaną częścią umowy a
wykonawca do dostarczania części posiłków nie objętych zamówieniami
cząstkowymi chyba, że zamówienie cząstkowe złożone zostało przed upływem
terminu ustania umowy .
§ 14.
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Pionkach będzie składał oddzielne zamówienia
na dostarczone posiłki na każdy dzień z osobna (zamówienie cząstkowe), ustnie,
telefonicznie lub faxem.
§ 15.
Dostawca jest zobowiązany do składania do godziny 1400 oryginału specyfikacji
dziennej dostarczonych posiłków każdego dnia do GOPS Pionki.
§ 16.
W sprawach nieuregulowanych niniejszą umowę stosują przepisy k. c. i ustawy
o zamówieniach publicznych.
§ 17.
Umowę sporządzono w czterech jednobrzmiących egzemplarzach, po dwa dla każdej ze
stron.
6
Zamawiający:
Wykonawca:
7