001_I okladka_ES_MS_KOR.indd
Transkrypt
001_I okladka_ES_MS_KOR.indd
Nr indeksu 325759 ISSN 1231-5710 HIT NUMERU ODCHUDZANIE RADOSNE I PEŁNE UPOMINKÓW! GRUDZIEŃ 2008 NR 12 (180) cena 4 zł 50 gr w tym 7% VAT www.superlinia.pl Dorota zrzuciła Nasze wigilijne przysmaki 14 kg nie tuczą! Z nami to proste! RAPORT SPECJALNY: Wielkie przeboje i przełomy w odchudzaniu Urodowe triki z 4 stron świata Sport najprostszy na świecie Menu egzotyczne: Brazylian Bikini Świąteczny rajd po sklepach Prześwietlamy dietę Cambridge Na okładce Agnieszka matematyka + ruch = 30 kg mniej ponad 60 ciuchów w rozmiarze XXL 100% skutecznoœci skutecznoœci ODCHUDZANIE Dieta szyta natury w odchudzaniu na miarę cz. 3 Koniec z rozmiarem XXXL PRZEDTEM związane z nadwagą NAUKA NOWYCH NAWYKÓW Na początku diety zdarzało się jej nieświadomie zjeść coś tuczącego. Tak było np. ze słonecznikiem i ze świeżutkimi orzechami włoskimi. Potem dostała od dietetyk Joanny Wardak wykaz produktów, z zaznaczeniem na zielono, które z nich powinna wybierać jak najczęściej, na pomarańczowo – od czasu do czasu, na czerwono – jak najrzadziej lub wcale. Z czasem opanowała to na pamięć. Wie, że np. jeśli długo pracuje i chwyci ją głód, może pozwolić sobie na zjedzenie niektórych produktów z „zielonej” listy: surowej marchewki, pomidora, ogórka, brokuła czy kefiru. Trudno było znaleźć czas na regularny ruch. Dorota w weekendy przez dwie godziny grywała w tenisa ziemnego, to jednak trochę mało. Starała się więc częściej i na dłużej wychodzić z psem na spacery. Z czasem bardzo to polubiła. Większe załamania w diecie zdarzyły się jej dwa razy. Najpierw podczas krótkiego urlopu nad morzem. Dorota jechała tam z nastawieniem, że będzie zamawiać w lokalach potrawy niskokaloryczne, np. rybę pieczoną na grillu, ale prawie wszędzie podawali tłuste potrawy smażone. Raz kupiła kawałek wołowiny Dorota jest pod stałą opieką Europejskiego Centrum Leczenia Otyłości Dzieci i Dorosłych w Warszawie, tel. 022 314 71 70, www.beznadwagi.pl; www.genesisclinic.pl 14 SuperLinia G R U D Z I E Ń 2 0 0 8 NATURY TERAZ www.b-01.pl 0502 125 700 Krople „b-01” można kupić we wszystkich aptekach na terenie kraju, zaopatrzenie aptek prowadzą hurtownie: Hurtap, Cefarm, Slawex, Prosper, PGF, ACP, Intra, Silfarm. REKLAMA Dorota popełniała wiele błędów żywieniowych. Jej posiłki były nieregularne, bardzo kaloryczne, tłuste, o małej wartości odżywczej. Niewiele się ruszała i ciągle podjadała. Od specjalistów z Europejskiego Centrum Leczenia Otyłości Dzieci i Dorosłych dostała dietę schematyczną 1200 kcal. Najwięcej problemów sprawiało jej jedzenie 5 razy dziennie, w odstępach ok. trzygodzinnych. Czasem wstawała bardzo wcześnie albo pracowała do północy, zdarzało się jej opuścić któryś posiłek. Zauważyła jednak, że regularność się opłaca, bo kiedy udawało jej się ją zachować, zupełnie znikała chęć podjadania, natomiast porzucenie tego rytmu wywoływało ciągły głód. Jedzenie co trzy godziny stopniowo zaczęło jej więc wchodzić w krew. Nauczyła się radzić sobie w różnych sytuacjach. – Jesienią 100% SKUTECZNOŚCI Fot. SHUTTERSTOCK; PIOTR RATAJSKI/OVERLINE; ZBIORY PRYWATNE REGULARNOŚĆ SIĘ OPŁACA kilka razy byłam na grzybach – wspomina. – Zabierałam wtedy do lasu zdrowy posiłek: kefir, pomidory, chrupkie pieczywo. Sweter, KappAhl 149 zł; bluzka, KappAhl 119 zł; spodnie, KappAhl 179 zł; wisiorek, Bijou Brigitte 59 zł; buty Bata, 269 zł N � Wrócić do dobrej fizycznej kondycji � Zlikwidować złe samopoczucie � Poczuć się atrakcyjniej i polubić siebie � Poprawić ogólny stan zdrowotny Trzy miesiące temu Dorota zaczęła walkę z nadwagą pod opieką Europejskiego Centrum Leczenia Otyłości Dzieci i Dorosłych w Warszawie. Jej zmagania zaczęliśmy opisywać we wrześniowym numerze. Akcja się udała, ale do pełnego sukcesu został jeszcze mały krok. asza Czytelniczka jeszcze nie dowierza, że udało jej się schudnąć. Wie, że sama by sobie nie poradziła. Specjaliści z „Genesis Clinic” pomogli jej zmobilizować się i na bieżąco podpowiadali, jak radzić sobie z trudnościami. Co 2–3 tygodnie zgłaszała się do dietetyka lub lekarza, zawsze ze szczegółowymi notatkami, co je i pije każdego dnia, w jakich ilościach i o której godzinie, oraz kiedy i jak długo uprawia sport. Krople B-01 pomog¹ Ci: Szczecin - Apteka Avena Sativa, tel.: 091 442 49 57; Poznań - Apteka św. Marcina, tel.: 061 852 13 84; Łódź - Apteka Na Manhatanie, tel.: 042 637 38 54; Opole - Apteka Galenus, tel.: 0 77 454 23 21; Katowice - Apteka Pod Orłem, tel.: 032 258 87 91; Wrocław - Apteka pod Jaworem, tel.: 071 345 11 61; Kraków - Apteka pod Złotym Tygrysem, tel.: 012 422 92 93; Zielona Góra - Pod Filarami, tel.: 068 325 35 81; Gorzów Wlkp. - Apteka pod Słońcem, tel.: 095 735 10 44; Gdańsk - Apteka Tkacka, tel.: 058 301 79 35; Kielce - Apteka, tel.: 041 344 35 87; Warszawa - Apteka Piastów, tel.: 022 753 58 54; Tesco Ursynów, tel.: 022 649 27 70; ul. Niepodległości 107, tel: 022 646 90 45; Carrefour Wileńska, tel.: 022 331 60 75; ul. Wołoska 137, tel.: 022 845 63 78; Gdynia - ul. Bp.Dominika 8-14, tel. 058 6620013 G R U D Z I E Ń 2 0 0 8 SuperLinia 15 JUŻ PRAWIE U CELU Przed kuracją Czytelniczka ważyła 78 kg przy wzroście 162 cm. Dr Ewa Matyska-Piekarska wyznaczyła jej jako pierwszy cel zrzucenie 10 kg, a potem jeszcze 5. Wyrzeczenia Doroty szybko dały efekty. Na początku spadek wagi 16 SuperLinia G R U D Z I E Ń 2 0 0 8 Pacjentka chudła w optymalnym tempie, ok. 4 kg w ciągu miesiąca. Waży teraz 64 kg, jej BMI wynosi 25, a poziom tkanki tłuszczowej ok. 31 proc. Są to wartości w górnych granicach normy. Badania krwi wykazały, że unormował się też poziom trójglicerydów, cholesterolu i cukru. Niestety, obwód w okolicy jamy brzusznej wynosi 94 cm, a u kobiety nie powinien przekraczać on 88 cm, bo inaczej zwiększa się ryzyko wielu groźnych chorób cywilizacyjnych, m.in. cukrzycy, choroby wieńcowej, nadciśnienia. Dlatego pacjentka powinna zrzucić jeszcze tkankę tłuszczową z okolic Dorota Kucharczyk, nasza Czytelniczka brzucha: kontynuować dietę i uprawiać aktywność fizyczną – wskazane byłyby ćwiczenia na mięśnie brzucha. Gdy uda się osiągnąć cel, będzie można Kiedy zaczynałam dietę, zwiększać energetyczność dziennego menu. Powinno z przestrachem myślałam to przebiegać powoli i stopniowo – aby uniknąć o przestrzeganiu wielu zaleceń żywieniowych. Nie miałam na to czasu, ale efektu jojo – najlepiej o ok. 100 kcal co miesiąc mimo to postanowiłam spróbować, bo było mi lub dwa, aż do diety 1800–2000 kcal, bo takie jest głupio przed redakcją i życzliwymi specjalistami zapotrzebowanie energetyczne pani Doroty. z ośrodka „Genesis Clinic”. Później, gdy zaczęłam dostrzegać pozytywne efekty kuracji, nabierałam Joanna Wardak, mgr inż. żywienia człowieka zapału i odchudzałam się już głównie dla siebie. i dietetyki Korzyści? Czuję się swobodnie, nie mam wrażenia opuchnięcia, które wcześniej mi towarzyszyło. Jestem bardzo zadowolona Ustąpiły bóle kolan i stóp. Mogę już wejść na z dotychczasowych efektów drugie piętro bez odpoczywania, i w ogóle – bez kuracji odchudzającej pacjentproblemu biegać, a nawet podskakiwać. Trudno ki. Przyznaję, że po pierwszym naszym spotkaniu opisać to uczucie lekkości, a schudłam przecież czułam niepokój, czy pani Dorota poradzi sobie tylko 14 kg! Zwykle na przełomie lata i jesieni z regularnymi posiłkami, ale wkrótce moje obaodzywał się wrzód dwunastnicy – jak dotąd, wy znikły – okazała się bardzo zdyscyplinowaną bóle nie wystąpiły. Stan mojej skóry znacznie osobą. Myślę, że bez trudu zrzuci kolejne 3 kg. Za się poprawił, już nie jest tłusta, znikły wypryski. gromadzenie się tłuszczu w okolicach jamy brzuszNie do wiary, że zwyczajne, zdrowe odżywianie nej odpowiedzialne są głównie cukry proste, ale może tak dobrze wpłynąć na organizm. Czytelniczka już je z diety wyeliminowała, pozostaje Moje życie stało się łatwiejsze. Mogę się podrapać jej więc nadal przestrzegać dotychczasowych zaleceń w okolicy łopatki i sama umyć plecy, bez szczotki żywieniowych i uzbroić się w cierpliwość. Gdy efekt o długiej rączce lub czyjejś pomocy. Nareszcie zostanie osiągnięty, będzie mogła wprowadzać mogę też wejść do każdego sklepu z ciuchami do menu dodatkowe produkty zbożowe, potem i wybierać rzeczy, które już są na mnie dobre. owoce, niewielką ilość tłuszczu, ale stopniowo, nie Bardzo cieszy mnie to, że rodzina, przyjaciele, wszystkie naraz. Cały czas powinna też kontynuznajomi i nawet ludzie, którzy widzą mnie tylko ować notatki żywieniowe i regularnie się ważyć, od czasu do czasu, np. panie z kiosku czy ze sklepu aby kontrolować, jaki wpływ na masę ciała mają spożywczego, zauważyli zmianę w wyglądzie. zmiany w diecie. W ten sposób zaobserwuje, jaka Słyszę same komplementy i życzenia wytrwałości kaloryczność diety jest dla niej odpowiednia, by w utrzymaniu wagi. Co prawda, nikt mi wcześniej utrzymać wagę. nie wytykał otyłości, ale teraz uświadomiłam Czytelniczce towarzyszyła sobie, że nie była ona niewidoczna. Elżbieta Bogusławska-Przybysz Stylizacja i makijaż: KATARZYNA MISIAK Dr Ewa Matyska-Piekarska, lekarz chorób wewnętrznych REKLAMA i sama sobie ugotowała, ale najczęściej zamawiała kebab, tylko jadła go bez sosu. Najtrudniej jednak było Dorocie dotrzymać zaleceń specjalistów, kiedy mama, z którą mieszka, wyjechała na tydzień na działkę – to ona bowiem zajmuje się gotowaniem obiadów. Posiłki stały się nieregularne, mniej wartościowe, bo przygotowywane w pośpiechu, w dodatku mama zabrała ze sobą psa, a bez niego trudno było zmobilizować się do spacerów. Na szczęście po powrocie domowników wszystko wróciło do normy. był najszybszy, potem tempo stało się trochę wolniejsze, ale podczas każdej wizyty kontrolnej w „Genesis Clinic” waga, na której stawała Dorota, wskazywała mniej. Po ponad trzech miesiącach cel został prawie osiągnięty, Dorocie udało się zrzucić 14 kg. Po dokładnym zbadaniu i zmierzeniu dr Ewa Matyska-Piekarska zaleciła jej jednak zrzucenie dalszych 3 kg, ponieważ tłuszczu wokół jamy brzusznej jest jeszcze zbyt dużo. Czytelniczka będzie kontynuowała dietę. Być może zmobilizuje się i zacznie dodatkowo chodzić na basen. O tym, czy uda jej się osiągnąć kolejny cel, a także uniknąć efektu jojo, napiszemy za kilka miesięcy. Życzymy powodzenia! Fot. SHUTTERSTOCK; PIOTR RATAJSKI/OVERLINE; ZBIORY PRYWATNE TERAZ Sweter z bluzką, KappAhl 129 zł; spodnie, KappAhl 129 zł; naszyjnik, Bijou Brigitte 59 zł; buty, Bata 239 zł ODCHUDZANIE G R U D Z I E Ń 2 0 0 8 SuperLinia 17