oferta weselna 2013
Transkrypt
oferta weselna 2013
J&S s.c. 41-250 Czeladź, ul. Będzińska 53 / tel.: +48 32 763 58 88 / fax: +48 32 763 58 80 e-mail: [email protected] / www.hotel-rycerski.pl OFERTA WESELNA 2013 Organizujemy wesela do 150 osób! Restauracja i Hotel RYCERSKI zorganizuje dla Państwa idealne przyjęcie weselne, które będziecie wspominać przez całe życie. Eleganckie, klimatyzowane sale, pyszne jedzenie i profesjonalna obsługa kelnerska to nasza specjalność. Dodatkowo doradzimy gdzie znajdą Państwo świetny zespół, fotografa, zamówią idealny tort, pyszne ciasta czy utalentowaną florystkę. Tak ważny dzień musi być dopracowany w najmniejszym szczególe, a My Państwu w tym pomożemy! Rozplanowanie sal: W rozplanowaniu Sal i ustawieniu stołów pomoże Państwu doświadczony personel. Dodatkowo dysponujemy sceną, na której bez problemu pomieści się Państwa zespół muzyczny wraz ze sprzętem. x Wesele max. 80 osób – na Sali Biesiadnej: jedna część Sali ze sceną i parkietem, w drugiej części miejsca siedzące. x Wesele min. 80 osób / max. 130 osób – na Sali Biesiadnej i na Sali Rycerskiej: Sala Rycerska ze sceną i parkietem, w Sali Bankietowej miejsca siedzące. x Wesele max. 50 osób – na Sali Myśliwskiej : jedna część z parkietem, w drugiej części miejsca siedzące. Noclegi Przy weselach powyżej 50 osób Nowożeńcy otrzymają od nas Apartament ze śniadaniem oraz możliwością przedłużenia pobytu do godzin popołudniowych - gratis. Gościom weselnym proponujemy pobyt w 25 komfortowych i funkcjonalnych pokojach jedno- i dwu- osobowych z łazienkami w dwóch kategoriach: Standard i Superior. Na dzień przyjęcia gościom weselnym przygotujemy specjalną ofertę cenową noclegów. Ustalanie menu… Przedstawimy Państwu przykładowe menu weselne, jednak każdy Gość jest traktowany u nas w sposób indywidualny. Jeżeli wolelibyście Państwo coś niepowtarzalnego, skomponujemy dla Was nowe menu. Mistrzowskie umiejętności naszych Kucharzy sprawią, że każde danie będzie niezapomniane. Dzieci: do 2 lat – menu gratis, do 10 lat – 50% zniżki na menu. Nie pobieramy opłaty „korkowej” za własny alkohol (wódka)!!! Każdy z Państwa może stworzyć ofertę dostosowaną do swoich życzeń, potrzeb i budżetu. Ostateczna cena przyjęcia za 1 osobę – zależy zawsze od wybranego przez Państwa menu. Przyjęcie weselne zaczynamy powitaniem Państwa Młodych przez Rodziców lub Obsługę - tradycyjnie chlebem i solą (specjalny chleb weselny – w prezencie od naszego Szefa Kuchni). Następnie zaproszeni Goście wznoszą toast winem musującym. Po toaście zapraszamy na obiad. Z przyjemnością odpowiemy na wszelkie pytania podczas spotkania – zapraszamy! Kontakt: Edyta Gos 500 073 477 E – mail: [email protected] PROPOZYCJA nr 1 Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez obsługę Aperitif – wino musujące Obiad: Zupa do wyboru (proszę wybrać jeden rodzaj zupy): rosół z makaronem rosół z kołdunami krem kalafiorowy z grzankami krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym Mięsa (wieloporcjowo): rolada wołowa polędwiczki wieprzowe zawinięte w boczku pieczeń z karczku filet drobiowy z pieczarkami, pomidorami i serem zapiekany 2 sosy do wyboru: sos pieczeniowy, z zielonego pieprzu, serowy, bazyliowy, prowansalski Dodatki: Kluski białe / ziemniaki z wody / kluseczki szpinakowe surówka z białej kapusty / sałatka z czerwonej kapusty / surówka z marchewki i jabłka / kapusta biała zasmażana lub kapusta czerwona z boczkiem na gorąco Deser: Mus mascarpone Zimna płyta: półmisek mięs pieczonych Schab ze śliwką/ z morelą Schab nadziewany kiełbasą Polędwiczki wieprzowe na ostro Kurczak faszerowany szpinakiem Karczek pieczony dechy serów z owocami i bakaliami półmisek wędlin pasztety swojskie (wieprzowe): z orzechami z żurawiną tymbaliki drobiowe jaja faszerowane trzema pastami tatar śledziowy sałatka brokułowa sałatka warstwowa jaja faszerowane smalec swojski + ogórki kiszone/małosolne pieczywo Kolacja I: porcjowo polędwica wołowa z warzywami na ostro ryż Kolacja II: porcjowo żur na białej kiełbasie Napoje i owoce w bufecie: Gorące: kawa / herbata: bez ograniczeń Zimne: woda niegazowana w dzbanku z lodem i cytryną: bez ograniczeń Patery z owocami sezonowymi Koszt 1 os. = 175 zł PROPOZYCJA nr 2 Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez obsługę Aperitif – wino musujące Obiad: Zupa do wyboru (proszę wybrać jeden rodzaj zupy): rosół z makaronem rosół z kołdunami krem kalafiorowy z grzankami krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym Mięsa (wieloporcjowo): rolada wołowa kieszeń z kurczaka faszerowana szpinakiem pieczeń z karczku filety cielęce Sosy do wyboru: sos pieczeniowy, z zielonego pieprzu, serowy, bazyliowy, prowansalski Dodatki: Kluski białe / ziemniaki z wody / rosti surówka z białej kapusty / sałatka z czerwonej kapusty / surówka z marchewki i jabłka / kapusta biała zasmażana lub kapusta czerwona z boczkiem na gorąco Deser: Jabłko pieczone z sosem cynamonowo-imbirowym z gałką lodów waniliowych Zimna płyta: półmisek mięs pieczonych Schab ze śliwką/ z morelą Schab nadziewany kiełbasą Polędwiczki wieprzowe na ostro Kurczak faszerowany szpinakiem Karczek pieczony dechy serów z owocami i bakaliami półmisek wędlin pasztety swojskie (wieprzowe): z orzechami z żurawiną galantyna drobiowa jaja faszerowane trzema pastami trio śledziowe śledzie w oleju z cebulką śledzie w śmietanie z jabłkiem śledzie po mazursku sałatka brokułowa sałatka Akropol (z serem feta) jaja faszerowane smalec swojski + ogórki kiszone/małosolne pieczywo Kolacja I: porcjowo polędwica wieprzowa zawinięta w boczku puree chrzanowe sałatka z czerwonej kapusty Kolacja II: porcjowo Bogracz Kolacja III: porcjowo Barszcz czerwony z kołdunami Napoje i owoce w bufecie: Gorące: kawa / herbata: bez ograniczeń Zimne: woda niegazowana w dzbanku z lodem i cytryną: bez ograniczeń Patery z owocami sezonowymi Koszt 1 os. = 190 zł PROPOZYCJA nr 3 Powitanie Pary Młodej chlebem i solą przez obsługę Aperitif – wino musujące Obiad: Zupa do wyboru (proszę wybrać jeden rodzaj zupy): rosół z makaronem rosół z kołdunami krem kalafiorowy z grzankami krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym Mięsa (wieloporcjowo): rolada wołowa polędwiczki wieprzowe zawinięte w boczku kaczka pieczona z jabłkami filety cielęce Sosy do wyboru: sos pieczeniowy, z zielonego pieprzu, serowy, bazyliowy, prowansalski Dodatki: Kluski białe / ziemniaki z wody / rosti surówka z białej kapusty / sałatka z czerwonej kapusty / surówka z marchewki i jabłka / kapusta biała zasmażana lub kapusta czerwona z boczkiem na gorąco Deser: Gruszka w sosie waniliowym z gałką lodów waniliowych Zimna płyta: półmisek mięs pieczonych Schab ze śliwką/ z morelą Schab nadziewany kiełbasą Polędwiczki wieprzowe na ostro Kurczak faszerowany szpinakiem Karczek pieczony dechy serów z owocami i bakaliami półmisek wędlin pasztety swojskie (wieprzowe): z orzechami z żurawiną galantyna drobiowa jaja faszerowane trzema pastami różyczki wędzonego łososia z sosem chrzanowym trio śledziowe śledzie w oleju z cebulką śledzie w śmietanie z jabłkiem śledzie po mazursku sałatka warstwowa sałatka Rycerska jaja faszerowane smalec swojski + ogórki kiszone/małosolne pieczywo Kolacja I: porcjowo filet drobiowy z warzywami ziemniaki pieczone Kolacja II: porcjowo strogonow wieprzowy Kolacja III: porcjowo Krem neapolitański z grzankami Napoje i owoce w bufecie: Gorące: kawa / herbata: bez ograniczeń Zimne: woda niegazowana w dzbanku z lodem i cytryną: bez ograniczeń Patery z owocami sezonowymi Koszt 1 os. = 210 zł Dodatkowo płatne: Pakiet napojów zimnych – 22 zł/os. Soki owocowe – 1 litr/os. Napoje gazowane: Coca – cola, Fanta, Sprite, woda gazowana – 1 litr/os. Mogą Państwo również zakupić we własnym zakresie napoje zimne. Wniesienie swoich napojów zimnych wiąże się z opłatą serwisową – 10 zł/os. Alkohol w promocyjnych cenach Tort weselny – 10 zł/os. Pakiet ciast: (sernik, szarlotka, murzynek) – 15 zł/os.