wkładka xi`13
Transkrypt
wkładka xi`13
Szef kuchni poleca Chef recommends Krem z dyni z gorgonzolą Pumpkin soup with gorgonzola cheese 11,00 Gęsie wątróbki w Calvadosie z karmelizowaną czerwoną cebulą Goose liver in Calvados and carmelised red onion 24,00 Trofie w trzech serach z orzechami Trofie pasta in three type of cheese sauce and walnut’s 21,00 Zapiekanka pasterska z jagnięciną Shepherd’s pie 29,00 Pierś z kurczaka z kostką na puree ziemniaczano – chrzanowym w sosie z tymianku i porto Chicken breast skin on , horseradish mashed potatoes, thyme and Port wine sauce Pizza z grillowaną gruszką, kozim serem orzechami i świeżą miętą Pizza with grilled pear , goat cheese ,walnut and fresh mint leaves 31,00 21,00/25,00 Pizza z chorizo, serem scamorza i żurawiną 21,00/25,00 Pizza with chorizo, scamorza cheese and cranberries Panna cotta z musem z węgierek i gorzkiej czekolady Panna cotta with plum and dark chocolate sauce 13,00 Sernik z konfiturą z wiśni Baked cheese cake with cherry coulis 13,00