wkładka xi`13

Transkrypt

wkładka xi`13
Szef kuchni poleca
Chef recommends
Krem z dyni z gorgonzolą
Pumpkin soup with gorgonzola cheese
11,00
Gęsie wątróbki w Calvadosie
z karmelizowaną czerwoną cebulą
Goose liver in Calvados and carmelised red onion
24,00
Trofie w trzech serach z orzechami
Trofie pasta in three type of cheese sauce and walnut’s
21,00
Zapiekanka pasterska z jagnięciną
Shepherd’s pie
29,00
Pierś z kurczaka z kostką na puree ziemniaczano –
chrzanowym w sosie z tymianku i porto
Chicken breast skin on , horseradish
mashed potatoes, thyme and Port wine sauce
Pizza z grillowaną gruszką, kozim serem
orzechami i świeżą miętą
Pizza with grilled pear , goat cheese ,walnut
and fresh mint leaves
31,00
21,00/25,00
Pizza z chorizo, serem scamorza i żurawiną
21,00/25,00
Pizza with chorizo, scamorza cheese and cranberries
Panna cotta z musem z węgierek i gorzkiej czekolady
Panna cotta with plum and dark chocolate sauce
13,00
Sernik z konfiturą z wiśni
Baked cheese cake with cherry coulis
13,00

Podobne dokumenty