System GS1 w Polsce i na świecie 2012
Transkrypt
System GS1 w Polsce i na świecie 2012
Grupa Robocza GS1 - HoReCa - PL Webinar, 23 października 2014 Webinar Dr inż. Krzysztof Muszyński ILiM – GS1 Polska [email protected] T + 48 61 850 48 77 Agenda • Wprowadzenie • Omówienie Projektu HoReCa 2014 • Wspólna Karta Produktowa • Generator Kart Produktowych - FMCG • Panel dyskusyjny • Wolne głosy i wnioski Wprowadzenie Standardy GS1 Standardy GS1 służą identyfikacji, gromadzeniu i współdzieleniu informacji na temat produktów i lokalizacji, a tym samym wspierają przedsiębiorstwa w efektywnym zarządzaniu łańcuchami dostaw. 5 Identyfikatory GS1– fundamentem wspólnego języka w łańcuchu dostaw Identyfikatory GS1 zapewniają uzgodniony sposób identyfikacji Globalnie rozpoznawalne numery służące unikalnej identyfikacji, towarów, palet, zasobów, lokalizacji – oraz pozyskiwania o nich istotnych informacji przez zainteresowane firmy Omówienie Projektu HoReCa 2014 Cel projektu Weryfikacja możliwości wykorzystania danych produktowych, gromadzonych w Agregatorze ILIM, w branży HoReCa Potrzeby rynku HoReCa I faza - identyfikacja • Brak prawidłowych identyfikatorów pozycji asortymentowych wydłuża proces zakupowy i zwiększa koszty obsługi zamówień, • Brak dostępu do baz referencyjnych danych podstawowych pozycji handlowych, • Uczestnicy projektu HoReCa chcą mieć dostęp do danych podstawowych w zakresie zbliżonym do rynku nowoczesnego, • Potrzeba standaryzacji procesu synchronizacji danych podstawowych w branży HoReCa ze szczególnym uwzględnieniem 1169/WE. Co zostało zrobione ? • TestOffLine danych produktowych udostępnionych przez uczestników pilota fazy pierwszej (1051 pozycji spoż.) Rozpoznano - 64% Brak info. - 36% • Opracowano zakres danych podstawowych pod branżę HoReCa w postaci listy atrybutów na podstawie CPC Wspólnej Karty Produktowej, Wnioski – Faza I • Tylko duże sieci hotelowe sformalizowały procesy wymiany danych pdst. – wyłącznie na własne potrzeby – pilnie strzeżone KnowHow, • W trakcie testów OffLine znaleziono sporą grupę pozycji bez identyfikatorów GS1, • Większość analizowanych pozycji pozostałych do uzupełnienia są udziałem tych samych producentów; Należy nakłonić ich do wprowadzenia danych, • Istnieje docelowa potrzeba wdrożenia 1169/WE, • Istnieje potrzeba standaryzacji procesu synchronizacji danych podstawowych w branży HoReCa, • Wskazanie do wykonania II fazy projektu = pilot elektroniczny = Proof Of Concept. Wspólna Karta Produktowa Wspólna Karta Produktowa Zmodernizowana Wspólna Karta Produktowa Legenda Wzór 5,06 pola pomarańczowe są obowiązkowe CPC - Common Product Card Data obowiązywania danych Status karty Dostawca pola wyróżnione na czerwono dotyczą treści zgodnych z 1169/WE pola różowe są wymagane zależnie GTIN zastąpionego produktu N- Nowa Producent Nazwa Dostawcy / Producenta Dane teleadresowe Dostawca / Producent GLN - Global Location Number Specjalne warunki przechowywania Nazwa produktu Ceny produktu (sztuka) Nazwa produktu (Długa) Katalogowa (netto) Marka Sugerowana cena detaliczna (brutto) Opis produktu (skład w tym alergeny) Nazwa krótka produktu PKWiU 2008 Stawka VAT Okres minimalnej trwałości od wyprodukowania Okres minimalnej trwałości od dostawy Okres minimalnej trwałości od otwarcia Temp. (min.) [C] Temp. (maks.) [C] Transport do Temp. (min.) [C] centrum dystrybucji Czy cena jest na opakowaniu Indeks towarowy dostawcy Zawartość alkoholu (% obj.) Temp. (maks.) [C] Czy produkt jest farmaceutykiem KGO - Koszt Gospodarowania Odpadami Transport na rynek Temp. (min.) [C] Liczba warstw na palecie Temp. (maks.) [C] Wysokość brutto palety [mm] Rodzaj produktu Kraj pochodzenia produktu lub miejsce pochodzenia składnika W przypadku mięsa miejsce urodzenia / miejsce hodowli / miejsce uboju Numer taryfy celnej Opis Przechowywanie GTIN Głębokość [mm] Wysokość [mm] Szerokość Waga / Jednoska miary Waga Waga po [mm] objętość netto wagi / obj. netto brutto [g] odsączeniu [g] Jednostka Podstawowa (Sztuka) Jednostka pośrednia (Zgrzewka) Jednostka zbiorcza (Karton) Instrukcja użycia, w przypadku gdy w razie braku takiej instrukcji odpowiednie użycie danego środka spożywczego byłoby utrudnione Opcjonalnie zalecany sposób podawania Wysokość warstwy Waga brutto palety [kg] Typ produktu Sztukowy / Zmiennowagowy Typ opakowania Liczba porcji na opakowanie STATUS: Czy STATUS: Czy jest Liczba jednostka jest to jednostka jednostek przeznaczona do fakturowana / niższego wysyłki zamówieniowa rzędu xxxx Informacja o wartości odżywczej Białko xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx Węglowodany Tłuszcze Wartość energetyczna w 100gr produktu Zalecane spożycie dzienne Liczba jednostek na warstwę Liczba jednostek na paletę Znacznik Opakowanie zwrotne 0 0 (N) Nie 0 0 (N) Nie 0 (N) Nie Link 2 do zdjęcia Link 3 do zdjęcia Link 1 do zdjęcia Kaucja netto [zł] Link 4 do zdjęcia Wspólna Karta Produktowa Nazwa produktu Data obowiązywania danych Ceny produktu (sztuka) Nazwa produktu (Długa) Katalogowa (netto) Marka Sugerowana cena detaliczna (brutto) Przechowywanie Temp. (min.) [C] Temp. (maks.) [C] Transport do centrum dystrybucji Temp. (min.) [C] Nazwa Dostawcy / Producenta Opis produktu (skład w tym alergeny) Dane teleadresowe Dostawca / Producent Transport na rynek Indeks towarowy dostawcy PKWiU 2008 GLN - Global Location Number Rodzaj produktu Numer taryfy celnej Temp. (maks.) [C] Czy cena jest na opakowaniu Liczba warstw na palecie Wysokość brutto palety [mm] Waga brutto palety [kg] Temp. (min.) [C] Temp. (maks.) [C] Wysokość warstwy Wspólna Karta Produktowa Specjalne warunki przechowywania Okres minimalnej trwałości od wyprodukowania Okres minimalnej trwałości od dostawy Okres minimalnej trwałości od otwarcia Zawartość alkoholu (% obj.) Czy produkt jest farmaceutykiem KGO - Koszt Gospodarowania Odpadami Liczba porcji na opakowanie Opis GTIN Jednostka Podstawowa (Sztuka) Jednostka pośrednia (Zgrzewka) Jednostka zbiorcza (Karton) Instrukcja użycia, w przypadku gdy w razie braku takiej instrukcji odpowiednie użycie danego środka spożywczego byłoby utrudnione Opcjonalnie zalecany sposób podawania Typ Jednoska Waga produktu Głębok Szerok Waga / Waga Typ Wysokość miary po Sztukow ość ość objętoś brutto opakowa [mm] wagi / odsącze y/ [mm] [mm] ć netto [g] nia obj. netto niu [g] Zmienno -wagowy xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx xxxx Informacja Węglo o wartości Białko wo- Tłuszcze odżywczej dany Wartość energetyczna w 100gr produktu II Faza Pilot elektroniczny Atrybuty do wdrożenia w pierwszej kol. Q4/2014 Odpowiednik atrybutu GDSN 1 Nazwa Dostawcy / Producenta NameOfInformationProvider 2 Dane teleadresowe communicationAddress 3 GTIN GlobalTradeItemNumber 4 Nazwa produktu TradeItemDescription 5 Zawartość alergenów (uszczegółowiony opis produktu) allergenTypeCode 6 Stawka VAT taxRate 7 Okres minimalnej trwałości od wyprodukowania minimumTradeItemLifespanFromTimeOfProduction 8 Waga / objętość netto NetContent/*Value 9 Jednoska miary wagi / obj. netto NetContentunitOfMeasure Generator Kart Produktowych FMCG Handel nowoczeny FMCG Podsumowanie GKP w FMCG • Generator został dobrze oceniony przez producentów, ze względu na możliwość szybkiego przetworzenia kart • Generator Kart Produktowych to ułatwienie wdrożenia pełnej synchronizacji danych z sieciami handlowymi Panel dyskusyjny Wolne głosy i wnioski Spotkanie Grupy Roboczej w Warszawie II połowa listopada 2014 ? Dokumenty • Co zostanie przesłane ?: – Dzisiejsza prezentacja, – Lista atrybutów HoReCa do analizy – Wspólna Karta Produktowa – Materiał dot. Generatora Kart Produktowych Dziękuję za uwagę Dr inż. Krzysztof Muszyński ILiM – GS1 Polska [email protected] T + 48 61 850 48 77