Przemysłowe mieszanki paszowe, koncentraty i

Przemysłowe mieszanki paszowe, koncentraty i dodatki paszowe
Przemysłowe mieszanki paszowe są dostosowane do żywienia konkretnych gatunków i grup
produkcyjnych zwierząt przy odpowiedniej konstrukcji dawki pokarmowej, a więc w
zależności od planowanego udziału tych pasz w dawce i intensywności eksploatacji
zwierzęcia. Wśród przemysłowych mieszanek paszowych wyróżniamy:

mieszanki pełnodawkowe,

mieszanki uzupełniające,

koncentraty białkowe.
Mieszanki pełnodawkowe komponowane są tak, aby w pełni zaspokajały dzienne
zapotrzebowanie zwierzęcia na składniki pokarmowe i mogły być jedyną paszą stosowaną w
żywieniu określonej grupy produkcyjnej zwierząt (najczęściej drobiu i trzody chlewnej).
Mieszanki pełnodawkowe mają ściśle określony skład chemiczny i dlatego ich stosowanie
gwarantuje osiągnięcie optymalnego efektu produkcyjnego.
Przykładowe mieszanki paszowe pełnodawkowe dla tuczników
Składnik
Jednostka
Starter
Grower
Finiszer
Tempo T-320 Tempo T-321 Tempo T-322
Energia metaboliczna
min. MJ
12,68
12,68
12,68
Energia netto
min. MJ
9,06
9,06
9,06
Białko ogólne
kalkulowane
min. %
17,00
15,00
14,00
Białko ogólne
gwarantowane
min. %
16,00
14,00
13,00
max. %
6,90
7,40
8,00
Popiół surowy
min.-max.
3,9-5,9
3,6-5,6
2,8-4,8
Tłuszcz surowy
min. %
2,7-4,7
4,2-6,2
3,1-5,1
Ca
min. %
0,80
0,70
0,50
P-strawny
min. %
0,33
0,24
0,18
Na
min. %
0,15
0,14
0,14
Lizyna
min. %
0,93
0,87
0,77
Metionina
min. %
0,32
0,28
0,25
Metionina + Cystyna
min. %
0,60
0,55
0,49
Tryptofan
min. %
0,20
0,18
0,16
Treonina
min. %
0,60
0,56
0,51
Włókno surowe
Mieszanki uzupełniające zawierają powyżej 10% białka i są dodatkiem do pasz
gospodarskich. W ich skład wchodzą zwykle śruty zbożowe i otręby, śruty poekstrakcyjne,
śruty z nasion roślin strączkowych lub odpowiedni koncentrat czy superkoncentrat.
Zawartość białka dostosowana jest do zestawu pasz objętościowych, jakimi żywione są
zwierzęta w różnych okresach żywieniowych.
Mieszanki paszowe uzupełniające przeznaczone dla bydła mlecznego decydują o
możliwościach zwiększenia produkcji mleka.
Przykładowe mieszanki paszowe uzupełniające dla krów
Składniki
Białko ogólne
Energia metaboliczna
Włókno surowe max
Bezazotowe wyciągowe
Wapń (Ca)
Fosfor (P)
Sód (Na)
Chlorek sodu (NaCl)
J.M.
%
MJ
%
%
%
%
%
%
Krowa Z
Krowa L
(Z- okres zimowy) (L – okres letni)
19,5
6,00
7,00
55,0
13,0
6,00
5,00
65,0
0,90
0,70
0,20
0,50
0,80
0,80
0,20
0,50
Krowa M
(M- dla krów
wysokomlecznych)
25,0
6,00
7,50
50,0
1,20
0,80
0,20
0,50
Koncentraty białkowe są paszami zawierającymi powyżej 30% białka, a superkoncentraty powyżej 40% białka. W ich skład wchodzą śruty poekstrakcyjne, śruty i nasiona roślin
strączkowych oraz dodatki stymulujące (witaminy, składniki mineralne, antybiotyki i
probiotyki). Koncentraty i superkoncentraty wykorzystuje się do przygotowania mieszanek z
własnych śrut zbożowych. Dodaje się do 20% koncentratu lub 10% superkoncentratu,
wzbogacając w ten sposób pasze gospodarskie w białko.
Dodatki paszowe stanowią uzupełnienie składników mineralnych i witamin w paszach
naturalnych, niezbędne w intensywnej produkcji zwierzęcej.
Kreda pastewna jest związkiem wapniowym. Zawiera również małe ilości potasu, sodu,
magnezu i żelaza. Dodatek kredy do dawki żywieniowej wynosi 10 g na 100 kg masy ciała.
Dla drobiu dobrym źródłem wapnia są również skorupy jaj.
Związki wapniowo-fosforowe znajdują się w fosforanach mineralnych i mączkach kostnych
surowych, odklejonych i precypitowanych. Mączki zwierzęce zawierają dość trudno
przyswajalny trójfosforan wapnia. Fosforany paszowe mineralne to jedno- dwu- i
trójwapniowe fosforany oraz niewielkie ilości sodowych, potasowych i amonowych, łatwiej
przyswajalne dla zwierząt. W fosforanach wapniowych znajduje się 17-23 % fosforu i 1834% wapnia. Podawanie zwierzętom związków zawierających fosfor jest wskazane,
ponieważ w paszach pochodzenia roślinnego występują jego niedobory lub występuje w
powiązaniu z fityną, co ogranicza jego przyswajalność.
Na rynku paszowym spotyka się wiele dodatków mineralnych o różnych nazwach
handlowych. Preparaty zawierające sól pastewną sprzedawane są w postaci specjalnych
bloków zwanych lizawkami.
Mieszanki, które zawierają składniki mineralne, witaminy, antybiotyki, probiotyki,
kokcydiostatyki (dla drobiu) i inne dodatki wpływające na zdrowie i produkcyjność zwierząt
noszą nazwę premiksów. Dodaje się je do pasz w ilościach 0,5-1%. Niektóre mieszanki
mineralne zawierają w swoim składzie także mikroelementy.