Komunie - oferta całościowa 2017

Menu komunijne I
133pln/osoba
Zupa
Rosół z kury wiejskiej z makaronem,
makaronem, marchewką i zieloną pietruszką
Drugie danie
Pieczona karkówka w sosie pieczeniowym ze śliwkami i warzywami ,
Rolada z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Piersi z kurczaka w złotej panierce
Dodatki
Ziemniaki gotowane / Frytki
mizeria / Surówka z kapusty / Gotowane warzywa
Na deser
Śnieżynka – puszyste ciasto biszkoptowe przełożone kremem budyniowym i konfiturą owocową
Sernik domowy
Napoje bez ograniczeń
Kompot / Kawa / Herbata / Woda / Soki owocowe 100%
Kolacja
Sałatka jarzynowa
Mieszane sałaty z gruszką serem roquefort, orzechami i winogronami
Pieczone mięsa
Domowe pasztety z żurawiną
Swojskie wędliny z Folwarcznej Wędzarni
Tymbaliki z kurczaka
Śledzik w śmietanie / oleju
Dodatki
Pieczywo / Masło / Sosy / Smalec domowy / Ogórki kiszone
Menu komunijne II
148 pln/osoba
Zupa
Krem ze świeżych pomidorów z kropelką śmietany
Drugie danie
Zrazy wieprzowe ze śliwką i boczkiem
Polędwiczki wieprzowe z grzybami w sosie śmietanowym na białym winie
Roladka z piersi kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Dodatki
Ziemniaki gotowane / Kopytka / Kasza gryczana
Mizeria / Surówka z kapusty / Gotowane warzywa / Buraczki
Na deser
Biszkoptowe ciasto z kremem budyniowym, owocami i galaretką
Sernik domowy
Snickers z kajmakiem i orzechami
Napoje bez ograniczeń
Kompot / Kawa / Herbata / Woda / Soki owocowe 100%
Kolacja
Sałatka jarzynowa
Wiosenna zielona sałata z pomidorami, ogórkiem, rzodkiewką, szynką i jajkiem
Sałata z grillowanym kurczakiem,
Pieczone mięsa
Domowe pasztety z żurawiną
Swojskie wędliny z Folwarcznej Wędzarni
Tymbaliki z kurczaka
Pstrąg w galarecie
Śledzik w śmietanie
Śledzik w oleju
Dodatki
Pieczywo / Masło / Sosy / Smalec domowy / Ogórki kiszone
Menu komunijne III
168 pln/osoba
Zupa
Rosół z kaczki z warzywami i makaronem oraz paskami piersi kaczej
Drugie danie
Panierowane piersi z kurczaka
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo żurawinowym
Zrazy wołowe po staropolsku
Sakiewki z ciasta francuskiego z łososiem i grzybami
Dodatki
Ziemniaki gotowane / Kasza gryczana / Kopytka/Frytki
Mizeria / Buraczki na ciepło / Warzywa gotowane
Deser
Sernik
Kruche ciasto z kremem budyniowym, owocami i galaretką
Snickers z kajmakiem i orzechami
Babeczki
Kolacja
Sałaty:
Zielone sałaty z grillowanym kurczakiem
i sosem jogurtowo czosnkowym
Sałaty z gruszką serem roquefort, orzechami,
winogronami i balsamico
Sałatka jarzynowa
W galarecie:
Łosoś w galarecie
Nóżki wieprzowo-cielęce
Mięsa:
Mięsa pieczone
Swojskie wędliny z folwarcznej Wędzarni
Domowe pasztety z żurawiną
Ryby:
Wędzone ryby z sosem musztardowo
miodowym:
łosoś / pstrąg / halibut
Śledzik w oleju
Śledzik w śmietanie
Opiekany dorsz w delikatnej zalewie octowej
Dodatki
Pieczywo / Masło / Sosy / Smalec domowy /
Ogórki kiszone
Napoje bez ograniczeń
Kompot / Kawa / Herbata / Woda / Soki owocowe 100%
Folwark Dajak Koleczkowo, ul. Świętopełka Wielkiego 1
Biuro czynne: pon - pt. 10.00 -18.00; sb. 10.00-14.30. Nr. : 601-776-771; [email protected]