Grelavi S.A. - Światowa firma z rodzinnymi tradycjami

Grelavi S.A. - Światowa firma z rodzinnymi tradycjami

prezentacje
Grelavi S.A.
światowa firma z rodzinnymi tradycjami
Grelavi S.A. od ponad 15 lat jest liderem na polskim rynku piskląt indyczych. Udział Grelavi w krajowej sprzedaży piskląt w 2012r. wyniósł 23%. Marka firmy jest powszechnie znana, ale może nie wszyscy wiedzą, co
stanowi o jej sile i przewadze konkurencyjnej. Artykuł ten ma za zadanie przybliżenie sylwetek zarówno
pracowników firmy jak i zaprezentowanie jej jako globalnego partnera w światowej genetyce zwierząt.
Firma Grelavi została założona w 1994 r.
przez Josepha Grelier, który przewidział,
że Polska stanie się jednym z głównych
producentów indyka w Europie. Spółka
Grelavi rozwijała się na bazie tych samych
wartości co Grelier (lidera początkowo na
francuskim, a następnie europejskim
rynku). Podstawą było zagwarantowanie
najwyższej jakości produktu opartej
przede wszystkim na wewnętrznej bioasekuracji. Spółka Grelavi wspólnie z Grelier (Francja) i Greleger (Węgry), wyprodukuje w 2013 roku łącznie 70 milionów
jaj wylęgowych. Drugi co do wielkości producent jaj wylęgowych w Europie, osiągnie poziom niespełna 40 mln jaj.
W 2011 roku doszło do połączenia firm
Grelier i Hendrix Genetics. Dzięki tej fuzji
10
powstał światowy lider zarówno w genetyce indyka, jak i dystrybucji jaj wylęgowych oraz piskląt indyczych.
Połączenie z Hendrix Genetics pozwoliło również Grelier na bardzo bliską i efektywna współpracę z Hybrid Turkeys, firmą
kanadyjską zajmującą się selekcją indyka
i będącą częścią Grupy Hendrix Genetics.
Więcej
o Hendrix Genetics
Hendrix Genetics, z siedzibą w Boxmeer,
w Holandii, jest wiodącą firmą w zakresie selekcji różnych gatunków zwierząt
– indyków, kur niosek, trzody chlewnej,
ryb oraz drobiu tradycyjnego. Funkcjo-
nuje obecnie w 24 krajach. Rozprowadza
własny materiał genetyczny, ale także zajmuje się dystrybucją brojlerów kurzych
współpracując w tym zakresie ze znaną
na całym świecie firmą Cobb-Vantress.
Grupa zarządza 48 firmami, które zatrudniają 2400 pracowników w firmach własnych, spółkach „joint-ventures” oraz
innych spółkach partnerskich. Lepsza
Hodowla Dzisiaj, Lepsze Życie Jutro – to
hasło, które przyświeca działalności Hendrix Genetics.
Dzięki bogatej przeszłości, doświadczeniom i prowadzonej pracy hodowlanej Grupa Hendrix Genetics była w stanie połączyć
doświadczenia, tworząc doskonałego partnera dla hodowców drobiu, trzody chlewnej i ryb. W ten sposób stała się pionierem
dostarczając materiał genetyczny o doskonałych walorach, wnosząc jednocześnie
wartość dodaną w postaci specjalistycznej wiedzy i merytorycznego wsparcia.
Dzięki bogatej historii, Hendrix Genetics
doskonale rozumie problemy, z jakimi
spotykają się producenci białka zwierzęcego i tym samym jest w stanie w optymalny sposób odpowiedzieć na ich zapotrzebowanie. Grupa, mając świadomość
ograniczonych zasobów, prowadzi pracę
hodowlaną w kierunku intensyfikacji produkcji zwierzęcej. Z pełną odpowiedzialnością Hendrix Genetics, koncentrując się na
rozwiązywaniu bieżących problemów, nie
prezentacje
ignoruje również wyzwań mogących pojawić się w przyszłości.
Firma Hendrix Genetics kieruje się zasadami wolnego rynku, wspierając się najnowszymi osiągnięciami naukowymi oraz
wychodząc na przeciw potrzebom tak lokalnych, jak i globalnych klientów. Bogate
doświadczenie oraz liczne grono najlepszych światowych ekspertów z dziedziny
chowu i hodowli zwierząt oraz możliwość
bezpośredniej wymiany wiedzy pomiędzy poszczególnymi gałęziami Grupy pozwalają na opracowanie zrównoważonych
oraz innowacyjnych rozwiązań. Z szacunkiem i dbałością o ludzi, zwierzęta oraz środowisko – obecnie bardziej niż kiedykolwiek
wcześniej – firma Hendrix Genetics jest go-
Thijs Hendrix – prezes Grupy i przedstawiciel
rodziny Hendrix:
„Doświadczenie jakim dysponuje nasza
Grupa oraz wyznawanie takich samych wartości przez każdy podmiot pozwalają nam
myśleć o dalszym rozwoju z optymizmem.
Stawiamy na postęp w sektorze genetyki
zwierzęcej oraz na doskonalenie warunków odchowu i profilaktykę weterynaryjną
w celu uzyskania najbardziej opłacalnej produkcji. Opieramy się bowiem na naszej przeszłości, ale patrzymy w przyszłość.”
towa dostarczać lepszy materiał hodowlany dzisiaj, by stworzyć lepsze warunki do
życia przyszłym pokoleniom.
Znaczenie Hendrix
Genetics jako producenta
piskląt indyczych
Hendrix Genetics jest niekwestionowanym liderem w zakresie genetyki indyczej.
Największy udział w światowym rynku indyka należy do Hybrid Turkeys. Najczęściej
Piony hodowlane Hendrix Genetics
y Hybrid Turkeys, pion hodowli indyków w ramach Hendrix Genetics, działa od roku 1954. Główne bazy produkcyjne spółki są zlokalizowane w Kanadzie i Francji. Firma Hybrid Turkeys zaopatruje połowę światowego przemysłu produkcji indyków w cztery markowe rasy różniące się między sobą uzyskiwaną masą ciała. Hybrid odnosi sukcesy dzięki popularności swoich produktów – przede wszystkim indyków „Converter”, „XL” i „Grademaker”. Te linie ptaków podbiły rynek dzięki doskonałej wylęgowości jaj,
silnym nogom, najwyższym dziennym przyrostom masy ciała i wydajnościom mięśni piersiowych oraz niskim wskaźnikom konwersji paszy. Dysponując własnymi europejskimi firmami dystrybucyjnymi, takimi jak Grelier, Grelavi i Greleger, firma Hybrid Turkeys jest w stanie dostarczyć produkt tworzący najwyższą wartość dla potencjalnych klientów.
ISA (Institut de Sélection Animale), pion hodowli niosek w Hendrix
Genetics, znany przede wszystkim z linii Hisex, Isa, Bovans, Shaver, Dekalb i Babcock. Firma ta posiada największe zasoby genów linii przemysłowych na świecie. Proponowany przez ISA materiał genetyczny
umożliwia jednocześnie wysoką produkcję jaj i dobrą przeżywalność
niosek. Pozwala na utrzymanie optymalnej wielkość jaj do końca produkcji, wysokiej jakość skorupki oraz niskiego wskaźnika konwersji paszy. Spółka wdrożyła najwyższe standardy bioasekuracji dla zapewnienia wysokich standardów zdrowia niosek reprodukcyjnych oraz przemysłowych. Współpracuje z międzynarodowymi partnerami w zakresie dystrybucji materiału genetycznego, takimi jak Integra, SFPA oraz
Joice and Hill. Genetyka firmy ISA jest dostarczana producentom jaj
na wszystkich kontynentach.
y
y Hypor – pion hodowli trzody chlewnej w ramach Hendrix Genetics,
jest jednym z wiodących dostawców genetyki trzody chlewnej na świecie. Dysponując strategicznie zlokalizowanymi fermami zarodowymi, które za pośrednictwem sieci teleinformatycznej uczestniczą na bieżąco
sprzedawaną linią ras średniociężkich jest
Grade Maker, a ras ciężkich Hybrid Converter i XL. Hendrix Genetics może poszczycić się mianem pioniera w kwestii skutecznej bioasekuracji ferm rodzicielskich i zarodowych. Od ponad 10 lat nie stwierdzono ani jednego przypadku Salmonelli
w stadach rodzicielskich. Firma nieustannie dokonuje znacznych inwestycji w Dziale Badań i Rozwoju w celu zapewnienia
w globalnym programie hodowlanym Hypor, firma zapewnia maksymalny postęp genetyczny. Dostarcza producentom trzody chlewnej materiał w postaci loch charakteryzujących się wysokimi wskaźnikami płodnościowymi (Hypor Libra) oraz knurów rasy pietrain (Hypor Maxter i Hypor Myrus) i duroc (Hypor Magnus i Hypor Kanto). Godne odnotowania cechy mięsne trzody chlewnej firmy Hypor to między innymi dzienne przyrosty masy ciała sięgające jednego kilograma, przy doskonałej
konwersji paszy i wysokiej żywotności oraz płodności.
y Akwakultura – ten pion reprezentowany jest przez firmę Landcatch,
spółka posiada wiodącą na rynku wiedzę ekspercką w zakresie produkcji ikry i jednodniowego narybku łososia. Firma jako pierwsza wprowadziła selekcję genomową dla wyeliminowania podatności ryb na występowanie pewnych chorób u łososia atlantyckiego. Obecnie firma
Landcatch zaopatruje w swój materiał genetyczny wiele krajów, począwszy od Europy po Chile. Stawia sobie za cel, by stać się preferowanym dostawcą wiedzy eksperckiej z zakresu genetyki i technologii
dla branży hodowli łososia.
Traditional Poultry – pion działalności firmy Hendrix Genetics związany z hodowlą drobiu ozdobnego i rasami rodzimymi. Oferuje pełny
zakres tradycyjnych odmian indyków, kur niosek, kolorowych brojlerów oraz perliczek. Marka Caringa obejmuje kilka tradycyjnych ras indyków, takich jak Orlopp Bronze (Brązowy Orlopp) czy Ardennes Red
(Czerwony Ardeński). Proponowane są również kury nioski, w tym rasy Sussex Blacktail (Czarno-ogoniasta z Sussex) i Moravia Speckled (Nakrapiana Morawska). Centrum hodowli ozdobnych ras drobiu znajduje się w niewielkiej wiosce we Francji. Rasy tradycyjne wnoszą do drobiarstwa wartość poprzez swoje dziedzictwo. Ich hodowla stanowi również pulę rezerwy genetycznej możliwej do wykorzystania w przyszłości. Poza tym zasób drobiu ras ozdobnych pozwala zaspokoić potrzebę tradycyjnego smaku nawiązując do zmieniających się preferencji konsumentów.
y
11
prezentacje
Dlaczego warto
pracować z Grelavi?
Grelavi stanowi jeden z oddziałów
Grupy Hendrix Genetics. Serwis zootechniczny, jaki firma nieodpłatnie
proponuje swoim klientom jest wartością dodaną do oferowanego produktu. Kluczowe w tym przypadku
znaczenie ma doświadczenie zdobyte podczas odchowu własnych stad
indyków i produkcji jaj wylęgowych.
Oznacza to bowiem, że Grelavi to nie
tylko podmiot pracujący niezależnie
od swoich klientów, ale również hodowca, któremu zależy na uzyskaniu
tych samych wyników produkcyjnych, co jej klientom.
t
Jako producent stad rodzicielskich
wykonujemy tą samą pracę co hodowcy.
t
Dysponujemy szerokim gronem specjalistów o różnych umiejętnościach
i doświadczeniu; jesteśmy otwarci,
na światowe osiągnięcia hodowlane
i międzynarodową wymianę informacji.
t
t
Posiadamy własne zakłady wylęgowe
i fermy rodzicielskie, znajdujące się na
terenie Polski.
Posiadamy dyspozycyjną ekipę, która zawsze stara się być blisko swoich
klientów; nasz zespół pracowników to
połączenie doświadczenia i młodości.
t
Blisko współpracujemy z Uniwersytetem Warmińsko-Mazurskim, Wydziałem Medycyny Weterynaryjnej i Wydziałem Bioinżynierii Zwierząt.
t
Gwarantujemy bezpieczeństwo wstawień, dzięki skutecznej organizacji
produkcji jaj wylęgowych na poziomie
Hendrix Genetics.
t
Posiadamy olbrzymi potencjał, ponieważ wspólnie z Grelier i Greleger,
Spółka Grelavi, jest największym producentem indyczych jaj wylęgowych
w Europie.
t
Jesteśmy firmą elastyczną, charakteryzującą się dużym zainteresowaniem tym, co dzieje się na rynku.
12
Cele Hendrix Genetics:
najlepszych rozwiązań dla całej branży.
Działalność Hybrid Turkeys zlokalizowana
jest przede wszystkim w Kanadzie. Dysponuje stadami prarodzicielskimi w Ameryce
Północnej, Ameryce Południowej oraz
w Europie (Francja). W Europie Zachodniej
oraz w strefie śródziemnomorskiej dystrybucją ptaków Hybrid zajmuje się Grelier.
W Europie Środkowej i Wschodniej – Grelavi, natomiast na Węgrzech podmiotem
odpowiedzialnym za dystrybucję materiału jest Greleger. Oprócz wewnętrznej dystrybucji w ramach Hendrix Genetics, Hybrid
Turkeys posiada sieć dystrybutorów o zasięgu światowym, z którymi pracuje w systemie zintegrowanym.
Znaczenie firmy
Grelavi w Polsce
Siedziba Grelavi S.A. znajduje się w Olsztynie, stolicy regionu o największej koncentracji produkcji indyków w Polsce. Do firmy należą dwa zakłady wylęgowe w Kętrzynie i w Nagladach o mocy produkcyjnej pozwalającej na wylężenie 10 milionów piskląt
rocznie. Firma posiada również własne
stada reprodukcyjne, które prowadzone są
zgodnie z wymogami ras Hybrid. Łączne zatrudnienie w spółce wynosi 100 osób.
Wstawienia piskląt indyczych na polskie
fermy w 2012 roku wyniosły 31 306 tys.
sztuk. Firma Grelavi dokonała wstawień
t
Wnieść wkład w tworzenie wartości
na wszystkich poziomach branży
produkcji zwierzęcej;
t
Dostarczyć wydajny produkt dla zakładów wylęgowych, hodowców
i ubojni umożliwiający osiągnięcie
optymalnych wyników z punktu widzenia ekonomiki produkcji.
Cele Grelavi w Polsce:
W Polsce firma Grelavi chce kontynuować wsparcie i doradztwo dla hodowców oraz umożliwić im wymianę doświadczeń z innymi profesjonalistami
z branży. Ma także zamiar budować
partnerskie relacje z hodowcami, ubojniami i producentami pasz, z przekonaniem, że przyszłość każdego uzależniona jest od sukcesu na wszystkich
poziomach produkcji.
w ilości 7 189 tys. sztuk, co oznacza udział
w rynku na poziomie 23%. Pozycję lidera
Grelavi zawdzięcza przekonaniu, że sukces
firmy może iść w parze tylko z sukcesem
i zadowoleniem hodowców, którzy zaufali
firmie i zdecydowali się z nią współpracować. Ambicją Grelavi jest sprostać tym
oczekiwaniom poprzez ciągłe doskonalenie
swojej oferty.
Grelavi w czasie kryzysu
Bieżący rok może okazać się trudnym
okresem dla producentów indyków zarówno w Polsce, jak i na świecie. W związku
z przewidywanym ograniczeniem produkcji mięsa indyczego w 2013 r. firma planuje dostosowanie własnej produkcji do
prezentacje
Piotr Skalij:
absolwent Wydziału Nauk
Ekonomicznych UMW Olsztyn, w Grelavi od 2008 roku, kierownik zespołu sprzedażowego na Polskę oraz
działu logistyki.
zmieniających się potrzeb. Grelavi nie
widzi ani możliwości ani konieczności wzrostu całkowitych wstawień piskląt indyczych w Polsce w stosunku do 2012 r. Konieczne jest natomiast pozostanie w dobrych relacjach ze stałymi klientami i szukanie
możliwości ograniczenia reperkusji
związanych z rosnącymi kosztami
produkcji. We współpracy z hodowcami Grelavi pragnie w tym roku skupić się na dalszej poprawie wyników
produkcyjnych. Indyki Hybrid są
obecnie doceniane za bardzo dobre
wskaźniki konwersji paszy oraz odpowiednią zdrowotność, co skutkuje
wyższą przeżywalnością i mniejszymi selekcjami w stadzie. Następnym
celem firmy jest praca nad optymalnymi warunkami do odchowu i tuczu
tej linii genetycznej indyków, na
czym firma Grelavi chce skupić się
w najbliższym czasie. Osobistym życzeniem dyrektora generalnego Grelavi Polska Jeana-Claude’a Dalle jest,
aby ten kryzys zachęcił hodowców
i ubojnie do zaangażowania się we
współpracę opartą na umowach,
której celem będzie lepsza odpowiedź na oczekiwania rynku – Grelavi zachęca do takiego podejścia
w miarę swoich możliwości.
Ewa Jureko:
absolwent Wydziału Zootechnicznego ART Olsztyn
(obecnie UWM Olsztyn), ponad 20 lat doświadczenia
w branży indyczej, posiada
doświadczenie w odchowie
stad rodzicielskich oraz handlu pisklętami, w Grelavi od
1999 roku, zajmuje się
sprzedażą piskląt i wsparciem technicznym klientów.
Grelavi, Grelier, Hendrix Genetics
to dzisiaj jedno. Miejmy nadzieję, że
dzięki tej fuzji i doskonałemu zarządzaniu firmą polscy producenci indyka zyskają trwałego partnera w biznesie, który będzie ich wspierał korzystając ze światowych osiągnięć naukowych nie tylko z dziedziny genetyki, ale także z najlepszych programów odchowu, profilaktyki weterynaryjnej i ochrony zdrowia. Nie ulega wątpliwości, że światowe doświadczenie w hodowli i pasja z jaką
pracuje cała Grupa Hendrix Genetics
to wyjątkowy atut jakim może pochwalić się jedna z jej firm działająca
na terenie Polski – Grelavi S.A.
Heronim Tarantowicz:
absolwent Wydziału Zootechnicznego ART Olsztyn
(obecnie UWM Olsztyn), ponad 20 lat doświadczenia
w branży indyczej, w Grelavi od 2000 roku, zajmuje się
sprzedażą piskląt i wsparciem technicznym klientów.
oprac. Katarzyna Markowska
Iwona Stolarska:
lekarz weterynarii, absolwent Wydziału Medycyny
Weterynaryjnej UWM Olsztyn, w Grelavi od 2005 roku, zajmuje się sprzedażą
piskląt i wsparciem technicznym i weterynaryjnym
klientów.
Jean-Claude Dalle:
W firmie od 1998, zatrudniony przez Joseph'a Grelier, przez 6 lat był dyrektorem generalnym Grelier we Francji, w Grelavi pracuje od
2004 jako dyrektor generalny. Misją jego działania jest umocnienie pozycji lidera firmy na rynku polskim oraz uczynienie z Grelavi przedstawiciela Grelier na terenie Europy Wschodniej.
Niezwykle ceni sobie ciepłe przyjęcie zarówno
przez współpracowników, jak i inne osoby
z branży – pracowników naukowych, klientów i poddostawców. Satysfakcję
sprawia mu obserwacja zaangażowania całego zespołu pracowników, ich poświęcenia i pasji z jaką działają na co dzień na rzecz firmy i jej klientów. Żałuje jednej rzeczy – że nie poświęcił czasu na opanowanie języka polskiego,
by móc posługiwać się nim biegle w kontaktach z ludźmi.
Elżbieta Jakubowska:
absolwent Wydziału Bioinżynierii Zwierząt UWM Olsztyn, w Grelavi od 2010 roku, zajmuje się sprzedażą piskląt i wsparciem technicznym klientów.
Beata Ogonowska:
lekarz weterynarii, absolwent Wydziału Medycyny
Weterynaryjnej UWM Olsztyn, w Grelavi od 2012 roku, zajmuje się wsparciem
weterynaryjnym klientów.
13