opis techniczny - Rezydencja Luxury Hotel

Świąteczne spotkania dla Firm
w Rezydencja Luxury Hotel
Szanowni Państwo,
Zachęcamy do organizacji firmowej wigilii
w Rezydencja Luxury Hotel****.
Świąteczna, radosna i rodzinna atmosfera,
tradycyjne potrawy wigilijne, profesjonalna obsługa,
wprowadzą Państwa w magiczną atmosferę
Świąt Bożego Narodzenia.
Menu serwowane
Propozycja I
Zupa:
Grzybowa z makaronem
Danie główne:
Karp smażony na maśle
Ziemniaki puree
Kapusta kiszona z grzybami
Deser:
Świąteczny strudel z makiem – własnego wyrobu
Napoje:
Woda, świeżo parzona kawa, herbata
cena 69,00 zł/osoba
Propozycja II
Przystawka:
Śledzik w oliwie
Zupa do wyboru:
Rosół rybny z grzankami lub barszcz czerwony z uszkami
Danie główne:
Dorsz w złocistej panierce
Ziemniaki puree
Surówka z kapusty kiszonej
Kapusta z grochem
Deser:
Kompot z suszu
Sernik z czekoladową mozaiką w sosie waniliowym
Napoje:
Woda mineralna, świeżo parzona kawa, herbata
cena 79,00 zł/osoba
Propozycja III
(danie główne serwowane pod caversami)
Przystawka:
Sałatka z wędzoną kaczką
Zupa do wyboru:
Borowikowa z łazankami lub barszcz czerwony z uszkami
Danie główne:
Sandacz w sosie szafranowym lub indyk duszony w jarzynach
w sosie maślanym
Kasza wyprażana z bakaliami lub ziemniaki puree
Kapusta z grzybami
Deser:
Świąteczne ciasto orzechowe
Pierniki z marmoladą
Świąteczne pierniczki
Napoje:
Woda mineralna, świeżo parzona kawa, herbata
cena 95,00 zł/osoba
Menu serwowane
wieloporcjowo
Propozycja I
Zupa do wyboru:
Borowikowa z łazankami lub Rosół rybny z makaronem
Danie główne serwowane na paterach:
Karp smażony w sosie piernikowym
Łosoś z pieca w sosie kaparowo-cytrynowym
Mix pierogów świątecznych
Ziemniaki puree
Kapusta z grzybami
Deser:
Makówki śląskie
Ciasta świąteczne
Mus makowy z białej czekolady z orzechami
Napój wigilijny z suszu
Napoje:
Woda, świeżo parzona kawa, herbata
cena 120 zł/osoba
Propozycja II
Przystawka:
Tatar ze śledzia
Zupa do wyboru:
Borowikowa z łazankami lub Rosół rybny z makaronem
Danie główne serwowane na paterach:
Karp smażony w sosie piernikowym lub
Łosoś z pieca w sosie kaparowo-cytrynowym 40%
Pularda faszerowana pomidorami 40%
Pieczeń po myśliwsku 40%
Mix pierogów świątecznych
Ziemniaki puree
Kluski śląskie
Kapusta z grzybami
Surówka z kapusty białej lub kiszonej
Deser:
Makówki śląskie
Ciasta świąteczne
Mus makowy z białej czekolady z orzechami
Napój wigilijny z suszu
Napoje:
Woda, świeżo parzona kawa, herbata
cena 140 zł/osoba
Bufet wigilijnych przekąsek:
Sałatka z wędzonym łososiem z nutą piernika
Śledź w oleju
Sałatka wiejska
Ryba po grecku
Ryba wędzona na sałacie
Pasztet lub paszteciki
Sery
Marynaty
Masło
Pieczywo
Na gorąco:
- mix pierogów świątecznych
cena 65,00 zł/osoba
Bufet słodki:
Makówki
Pierniczki
Makowiec
Jabłko pieczone z konfiturą z dzikiej róży
cena 38,00 zł/osoba
Pakiety napoi
Pakiet I
soki do wyboru
wino białe i czerwone
czas serwowania 2 godz.
cena 30,00 zł/osoba
Pakiet II
soki do wyboru
wino białe i czerwone
wódka Finlandia
czas serwowania 2 godz.
cena 40,00 zł/osoba
Dodatkowo:
Kawa z ekspresu 8,00 zł
Herbata 6,00 zł
Dzbanek kawy 1,5 l: 30,00 zł
Piwo 0,5 l: 7,00 zł
Wódka Finlandia 0,5 l: 60,00 zł
Wódka Wyborowa 0,5 l: 40,00 zł
Wino stołowe 0,7 l: 45,00 zł
Grzaniec świąteczny 10,00 zł/ 200 ml
W cenie menu:
Oprawa świąteczna, Dekoracje, Muzyka, Opłatek.
Na życzenie:
Upominki świąteczne
Usługa fotograficzna
Oprawa artystyczna lub animacja wieczoru
* oferty obowiązują dla grup od 14 os.
** ceny zawierają podatek VAT