Pobierz komunikat nr 1 w formacie PDF
Transkrypt
Pobierz komunikat nr 1 w formacie PDF
ZASADY PRZYGOTOWANIA STRESZCZENIA Streszczenie należy przesłać pocztą elektroniczną podając w temacie wiadomości oraz tytule załącznika nazwisko pierwszego Autora i początek tytułu. Streszczenie powinno zawierać: cel pracy, metody, wyniki (bez tabel i rysunków) oraz końcowe wnioski. Na streszczenie należy przeznaczyć maksymalnie jedną stronę formatu A4 (margines dolny i górny - 4,5 cm, marginesy boczne – 4,0 cm). Streszczenie nie powinno przekraczać 42 wersów (około 2700 znaków). Tekst powinien być przygotowany w edytorze Word od wersji 6.0 wzwyż, czcionką Times New Roman, 12 pkt., pojedyncze odstępy między wersami. Streszczenie powinno zawierać kolejno: tytuł pracy (wielkie litery, czcionka pogrubiona, tekst wypośrodkowany, pusty wers pod tytułem), nazwiska i imiona Autorów (kapitaliki, czcionka pogrubiona, tekst wyrównany do lewego marginesu), nazwę instytucji (kursywa, tekst wyrównany do lewego marginesu, pusty wers pod nazwą instytucji) i tekst opracowania (tekst wyjustowany). Streszczenia będą wydrukowane w wersji nadesłanej przez Autorów. ZASADY PRZYGOTOWANIA PUBLIKACJI Pełne teksty komunikatów naukowych zostaną opublikowane w czasopiśmie naukowym „Biuletyn IHAR” lub „Zeszytach Problemowych Postępów Nauk Rolniczych” Gotowe teksty publikacji należy przesłać w formie elektronicznej na adres Konferencji oraz w formie wydruku (2 egzemplarze) na adres Komitetu Organizacyjnego. Publikacje należy przygotować zgodnie z instrukcjami dla Autorów publikujących w Biuletynie IHAR lub „Zeszytach Problemowych Postępów Nauk Rolniczych” zamieszczonymi na stronach: www.ihar.edu.pl/biuletyn_ihar.php www.zppnr.sggw.pl/autor.html W sprawach organizacyjnych Konferencji prosimy kontaktować się z Sekretarzem dr inż. Wiolettą Drożdż tel. 71 320 77 66 dr inż. Hanną Boruczkowską tel. 71 320 77 01 fax 71 320 77 67 email: [email protected] adres do korespondencji: Komitet Organizacyjny IX Konferencji Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu Kat. Technologii Rolnej i Przechowalnictwa ul. Chełmońskiego 37/41; 51-630 Wrocław Koszt Konferencji (bez zakwaterowania) wynosi 800 zł. Opłaty prosimy wnosić do 31.03.2016 r. z podaniem imienia i nazwiska wpłacającego oraz numerem NIP instytucji opłacającej na konto: PKO BP SA oddział 2 we Wrocławiu 23 1020 5226 0000 6002 0187 3413 Polskie Towarzystwo Technologów Żywności; Oddział Wrocławski Ul. Norwida 25/27 50-375 Wrocław z dopiskiem: Konferencja „Ziemniak” Prosimy o jak najszybsze Organizatorom dowodu wpłaty dostarczenie Do dnia 18.04.2016 r. istnieje możliwość zwrotu dokonanej wpłaty. Po tym terminie organizatorzy nie zwracają wpłaconych kwot. Opłata obejmuje: udział w obradach, materiały konferencyjne, posiłki, udział w spotkaniu towarzyskim oraz w wycieczce. Koszt zakwaterowania (noclegi + śniadania + możliwość korzystania z basenu) w Pałacu Brunów dla uczestników Konferencji wynosi: - 2doby x 100zł= 200 zł w pokoju 2 lub 3 os., - 2doby x 140zł= 280 zł w pokoju 1 osobowym. Płatne w dniu przyjazdu. Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu Wydział Nauk o Żywności Katedra Technologii Rolnej i Przechowalnictwa oraz Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Sekcja Technologii Węglowodanów; Komitet Nauk o Żywności PAN zapraszają na cykliczną IX Konferencję Naukową w ramach kształcenia ustawicznego ZIEMNIAK SPOŻYWCZY I PRZEMYSŁOWY ORAZ JEGO PRZETWARZANIE "Ziemniak prozdrowotnym produktem roślinnym” Brunów k/Lwówka Śląskiego 9-11 maja 2016 r. Pałac Brunów Brunów 27 59-600 Lwówek Śląski http://wnoz.up.wroc.pl/ziemniak Wrocław 2016 O KONFERENCJI IX Konferencja Naukowa „Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie” z tematem przewodnim „Ziemniak prozdrowotnym produktem roślinnym” będzie kolejną, w cyklu dwuletnim. Jest to jedyna konferencja, która obejmuje całokształt zagadnień dotyczących ziemniaka w pełnym cyklu „od pola do stołu”, tzn.: problematykę jego genetyki i hodowli, uprawy, nawożenia i ochrony plantacji; przechowywanie ziemniaka; ziemniak jako składnik diety i jego wartość żywieniowa; zużycie paszowe ziemniaka; przerób na przetwory spożywcze i skrobię; właściwości, przetwarzanie i spożywcze oraz niespożywcze wykorzystanie skrobi ziemniaczanej; marketing ziemniaka w Polsce i na świecie jak i ekonomika uprawy i przetwarzania ziemniaka. Celem Konferencji jest zintegrowanie środowisk naukowych oraz produkcyjno – technicznych z zakresu produkcji ziemniaka, kierunków jego przetwarzania, kształtowania jakości w aspekcie technologicznym i żywnościowym oraz wzajemne zrozumienie wspólnego celu, jakim jest rola, którą pełni ziemniak w środowisku rolniczym oraz jego znaczenie w żywieniu człowieka. Na miejsce IX Konferencji wybraliśmy ponownie Pałac Brunów w Brunowie koło Lwówka Śląskiego. Mamy nadzieję, że doświadczenie i renoma tego ośrodka pomoże w realizacji celów naszego spotkania, a piękno i urok Pałacu umożliwi połączenie udziału w Konferencji z chwilą odpoczynku. Uczestnictwo w Konferencji proszę zgłaszać wypełniając formularz zgłoszeniowy umieszczony na stronie: http://wnoz.up.wroc.pl/ziemniak PROGRAM KONFERENCJI 9.05.2016 (poniedziałek) 1000-1300 rejestracja uczestników 1300 obiad 1400 otwarcie Konferencji 1415 „O genetycznym uwarunkowaniu cech jakości ziemniaka związanych z nieciemnieniem miąższu bulw i ich ulepszaniu w hodowli " prof. dr hab. Ewa Zimnoch – Guzowska, mgr Agnieszka Hara Skrzypiec, dr hab. Jadwiga Śliwka (IHAR o/Młochów) 1445 „Blaski i cienie identyfikacji genów warunkujących zawartość skrobi w bulwach ziemniaka” prof. dr hab. Waldemar Marczewski (IHAR o/Młochów) 1515 „Polskie i zagraniczne, uprawiane w Polsce, odmiany ziemniaka spożywczego o najwyższej wartości odżywczej” prof. dr hab. Edward Gacek (COBORU) 1545 „Analiza konkurencyjności uprawy zbóż, kukurydzy i ziemniaka w polskim rolnictwie” dr inż. Wojciech Nowacki (IHAR Jadwisin) 1615 przerwa (kawa, herbata) 1645 „Ekologiczna uprawa ziemniaka gwarancją jego cech prozdrowotnych” dr inż. Krystyna Zarzyńska (IHAR Jadwisin) 15 17 „Nowoczesne metody ochrony ziemniaka chroniące go przed skażeniem” prof. dr hab. Józefa Kapsa (IHAR Bonin) 1830 spotkanie towarzyskie 10.05.2016 (wtorek) 800 900 930 śniadanie „Prozdrowotne cechy ziemniaka jako produktu spożywczego” dr hab. inż. Monika Bronkowska (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu) „Produkty spożywcze z ziemniaka odżywcze i bez konserwantów” prof. dr hab. Anna Pęksa, dr hab. Agnieszka Tajner-Czopek (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu) 1000 „Prozdrowotne właściwości przetworów skrobiowych” dr inż. Małgorzata Kapelko, dr inż. Artur Gryszkin (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu) 1030 przerwa (kawa, herbata) 1100 forum dyskusyjne: 1200 komunikaty naukowe (czas wystąpienia: 10 min. + 5 min. dyskusja) 1300 obiad 1400 wycieczka 11.05.2016 (środa) 800 900 1000 1030 1230 śniadanie sesja posterowa przerwa (kawa, herbata) komunikaty naukowe podsumowanie obrad i zamknięcie Konferencji 1300 obiad Istnieje możliwość drobnych zmian w przedstawionym programie. KALENDARIUM 31.01.2016 – zgłoszenie uczestnictwa w Konferencji za pośrednictwem formularza rejestracyjnego umieszczonego na stronie http://wnoz.up.wroc.pl/ziemniak 28.02.2016 – przesłanie pocztą elektroniczną streszczenia komunikatu (posteru) w formie gotowej do druku w materiałach. 14.03.2016 – dostarczenie pełnych tekstów artykułów pocztą elektroniczną oraz w formie wydruku (2 egzemplarze); artykuły zostaną wydrukowane w czasopiśmie naukowym „Zeszyty Problemowe PNR” lub „Biuletyn IHAR”. 31.03.2016 – wniesienie opłaty za uczestnictwo 31.03.2016 – zakwalifikowanie prac przez Komitet Naukowy do referowania lub prezentacji w formie posteru. 9-11.05.2016 - Konferencja