System HOD w Europie - Woda w domu iw biurze

System HOD w Europie
Krzysztof Glinianowicz,
Stowarzyszenie „Woda źródlana w mu i w biurze”
Poniżej przedstawiamy, jak wygląda rynek
5-galonowy w najważniejszych krajach europejskich.
Polska
W niniejszym artykule chcielibyśmy przybliżyć europejski rynek HOD (Home and
Office Deliveries) zwany również rynkiem
5-galonowym.
Zanim przejdziemy do omawiana specyfiki
każdego z poszczególnych rynków, zapoznamy Państwa pokrótce z najważniejszymi etapami rozwoju tej dziedziny biznesu.
Pierwsze urządzenia do dystrybucji wody,
tzw. coolery, pojawiły się w Europie
w Wielkiej Brytanii w końcu lat 80. XX w.,
a ich użytkownikami byli pracownicy amerykańskich koncernów mających swoje siedziby w Londynie. Główne walory
użytkowe tego systemu, takie jak szybki
dostęp do czystej i schłodzonej wody, spowodowały jego dynamiczny rozwój wśród
ludności Wielkiej Brytanii oraz dalsze rozprzestrzenianie się tego trendu w innych
krajach, tj. Holandii, Francji, Belgii, Szwecji,
Danii, a także w Polsce i Czechach.
Od momentu zaistnienia systemu 5-galonowego aż do lat 2004-2006 obserwowaliśmy gwałtowny rozwój europejskiego
rynku HOD. Należy tu jednak podkreślić, iż
ze względu na duże zróżnicowanie krajów
europejskich wynikające z uwarunkowań
historycznych, kulturowych, a także klimatycznych system ten rozwijał się nierównomiernie w poszczególnych regionach.
W drugiej połowie pierwszego dziesięciolecia w takich krajach, jak Wielka Brytania,
kraje skandynawskie oraz w krajach Beneluksu rynek HOD zaczął się kurczyć, natomiast we Włoszech i Hiszpanii jego rozwój
uległ znacznemu zahamowaniu. Z ciągłym
wzrostem systemu mamy natomiast do
czynienia w Rosji, Rumunii czy na Ukrainie.
Szukając powodów zahamowania rozwoju HOD w wielu krajach europejskich,
należałoby z pewnością wymienić nasycenie rynku, do którego doszło w połowie
pierwszego dziesięciolecia XXI w. Nie bez
znaczenia było także pojawienie się systemu POU (Point of Use), który polega na
bezpośrednim podłączeniu dystrybutorów do sieci wodociągowej. System ten
zaczął się intensywnie rozwijać we wszystkich krajach o bardzo dobrej jakości wody
z sieci miejskiej.
12
Źródło
Rynek polski jest największym rynkiem
w Unii Europejskiej. Najważniejsze firmy
HOD w Polsce to: Dar Natury (Nestlé Waters), Eden Springs, Ustronianka, Piastpol
i Aquator. Wielkość polskiego rynku szacuje się na ok. 445 mln l wody. Ciekawostką jest fakt, że wszystkie firmy związane
z biznesem HOD w Polsce sprzedają wodę
źródlaną. System POU w Polsce wciąż nie
jest zbyt popularny i stanowi poniżej 10%
rynku.
Wielka Brytania
Rynek brytyjski przez długi czas był największym rynkiem HOD w Europie. Istotną
cechą tego rynku jest to, że w przeciwieństwie do polskich firm HOD, większość
firm brytyjskich sprzedaje oczyszczoną
wodę wodociągową, poddaną procesowi
odwróconej osmozy. Fakt ten sprawił, że
gdy pojawił się system POU, konsumenci
nie odczuli wielkiej różnicy w jakości wody,
co umożliwiło jego intensywny rozwój.
W konsekwencji rynek HOD w Wielkiej
Brytanii skurczył się i dziś jest uważany za
drugi pod względem wielkości w UE, z ok.
230 mln l wody sprzedawanej rocznie.
Najwięksi gracze na rynku to Eden Springs
UK, Aquaid oraz Angel Springs.
Włochy
Jak powszechnie wiadomo, Włosi statystycznie piją najwięcej wody w Europie.
Dlatego też włoski rynek HOD plasuje się
w czołówce europejskiej. Dla Włochów
ważne jest jednak, jaką wodę piją, i największym powodzeniem cieszą się tam
wody źródlane i mineralne. Konsekwencją tego jest o wiele słabszy rozwój systemu POU niż w Wielkiej Brytanii. Włochy
są jedynym krajem w Europie, w którym
w systemie HOD używa się jednorazowych
butli PET o pojemnościach od 10 do 20 l.
Najwięksi gracze na rynku to Drink Cup
(tylko jednorazowe butle PET), Culligan,
Water Time SEM. Rynek włoski szacowany
jest na ok. 209 mln l wody rocznie.
Francja
Francuzi tak jak Włosi plasują się bardzo
wysoko pod względem spożycia wody,
dlatego ten rynek HOD należy do największych w Europie. System POU nie jest tutaj
tak popularny jak na Wyspach Brytyjskich,
lecz bardziej popularny niż we Włoszech.
Główne firmy działające na rynku francuskim to Eden Springs France, Elis, Culligan
Rynek ten szacowany jest łącznie na 170
mln l wody rocznie.
Hiszpania
Największe firmy HOD działające w Hiszpanii to Viva Aqua Service, Aqua Jet, Eden
Springs i Font d’or. W rejonie Madrytu
występuje dobra woda z kranu i tym samym obserwuje się mniejszy udział systemu HOD. W regionie Katalonii natomiast
jakość wody z kranu jest gorsza i dlatego
tam właśnie lepiej rozwija się ten system. Cały rynek hiszpański to ok. 190
mln l wody rocznie.
Rumunia
Rozwój rumuńskiego rynku HOD przypadł
na lata 2003-2008, a więc znacznie później niż w wyżej wymienionych krajach
i w odróżnieniu od nich wciąż można tam
odnotować trend wzrostu. Jego dzisiejsza
wielkość jest znacząca, szacowany jest bowiem na ok. 136 mln l wody rocznie. Rynek
rumuński został zdominowany przez dwie
duże firmy: La Fantana i Cumpana.
Portugalia
Cały rynek portugalski jest zdominowany
przez dwie firmy: Nestlé Waters i Fonte
Viva. Obecna sytuacja gospodarcza kraju
nie sprzyja rozwojowi systemu 5-galonowego.
Niemcy
Niemcy są jedynym dużym krajem europejskim, w którym system 5-galonowy
przyjął się bardzo słabo. Wyjaśniane jest
to tradycyjnymi zwyczajami picia wody.
Niemieccy konsumenci przyzwyczajeni są
do wody gazowanej, podawanej często
w szklanych butlach. Obecnie największa
firma działająca na rynku niemieckim to
Nestlé Waters Direct Germany. Wielkość
całego rynku niemieckiego szacuje się na
około 85 mln l.
Kraje bałtyckie
Intensywny rozwój systemu 5-galonowego
we wszystkich krajach bałtyckich nastąpił
w latach 1998-2008. W okresie globalnego
kryzysu, który bardzo mocno dotknął Litwę, Łotwę i Estonię doszło tam do zmniejszenia się rynku. W ostatnich 2 latach
został odnotowany nieznaczny wzrost.
Najważniejsi gracze na rynku krajów bałtyckich to: Eden Springs, działający we
wszystkich trzech krajach, Venden Łotwa,
Saku Late Estonia i Gelsva Litwa, a łącznie
roczne spożycie wody to 80 mln l.
Chcąc przedstawić pełny obraz europejskiego systemu HOD, koniecznie należy wspomnieć, o niektórych krajach spoza Unii Europejskiej, głównie o Rosji i Ukrainie.