nadziewarka do kiełbas
Transkrypt
nadziewarka do kiełbas
GWARANCJA 1. Dostawca udziela dwunastomiesięcznej gwarancji na przedmiot dostawy, licząc od daty jego zakupu. Warunkiem jest okazanie dokumentu zakupu. 2. Gwarancją objęte są materiały, z których wykonane jest urządzenie, oraz wykryte wady fabryczne i montażowe. 3. Gwarancja nie obejmuje materiałów i narzędzi eksploatacyjnych. 4. Gwarancja pokrywa koszty naprawy oraz części niezbędnych do wymiany wadliwych elementów. 5. Organizacja transportu wadliwie funkcjonującego urządzenia odbywa się na koszt i ryzyko Kupującego. 6. Gwarancją Dostawcy nie są objęte szkody spowodowane przez wypadek, pożar, klęski żywiołowe lub eksploatację niezgodną z przekazaną przez Dostawcę instrukcję obsługi urządzenia. 7. W okresie gwarancji Kupujący powinien pisemnie zawiadomić Dostawcę o wadzie fizycznej danego elementu w ciągu 24 godzin od jej wykrycia, nie później jednak niż przed upływem okresu gwarancji na dany element. 8. Dostawca zobowiązuje się do niezwłocznego pisemnego potwierdzenia otrzymanego zawiadomienia i do usunięcia wad w terminie 21 dni od otrzymania zawiadomienia. 9. Jeżeli usunięcie wady będzie niemożliwe w terminie 21 dni, na czas trwania naprawy Dostawca zobowiązuje się – za pisemną zgodą Kupującego – udostępnić mu nieodpłatnie, urządzenie zastępcze o takich samych parametrach techniczno – eksploatacyjnych jak urządzenie wycofane z eksploatacji. 10. Przy nieuwzględnieniu reklamacji Kupującego Dostawca zobowiązuje się zawiadomić go pisemnie w terminie 14 dni od zgłoszenia reklamacji, podając uzasadnienie. 11. Niezawiadomienie Kupującego w myśl ust. 8 jest jednoznaczne z obowiązkiem rozpatrzenia reklamacji zgodnie z żądaniem Kupującego. 12. W okresie obowiązywania gwarancji na całe urządzenie Kupujący stosować będzie tylko oryginalne części zamienne – dostarczone przez Dostawcę NADZIEWARKA DO KIEŁBAS HB-SH5L, HB-SV7, HB-SV15 Nr rej. GIOŚ E0010912W Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34 Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34 WYKRYWANIE I USUWANIE USTEREK WSKAZÓWKI BEZPIECZEOSTWA Prosimy o zapoznanie się z poniższą tabelą przed wezwaniem pomocy technicznej, w przypadku gdy urządzenie nie pracuje poprawnie. OBJAWY Mięso nie wydostaje się przez lejek PRAWDOPODOBNA PRZYCZYNA USUNIĘCIE USTERKI Zapchany lejek Oczyśd lejek Uszczelka tłoka zamontowana niepoprawnie Popraw uszczelkę na tłoku Tłok nie pasuje do cylindra Uszczelka zamontowana odwrotnie Uszczelka uszkodzona Korba się nie obraca Uszkodzona przekładnia / zęby Upewnij się, że uszczelka jest zamontowana „otwartą” stroną w kierunku otworu wlotowego cylindra Wymieo uszczelkę Wymieo przekładnię i poruszaj korbką w przód i w tył w celu odblokowania. Wyczyśd zęby tłoka Kieszonki powietrza w kiełbasach Blokada w wałku tłoka Wyjmij tłok i oczyśd wałek DANE TECHNICZNE MODEL POJEMNOŚD WYDAJNOŚD WYMIARY WYS X SZER X DŁ (mm) Z LEJKIEM I KORBĄ WAGA HB-SH5 5 litrów ok. 7 kg 200 x 740 x 310 10,50kg HB-SV7 7 litrów ok. 11 kg 300 x 340 x 830 15,60 kg HB-SV15 15 litrów ok. 17 kg 300 x 360 x 710 21,50 kg Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34 Nadziewarkę do kiełbas zawsze należy ustawiad na płaskim, stabilnym podłożu. Jedynie autoryzowany serwisant lub wykwalifikowany technik powinien zajmowad się instalowaniem oraz naprawami, w przypadku wystąpienia usterek. Przed użyciem należy zapoznad się z: przepisami BHP przepisami przeciwpożarowymi przepisami budowlanymi URZĄDZENIE NADAJE SIĘ TYLKO DO UŻYTKU W POMIESZCZENIACH Opakowanie nie nadaje się do zabawy dla dzieci. Opakowania należy usunąd zgodnie z przepisami obowiązującymi na terenie Polski. WPROWADZENIE Prosimy poświęcid kilka chwil na zapoznanie się z niniejszą instrukcją. Prawidłowa konserwacja oraz użytkowanie urządzenia umożliwi optymalne wykorzystanie jego funkcji. ZAWARTOŚD OPAKOWANIA W opakowaniu znajduje się: Nadziewarka do kiełbas Korba do nadziewarki Lejki o średnicach: 13 mm, 20 mm, 30 mm, 36 mm Instrukcja obsługi Producent szczyci się jakością i serwisem zapewniając, że podczas pakowania produktu zawartośd opakowania została skontrolowana pod względem jej kompletności, sprawności działania oraz braku uszkodzeo. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek uszkodzeo wynikających z transportu urządzenia bardzo prosimy o kontakt z naszym biurem Soda Pluss Sp. z o.o. : 071 356 91 33. UŻYTKOWANIE Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34 Przed użyciem nadziewarki należy ją dokładnie umyd, przy pomocy ciepłej wody i środka dezynfekującego. Dokładnie wysuszyd. W celu prawidłowego złożenia urządzenia należy postępowad zgodnie z zaleceniami producenta, przedstawionymi poniżej. MONTAŻ TŁOKA I ZĘBATKI Jeżeli tłok i zębatka zostały wyjęte z urządzenia należy je prawidłowo zamontowad. W tym celu należy: 1. Upewnid się, że zęby w zębatce tłoka są skierowane ku dołowi. 2. Przekręcid korbę zgodnie z ruchem wskazówek zegara i wcisnąd zębatkę, tak aby znalazła się na swoim miejscu. NAPEŁNIANIE CYLINDRA Aby napełnid cylinder kiełbasiarki mięsem należy: 1. Wykręcid tłok z urządzenia. 2. Zdjąd cylinder z podstawy lub obrócid cylinder otworem wlotowym do góry. 3. Zatkad wylot cylindra i wypełnid go przygotowanym mięsem. 4. Położyd wypełniony cylinder na podstawie nadziewarki oraz umieścid tłok w otworze wlotowym. UWAGA: POWYŻSZE DZIAŁANIE ZAPEWNI, ŻE MIĘSO NIE WYDOSTANIE SIĘ POZA CYLINDER PODCZAS MOCOWANIA LEJKA I NADZIEWANIA KIEŁBAS. NADZIEWANIE KIEŁBAS 1. Przed rozpoczęciem nadziewania należy pod lejkiem umieścid naczynie odpowiednie do układania gotowych wyrobów. 2. Należy umieścid lejek w otworze wylotowym i przykręcid go nakrętką do cylindra – patrz rysunek. 3. Nasunąd osłonkę kiełbasy na lejek, pozostawiając ok. 2 cm luzu na koocu. 4. Delikatnie zakręcid korbą w celu rozpoczęcia przesuwania mięsa z cylindra nadziewarki do osłonki kiełbasy. UWAGA: ZALECA SIĘ UŻYWANIA NISKIEJ PRZEKŁADNI PODCZAS NADZIEWANIA KIEŁBAS (GÓRNE KOŁO ZĘBATE). 5. Zawiązad koniec osłonki aby zapobiec wydostaniu się mięsa. UWAGA: POWYŻSZE DZIAŁANIE MA NA CELU USUNIĘCIE POWIETRZA Z LEJKA ORAZ ZAPOBIEŻENIE POWSTAWANIA KIESZENI POWIETRZA W WYROBACH. 6. Powoli kręcid korbą w celu przemieszczenia mięsa z cylindra, poprzez lejek do osłonki. 7. Delikatnie naciągad osłonkę na lejek podczas pracy aby mied pewnośd, że kiełbasa będzie dokładnie wypełniona mięsem. FORMOWANIE KIEŁBAS Podczas nadziewania kiełbas powstaje długi wałek mięsa w osłonce. Kiełbasy można formowad zarówno podczas procesu nadziewania jak i po jego zakooczeniu. W celu uformowania kiełbasy należy: 1. Delikatnie ścisnąd kciukiem i palcem wskazującym osłonkę wypełnioną mięsem w miejscu, w którym chcemy utworzyd zakooczenie kiełbasy. 2. Uformowad lukę w mięsie, uważając aby nie uszkodzid osłonki. 3. przekręcid obie części w przeciwnych kierunkach, tak aby powstało „wiązanie” formujące kiełbasę. UWAGA: NADMIERNE NAPEŁNIENIE OSŁONKI MIĘSEM MOŻE SPOWODOWAD JEJ PĘKNIĘCIE PODCZAS FORMOWANIA KIEŁBAS LUB ICH GOTOWANIA. NIEDOSTATECZNE WYPEŁNIENIE OSŁONKI MIĘSEM MOŻE SPOWODOWAD POWSTANIE KIESZENI POWIETRZA, KTÓRE MOGĄ WYPEŁNID SIĘ TŁUSZCZEM I ROZERWAD OSŁONKĘ PODCZAS GOTOWANIA. 4. Powtórzyd czynności z resztą produktu. Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34 MYCIE Do mycia nadziewarki nie należy używad żadnych ściernych środków czystości. Należy używad jedynie wody z płynem do mycia. Regularnie myd uszczelkę tłoka wodą z płynem do mycia. Zawsze po umyciu nadziewarki należy ją dokładnie wysuszyd. W przypadku stwierdzenia usterek należy zgłosid się do sprzedawcy lub wezwad wykwalifikowanego serwisanta. W celu ułatwienia mycia urządzenia, można je zdemontowad. W tym celu należy: 1. Odkręcid nakrętkę lejka i zdjąd koocówkę do nadziewania. UWAGA: JEŻELI NIE MOŻNA ODKRĘCID NAKRĘTKI RĘKĄ NALEŻY UŻYD GUMOWEGO MŁOTKA LUB PODOBNEGO NARZĘDZIA DO POLUZOWANIA NAKRĘTKI, POPRZEZ OSTUKANIE JEJ MOTYLKÓW. 2. Wyjąd tłok z cylindra. 3. Zdjąd cylinder z podstawy. 4. Przekręcid korbkę tak aby umożliwid wyjęcie zębatki z nadziewarki. 5. Usunąd resztki mięsa ze wszystkich części i umyd je w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia. 6. Osuszyd dokładnie. 7. Złożyd ponownie całe urządzenie. UWAGA: ABY ZAMONTOWAD ZĘBATKĘ W URZĄDZENIU NALEŻY SIĘ UPEWNID, ŻE JEJ ZĘBY SKIEROWANE SĄ KU DOŁOWI. NASTĘPNIE POKRĘCID KORBĄ ZGODNIE Z RUCHEM WSKAZÓWEK ZEGARA I WCISNĄD ZĘBATKĘ NA JEJ MIEJSCE W OBUDOWIE. Soda Pluss Sp. z o.o. ul. Hufcowa 17, 52-244 Wrocław, tel:. (071) 356 91 33, fax: (071) 356 91 34