KONKURS NA NALEWKĘ REGULAMIN UCZESTNICTWA I

KONKURS NA NALEWKĘ
REGULAMIN UCZESTNICTWA
I . Informacje ogólne:
Organizatorem konkursu jest Samorządowy Ośrodek Kultury i Sportu
w Janowie.
2. Celem konkursu jest promowanie zdrowej i naturalnej żywności i
napojów sporządzanych wg tradycyjnych receptur, będących symbolem
naszego regionu.
3. Konkurs odbędzie się w dniu 7 sierpnia 2011 roku o godz.14.00 podczas
imprezy XV Święta Pstrąga i Festiwalu Jazzu Tradycyjnego w Złotym
Potoku.
4. Przyjazd uczestników na koszt własny.
1.
II . Warunki uczestnictwa:
Konkurs ma charakter otwarty. Uczestnikami mogą być amatorzy jak
i zawodowcy, zarówno produkujący jak i serwujący tradycyjne nalewki.
2. Nalewka powinna być wyprodukowana z naturalnych surowców, dobór
dodatków jest dowolny, wg pomysłowości i inwencji twórczej
uczestników.
3. Uczestnicy prezentują przepis i skład nalewek. Do konkursu trzeba
zgłosić 2 rodzaje nalewek.
4. Mile widziane będzie przygotowanie większej ilości nalewki w celu
degustacji przez widownię.
1.
III . Sprawy Organizacyjne:
Zgłoszenia do konkursu wraz z recepturami organizatorzy przyjmują
w dniu imprezy tj. 7 sierpnia 2011 roku w godz. 12.00 – 13.30 w
namiocie
z napisem „Janów na szczęście”.
1.
IV . Kryteria oceny:
1.
Jury powołuje organizator, która będzie oceniać nalewki wg
następujących kryteriów:
a) Smak i kompozycja,
b) Aranżacja i sposób prezentacji nalewki,
c) Ciekawa receptura, użycie niespotykanych dodatków
V . Nagrody:
Laureaci trzech pierwszych miejsc otrzymają nagrody rzeczowe.
Ogłoszenie wyników i wręczenie nagród nastąpi na scenie o godz. 14.50.