Bioamp - Przemysł cukierniczy
Transkrypt
Bioamp - Przemysł cukierniczy
Bioamp - Przemysł cukierniczy Producenci wyrobów cukierniczych generują zwykle duże ilości ścieków i są naszymi klientami, ponieważ mają często następujące problemy: Ścieki o wysokim poziomie ChZT Duża zawartość cukrów (sacharoza, glukoza) oraz tłuszczów w ściekach prowadzi do wysokiego poziomu ChZT. Ścieki o wysokim poziomie zawiesin Wysoki poziom zawiesiny z odpadów poprodukcyjnych. Tłuszcze (badane jako ekstrakt eterowy) Wysoki poziom tłuszczów jest nieunikniony przy produkcji wyrobów cukierniczych (czekolada, kremy, tłuszcze roślinne, masło). Może doprowadzić do zatykania się kanalizacji i wysokich opłat z tytułu opróżniania tłuszczowników. Ścieki o niskim pH Kwasy tłuszczowe powstające przy niepełnym rozkładzie tłuszczów obniżają pH ścieków, podwyższając ryzyko wystąpienia procesów korozyjnych. Wysokie kary Przy coraz większej presji środowiskowej ze strony władz lokalnych i spółek komunalnych opłaty za odprowadzanie ścieków i kary za przekraczanie ich parametrów znacznie wzrosły. Skargi na nieprzyjemny zapach Zapach związany z ewentualnym zagniwaniem odpadów jest uciążliwy dla pracowników i sąsiadów zakładu. Nieskuteczne preparaty biologiczne Wiele preparatów biologicznych zawiera bakterie w formie przetrwalnikowej i potrzeba wielu godzin zanim staną się one aktywne. Inne tylko upłynniają osady i powodują odprowadzenie ich do oczyszczalni ścieków. Opatentowany system BioAmp jest innowacyjnym i zautomatyzowanym systemem do inkubacji, namnażania i dozowania bardzo dużych dawek żywych bakterii. System ten pozwala obniżyć parametry ścieków co wpływa na znaczne zmniejszenie kosztów związanych z gospodarką kanalizacyjno-ściekową. Parametr Główne źródło Średnia redukcja przy użyciu systemu BioAmp* ChZT Cukry 20-40 % Zawiesiny Guma / czekolada 30-50 % Siarkowodór Zagniwanie osadów 50-75 % Amoniak Preparaty do dezynfekcji 15-20 % Fosforany Środki czyszczące 15-20 % Tłuszcze Czekolada / masło 75-85 % Osady z tłuszczownika Produkcja 30-50 % • Tabela powstała na podstawie informacji użytkowników systemu Bio Amp z branży cukierniczej z całej Europy * Wszystkie informacje zostały poparte danymi uzyskanymi z analiz autentycznych zastosowań.