Chata Smakosza Sopot

Transkrypt

Chata Smakosza Sopot
Ресторана:
Chata Smakosza
ul. Bohaterów Monte Cassino 41
81-767 Sopot
Tel. (58) 717-12-45
[email protected]
www.chatasmakosza.pl
Наши блюда:
Журек с колбасой, яйцо и картофель
Żurek staropolski
Ребер готовить в собственном соку
Żeberka w sosie własnym
Фаршированная свинина (зразы)
Zraz wieprzowy po myśliwsku
Свиное колено в духовке
Golonka w kapuście
ЗАВТРАКИ
ŚNIADANIA
400-500гр
1. Польские
14,90 V/яичницей и луком V / или масло V / или бекон с тремя яйцами
плюс помидор, огурцы, варенье, мед, масло, хлеб
Polskie
jajecznica na cebuli V / lub na maśle V / lub na bekonie z trzech jaj, do tego pomidor,
ogórek, dżem, miód, masło, pieczywo
2. Европейский
ветчина(50гр) сыр(50гр), яйцо вкрутую с майонезом,
плюс помидор, огурцы, варенье, мед, масло, хлеб
Europejskie
14,90
polędwica sopocka (50g), żółty ser(50g), jajko na twardo z majonezem, do tego pomidor,
ogórek, dżem, miód, masło, pieczywo
3. Кашубско
14,90
белая колбаса с водой (200гр), хрен, горчица, соленые огурцы, помидор,
масло, хлеб
Kaszubskie
kiełbasa biała gotowana (200g), chrzan, musztarda, ogórek kiszony, pomidor, masło,
pieczywo
4. Английский
15,90
два жареных яйца с беконом (50гр), жареная колбаса (150гр), помидор,масло, хлеб
Angielskie
dwa jajka sadzone z bekonem(50g), kiełbaska smażona (150g), pomidor, masło, pieczywo
СУПЫ
ZUPY
300мл
1. Куриный бульон с лапшой
Rosół z kury z makaronem
2. Томатный суп с лапшой
Pomidorowa na rosole, z całych pomidorów, z makaronemКВАС
3. Украинский борщ с яйцами и нута
Barszcz ukraiński z jajkiem i cieciorką
4. Журек с колбасой, яйцо и картофель
Żurek Staropolski z kiełbasą, jajkiem i ziemniakami
6,90
7,90
8,90
8,90
ЗАКУСКИ
PRZYSTAWKI
1. Соленый арахис
Orzeszki ziemne solone
2. Сельдь Кашубско
Śledź po Kaszubsku
3. Шпинат в сливочном масле с чесноком
Szpinak na maśle z czosnkiem
4. Жареный чесночный без сыра / сыра
Grzanki czosnkowe bez sera / z serem
5. Картофель фри
Duży talerz frytek
4 шт.
(100гр)
6,00 V
(120гр)
8,00
(180гр)
8,00 V
6,00 / 7,00
V
8,00
V
21,90
V
(200гр)
САЛАТЫ
SAŁATKI
350-400гр
1. Греческий
Салат айсберг, огурцы,, помидор, лук, cредиземноморский сыр, оливки, соус
Grecka
sałata lodowa, ogórek, pomidor, cebula, ser śródziemnomorski, oliwki, sos vinaigrette
2. С курицей
23,90
салат айсберг, рукколой, курица-гриль,, огурец, помидор, кукуруза, чесночном соусе
Z kurczakiem
sałata lodowa, rukola, grillowany kurczak ogórek, pomidor, kukurydza, sos czosnkowy
3. Цезарь
24,90
салат айсберг, рукколой, курица-гриль, гренками травы, сушеные помидоры,
тертого твердого сыра, чесночном соусе
Cezar
sałata lodowa, rukola, grillowany kurczak, grzanki ziołowe, suszone pomidory,
utarty ser twardy, sos czosnkowy
4. Пару треска сбрызнуть лимонным, служил в салат с рукколой
25,90
салат айсберг, треска (200-250гр), рукколой. помидор, семечки, оливковое масло,
бальзамический крем
Dorsz na parze skropiony cytryną, podany w sałatce z rukolą
sałata lodowa, porcja dorsza (200-250g), rukola, pomidor, ziarna słonecznika, oliwa z oliwek,
krem balsamiczny
БЛИН
NALEŚNIKI
2 шт
1. С ванильным кремом сыра со взбитыми сливками
15,90 V
Z serkiem waniliowym z bitą śmietaną
2. С ванильным кремом сыра и домашнее варенье и взбитыми сливками 17,90 V
Z serkiem waniliowym i konfiturą własnego wyrobu z bitą śmietaną
3. С шпинатом и сыром фета с чесночным соусом
18,90 V
Ze szpinakiem i serem favita z sosem czosnkowym
ВАРЕНИКИ
PIEROGI
Наш продукт
7 шт
1. Капустой и грибами с жареный луком
Z kapustą i grzybami z zasmażaną cebulką
2. Вареники польские с картофелем с творогом
и жареный луком/ или сметана 18%
Ruskie z zasmażaną cebulką / lub śmietaną
3. С мясом с жареный беконом и луком
Z mięsem z zasmażanym bekonem i cebulką
20,90 V
22,90 V
23,90
ПАСТА
MAKARONY
400-450гр
1. Спагетти Болоньезе с мясом и томатным соусом
Spaghetti Bolognese z sosem mięsno-pomidorowym
2. Спагетти карбонара с беконом и сливочным соусом
Spaghetti Carbonara z bekonem w sosie śmietanowym
3. Пенне с курицей и грибами в сливочном соусе
Penne z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym
4. Пенне со шпинатом и курицей в сливочном соусе
Penne ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym
19,90
19,90
21,90
23,90
БЛЮДА ИЗ МЯСА DANIA MIĘSNE
подается с 12:00 serwujemy od godziny 12:00
основных компонентов даны в граммах ilość głównego składnika podano w gramach
1. Голубцы в капусте
картофель, томатный соус, морковь и горох
Gołąbek w kapuście
220гр
23,90
250гр
25,90
180гр
26,90
220гр
27,90
ziemniaki, sos pomidorowy, marchewka z groszkiem
2. Ребер готовить в собственном соку
картофель, микс салат
Żeberka pieczone w sosie własnym
ziemniaki, zestaw surówek
3. Кашубско Тушеная говядина гречихи, микс салат
Gulasz kaszubski z wołowiny kasza gryczana,zestaw surówek
4. Фаршированная свинина (зразы) с охотничьим соусом
картофель, охота соус, микс салат
Zraz wieprzowy po myśliwsku
ziemniaki, sos myśliwski, zestaw surówek
5. Картофельные драники с с тушеной говядиной
270гр/180гр 27,90
картофельный пирог, рагу из говядины салат с кислая капуста, маринованные огурцы
Placek po cygańsku
placek ziemniaczany z gulaszem z wołowiny, surówka z kiszonej kapusty, ogórek kiszony
6. Куриная грудка в сухарях картофель фри, микс салат
Pierś z kurczaka w panierce frytki, zestaw surówek
7. Куриная грудка гриль в травяное масло с тимьяном
картофель, микс салат
Pierś z kurczaka z rusztu w maśle ziołowym z tymiankiem
160гр
26,90
130гр
27,90
ziemniaki, zestaw surówek
8. Жареная свинина картофель фри, микс салат
130гр 27,90
Karkówka z rusztu frytki, zestaw surówek
9. Свиная отбивная / Свиная отбивная с жареным капусты 160гр/220гр26,90 / 28,90
картофель, микс салат
Kotlet schabowy / Kotlet schabowy z zapiekaną kapustą
ziemniaki, zestaw surówek
10. Свинина Де Воляй картофель фри, микс салат
Kotlet De Volaille frytki, zestaw surówek
11. Свинина „гурман”
картофель фри, микс салат
Kotlet Smakosza (pierś z suszonymi pomidorami i serem typu feta)
180гр
29,90
180гр
29,90
500гр
32,00
180гр
36,00
frytki, zestaw surówek
12. Свиное колено в духовке
картофель, микс салат, хрен, горчица
Golonka w kapuście
ziemniaki, zestaw surówek, chrzan, musztarda
13. Свиная вырезка в сливочном соусе с грибами
картофель, микс салат
Polędwiczki wieprzowe saute, na śmietanowym sosie z kurkami
ziemniaki, zestaw surówek
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
DANIA RYBNE
порция рыбы 200 – 250гр, в золотой тесте с кукурузной муки клейковины
porcja ryby 200-250g, w złocistej panierce z mąki kukurydziane
1. Филе камбалы - жареные
картофель фри, микс салат
Filet z flądry smażony
22,90
frytki, zestaw surówek
2. Филе камбалы – жареные, с овощами
картофель, микс салат
Filet z flądry smażony, z warzywami
26,90
ziemniaki, zestaw surówek
3. Филе трески - жареные
картофель фри, микс салат
Filet z dorsza smażony
26,90
frytki, zestaw surówek
4. Филе трески - жареные , с овощами
картофель, микс салат
Filet z dorsza smażony, z warzywami
30,90
ziemniaki, zestaw surówek
5. Филе лосося - жареные
картофель фри, микс салат
Filet z łososia smażony
32,90
frytki, zestaw surówek
6. Филе лосося пару с бальзамическим кремом, с овощами
картофель
Filet z łososia na parze, z kremem balsamicznym, warzywa na parze
36,90
ziemniaki
ДЕСЕРТЫ DESERY
1. Горячий шоколад со взбитыми сливками
180мл 8,00 V
Gorąca czekolada z bitą śmietaną
2. Домашняя выпечка миссис Marzenka
150гр 12,00 V
• Горячего яблочного пирога с шариком мороженого и взбитыми сливками
Szarlotka domowa na ciepło z gałką lodów i bitą śmietaną
•
Пушистый Чизкейк теплая с вареньем домашнее взбитые сливки
Puszysty Sernik na ciepło z konfiturą własnego wyrobu i bitą śmietaną
3. Холодный кофе со взбитыми сливками
Kawa mrożona z bitą śmietaną
4. Блины c ванильным кремом сыра со взбитыми сливками
Z serkiem waniliowym z bitą śmietaną
5. Блины c ванильным кремом сыра и домашнее варенье
и взбитыми сливками
Z serkiem waniliowym i konfiturą własnego wyrobu z bitą śmietaną
300мл
12,00 V
2 шт
15,90 V
2 шт
17,90 V
ИНГРЕДИЕНТЫ DODATKI
1. Вареный картофель
150гр 6,00
Ziemniaki gotowane
2. Картофель фри
150гр 6,00
Frytki
3. Крупа гречиха
150гр 6,00
Kasza gryczana
4. Картофельные вареники
150гр 6,00
Kopytka
5. Жареный чесночный без сыра / сыра
4 шт. 6,00 / 7,00
Grzanki czosnkowe bez sera / z serem
6. Пшеничные булки
2 шт. 3,00
Chrupiące bułeczki
7. Хлеб
100гр 2,00
Chleb
8. Салат с свеклы, с морковью, с салат капуста белокочанная 80гр 3,00
Surówka z buraczków, marchwi, białej kapusty,
9. Салат с кислая капуста, маринованные огурцы
80гр 3,00
Surówka z kiszonej kapusty, ogórek kiszony
10. Микс салат (3 шт.)
160гр 6,00
Zestaw surówek (3 rodzaje)
11. Запеченная капуста - горячий
160гр 6,00
Kapusta zapiekana - na gorąco
12. Морковь и горох, сладкий, горячий
160гр 6,00
Marchewka z groszkiem, słodka, na gorąco
13. Шпинат в сливочном масле с чесноком
200гр 8,00
Szpinak na maśle z czosnkiem
14. Горячие овощи
160гр 6,00
Warzywa na gorąco
15. Горчица, кетчуп, майонез, хрен, сметана 18%
30гр 1,00
Musztarda, ketchup, majonez, chrzan, śmietana 18%
16. Соусы: горячий – охота, томатный
50гр 2,00
холод – чеснок V, винегрет V
Sosy: na gorąco - myśliwski, pomidorowy
na zimno - czosnkowy V, vinaigrette V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
V
МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ MENU DLA DZIECI
1/2 порций 1/2 porcji
1. Вареники польские с картофелем с творогом
5 шт. 16,50 V
и жареный луком/ или сметана 18%
Ruskie z zasmażaną cebulką / lub śmietaną
2. Филе камбалы - жареный (картофель фри, салат из моркови)
16,90
Filet z flądry smażony (frytki, surówka z marchewki)
3. Куриная грудка в сухарях
16,90
(вареный картофель, салат из моркови)
Pierś z kurczaka w panierce (ziemniaki, surówka z marchewki)
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ NAPOJE GORĄCE
1.
2.
3.
4.
Кофе эспрессо (Lavazza Crema e Aroma) Kawa z ekspresu
150мл 6,00
Эспрессо Espresso
50мл 6,00
Двойной Эспрессо Podwójne Espresso
100ml 10,00
Эспрессо маккиато с нежной молочно пены
60мл 7,00
Espresso macchiato z delikatną mleczną pianką
5. Капучино Cappuccino
150мл 8,00
6. Кофе Латте Caffe latte
250мл
9,00
7. Кофе Латте ваниль, миндаль, кокос, карамель и другие 250мл 10,00
Caffe latte waniliowa, migdałowa, kokosowa, karmelowa i inne
8. Холодный кофе со взбитыми сливками
300мл 12,00
Kawa mrożona z bitą śmietaną
9. Чай черный, Эрл Грей, мята, белый, зеленый, фруктовый 300мл 5,00
Herbata czarna, earl grey, miętowa, biała, różne odmiany herbaty zielonej i owocowej
10. Настой имбиря с медом Napar imbirowy z miodem
300мл 8,00
11. Горячий шоколад со взбитыми сливками
180мл 8,00
Gorąca czekolada z bitą śmietaną
Сиропы для кофе
ваниль, миндаль, кокосовый орех, карамель
Syropy do kawy
20мл
2,00
waniliowy, migdałowy, kokosowy, karmelowy – prosimy zapytać o dostępne smaki
Лимон, молоко
Cytryna, mleko do kawy
ломтик/ 300мл
0,50
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ NAPOJE ZIMNE
1.
2.
3.
4.
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite
200мл 5,00
Вода „Kropla Beskidu” газированная / без газа
250мл 5,00
Nestea персик, лимон
250мл 5,00
Cappy
200мл 5,00
апельсин, грейпфрут, черная смородина, яблоки, фрукты, томатные
pomarańczowy, grejpfrutowy, porzeczkowy, jabłkowy, wieloowocowy, pomidorowy
5. Домашний компот
Domowy kompot owocowy
300мл
4,00
НАТУРАЛЬНЫЕ СОКИ SOKI NATURALNE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Березовый сок без сахара
Березовый сок с клюквой
Сок огурца маринованный
Свекольный сок маринованный
Квашеная капуста сок
Сок петрушки маринованный
Sok z brzozy bez cukru
Sok z brzozy z żurawiną
Sok z ogórków kwaszonych
Sok z buraków kwaszonych
Sok z kapusty kwaszonej
Sok z pietruszki kwaszonej
300мл
300мл
300мл
300мл
300мл
300мл
7,50 Bio
7,50
6,50 Bio
7,50 Bio
8,00 Bio
8,50 Bio
ПИВО PIWA
1. Żywiec (Польское Пиво)
большое/duży 0,5л
2. Żywiec (Польское Пиво)
слабое/mały 0,3л
3. Żywiec, Warka, Specjal, Strong (Польское Пиво) бутылка/butelka 0,5л
Radler Warka (пиво смешивается с лимонадом)
бутылка/butelka 0,5л
4. Heineken
бутылка/butelka 0,33л
5. Heineken
бутылка/butelka 0,5л
6. Пиво Żywiec с соком с арбуза
большое/duży 0,5л
7. Desperados, Desperados Red
бутылка/butelka 0,4л
8. Paulaner пшеничное пиво
бутылка/butelka 0,4л
9. Горячее пиво - с медом, имбирем, корицей и гвоздикой большое/duży 0,5л
Piwo Grzane - z miodem, imbirem, cynamonem i goździkami
10. Żywiec слабоалкогольный
бутылка/butelka 0,33л
Малиновый сок
Имбиря сок
Соленый арахис
Sok malinowy
Sok imbirowy
Orzeszki ziemnne
30мл
30мл
100гр
8,00
6,00
8,00
8,00
7,00
9,00
10,00
10,00
10,00
12,00
6,00
1,00
1,00
6,00 V
КВАС KWAS CHLEBOWY
Квас литовский Kwas chlebowy litewski
бутылка/butelka ~ 0,33л
8,00
МЕДОВЫЕ НАПИТКИ MIODY PITNE
1. Trójniak Kasztelański
13% об.
2. Dwójniak Kasztelański 16% об.
3. Półtorak Rex-Honestus 16% об.
бокал /lampka 100мл
бокал /lampka 100мл
бокал /lampka 100мл
8,00
12,00
18,00
MARTINI
Martini Bianco, Rosso, Extra Dry
100мл
7,00
100мл
7,00
120мл
8,00
120мл
8,00
НАПИТКИ DRINKI
1. " Bianco on Ice"
Martini Bianco, кусочек лимона/cząstka cytryny
2. " Grand Prix "
Martini Rosso, Martini Extra Dry, кусочек лимона/cząstka cytryny
3. " Monaco "
Martini Bianco, Martini Extra Dry, кусочек лимона/cząstka cytryny
КАРТА ВИН WINA
1. Santa Carolina Premio
полусухое белое/białe pólwytrawne
Чили/Chile
8,00
32,00
45,00
бокал/kieliszek 10кл
Графин/karafka 50кл
бутылка /butelka 75кл
Świeże, owocowe wino o intensywnych zapachach owoców południowych, głównie cytryn
2. Santa Carolina Premio
красное полусухое/czerwone pólwytrawne
Чили/Chile
8,00
32,00
45,00
бокал/kieliszek 10кл
Графин/karafka
50кл
бутылка /butelka 75кл
Świeże i soczyste wino w którego bukiecie dominują aromaty dojrzałych jagód
3. Vin de Pays de l' Herault
8,00
32,00
бокал/kieliszek 10кл
сухое белое/białe wytrawne
Франция/Francja
Графин/karafka 50кл
Przyjemne, białe wytrawne wino niezwykle orzeźwiające o aromacie owoców cytrusowych
4. Vin de Pays de l' Herault
бокал/kieliszek 10кл
красное сухое/czerwone wytrawne
Франция/Francja
Графин/karafka 50кл
8,00
32,00
Czerwone, wytrawne wino z wyraźnym buietem dojrzałych czerwonych owoców
5. Villa Rosale Merlot Cabernet
бокал/kieliszek 10кл
красное полусладкое/czerwone półsłodkie
Италия/Włochy
бутылка /butelka 75кл
9,00
48,00
Wino półsłodkie, delikatne, o długotrwałym bukiecie z nutami suszonych owoców
6. Глинтвейн Grzane Wino
бокал/kieliszek 15кл
12,00
бутылка /butelka 75кл
50,00
Na bazie półsłodkiego czerwonego wina gronowego z dodatkiem
wyciągów z 23 aromatycznych ziół, korzeni i ekstraktów owoców
7. Frederic Chopin Demi-Sec
полусухое белое Вин Mousseux/ białe pólwytrawne Vin Mousseux
Франция/Francja
Deserowe wino musujące, lekko słodki smak i subtelne aromaty tworzą bardzo ciekawy posmak
8. Septiembre Blanco
бутылка /butelka 75кл
55,00
полусухое белое/białe pólwytrawne
Аргентина/Argentyna
Delikatne, lekko musujące Frizzante o zapachu białych kwiatów i brzoskwini
9. Septiembre Rojo
бутылка /butelka 75кл
55,00
красное полусухое/czerwone pólwytrawne
Аргентина/Argentyna
Lekko musujące Frizzante, pachnące leśnymi owocami, malinami z delikatną nutą cytrusów
10. Flagstone Free Run Sauvignon Blanc
бутылка /butelka 75кл
120,00
сухое белое/białe wytrawne
РПА/RPA
Doskonałe wytrawne wino z Południowej Afryki o złożonym bukiecie i dobrej kwasowości
11. Chateau de Terrefort - Quancard
бутылка /butelka 75кл
cкрасное сухое/czerwone wytrawne
Франция/Francja
Znakomite wytrawne wino z Bordeaux, zdobywca medali za jakość i cenę
140,00
Приятного аппетита!

Podobne dokumenty