Jubileuszowe gotowanie

Gmina Poraj
Jubileuszowe gotowanie
W środę, 17.06 2015 r. w Gminnym Ośrodku Kultury im. Janusza Gniatkowskiego w Poraju odbyły się XXV Jubileuszowe - Warsztaty Kulinarne. Zajęcia prowadziły pasjonatki gotowania, panie: Maria Magdalena Gurbała,
Jolanta Płatek, Halina Podlejska i Anna Błaszczyk.
Fot. arch. GOK w Poraju
Na jubileuszowych Warsztatach Kulinarnych królowały mięsne wypieki oraz ciasta
Wśród przygotowywanych smakołyków był m. in. pieczony karczek z surówkami, ciasto czekoladowe i deser
truskawkowy. I – jak przystało na jubileusz – nie mogło zabraknąć symbolicznej lampki szampana i wspaniałego tortu,
który specjalnie na tę wyjątkową okazję przygotowała M.M. Gurbała. Uroczysty toast wzniósł Wójt Gminy Poraj –
Łukasz Stachera, który wraz z wiceprzewodniczącym Rady Gminy Poraj – Andrzejem Pawłowskim, podziękował
wszystkim Warsztatowiczom za wieloletni, aktywny udział w przygotowywanych przez GOK lekcjach gotowania. Przy
akompaniamencie akordeonu, na którym zagrał Mirosław Podlejski, zostało odśpiewane gromkie „Sto lat!”. I tylu
wspaniałych warsztatów życzymy wszystkim miłośnikom gotowania i smakoszom dobrego jedzenia! Warto podkreślić,
iż jeszcze w 2012 roku inicjatorką tego rodzaju kulinarnych „lekcji” była Maria Magdalena Gurbała – Sekretarz
Gminy Poraj. Nie sposób zliczyć jak wiele osób – profesjonalnych kucharzy, miłośników gotowania towarzyszyło nam
do tej pory w kuchennych zmaganiach. Często lekcji gotowania udzielali nam szefowie kuchni Restauracji EM z
Koziegłów, Restauracji „Jaś i Małgosia” z Poraja, Restauracji „Zajazd u Renaty”, warsztaty prowadzili również min.:
Jolanta Zalega, Przemysław Bąk, Klub „Natalinki” z Masłońskiego, KGW Malwy.
1