PRZEPISY NA OWOCOWE DESERY KLASY IV

PRZEPISY NA OWOCOWE DESERY KLASY IV
OWOCOWA SAŁATKA
Składniki:
2 jabłko
2 pomarańcze
2 banany
20 owoców wiśni
po garści migdałów i rodzynek
2 łyżki miodu
sok z cytryny lub pomarańczy
Sposób przygotowania:
Owoce myjemy, obieramy i kroimy na podobnej wielkości cząstki. Układamy w salaterce. Dodajemy
migdały i rodzynki. Miód mieszamy z sokiem i chłodzimy w lodówce. Powstałym syropem zalewamy
sałatkę i mieszamy. Możemy dodatkowo schłodzić ją w lodówce.
Uwagi:
Do sałatki można wykorzystać dowolne owoce, można dodać bakalie, według uznania. Do sosu
można dodać pół kieliszka białego wina. Z sałatki można również zrobić owocowy deser zalewając
ją galaretką w dowolnym smaku.
SORBET TRUSKAWKOWO – BANANOWY
Składniki:
250 g mrożonych truskawek
1 banan
Sposób przygotowania:
Truskawki i banany umieścić w blenderze i zmiksować na jednolitą masę. Przełożyć do pucharków
lub szklanek i od razu podawać.