Rolnictwo w województwie mazowieckim w 2013 r.

URZĄD STATYSTYCZNY W WARSZAWIE
ul. 1 Sierpnia 21, 02-134 Warszawa
Informacja sygnalna
Data opracowania 06.10.2014 r.
Kontakt: e-mail: [email protected]
tel. 22 464 23 15
faks 22 846 76 67
Internet: warszawa.stat.gov.pl
ROLNICTWO W WOJEWÓDZTWIE MAZOWIECKIM W 2013 R.
Przy publikowaniu danych Urzędu Statystycznego prosimy o podanie źródła.
Źródło informacji stanowiły wyniki przeprowadzonych w 2013 r. badań z zakresu użytkowania gruntów, powierzchni
zasiewów, zużycia nawozów mineralnych lub chemicznych oraz wapniowych, wynikowego szacunku plonów i zbiorów
upraw rolnych i ogrodniczych oraz pogłowia zwierząt gospodarskich.
Dane opracowano na podstawie badań reprezentacyjnych prowadzonych w wylosowanych gospodarstwach indywidualnych, zbiorczych wyników sprawozdawczości z gospodarstw osób prawnych i jednostek organizacyjnych nie mających
1
osobowości prawnej oraz ocen i ekspertyz rzeczoznawców GUS .
W związku z wprowadzeniem od 2010 r. stopniowych zmian metodologii badań rolniczych, mających na celu dostosowanie do standardów unijnych oraz uwzględnienie przemian dokonujących się w polskim rolnictwie, a także szersze
wykorzystanie źródeł administracyjnych, zmianie uległa definicja gospodarstwa rolnego, zgodnie z którą gospodarstwa rolne nie obejmują posiadaczy użytków rolnych nieprowadzących działalności rolniczej oraz posiadaczy poniżej
1 ha użytków rolnych prowadzących działalność rolniczą o małej skali (poniżej określonych progów). Konsekwencją
zmiany definicji jest zmniejszenie liczby gospodarstw rolnych oraz ogólnej powierzchni gospodarstw, powierzchni użytków rolnych ogółem i użytków rolnych pozostałych. Dane za 2012 r. prezentowane są zgodnie z nową definicją,
w związku z czym są w pełni porównywalne z rokiem 2013. Dane za 2012 r. zmieniono w stosunku do opublikowanych
w poprzedniej edycji.
Powierzchnię, zbiory i plony ziemniaków, warzyw gruntowych, owoców z drzew i krzewów owocowych oraz plantacji
jagodowych podano łącznie z uprawą w ogrodach przydomowych.
Dane – prezentuje się według siedziby użytkownika.
W danych (wyrażonych w liczbach bezwzględnych i względnych) mogą wystąpić drobne rozbieżności w sumowaniu na
ogółem wynikające z automatycznych zaokrągleń. Liczby te są poprawne merytorycznie.
***
UŻYTKOWANIE GRUNTÓW
W 2013 r. ogólna powierzchnia gospodarstw rolnych, których użytkownicy mieli siedzibę na terenie
województwa mazowieckiego wynosiła 2207,9 tys. ha i w porównaniu z danymi za 2012 r. była mniejsza
o 131,4 tys. ha, tj. o 5,6%.
W użytkowaniu gospodarstw indywidualnych znajdowało się 2160,5 tys. ha, przez co należało do nich
prawie 98% powierzchni gospodarstw rolnych ogółem.
Powierzchnia użytków rolnych w gospodarstwach rolnych zajmowała 1901,9 tys. ha i w porównaniu
z 2012 r. zmniejszyła się o 109,6 tys. ha (o 5,5%). W 2013 r. udział użytków rolnych w ogólnej powierzchni
gospodarstw rolnych wyniósł 86,1%. Z ogólnej ich powierzchni – 1879,8 tys. ha (98,8%) znajdowało się
w dobrej kulturze rolnej, a 22,1 tys. ha (1,2%) zajmowały użytki rolne pozostałe (tj. wyłączone z produkcji
rolniczej).
W 2013 r. łączna powierzchnia upraw trwałych wyniosła 117,6 tys. ha i stanowiła 6,2% powierzchni
użytków rolnych. W ogólnej powierzchni upraw trwałych znaczący udział miały sady, które zajmowały powierzchnię 109,9 tys. ha, stanowiąc 5,8% powierzchni użytków rolnych oraz 93,4% areału upraw trwałych.
1
Dane w zakresie użytkowania gruntów, powierzchni zasiewów, zużycia nawozów mineralnych lub chemicznych oraz wapniowych opracowano na
podstawie wyników reprezentacyjnego badania Struktury Gospodarstw Rolnych przeprowadzonego zgodnie z wymogami Eurostatu w dniach
1 czerwca – 8 lipca 2013 r.
Struktura użytkowania gruntów w gospodarstwach rolnych w 2013 r.
Stan w czerwcu
2,9%
0,2%
1,0%
5,3%
19,3%
4,6%
52,9%
8,8%
5,0%
Użytki rolne w dobrej kulturze:
pod zasiewami
grunty ugorowane
uprawy trwałe
Pozostałe użytki rolne
ogrody przydomowe
Lasy i grunty leśne
łąki trwałe
pastwiska trwałe
Pozostałe grunty
Trwałe użytki zielone zajmowały powierzchnię 526,2 tys. ha i stanowiły 27,7% powierzchni użytków
rolnych, z czego łąki trwałe – 22,4%, pastwiska trwałe – 5,3%.
Powierzchnia gruntów ugorowanych w gospodarstwach rolnych wynosiła 63,2 tys. ha, tj. 3,3% areału
użytków rolnych.
W województwie mazowieckim w 2013 r. łączna liczba gospodarstw rolnych wynosiła 212,2 tys.,
w tym gospodarstw indywidualnych było 211,9 tys. W ogólnej liczbie gospodarstw 98,3% (208,5 tys.) stanowiły podmioty, w których powierzchnia użytków rolnych wynosiła powyżej 1 ha. W grupie tych gospodarstw
44,8% stanowiły gospodarstwa posiadające 1–5 ha użytków rolnych, 46,6% – gospodarstwa posiadające
5–20 ha UR, 7,4% – gospodarstwa posiadające 20–50 ha UR i 1,2% – gospodarstwa mające 50 ha i więcej
użytków rolnych.
Średnia powierzchnia ogólna gospodarstwa rolnego w 2013 r. wynosiła 10,41 ha, a gospodarstwa indywidualnego 10,20 ha. Przeciętna powierzchnia użytków rolnych przypadająca na jedno gospodarstwo
rolne wyniosła 8,96 ha, w tym gospodarstwa o areale powyżej 1 ha UR – 9,11 ha.
Gospodarstwa rolne według grup obszarowych użytków rolnych w 2013 r.
Stan w czerwcu
2
ŚRODKI PRODUKCJI
Pod zbiory 2013 r. w województwie mazowieckim wysiano 175,6 tys. ton nawozów mineralnych (NPK)
w przeliczeniu na czysty składnik, tj. o 39,4 tys. ton (o 18,3%) mniej niż przed rokiem. Zużycie nawozów
mineralnych w poszczególnych grupach asortymentowych przedstawiało się następująco:
 azotowe (N) – 119,4 tys. ton, tj. więcej o 1,3 tys. ton (o 1,1%) w stosunku do roku gospodarczego
2011/2012,
 fosforowe (P2O5) – 22,2 tys. ton, tj. mniej o 24,6 tys. ton (o 52,6%),
 potasowe (K2O) – 34,0 tys. ton, tj. mniej o 16,1 tys. ton (o 32,1%).
Średnie zużycie nawozów mineralnych w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych pod zbiory 2013 r. wyniosło 92,3 kg NPK, w tym na 1 ha UR w dobrej kulturze rolnej 93,4 kg (podobnie w gospodarstwach indywidualnych).
W ogólnym zużyciu nawozów mineralnych w przeliczeniu na czysty składnik azot (N) stanowił 68,0%,
fosfor (P2O5) 12,7%, a potas (K2O) 19,4% (przed rokiem odpowiednio: 54,9%, 21,8% i 23,3%).
Zużycie nawozów wapniowych (CaO) pod zbiory 2013 r. wynosiło ogółem 56,2 tys. ton (o 83,3% więcej niż w roku gospodarczym 2011/12), natomiast w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych – 29,6 kg (w tym
na 1 ha UR w dobrej kulturze rolnej – 29,9 kg).
W roku gospodarczym 2012/2013 nawozy mineralne lub wapniowe stosowało 149,6 tys. gospodarstw
rolnych, tj. 70,5% ogółu gospodarstw prowadzących działalność rolniczą. Wśród tych gospodarstw 94,1%
stosowało nawozy azotowe, 20,9% – nawozy wieloskładnikowe, 10,3% – nawozy fosforowe, 9,5% – nawozy
wapniowe i 6,5% – nawozy potasowe.
PRODUKCJA ROŚLINNA
Ogólna powierzchnia zasiewów w 2013 r. wynosiła 1168,6 tys. ha i była o 100,9 tys. ha (o 7,9%)
mniejsza niż w 2012 r. Powierzchnia zasiewów w gospodarstwach indywidualnych wynosiła 1144,1 tys. ha
i w porównaniu z ubiegłym rokiem zmniejszyła się o 101,7 tys. ha (o 8,2%).
Powierzchnia zasiewów zbóż ogółem (875,6 tys. ha) stanowiła 74,9% ogólnej powierzchni zasiewów
(o 0,8 p. proc. mniej niż przed rokiem) i w porównaniu z 2012 r. zmniejszyła się o 85,0 tys. ha (o 8,9%).
Łączną powierzchnię uprawy zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi oszacowano na 807,5 tys. ha,
tj. o 108,4 tys. ha (o 11,8%) mniej niż rok wcześniej.
Struktura powierzchni zasiewów zbóż w 2013 r.
Stan w czerwcu
3
W porównaniu z rokiem poprzednim zwiększyła się m.in. powierzchnia uprawy kukurydzy na ziarno
o 22,8 tys. ha (o 66,2%), ziemniaków o 1,2 tys. ha (o 2,7%) oraz rzepaku i rzepiku ogółem o 2,7 tys. ha
(o 6,5%). Natomiast zmniejszenie areału zanotowano m.in. dla buraków cukrowych o 1,1 tys. ha (o 10,5%),
oraz warzyw gruntowych o 5,8 tys. ha (o 24,8%).
Wyniki produkcji podstawowych upraw rolnych i ogrodniczych osiągnięte w 2013 r. przedstawiały się
następująco:
 zbiory zbóż ogółem – 2624,4 tys. ton, tj. o 199,2 tys. ton (o 7,1%) mniej w porównaniu z 2012 r., w tym
zbiory zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi – 2292,1 tys. ton, tj. o 295,7 tys. ton (o 11,4%)
mniej niż przed rokiem,
 zbiory rzepaku i rzepiku ogółem – 111,7 tys. ton, tj. o 5,6 tys. ton (o 5,3%) więcej niż w 2012 r.,
 produkcja ziemniaków – 963,0 tys. ton, tj. o 52,7 tys. ton (o 5,2%) mniej w porównaniu z 2012 r.,
 produkcja buraków cukrowych – 601,3 tys. ton, tj. o 30,6 tys. ton (o 4,8%) mniej niż przed rokiem,
 produkcja warzyw gruntowych – 666,1 tys. ton, tj. o 37,7 tys. ton (o 6,0%) więcej niż w 2012 r.,
 zbiory owoców z drzew – 1606,7 tys. ton, tj. o 302,8 tys. ton (o 23,2%) więcej niż w 2012 r.,
 zbiory owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych – 99,3 tys. ton, tj. o 31,4 tys. ton (o 46,3%)
więcej w porównaniu z 2012 r.
Plony głównych ziemiopłodów rolnych
4
Struktura zbiorów warzyw gruntowych
Struktura zbiorów owoców z krzewów owocowych
i plantacji jagodowych
a Pietruszka, pory, selery, rzodkiewka, sałata, rabarbar i inne.
a Łącznie z poziomkami. b łącznie z jeżyną bezkolcową. c Aronia,
borówka wysoka, leszczyna i inne.
POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH
W grudniu 2013 r. pogłowie bydła ogółem wynosiło 1022,7 tys. sztuk i zwiększyło się o 36,8 tys. sztuk
(o 3,7%) w stosunku do stanu notowanego w analogicznym okresie 2012 r., natomiast w porównaniu
z czerwcem 2013 r. zmniejszyło się o 61,5 tys. sztuk (o 5,7%). Pogłowie krów w omawianym okresie wynosiło 510,5 tys. sztuk i zwiększyło się w odniesieniu do grudnia 2012 r. o 5,8 tys. sztuk (o 1,1%), a w porównaniu z czerwcem 2013 r. zmniejszyło się o 31,1 tys. sztuk (o 5,7%). Sektor prywatny utrzymywał 99,7% wojewódzkiego pogłowia bydła, w tym gospodarstwa indywidualne – 99,3%.
W strukturze pogłowia bydła ogółem w skali roku zwiększył się udział cieląt w wieku poniżej 1 roku
(o 1,7 p. proc.) i młodego bydła w wieku 1–2 lat (o 0,6 p. proc.), natomiast zmniejszył się udział bydła dorosłego w wieku 2 lat i więcej (o 2,3 p. proc.) w tym krów (o 1,3 p. proc.).
Obsada bydła ogółem, w tym krów, na 100 ha użytków rolnych wynosiła odpowiednio 53,8 szt. i 26,8 szt.
wobec 49,0 szt. i 25,1 szt. w grudniu 2012 r.
Struktura pogłowia bydła według grup wiekowo-użytkowych
Stan w grudniu
5
Pogłowie trzody chlewnej według stanu w końcu listopada 2013 r. wynosiło 942,9 tys. sztuk i zwiększyło się w porównaniu ze stanem notowanym przed rokiem o 30,8 tys. sztuk (o 3,4%), a w odniesieniu do
lipca 2013 r. zmniejszyło się o 8,8 tys. sztuk (o 0,9%). Stado loch na chów w omawianym okresie wynosiło
80,4 tys. sztuk, tj. mniej o 1,5 tys. sztuk (o 1,8%) niż w listopadzie 2012 r. i o 8,8 tys. sztuk (o 9,8%) niż
w lipcu 2013 r. Sektor prywatny utrzymywał 99,9% wojewódzkiego pogłowia trzody chlewnej, w tym gospodarstwa indywidualne – 96,7%.
W strukturze pogłowia trzody chlewnej ogółem w skali roku zwiększył się udział prosiąt
(o 0,7 p. proc.) i trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej przeznaczonej na ubój (o 1,6 p. proc.), natomiast
zmniejszył się udział trzody chlewnej o wadze 50 kg i więcej przeznaczonej na chów (o 0,4 p. proc.) oraz
warchlaków (o 1,8 p. proc.).
Obsada trzody chlewnej ogółem, w tym loch na chów, na 100 ha użytków rolnych wynosiła odpowiednio 49,6 szt. i 4,2 szt., a w listopadzie 2012 r. – 45,3 szt. i 4,1 szt.
Struktura trzody chlewnej według grup produkcyjno-użytkowych
Stan w końcu listopada
Pogłowie owiec w grudniu 2013 r. wynosiło 6,4 tys. sztuk i zwiększyło się w porównaniu ze stanem notowanym przed rokiem o 0,6 tys. szt. (o 9,9%), natomiast w porównaniu z czerwcem 2013 r. zmniejszyło się
o 1,3 tys. szt. (o 16,4%). Sektor prywatny utrzymywał 98,5% wojewódzkiego pogłowia owiec, w tym gospodarstwa indywidualne – 98,2%. Obsada owiec na 100 ha użytków rolnych, podobnie jak przed rokiem, wynosiła 0,3 szt. W strukturze stada owiec ogółem 54,0% stanowiły maciorki. W skali roku populacja maciorek
zmniejszyła się o 8,9%.
Pogłowie kóz w czerwcu 2013 r. wynosiło 6,3 tys. sztuk i w porównaniu z czerwcem 2012 r. zwiększyło się o 0,2 tys. sztuk (o 2,7%). Gospodarstwa indywidualne utrzymywały 95,1% wojewódzkiego pogłowia
kóz. Obsada kóz na 100 ha użytków rolnych wynosiła 0,3 szt. (tak jak przed rokiem). W strukturze pogłowia
kóz ogółem samice, które miały już potomstwo stanowiły 62,6%.
W czerwcu 2013 r. pogłowie koni w gospodarstwach rolnych wynosiło 31,8 tys. sztuk i było
o 4,8 tys. sztuk (o 13,2%) mniejsze niż w czerwcu poprzedniego roku. Gospodarstwa indywidualne utrzymywały 98,7% wojewódzkiego pogłowia koni. Obsada koni na 100 ha użytków rolnych wynosiła 1,7 szt. (przed
rokiem 1,8 szt.). W strukturze pogłowia koni ogółem sztuki 3-letnie i starsze stanowiły 62,7%, a ich populacja
w skali roku zmniejszyła się o 8,8%.
Pogłowie drobiu ogółem (w wieku powyżej 2 tygodni) w grudniu 2013 r. wynosiło 24750,4 tys. sztuk
i było mniejsze o 148,4 tys. sztuk (o 0,6%) w odniesieniu do grudnia 2012 r. i o 5671,9 tys. sztuk (o 29,7%)
większe w odniesieniu do czerwca 2013 r.
Sektor prywatny utrzymywał blisko 100% wojewódzkiego pogłowia drobiu, w tym gospodarstwa indywidualne – 96,2%. W strukturze pogłowia drobiu ogółem 95,3% stanowił drób kurzy razem (w tym nioski –
36,6%), 0,5% – gęsi, 3,5% – indyki, 0,7% – kaczki i drób pozostały. Obsada drobiu ogółem na 100 ha użytków rolnych wynosiła 1301 szt., wobec 1238 w grudniu 2012 r.
6
Tabl.1. Użytkowanie gruntów w gospodarstwach rolnych według rodzaju użytków rolnych i użytkowników
w 2013 r.
Stan w czerwcu
Użytki rolne
Wyszczególnienie
Powierzchnia
ogólna
w dobrej kulturze rolnej
razem
pod
zasiewami
grunty
ugorowane
łąki i
pastwiska
trwałe
ogrody
przydomowe
uprawy
trwałe
pozostaa
łe
Lasy b
Pozostałe
grunty c
W hektarach
O g ó ł e m ......................
2207883
1901921
1168621
63213
117582
4247
526170
22090
194641
111321
W tym gospodarstwa
indywidualne .................
2160516
1863594
1144128
61881
115267
4239
517452
20627
192788
104134
W odsetkach
O g ó ł e m ......................
100,0
86,1
52,9
2,9
5,3
0,2
23,8
1,0
8,8
5,0
W tym gospodarstwa
indywidualne .................
100,0
86,3
53,0
2,9
5,3
0,2
24,0
1,0
8,9
4,8
a Użytki rolne nieużytkowane i nieutrzymywane w dobrej kulturze rolnej. b Łącznie z gruntami związanymi z gospodarką leśną. c Pod zabudowaniami,
podwórzami, drogi, wody i inne grunty użytkowe oraz nieużytki.
Tabl. 2. Gospodarstwa rolne oraz powierzchnia użytków rolnych według grup obszarowych użytków rolnych
w 2013 r.
Stan w czerwcu
Przeciętna powierzchnia użytków rolnych a
w gospodarstwie
Grupy
obszarowe
użytków rolnych
Powierzchnia
użytków rolnych
Gospodarstwa
w tys.
w odsetkach
w tys. ha
w odsetkach
w tym
ogółem
pod
zasiewami
uprawy
trwałe
łąki
trwałe
pastwiska
trwałe
w hektarach i arach
O g ó ł e m ..............
212,2
100,0
1901,9
100,0
8,98
6,68
3,33
2,96
3,17
W tym gospodarstwa
indywidualne ...........
211,9
99,9
1863,6
98,0
8,81
6,55
3,27
2,92
3,10
do 1 ha .....................
3,6
1,7
3,1
0,2
0,95
0,83
0,83
0,66
1,00
powyżej 1 ha .............
208,3
98,2
1860,5
97,8
8,93
6,61
3,30
2,94
3,10
1,01– 1,99 .........
32,2
15,2
47,2
2,5
1,47
1,16
0,83
0,82
0,64
2,00– 2,99 .......
23,2
10,9
56,0
2,9
2,41
1,81
1,33
1,09
0,61
3,00– 4,99 .......
38,1
17,9
150,7
7,9
3,96
2,87
1,91
1,49
0,80
5,00– 9,99 .......
58,5
27,6
418,0
22,0
7,14
4,96
3,69
2,11
1,47
10,00–14,99 .......
26,3
12,4
316,4
16,6
12,01
8,05
5,24
3,51
2,36
15,00–19,99 .......
12,2
5,7
208,5
11,0
17,13
11,44
6,21
4,86
3,73
20,00–29,99 .......
10,1
4,7
239,8
12,6
23,83
15,51
6,93
6,76
5,08
30,00–49,99 .......
5,4
2,5
201,5
10,6
37,38
25,37
7,22
9,90
7,46
50,00 ha i więcej
2,3
1,1
222,3
11,7
95,96
67,82
23,51
21,86
21,64
o powierzchni
użytków rolnych:
a W gospodarstwach posiadających dany rodzaj użytku.
7
Tabl. 3. Produkcja wybranych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2013 r.
Wyszczególnienie
Powierzchnia w ha
Plony z 1 ha
w dt
Zbiory w dt
Powierzchnia
Plony
Zbiory
2012 = 100
Ogółem
Zboża.............................................
zboża podstawowe z mieszankami zbożowymi ......................
zboża podstawowe ...................
pszenica .................................
ozima ...................................
jara ......................................
żyto ........................................
jęczmień .................................
ozimy ...................................
jary.......................................
owies ......................................
pszenżyto ...............................
ozime ...................................
jare ......................................
mieszanki zbożowe ..................
ozime .....................................
jare .........................................
gryka ...........................................
proso ...........................................
pozostałe zbożowe .....................
kukurydza na ziarno ....................
Strączkowe jadalne .......................
Ziemniaki .......................................
Buraki cukrowe ..............................
Oleiste ...........................................
rzepak i rzepik .............................
ozimy ........................................
jary ............................................
inne oleiste ..................................
Okopowe pastewne (bez wysadków) ............................................
Kukurydza na zielonkę ..................
Strączkowe pastewne na zielonkę
a
Strączkowe pastewne na ziarno
Nawozy zielone .............................
Warzywa gruntowe ........................
kapusta .......................................
kalafiory.......................................
cebula .........................................
marchew jadalna .........................
buraki ćwikłowe ...........................
ogórki ..........................................
pomidory .....................................
b
pozostałe ...................................
Owoce z drzew ..............................
jabłonie........................................
grusze .........................................
śliwy ............................................
wiśnie ..........................................
czereśnie.....................................
c
pozostałe ...................................
Owoce z krzewów owocowych
i plantacji jagodowych ................
d
truskawki ...................................
e
maliny ........................................
porzeczki .....................................
agrest ..........................................
f
pozostałe ...................................
875645
30,0
26243785
91,1
102,0
92,9
807463
644096
143325
109430
33895
189316
49344
14605
34739
84807
177304
160558
16746
163367
23284
140083
4973
3409
2666
57134
2003
47174
9775
47021
44848
43839
1009
2173
28,4
28,9
36,6
38,1
32,0
22,6
32,0
34,9
30,8
23,6
30,9
31,1
28,4
26,6
30,0
26,0
11,2
12,6
26,7
55,2
18,4
204
615
24,5
24,9
24,9
24,2
15,2
22920739
18582257
5249745
4164837
1084908
4278151
1580881
510231
1070650
2000982
5472498
4996605
475893
4338482
698036
3640446
55576
42900
71182
3153388
36917
9630340
6012912
1150183
1117047
1092620
24427
33136
88,2
96,0
95,6
115,2
61,8
100,0
80,1
102,0
73,5
98,3
96,4
100,7
68,5
66,6
135,5
61,5
70,2
141,5
294,3
166,2
164,4
102,7
89,5
110,1
106,5
115,8
23,7
370,8
100,4
101,0
104,0
104,4
96,7
100,0
102,6
107,7
100,0
93,3
102,0
102,0
99,3
97,8
105,6
95,9
91,1
69,6
118,1
86,0
71,6
92,3
106,4
98,0
98,8
92,6
246,9
118,8
88,6
96,7
99,5
120,2
59,8
100,2
82,4
109,9
73,6
91,7
98,4
102,7
68,2
65,1
142,9
58,9
63,5
98,4
347,6
142,9
118,0
94,8
95,2
107,7
105,3
107,2
58,4
443,2
443
81118
3693
14479
7379
17584
3167
1245
2209
2252
1356
1905
1149
4302
95925
74572
4262
4106
9419
2869
697
324
457
147
20,9
x
x
667
306
381
430
380
270
252
242
x
197,3
77,9
64,6
62,0
51,3
33,2
143706
37067983
544617
303013
x
6661343
2112004
380639
841048
968916
515319
514184
288895
1040339
16066712
14714639
331920
265306
584369
147325
23153
48,8
91,9
160,4
75,8
91,3
75,2
77,0
82,0
80,1
84,3
74,8
80,4
81,0
63,9
93,0
91,5
101,9
99,0
95,6
104,1
100,3
94,7
92,7
98,0
96,8
x
x
134,5
149,3
132,8
136,1
140,7
131,7
153,7
149,4
x
134,0
154,3
107,7
127,3
160,3
207,5
46,4
85,1
158,1
73,3
x
106,0
103,5
122,3
106,1
114,7
105,4
106,0
124,4
95,5
123,2
122,6
157,1
106,7
122,0
167,1
208,2
x
19387
3246
9144
335
2758
x
26,6
16,0
25,6
48,7
63,3
993470
516299
52017
234136
16316
174702
x
124,8
201,5
171,6
159,0
222,5
x
106,4
69,9
104,5
110,9
68,8
146,3
132,9
140,8
179,3
176,4
153,3
a Z mieszankami zbożowo-strączkowymi. b Pietruszka, pory, selery, rzodkiewka, sałata, rabarbar i inne. c Brzoskwinie, morele, orzechy włoskie. d Łącznie
z poziomkami. e Łącznie z jeżyną bezkolcową. f Aronia, borówka wysoka, leszczyna i inne.
8
Tabl. 3. Produkcja wybranych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2013 r. (dok.)
Wyszczególnienie
Powierzchnia w ha
Plony z 1 ha
w dt
Zbiory w dt
Powierzchnia
Plony
Zbiory
2012 = 100
W tym gospodarstwa indywidualne
Zboża.............................................
zboża podstawowe z mieszankami zbożowymi ......................
zboża podstawowe ...................
pszenica .................................
ozima ...................................
jara ......................................
żyto ........................................
jęczmień .................................
ozimy ...................................
jary.......................................
owies ......................................
pszenżyto ...............................
ozime ...................................
jare ......................................
mieszanki zbożowe ..................
ozime .....................................
jare .........................................
gryka ...........................................
proso ...........................................
pozostałe zbożowe .....................
kukurydza na ziarno ....................
Strączkowe jadalne .......................
Ziemniaki .......................................
Buraki cukrowe ..............................
Oleiste ...........................................
rzepak i rzepik .............................
ozimy ........................................
jary ............................................
inne oleiste ..................................
Okopowe pastewne (bez wysadków) ............................................
Kukurydza na zielonkę ..................
Strączkowe pastewne na zielonkę
a
Strączkowe pastewne na ziarno ..
Nawozy zielone .............................
Warzywa gruntowe ........................
kapusta .......................................
kalafiory.......................................
cebula .........................................
marchew jadalna .........................
buraki ćwikłowe ...........................
ogórki ..........................................
pomidory .....................................
b
pozostałe ...................................
Owoce z drzew ..............................
jabłonie........................................
grusze .........................................
śliwy ............................................
wiśnie ..........................................
czereśnie.....................................
c
pozostałe ...................................
Owoce z krzewów owocowych
i plantacji jagodowych ................
d
truskawki ...................................
e
maliny .......................................
porzeczki .....................................
agrest ..........................................
f
pozostałe ...................................
859509
29,6
25484253
90,8
101,7
92,6
794746
631793
137977
105048
32929
186892
47244
13866
33378
83999
175681
159156
16525
162953
23145
139808
4632
3078
2662
54391
1881
46608
9142
43410
41244
40262
982
2166
28,1
28,5
35,6
36,9
31,6
22,5
31,5
34,1
30,4
23,6
30,7
31,0
28,3
26,6
30,0
26,0
11,3
13,4
26,7
55,1
17,2
204
622
23,7
24,1
24,1
24,1
15,3
22322647
17993289
4916827
3876271
1040556
4205070
1487522
472831
1014691
1982376
5401494
4933836
467658
4329358
694350
3635008
52342
41245
71075
2996944
32264
9544490
5686324
1027050
993980
970314
23666
33070
87,8
95,7
95,3
114,4
62,2
99,5
78,8
98,6
72,7
98,3
96,3
100,6
68,3
66,6
135,0
61,4
66,0
138,2
293,8
174,4
186,1
103,1
90,5
109,7
105,7
114,2
26,1
380,0
100,0
100,4
102,9
103,1
97,2
100,0
101,9
106,6
99,7
93,3
102,0
102,0
99,3
97,8
105,6
95,9
91,1
68,7
118,1
87,0
87,8
92,7
107,2
96,3
97,6
90,9
313,0
118,6
87,9
96,0
98,2
117,9
60,5
99,5
80,4
105,1
72,5
91,7
98,2
102,6
67,8
65,0
142,6
58,9
60,2
95,0
347,1
151,8
163,0
96,2
97,1
105,7
103,0
103,7
81,8
448,8
440
80081
3681
14049
7233
17432
3165
1243
2157
2198
1353
1904
1135
4275
95633
74356
4222
4102
9405
2852
696
325
456
147
21,3
x
x
667
306
385
433
381
270
254
242
x
197,7
78,6
64,6
62,1
51,6
33,2
142860
36516936
542246
299820
x
6627112
2111792
380412
830468
951490
515090
514122
287810
1035929
16051232
14699742
331693
265179
584266
147207
23145
48,7
91,8
160,5
74,4
90,8
76,6
76,9
81,9
82,2
84,2
74,8
80,5
80,9
67,7
92,8
91,3
101,0
99,0
95,6
103,7
100,3
94,8
92,3
98,0
98,2
x
x
134,5
149,3
132,8
139,7
141,1
131,7
153,9
145,8
x
134,4
155,6
107,7
127,5
161,3
207,5
46,1
84,7
157,7
73,2
x
107,3
103,5
122,3
109,1
117,6
105,4
106,0
124,3
98,9
123,2
122,6
157,1
106,6
122,0
167,2
208,3
x
19276
3245
9136
335
2565
x
26,8
16,0
25,6
48,7
67,9
991987
515923
52017
233536
16316
174195
x
124,1
201,5
171,7
159,0
209,5
x
107,2
69,9
104,5
110,9
73,1
146,1
132,8
140,9
179,1
176,4
153,0
a Z mieszankami zbożowo-strączkowymi. b Pietruszka, pory, selery, rzodkiewka, sałata, rabarbar i inne. c Brzoskwinie, morele, orzechy włoskie. d Łącznie
z poziomkami. e Łącznie z jeżyną bezkolcową. f Aronia, borówka wysoka, leszczyna i inne.
9
Tabl. 4. Bydło, owce, konie, kozy, drób w 2013 r.
Ogółem
W tym gospodarstwa indywidualne
czerwiec
Wyszczególnienie
w sztukach
Bydło ............................................
cielęta w wieku poniżej 1 roku ...
młode bydło w wieku 1–2 lat ......
bydło w wieku 2 lat i więcej ........
w tym krowy ............................
w tym mleczne ......................
Owce ............................................
w tym maciorki ..............................
Konie ............................................
w tym 3-letnie i starsze ..............
Kozy .............................................
a
Drób ...........................................
w tym drób kurzy ........................
w tym nioski .............................
1084249
256645
236113
591491
541603
517503
7657
2873
31765
19912
6260
19078439
17396031
8151420
grudzień
rok
poprzedni = 100
w sztukach
103,2
104,9
110,5
99,9
105,1
103,4
106,5
63,8
86,8
91,2
102,7
95,0
94,5
112,7
1022727
227371
224837
570519
510526
496860
6404
3461
x
x
x
24750352
23584979
9055094
czerwiec
rok
poprzedni = 100
w sztukach
103,7
112,6
106,5
99,6
101,1
100,5
109,9
91,1
x
x
x
99,4
100,4
113,8
grudzień
rok
poprzedni = 100
1077511
255026
234456
588029
538876
514976
7561
2796
31353
19635
5956
17135833
15453577
7799021
rok
poprzedni = 100
w sztukach
103,1
104,9
110,3
99,7
105,1
103,4
105,7
62,4
86,6
91,1
99,8
89,2
88,0
112,8
1016055
225717
223042
567296
507771
494453
6290
3359
x
x
x
23806122
22641211
8670966
103,7
112,7
106,3
99,5
101,1
100,6
108,6
89,0
x
x
x
104,5
106,0
115,1
a W wieku powyżej 2 tygodni; drób kurzy, indyki, gęsi, kaczki oraz drób pozostały (np. strusie, perliczki itp.).
Tabl. 5. Trzoda chlewna w 2013 r.
Stan w końcu miesiąca
Marzec
Wyszczególnienie
rok
poprzedni =
= 100
w sztukach
O g ó ł e m ...........................................
Prosięta o wadze do 20 kg ...................
Warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg
Trzoda chlewna na ubój o wadze
50 kg i więcej .....................................
Trzoda chlewna na chów o wadze
50 kg i więcej .....................................
w tym lochy ........................................
w tym lochy prośne..........................
R a z e m ..............................................
Prosięta o wadze do 20 kg ...................
Warchlaki o wadze od 20 kg do 50 kg
Trzoda chlewna na ubój o wadze
50 kg i więcej .....................................
Trzoda chlewna na chów o wadze
50 kg i więcej ....................................
w tym lochy ........................................
w tym lochy prośne..........................
Lipiec
Ogółem
97,2
90,2
98,6
935490
248975
270080
w sztukach
Listopad
rok
poprzedni =
= 100
w sztukach
rok
poprzedni =
= 100
951760
248044
294200
95,2
91,0
106,2
942921
242122
265493
103,4
106,0
97,2
318335
89,0
352600
108,1
86454
90,8
91180
84526
92,2
89124
56360
95,8
55507
W tym gospodarstwa indywidualne
910138
97,3
920538
236937
90,1
234020
267070
98,7
291225
98,8
99,2
95,4
82706
80351
52480
98,2
98,2
98,8
94,5
89,7
106,1
911843
229683
262139
103,0
105,9
97,2
329981
103,9
326283
104,2
310920
87,9
344058
107,0
79848
77956
51501
90,4
91,9
94,9
84372
82351
50503
98,7
99,2
94,5
75963
73641
47475
98,2
98,2
98,5
Tabl. 6. Pogłowie zwierząt gospodarskich na 100 ha użytków rolnych
a
Stan w końcu II półrocza
2012
Wyszczególnienie
ogółem
2013
w tym gospodarstwa indywidualne
ogółem
w tym gospodarstwa indywidualne
w sztukach
Bydło....................................................
w tym krowy ......................................
Trzoda chlewna ...................................
w tym lochy .......................................
Owce ...................................................
w tym maciorki ..................................
a
Konie .................................................
w tym 3-letnie i starsze .....................
a
Kozy ...................................................
b
Drób kurzy .........................................
w tym nioski ......................................
49,0
25,1
45,3
4,1
0,3
0,2
1,8
1,1
0,3
1167,3
395,4
50,0
25,6
45,1
3,8
0,3
0,2
1,8
1,1
0,3
1089,2
384,2
a Stan w czerwcu. b W wieku powyżej 2 tygodni.
10
53,8
26,8
49,6
4,2
0,3
0,2
1,7
1,0
0,3
1240,1
476,1
54,5
27,2
48,9
4,0
0,3
0,2
1,7
1,1
0,3
1214,9
465,3
Tabl. 7. Udział województwa w produkcji niektórych artykułów rolnych w kraju w 2013 r.
A. Powierzchnia, plony i zbiory wybranych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych
Wyszczególnienie
a – powierzchnia w ha
b – plony z 1 ha w dt
c – zbiory w dt
Zboża ogółem.................................... a
b
c
w tym:
zboża podstawowe z mieszana
kami zbożowymi
b
c
w tym: pszenica ogółem ............ a
b
c
żyto................................. a
b
c
kukurydza na ziarno ..................... a
b
c
Strączkowe jadalne ........................... a
b
c
Ziemniaki ........................................... a
b
c
Buraki cukrowe .................................. a
b
c
Rzepak i rzepik ogółem ..................... a
b
c
Warzywa gruntowe ............................ a
c
w tym kapusta ................................. a
b
c
Owoce z drzew .................................. a
c
w tym jabłka .................................... a
b
c
Owoce z krzewów owocowych
i plantacji jagodowych ..................... c
a
w tym truskawki ............................ a
b
c
Ogółem
Polska
W tym gospodarstwa indywidualne
województwo
w liczbach bezwzględnych
Polska
Polska = 100
województwo
w liczbach bezwzględnych
Polska = 100
7479493
38,0
284551096
875645
30,0
26243785
11,7
x
9,2
6807602
36,1
245714785
859509
29,6
25484253
12,6
x
10,4
6753467
35,9
242622049
2137868
44,4
94851829
1172722
28,6
33592711
614341
65,8
40396557
39563
21,3
843968
346134
210
72904272
193671
580
112341940
920705
29,1
26776651
142056
40038783
19915
490
9753567
274230
35215569
193439
159,5
30850737
807463
28,4
22920739
143325
36,6
5249745
189316
22,6
4278151
57134
55,2
3153388
2003
18,4
36917
47174
204
9630340
9775
615
6012912
44848
24,9
1117047
17584
6661343
3167
667
2112004
95925
16066712
74572
197,3
14714639
12,0
x
9,4
6,7
x
5,5
16,1
x
12,7
9,3
x
7,8
5,1
x
4,4
13,6
x
13,2
5,0
x
5,4
4,9
x
4,2
12,4
16,6
15,9
x
21,7
35,0
45,6
38,6
x
47,7
6204108
34,2
212177536
1824777
41,1
75036132
1102094
27,7
30535774
499643
64,2
32085045
35942
20,6
740545
333536
205
68522233
157540
585
92236693
685815
27,0
18530694
136457
38730207
19852
490
9733970
269729
34890817
189925
160,9
30565610
794746
28,1
22322647
137977
35,6
4916827
186892
22,5
4205070
54391
55,1
2996944
1881
17,2
32264
46608
204
9544490
9142
622
5686324
41244
24,1
993980
17432
6627112
3165
667
2111792
95633
16051232
74356
197,7
14699742
12,8
x
10,5
7,6
x
6,6
17,0
x
13,8
10,9
x
9,3
5,2
x
4,4
14,0
x
13,9
5,8
x
6,2
6,0
x
5,4
12,8
17,1
15,9
x
21,7
35,5
46,0
39,2
x
48,1
6068488
55020
35,0
1926474
993470
19387
26,6
516299
16,4
35,2
x
26,8
6012954
54249
35,3
1917162
991987
19276
26,8
515923
16,5
35,5
x
26,9
a Łącznie z poziomkami
B. Zwierzęta gospodarskie
Stan w końcu II półrocza
Ogółem
Wyszczególnienie
Polska
województwo
w liczbach bezwzględnych
Bydło w szt. ..........................................
w tym krowy .....................................
na 100 ha użytków rolnych .................
w tym krowy .....................................
Udział krów w pogłowiu bydła w %........
Trzoda chlewna w szt. ...............................
w tym lochy ......................................
na 100 ha użytków rolnych .................
w tym lochy ......................................
Udział loch w pogłowiu trzody chlewnej
w % ....................................................
Owce w szt. ..........................................
w tym maciorki .................................
na 100 ha użytków rolnych .................
w tym maciorki .................................
W tym gospodarstwa indywidualne
Polska
Polska = 100
województwo
w liczbach bezwzględnych
Polska = 100
5589543
2441946
38,3
16,7
43,7
10994403
955135
75,3
6,5
1022727
510526
53,8
26,8
49,9
942921
80351
49,6
4,2
18,3
20,9
x
x
x
8,6
8,4
x
x
5282528
2313718
39,8
17,4
43,8
8798242
770847
66,3
5,8
1016055
507771
54,5
27,2
50,0
911843
73641
48,9
4,0
19,2
21,9
x
x
x
10,4
9,6
x
x
8,7
223057
142340
1,5
1,0
8,5
6404
3461
0,3
0,2
x
2,9
2,4
x
x
8,8
204226
129656
1,5
1,0
8,1
6290
3359
0,3
0,2
x
3,1
2,6
x
x
Opracowanie: Mazowiecki Ośrodek Badań Regionalnych, tel. 22 464 20 69
11