menu okolicznościowe menu okolicznościowe

MENU OKOLICZNOŚCIOWE
Zestaw 1
NA GORĄCO:
♦ Rosół po królewsku z domowym makaronem i kuleczkami mięsnymi.
♦ Zraz z karkowiny nadziewany farszem z soczystej kapusty, ziemniaki opiekane, marchewka młoda na
ciepło.
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Ryba faszerowana
Śledzie w trzech smakach
Jaja garnirowane
Szynka z musem chrzanowym w galarecie
Pasztet z sosem tatarskim
Półmisek mięs pieczonych i wędlin w kompozycji serów
Sałatka grecka z serem feta
Sałatka nicejska z tuńczykiem
Sałatka z kurczakiem na słodko
Papryka konserwowa, ogórek kiszony, pomidor z cebulką
Sosy do mięs
Wybór pieczywa jasnego i ciemnego
Soki, coca-cola, woda mineralna
Kawa, herbata
Ciasto we własnym zakresie*
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
KOSZT OD OSOBY: 75 ZŁ
koszt zestawu razem z ciastem 80 ZŁ
Impreza z oprawą muzyczną (DJ, zespół – w gestii zamawiającego)
KOSZT OD OSOBY: 80 ZŁ
koszt zestawu razem z ciastem 85 ZŁ
Uwaga: istnieje możliwość zapakowania dań po skończonej imprezie. Opakowanie- 2zł/szt.
REZERWACJE: 85 742 92 46
CKB TITANIC, ul. Pogodna 16D, 15-354 Białystok, tel: 85 742 92 46, fax: 85 742 92 47,
www.ckbtitanic.pl, [email protected], [email protected],
MENU OKOLICZNOŚCIOWE
Zestaw 2
NA GORĄCO:
♦ Zupa krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
♦ Szynka pieczona w tymianku w sosie własnym z ziemniakami w maślano – ziołowej glazurze i
kapusta zasmażana.
♦ Mini szaszłyki, pieczarka faszerowana, śliwka w boczku z ryżem kolorowym
PRZEKĄSKI ZIMNE:
♦ Szczupak faszerowany
♦ Schab po białostocku z musem chrzanowym
♦ Ryba w sosie orientalnym
♦ Faszerowne udka kurczęcia
♦ Ruloniki z szynki na postumencie sałatki jarzynowej
♦ Pasztet drobiowy z pistacjami
♦ Półmisek mięs pieczonych i wędlin w kompozycji serów
♦ Sałatka Caprese (pomidor z mozarellą i świeżą bazylią)
♦ Sałatka krabowa
♦ Sałatka włoska z makaronem i salami
♦ Papryka konserwowa, ogórek kiszony, pomidor z cebulką
♦ Sosy do mięs
♦ Wybór pieczywa jasnego i ciemnego
♦ Soki, coca-cola, woda mineralna
♦ Kawa, herbata
♦ Ciasto we własnym zakresie*
KOSZT OD OSOBY: 90 ZŁ
koszt zestawu razem z ciastem 95 ZŁ
Impreza z oprawą muzyczną (DJ, zespół – w gestii zamawiającego)
KOSZT OD OSOBY: 95 ZŁ
koszt zestawu razem z ciastem 100 ZŁ
Uwaga: istnieje możliwość zapakowania dań po skończonej imprezie. Opakowanie- 2zł/szt.
REZERWACJE: 85 742 92 46
CKB TITANIC, ul. Pogodna 16D, 15-354 Białystok, tel: 85 742 92 46, fax: 85 742 92 47,
www.ckbtitanic.pl, [email protected], [email protected],
MENU OKOLICZNOŚCIOWE
Zestaw 3
NA GORĄCO:
♦ Zupa gulaszowa z bagietką
♦ Pierś kurczęcia faszerowana suszonymi pomidorami , szpinakiem i serem pleśniowym z duszonymi
pieczarkami, talarkami ziemniaków i bukietem surówek
♦ Szaszłyk arabski / golonka w korzennej glazurze, kapusta zasmażana i purre z chrzanem podane na
półmiskach
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Szczupak faszerowany
Róże wędzonego łososia na postumencie sałat
Śledź po myśliwsku z suszonymi grzybami
Jaja garnirowane w 3 smakach
Panierowane pieczarki faszerowane mięsem mielonym
Pasztet myśliwski z paseczkami słoniny
Schab po białostocku
Półmisek mięs pieczonych i wędlin w kompozycji serów
Befsztyk tatarski
Bukiet sałat ogrodowych z kiełkami, prażonymi pestkami słonecznika, z ziołowym winegretem
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
♦
Sałatka pieczarkowa
Sałatka diabelska z kurczakiem i peperoni
Papryka konserwowa, ogórek kiszony, pomidor z cebulką
Sosy do mięs
Wybór pieczywa jasnego i ciemnego
Soki, coca-cola, woda mineralna
Kawa, herbata
Ciasto we własnym zakresie*
KOSZT OD OSOBY: 105 ZŁ
koszt zestawu razem z ciastem 110 ZŁ
Impreza z oprawą muzyczną (DJ, zespół – w gestii zamawiającego)
KOSZT OD OSOBY: 110 ZŁ
koszt zestawu razem z ciastem 115 ZŁ
Uwaga: istnieje możliwość zapakowania dań po skończonej imprezie. Opakowanie- 2zł/szt.
REZERWACJE: 85 742 92 46
CKB TITANIC, ul. Pogodna 16D, 15-354 Białystok, tel: 85 742 92 46, fax: 85 742 92 47,
www.ckbtitanic.pl, [email protected], [email protected],
DANIA WEGETARIAŃSKIE
NA GORĄCO:
♦ Miruna lub dorsz w sosie śmietanowo – koperkowym, ziemniaki, surówka
♦ Włoska fantazja (makaron penne z suszonymi pomidorami i serem rokpol)
♦ Zapiekane brokuły z migdałami
♦ Kotlety sojowe z zestawem surówek
♦ Naleśniki ze szpinakiem (2 szt)
♦ Camembert panierowany, frytki lub ziemniaki
CKB TITANIC, ul. Pogodna 16D, 15-354 Białystok, tel: 85 742 92 46, fax: 85 742 92 47,
www.ckbtitanic.pl, [email protected], [email protected],