pobierz PDF - Centrum Kształcenia Praktycznego i Doskonalenia

Załącznik nr 1a
Centrum Kształcenia Praktycznego i Doskonalenia Zawodowego w Rudzie Śląskiej,
ul. Hallera 6, 41-709 Ruda Śląska
Przedmiot zamówienia Zakup wraz z dostawą artykułów żywnościowych (produktów
spożywczych) dla Centrum Kształcenia Praktycznego i Doskonalenia Zawodowego w Rudzie
Śląskiej na rok 2017.
Zadanie częściowe nr 1: Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
Lp.
Nazwa produktu
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Boczek wędzony bez kości i skóry
Boczek wędzony plastry-opakowanie VAC 100g - 200g
Filet z indyka świeży
Filet z kurczaka świeży
Flaki wieprzowe św.
Flaki wołowe św.
Frankfuterki wieprzowe surowe
Golonka przednia wieprzowa
Golonka zadnia wieprzowa
Indyk pałka św.
Kabanosy wieprzowe
Kaczka św.
Karczek b/k wieprzowy św.
Kaszanka
Kiełbasa biała (powyżej 70%mięsa i nie więcej niż 10g
tłuszczu w 100g produktu)
Kiełbasa toruńska (powyżej 70%mięsa i nie więcej niż 10g
tłuszczu w 100g produktu)
Kiełbasa typu śląska (powyżej 70%mięsa i nie więcej niż
10g tłuszczu w 100g produktu)
Kiełbasa zwyczajna (powyżej 70%mięsa i nie więcej niż 10g
tłuszczu w 100g produktu)
Kurczak cały świeży
Łopatka cielęca b/k świeża
Łopatka wieprzowa b/k św.
Mięso mielone drobiowe św.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23. Mięso mielone wieprzowe św. z szynki lub łopatki wp
Mięso mielone wieprzowo – wołowe świeże z łopatki wp. i
24.
wołowiny
25. Mięso mielone wołowe świeże
26. Mięso wieprzowe gulaszowe św.
27. Mięso wołowe gulaszowe św.
28. Mortadela drobiowa
29. Parówki cienkie co najmniej 70% zawartości mięsa
Parówki grube - kiełbasa parówkowa co najmniej 70%
30.
zawartości mięsa
31. Pasztet drobiowy
32. Pasztet wędzony
33. Podudzie z kurczaka św.
34. Polędwica wołowa
35. Polędwiczki wieprzowe św.
36. Porcje rosołowe świeże
37. Rostbef wołowy b/k
38. Schab b/k świeży
39. Skrzydełka drobiowe św.
40. Słonina wędzona
41. Smalec- kostka 200g-250g
42. Szponder wołowy św.
43. Tatar wołowy -pakowany VAC po 200g - 300g
44. Udko z kurczaka świeże
45. Wątroba drobiowa
46. Wątroba wieprzowa
Rodzaj
miary
Cena
Ilość jednostkow
a brutto
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
250
Kilogram
10
Kilogram
10
Kilogram
10
Kilogram
200
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
100
10
600
2
Kilogram
5
Kilogram
5
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
5
5
5
50
Kilogram
5
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
5
15
30
300
2
2
2
2
2
2
2
2
150
5
20
5
60
15
5
70
2
200
3
3
50
2
2
100
90
1
Cena łączna
brutto
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55.
56.
57.
58.
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
Wędlina - Baleron gotowany (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina - Filet pieczony z indyka (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina - Szynka drobiowa (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina - Szynka gotowana (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina - Szynka parmeńska (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Krakowska sucha (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tluszczu w 100g produktu)
Wędlina -Polędwica sopocka (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Polędwica surowa wędzona (powyżej 70% mięsa i
nie więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Polędwica z indyka (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Salami (powyżej 70% mięsa i nie więcej niż 10g
tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Salami plastry małe (powyżej 70% mięsa i nie
więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Salceson ciemny (powyżej 70% mięsa i nie więcej
niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina - Salceson jasny (powyżej 70% mięsa i nie więcej
niż 10 g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Schab pieczony (powyżej 70% mięsa i nie więcej
niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Szynka konserwowa krojona (powyżej 70% mięsa
i nie więcej niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wędlina -Szynka mielona (powyżej 70% mięsa i nie więcej
niż 10g tłuszczu w 100g produktu)
Wieprzowina b/k szynka świeża - kule
Wołowe – antrykot z/k św
Wołowe zrazowe b/k świeże
Żeberka wieprzowe św
Żeberka wieprzowe wędzone
Żołądki drobiowe
Żymlok (Bułczanka)
Razem:
Kilogram
10
Kilogram
10
Kilogram
30
Kilogram
15
Kilogram
5
Kilogram
50
Kilogram
10
Kilogram
5
Kilogram
5
Kilogram
3
Kilogram
4
Kilogram
1
Kilogram
1
Kilogram
5
Kilogram
5
Kilogram
5
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
Kilogram
50
10
30
5
5
1
2