Regulamin konkursu „Smaki Jesieni

Regulamin konkursu
„Smaki Jesieni - produkty z owoców jesieni”
Poperczyn, dnia 21 października 2014 r.
1. Cel konkursu:
A) Identyfikacja i zgromadzenie wiedzy o oryginalnych regionalnych produktach z
owoców jesieni, wytwarzanych w gospodarstwach domowych.
B) Poszukiwanie specyficznych produktów z owoców jesieni, charakterystycznych dla
danego regionu (gminy), które mogą stać się jego wizytówką.
C) Wskazanie
możliwości
wykorzystania
naturalnych,
specyficznych
walorów
regionalnych produktów z owoców jesieni w ofercie lokalnego rolnictwa,
agroturystyki oraz rzemiosła i przetwórstwa.
2. Organizatorzy:
Wójt Gminy Żółkiewka, Stowarzyszenie Przyjaciół Ziemi Olchowieckiej, Stowarzyszenie
Lokalna Grupa Działania „Krasnystaw PLUS”
3. Adresaci:
W konkursie mogą brać udział przedstawiciele poszczególnych gmin, którzy przygotują
produkty z owoców jesieni we wskazanych poniżej kategoriach oraz przedstawią skład i
przepis na dany produkt.
4. Przebieg konkursu:
Zgłoszenie produktu w dniu konkursu do organizatora.
5.Przedmiot konkursu: Produkty z owoców jesieni muszą być wytwarzane w małej skali,
tradycyjnymi metodami, wywodzić się z tradycji i kultywowanych w danym regionie
(gminie) zwyczajów oraz powinny być od dawna znane w okolicy, przeznaczone do
bezpośredniego spożycia.
Produkty z owoców jesieni będą oceniane w następujących kategoriach:
I. Ciasta z owoców jesieni
II. Nalewki z owoców jesieni
6. Ocena:
Oceny dokona 9-osobowa Komisja Konkursowa wybrana w trakcie trwania Festiwalu, przy
czym członek Komisji Konkursowej wyłącza się z oceny produktów ze swojej gminy.
W przypadku takiej samej liczby punktów decydujący jest głos Przewodniczącego Komisji.
7. Skala ocen
A) ciasta:
- walory smakowe(1-5)
- nawiązanie do owoców jesieni (1-5)
- estetyczne zaprezentowanie produktu (1-5)
B) nalewki:
- walory smakowe(1-5)
- nawiązanie do owoców jesieni (1-5)
- barwa i klarowność (1-5)
8. Termin rozstrzygnięcia:
Komisja konkursowa dokona oceny w dniu 21 października 2014 roku.
9. Nagrody:
Organizatorzy zapewniają nagrody za zajęcie I, II, III miejsca w poszczególnych kategoriach.
Komisja Konkursowa może przyznać dodatkowo wyróżnienia oraz podziękowania.
Nagrody stanowiły będą bony o wartości:
I miejsce – 250 zł
II miejsce – 150 zł
III miejsce – 100 zł.
Bon powinien zostać zrealizowany w terminie 14 dni od dnia ogłoszenia wyników konkursu.
W ramach bonu nie mogą być finansowane: artykuły spożywcze, odzież, obuwie, alkohol.
Zaleca się zakup: sprzętu AGD, RTV oraz artykułów gospodarstwa domowego.
Za sfinansowanie Bonów odpowiedzialne będzie Stowarzyszenie LGD „Krasnystaw PLUS”.
10. Postanowienia końcowe:
A) Organizator zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmiany czasu trwania konkursu
jak również zmiany terminu ogłoszenia jego wyników
B) Organizatorowi przysługuje prawo przerwania i unieważnienia konkursu w przypadku
zgłoszenia się zbyt małej liczby uczestników
C) Osoby, które nie spełnią któregokolwiek z wymogów określonych niniejszym
regulaminem lub podadzą nieprawdziwe informacje zostaną wykluczone z konkursu.