zobacz menu - Hotel Anders
Transkrypt
zobacz menu - Hotel Anders
Wigilia Firmowa 2015 w H o t e l u * * * * An d e r s w S t a r yc h J a b ł o n k a c h Hotel**** Anders w Starych Jabłonkach to obiekt konferencyjny na Mazurach, organizujący niepowtarzalne eventy dla biznesu. 20 lat doświadczenia w kompleksowej obsłudze Gości, znajomość potrzeb branży MICE oraz liczne nagrody podkreślające potencjał organizacyjny obiektu to gwarancja sukcesu każdego spotkania biznesowego. Zapraszamy do zorganizowania wigilii firmowej w Hotelu Anders. Uroczysta kolacja przy muzyce na żywo oraz mikołajkowe atrakcje wprowadzą Państwa w magiczny, świąteczny klimat. Kontakt: Dział Sprzedaży i Marketingu e-mail: [email protected] tel.: 89 642 70 11, -34, -49 MENU KOL ACJI WIGILIJNEJ Do każdego menu proponujemy opłatek, w miarę życzenia Gości. Propozycja I Cena: 95 zł Propozycja II Cena: 95 zł Przypalany łosoś na sałatce z czarnej soczewicy z orzechami laskowymi i musem chrzanowym z jabłkiem Pieczywo regionalne, masło wiejskie Bałtycki śledź na sałatce z zielonego groszku i kwaśnych jabłek z pieczoną pietruszką Pieczywo razowe, masło wiejskie Zupa krem z pieczonego buraka z gruszką i malinami Czysty barszcz wigilijny z pierożkami borowikowymi Polędwica z karpia, sos z razowego chleba i purée z bobu z glazurowaną na miodzie marchewką Dorsz z pieczonym kalafiorem, sałatka z ziemniaków w kwaśnej śmietanie, sos z duszonych szalotek w białym winie Róża z jabłek warmińskich z Glotowa Strudel makowy z sosem waniliowym Propozycja III Cena: 105 zł Propozycja IV Cena: 115 zł Gołąbek z gęsiną w sosie z grzybów leśnych Sałatka z wędzonego pstrąga z sałatką z cieciorki, dyni i papryki z olejem Św. Wawrzyńca i musem z pieczonych jabłek Pieczywo regionalne, masło wiejskie z pieprzem Domowa zupa grzybowa z borowika z orzechami i kozim serem Sorbet z pieczonych antonówek w aromatycznym syropie z żubrówką Pierożek z borowika i kapusty kiszonej na mocnym grzybowym demi-glace Policzki wieprzowe długo duszone na kapustce z sosem podpiwkowym, domowe kluski ziołowe Krem z topinamburu z pieczoną pietruszką Placek śliwkowy z lodami gryczanymi Mazurski sandacz na purpurowej kaszy pęczak z pieczonym burakiem, sos z kiszonej kapusty i śliwek Sękacz z Podlasia z sosem miodowym Propozycja V Cena: 145 zł Śledź Matjas w oleju Św. Wawrzyńca z cebulką, kwaśną śmietaną i gotowanymi ziemniakami Pieczywo regionalne, masło wiejskie Bufet zimnych przekąsek Pasztet z dzika z marynowanymi prawdziwkami i konfiturą z czarnej porzeczki z kardamonem Wędzonki z tradycyjnej warmińskiej wędzarni (kumpiak, karczek, schab, szynka) Wędzone ryby – metodą tradycyjną (sieja, sielawa, pstrąg, dziki łosoś bałtycki) Śledzie na kilka sposobów Sery zagrodowe z marynatami (Praslicki, Koryciński, z Mierek, z Kieźlin) Marynaty z domowej spiżarni Sałatka z czarnej soczewicy z orzechami Sałatka jarzynowa tradycyjna Sałatka śledziowa Bufet dań gorących Smażona polędwica z karpia z pieczonym ziemniakiem i borowikami ze szpinakiem Pierś kurczaka supreme z pomidorem suszonym i ziołami z sosem z pieczonej papryki Warzywa polskie w emulsji maślanej Kopytka gryczane obsmażane na maśle Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi z kaczki i kaszy jęczmiennej Pierogi z ziemniaków i białego sera Pierogi z kaszy gryczanej z dzikiem Żurek na serwatce Barszcz z buraków na zakwasie z grzybami Bufet słodki Mini-deserki czekoladowe Wybór ciast świątecznych Kompozycje owoców filetowanych PROPOZYCJE ATRAKCJI W SEZONIE JESIEŃ/ZIMA 2015/2016 NA ZEWNĄTRZ Kulig saniami lub wozami z pochodniami i rozgrzewającymi trunkami zakończony pieczeniem kiełbasek nad ogniskiem oraz tańcami do muzyki na żywo Kulig airboatem lub poduszkowcem pod zamarzniętym jeziorze Wyprawy psimi zaprzęgami – nauka powożenia oraz wioska tipi Skutery śnieżne – przejażdżki saniami motorowymi po śniegu i lodzie Ice&Snow Karting – ekstremalna jazda gokartami po lodzie Wędkarstwo podlodowe – dla wytrawnych smakoszy połowów Narty – wyciąg narciarski Kartasiówka w Rusi pod Olsztynem (40 km od hotelu) Off roady – przejażdżki samochodami terenowymi po leśnych bezdrożach Paintball zakończony ogniskiem i gorącym poczęstunkiem Zimowe ćwiczenie kontrolowanych poślizgów samochodami Pokazy WheelieHoliX – czołówka polskiego stuntu – akrobacji na motocyklach Nurkowanie pod lodem Pokazy tańca z ogniem WEWNĄTRZ HOTELU Gry – Morderstwo w hotelu, Einstein, 1 z 10 Warsztaty kulinarne i live cooking ze znanymi szefami kuchni Degustacje win, spirytualiów oraz cygar Pakiety SPA dla biznesu Zajęcia ruchowe z instruktorem – joga, pilates, aqua aerobik i inne Hawaje na basenie – impreza tematyczna z DJ’em Warsztaty pierwszej pomocy Kursy tańca Warsztaty wizażu Warsztaty fotograficzne Symulatory gier – golf, F1, strzelnica Turniej kręgli Kasyno Spotkanie z Gwiazdą Kabaret LipDub – kręcenie teledysku Dyskoteka z DJ’em