Senso - LAINOX

Wrocław, 08.10.2012
Schładzarki szokowe oraz schładzarko – zamrażarki szokowe
LAINOX 2012
Zalety:
- maksymalna temperatura schładzanego produktu 90 st.C,
- czasy programów - od 90 st.C do 3 st.C w 90 min lub od 90 st.C do -18 st.C w 240 min,
- możliwość przechowywania produktów schłodzonych do wydania 5 – 7 dni, bez utraty ich
walorów smakowych i jakościowych i bez ryzyka rozwoju bakterii,
- możliwość przechowywania produktów zamrożonych do wydania przez wiele tygodni, bez
utraty ich walorów smakowych i jakościowych dzięki temu, że powstające w tym procesie
mikrokryształki lodu nie niszczą struktury produktu i jego konsystencji,
- trwałe, demontowalne do umycia, prowadnice umożliwiające używanie 1/1GN, 2/1GN lub
blach piekarniczych 600x400,
- gładka powierzchnia komory z przetłoczeniem do odpływu, umożliwiająca zachowanie
maksymalnej higieny i bardzo łatwa do umycia,
- oddzielne zbiorniki na skropliny powstające w czasie cyklu pracy i w trakcie rozmrażania,
- bardzo mocne agregaty,
- prosty dostęp do wszystkich elementów maszynowni i do sterowników,
- łatwość obsługi – intuicyjny panel sterujący,
- maksymalna wysokość schładzanych pojemników GN to 65 mm,
- odstęp między prowadnicami 65 mm, w urządzeniach stołowych odstęp 80 mm,
- w wersji S i T dodatkowy program wstępnego schładzania,
- w wersji S i T podgrzewanie sondy temperatury na koniec programu mrożenia, aby można
ją było łatwo wyjąć z produktu, do wyboru programy szybkiego i wolnego schładzania
i zamrażania,
- w wersji T automatyczny system sterylizacji, zapamiętywanie alarmów HACCP, system
oszczędzania energii,
- za dodatkową opłatą możliwość zamówienia urządzenia chłodzonego wodą,
z wielopunktową sondą temperatury, na kółkach lub zdalnie sterowanego.
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
Urządzenia produkowane są w 3 wersjach sterowania:
E - podstawowe sterowanie
- szybkie chłodzenie
- szybkie mrożenie
- sonda temperatury
- ręczne, czasowe rozmrażanie
- sterilox - zewnętrzne urządzenie do sterylizacji - za dopłatą
S – funkcje jak w E plus dodatkowe
- możliwość wyboru programu szybkiego lub delikatnego schładzania lub mrożenia
- kontrola ustawień czasowych i kontrola statystyk czasowych
- manualne ustawienia czasu i kontroli temperatury w komorze
- dodatkowy program wstępnego schłodzenia
- podgrzewanie sondy na koniec programu mrożenia
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
T- funkcje jak w E i S plus dodatkowe
- wielopunktowa sonda temperatury - za dopłatą
- zapamiętywanie alarmów HACCP
- wbudowany automatyczny system sterylizacji
- wbudowany system oszczędzania energii
Pierwsze litery w symbolu oznaczają:
AB – urządzenia małe stołowe
RD - urządzenie o mniejszej wydajności (mniejsza ilość kg schładzanej żywności)
RC - urządzenie o większej wydajności (większa ilość kg schładzanej żywności)
Trzecia litera w symbolu oznacza:
R - schładzarka szokowa
M - schładzarko - zamrażarka szokowa
Cyfry w symbolu oznaczają pojemność GN:
np.: 121 - 12 pojemników GN o wielkości 1/1
Ostatnia litera w symbolu oznacza rodzaj sterowania:
E
S
T
Np.: RC M 121 T
schładzarko - zamrażarka szokowa (M), o podwyższonej wydajności (36 kg - schładzanie, 24
kg - mrożenie) (RC), o pojemności 12 x 1/1GN (121), sterowanie T
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
Pojemność 3x2/3GN z prowadnicami – urządzenie stołowe:
schładzarko – zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 8kg, temp. od 90 do -18 – 5kg
230 V / 0,96 kW
560/595/520
AB M 023 S – 12 470,00
- dopłata za podgrzewanie sondy temperatury – 946,00
Pojemność 3x1/1GN z prowadnicami – urządzenie stołowe:
schładzarko – zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 8kg, temp. od 90 do -18 – 5kg
230 V / 0,96 kW
560/700/520
AB M 031 S – 13 846,00
- dopłata za podgrzewanie sondy temperatury – 946,00
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
Pojemność 5x1/1GN z prowadnicami - bez blatu roboczego:
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 10kg
230 V / 0,8 kW
790/700/800
RD R 050 E – 13 717,00
schładzarko – zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 10kg, temp. od 90 do -18 – 7kg
230 V / 1 kW
790/700/800
RD M 050 E – 15 136,00
- dopłata za urządzenie na kółkach – 473,00
- dopłata za chłodzenie wodą – 3 225,00
- dopłata za zdalne sterowanie – 3 999,00
- dopłata za urządzenie sterilox – 4 687,00
Pojemność 5x1/1GN z prowadnicami – z blatem roboczym:
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 18kg
230 V / 1,2 kW
790/700/850
RC R 051 S – 19 006,00
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 12kg
230 V / 1 kW
790/700/850
RD R 051 S – 17 544,00
schładzarko – zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 18kg, temp. od 90 do -18 – 12kg
230 V / 1,4 kW
790/700/850
RC M 051 S – 20 597,00
schładzarko – zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 – 12kg, temp. od 90 do -18 – 8kg
230 V / 1,2 kW
790/700/850
RD M 051 S – 18 705,00
- dopłata za urządzenie na kółkach – 473,00
- dopłata za chłodzenie wodą – 3 225,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko D) – 3 999,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko C) – 4 558,00
- dopłata za urządzenie sterilox – 4 687,00
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
Pojemność 8x1/1GN z prowadnicami:
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 25kg
230 V / 1,55 kW
790/800/1320
RCR 081 S – 23 693,00
RCR 081 T – 26 015,00
schładzarko - zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 25kg, temp. od 90 do -18 - 16kg
230 V / 2,1 kW
790/800/1320
RCM 081 S – 24 897,00
RCM 081 T – 27 262,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury (tylko T) - 903,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury z podgrzewaniem (tylko T) – 1 290,00
- dopłata za urządzenie na kółkach - 731,00
- dopłata za chłodzenie wodą – 3 225,00
- dopłata za zdalne sterowanie – 5 461,00
- dopłata za urządzenie sterilox (tylko S) – 4 687,00
- dopłata za wbudowany sterylizator (tylko T) – 688,00
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
Pojemność 12x1/1GN z prowadnicami:
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 36kg
400 V / 2,1 kW
790/800/1800
RCR 121 S – 36 206,00
RCR 121 T – 38 915,00
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 25kg
230 V / 1,55 kW
790/800/1800
RDR 121 S – 30 874,00
schładzarko - zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 36kg, temp. od 90 do -18 - 24kg
400 V / 3,5 kW
790/800/1800
RCM 121 S – 38 442,00
RCM 121 T – 41 366,00
schładzarko - zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 25kg, temp. od 90 do -18 - 16kg
230 V / 2,1 kW
790/800/1800
RDM 121 S – 33 110,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury (tylko T) - 903,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury z podgrzewaniem (tylko T) – 1 290,00
- dopłata za urządzenie na kółkach - 731,00
- dopłata za chłodzenie wodą – 3 225,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko D) – 5 461,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko C) – 6 020,00
- dopłata za wyjmowany stelaż z prowadnicą ślizgową (wtedy 10x1/1GN) - 2 322,00
- wózek do transport stelaża - 4 730,00
- dodatkowy stelaż 10x1/1GN – 2 752,00
- dodatkowa prowadnica ślizgowa – 817,00
- dopłata za urządzenie sterilox (tylko S) – 4 687,00
- dopłata za wbudowany sterylizator (tylko T) – 688,00
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
Pojemność 16x1/1GN z prowadnicami:
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 55kg
400 V / 3,3 kW
790/800/1950
RCR 161 S – 46 053,00
RCR 161 T – 48 762,00
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 36kg
400 V / 2,2 kW
790/800/1950
RDR 161 S – 38 915,00
schładzarko - zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 55kg, temp. od 90 do -18 - 36kg
400 V / 5,1 kW
790/800/1950
RCM 161 S – 48 762,00
RCM 161 T – 51 428,00
schładzarko - zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 36kg, temp. od 90 do -18 - 24kg
400 V / 3,6 kW
790/800/1950
RDM 161 S – 41 151,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury (tylko T) - 903,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury z podgrzewaniem (tylko T) – 1 290,00
- dopłata za urządzenie na kółkach - 731,00
- dopłata za chłodzenie wodą – 3 225,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko D) – 6 020,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko C) – 6 966,00
- dopłata za urządzenie sterilox (tylko S) – 4 687,00
- dopłata za wbudowany sterylizator (tylko T) – 688,00
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII
Pojemność 12x2/1GN lub 24x1/1GN z prowadnicami:
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 72kg
400 V / 5,15 kW
1100/880/1800
RCR 122 S – 58 566,00
RCR 122 T – 61 275,00
schładzarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 50kg
400 V / 3,3 kW
1100/880/1800
RDR 122 S – 49 622,00
schładzarko - zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 72kg, temp. od 90 do -18 - 48kg
400 V / 7,25 kW
1100/880/1800
RCM 122 S – 63 296,00
RCM 122 T – 66 177,00
schładzarko - zamrażarka szokowa, temp. od 90 do 3 - 50kg, temp. od 90 do -18 - 32kg
400 V / 5,1 kW
1100/880/1800
RDM 122 S – 54 997,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury (tylko T) - 903,00
- dopłata do wielopunktowej sondy temperatury z podgrzewaniem (tylko T) – 1 290,00
- dopłata za urządzenie na kółkach - 903,00
- dopłata za chłodzenie wodą – 3 225,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko D) – 6 966,00
- dopłata za zdalne sterowanie (tylko C) – 8 858,00
- dopłata za wyjmowany stelaż z prowadnicą ślizgową (wtedy 10x2/1GN lub 20x1/1GN) –
- 3 096,00
- wózek do transport stelaża – 5 590,00
- dodatkowy stelaż 10x2/1GN lub 20x1/1GN – 3 870,00
- dodatkowa prowadnica ślizgowa – 817,00
- dopłata za urządzenie sterilox (tylko S) – 4 687,00
- dopłata za wbudowany sterylizator (tylko T) – 688,00
Wszystkie ceny katalogowe są podane netto w PLN.
Należy do nich doliczyć 23% podatku VAT.
Z poważaniem
Andrzej Bartosik
tel. 608 741 099
SENSO Gastro Wrocław
Salon sprzedaży: ul. Długosza 2-6 51-162 Wrocław
Tel./fax 71 325 17 21, tel. 608 741 099, www.sensogastro.pl
e-mail: [email protected], [email protected]
SENSOWNE ROZWIĄZANIA DLA GASTRONOMII