The Gardening Trend Report Trendy w ogrodnictwie – raport

Trendy w ogrodnictwie – raport
Wstęp
Ogród jest lustrem naszego domowego życia, przestrzenią która odbija
i uwidacznia nasze preferencje oraz pragnienia. Ogród jest powierzchnią między
domowym zaciszem a światem zewnętrznym. Ta przestrzeń ulega coraz
większym
zmianom
dzięki
wprowadzeniu
nowych
technologii
i innowacji, które umożliwiają stworzenie w ogrodzie czegoś wyjątkowego,
przyjaznego oraz praktycznego.
Na terenach miejskich, podmiejskich czy wiejskich, nowoczesne ogrody będą
ewaluować w wielu kierunkach, tworzyć obszary naszej codziennej aktywności,
jak również przestrzeni naszej samorealizacji i autoekspresji.
Aby zrozumieć relację pomiędzy ogrodnikiem a jego ogrodem, firma
HUSQVARNA®, przy współpracy z The Future Laboratory, przeprowadziła
badanie na terenie Skandynawii, Francji, Wielkiej Brytanii, Rosji i USA na
reprezentatywnej grupie 1000 mężczyzn i kobiet (w obrębie jednego kraju)
posiadających ogrody. Sondaże, pogłębione wywiady i badania panelowe
pozwoliły na zidentyfikowanie poglądów na temat współczesnego ogrodnictwa
oraz dały odpowiedź na pytanie - jakie społeczne, kulturowe, ekonomiczne i
technologiczne siły motywują ludzi do zajmowania się ogrodnictwem. Jak to się
stało, że prowadzenie ogrodu stało się ważną czynnością stanowiącą unikalne
„przedłużenie” domowego zacisza.
Centralnym punktem analizy są nowinki techniczne, informacje o tym jak są
adaptowane, używane i wykorzystywane w codziennym prowadzeniu ogrodu.
Końcowa część raportu ukazuje pragnienia ludzi o zautomatyzowanym,
„mądrym” ogrodzie, którego utrzymanie oparte jest na nowoczesnych
wynalazkach, innowacyjnym myśleniu, produktach - takich jak firmy
HUSQVARNA®.
Eksperci:
Towe Rossman, Szwecja
Christopher Stocks, Wielka Brytania
Alexander Grivko, Rosja
Tim Richardson, Wielka Brytania
Patrick Blanc, Francja
Bosse Rappe, Szwecja
Richard Reynolds, Wielka Brytania
1
Obecne trendy
Ten rozdział ukazuje jak technologia, kultura, środowisko i społeczeństwo
wpływają na prowadzenie ogrodu i zachowania ogrodnicze. Ludzie na całym
świecie szukają nowych i innowacyjnych technologii aby w łatwy sposób połączyć
aktywność w ogrodzie z wypoczynkiem i relaksem. Mimo iż, ludzie postrzegają
ogrodnictwo w bardzo różny sposób, nawet Ci, którzy są tylko „weekendowymi”
ogrodnikami, uważają pracę w ogrodzie za ważny aspekt utrzymania domowego
zacisza. Dlatego też, technologia ma za zadanie ułatwiać im realizację wszystkich
potrzeb związanych z prowadzeniem ogrodu.
Obecnie obserwuje się duży nacisk na prowadzenie zdrowego trybu życia.
Jednym z jego elementów jest produkcja ekologicznej żywności, najlepiej
pochodzącej z własnego, przydomowego ogródka.
Zdrowy tryb życia łączy się z utrzymaniem ochrony środowiska. HUSQVARNA®,
jako światowy lider w produkcji pił łańcuchowych i kosiarek do trawy, poczuwa
się do odpowiedzialności w każdym aspekcie dotyczącym ochrony środowiska
naturalnego.
„W dobie recesji ekonomicznej, ludzie odwołują się do romantycznej fantazji,
bardziej niż do refleksyjnej świadomości” – mówi Tim Richardson. „Tym razem,
ludzie będą potrzebować fantazji, ale opartej na realnych rozwiązaniach. Ich
ogrody będą stanowić idealne połączenie ekologii oraz efektywności”.
„W przeciągu ostatnich kilku lat ludzie przeznaczyli duże środki materialne oraz
siły fizyczne na prowadzenie ogrodu. Ich inspiracją do działań były programy
telewizyjne, magazyny i książki.” - mówi Towe Rossman, który uważa, że zmiany
społeczne miały duży wpływ na współczesne oblicze ogrodnictwa. Ludzie uważają
swoje ogrody nie tylko za ozdobne otoczenie domostwa, ale również za miejsce
do zabawy, spotkań, jedzenia czy pracy - szeroko rozumianego życia
społecznego.
„W przeciągu następnych 10 lub 20 lat natura i zielone pejzaże wkroczą również
do miast. Małe, miejskie przestrzenie zostaną wykorzystane jako niewielkie
ogródki, parki, tereny zielone - powstanie swego rodzaju hybryda - blisko
centrum oraz blisko natury.”- mówi Towe Ressman. „Po co nam wielkie, idealnie
przystrzyżone trawniki i dywany z kwiatów, jeśli nikt z nich nie będzie
korzystał?”.
Istotne są również zdrowotne walory ogrodów. Badania wykazują, że ogrodnicza
aktywność ma terapeutyczne efekty, pomaga w walce z otyłością, zapewnia
zdrową żywność bez pestycydów.
Ogród jest również miejscem służącym walorom estetycznym. Ogródki
warzywne, wielokrotnie są łączone z kompozycjami z kwiatów, krzewów
i drzewek ozdobnych.
Tradycyjne postrzeganie ogrodu, jako miejsca ozdabiającego dom oraz
produkującego warzywa, obecnie stało się niewystarczające. Ogrody
2
przekształcają się w dodatkowe obszary życia rodzinnego, miejsca gdzie można
dbać o kondycję fizyczną, spotykać się ze znajomymi, podnosić jakość życia i
kreować jego nowe style.
Kluczem do efektywnego wykorzystania przestrzeni ogrodowej jest użycie
odpowiednich technologii, które pomogą szybko i sprawnie wypełnić podstawowe
obowiązki związane z dbaniem o przyrodę, ale nie pozbawią swoich
użytkowników przyjemności obcowania z zielenią.
Współczesne ogrody stanowią swoiste sanktuaria, miejsca, dokąd ucieka się
przed zgiełkiem codziennego życia. Rozwiązania techniczne mają natomiast za
zadanie w dyskretny sposób pomóc w efektywnym zarządzaniu przestrzenią oraz
czasem i minimalizować wysiłki ogrodników.
Ewolucja prywatnych ogródków
„Najbardziej znaczącą zmianą w prywatnych ogródkach jest zmiana typowo
funkcjonalnego podejścia na rzecz jego wizualności. Ludzie wydają pieniądze na
projektowanie ogrodów. Działka, ogródek, otoczenie domu, oprócz funkcji
ozdobnych służą jako wyznacznik prestiżu i statusu społecznego. Ogródek może
tak samo charakteryzować przynależność klasową właściciela, jak samochód czy
ubranie.” – mówi Towe Ressman. Ekspert zwraca również uwagę na aspekt
dźwiękowy. Ludzie zmęczeni hałasem miasta będą płacić za ciszę, która przynosi
ukojenie.
Zaawansowane technologie ogrodowe, urządzenia takie jak
HUSQVARNA®
AUTOMOWER® Solar Hybrid pozwalają nie tylko oszczędzić czas podczas
pielęgnacji ogrodu, ale zapewniają również ciszę i dyskrecję w działaniu.
Trendy w ogrodnictwie
Ta sekcja opisuje zachowania i przyzwyczajenia konsumentów z przebadanych
krajów – Wielkiej Brytanii, Skandynawii, Rosji, Francji i Stanów Zjednoczonych.
Ogród spełnia wiele ról, a nowoczesne technologie i innowacje są kluczem do
zrozumienia przyszłych zachowań posiadaczy ogrodów.
Ciągle zmieniające się poglądy na temat ogrodnictwa są skutkiem przekonania
panującego wśród ludzi, że postępująca w ogrodnictwie technologia jest czymś
naturalnym i oczywistym. Kiedy postawimy pytanie – jakie technologie mogą
najbardziej posłużyć właścicielom ogrodów – wyniki badań są następujące:
3
Wpływ technologii na ogród
Z jakich technologii ludzie by
najchętniej skorzystali?
1. Technologie pozwolą ludziom
1. Technologia, która powstrzyma
2.
2.
3.
4.
5.
utrzymywać ogród w
lepszym stanie
Technologie będą prowadzić
do automatyzacji
codziennych prac
Technologie nadadzą
ogrodom bardziej
interesujący charakter
Technologie sprawią, że
prace w ogrodzie będą
bardziej satysfakcjonujące
Technologie zatrą granicę
pomiędzy ogrodem/patio za
domem a samym
domem/budynkiem
3.
4.
5.
szkodniki (szkodliwe robaki,
gryzonie etc.)
Technologia pozwalająca na
wytworzenie kompostu oraz
magazynowanie zapasów wody
i energii w ogrodzie
Technologia informująca o tym
jak dbać o rośliny występujące
w ogrodzie
Technologia pozwalająca
wyżywić rodzinę
Technologia prowadząca do
zautomatyzowania prac
fizycznych
Nowa „zielona wiedza”
Znajomość zagadnień i tematów związanych z ogrodnictwem jest teraz
w modzie. Francuzi poświęcają najwięcej uwagi wyglądowi i utrzymaniu ogrodu
(48% francuskich respondentów określiło się jako „bardzo zaangażowanych” przy
pracach w ogrodzie) porównując do 30% Amerykanów, 28% Rosjan, 25%
Brytyjczyków i 25% Skandynawów.
Badania ukazują jak duża liczba ludzi jest zainteresowana tematem pielęgnacji
zieleni. Wzrost zainteresowania tą dziedziną rośnie wraz z wiekiem, osiągając
szczyt w grupie wiekowej 35-44 lata.
Dla niektórych nowe technologie, wiedza ekonomiczna i używanie nowych i
zapomnianych technik są bodźcem do eksperymentowania podczas prac w
ogrodzie. Internet dostarcza pierwszorzędnych
informacji na ten temat,
ukazując często sekretne informacje – zarezerwowane dotychczas tylko dla
zawodowych ogrodników.
Dom: zostań w nim i ciesz się życiem bardziej
Dom staje się w coraz większym stopniu głównym miejscem rozrywki,
odpoczynku i relaksu- jest swoistym „sanktuarium”. Dodatkowo trzeba zauważyć
rosnący trend przystosowywania urządzeń domowych do stosowania poza
domem: przygotowywanie posiłków, ogniska, systemy audio, oświetlenie,
urządzenia projekcyjne, technologia wi-fi i alternatywne źródła energii.
4
Trend zacierania granicy między domem a ogrodem wyraża się także
w projektowaniu mebli, które dodatkowo służą do powiększenia/rozszerzenia
domowej przestrzeni.
Ogród zmienia się w miejsce pracy, nauki i rozrywki. Architektura idzie w
kierunku coraz większego wykorzystywania szkła, światła i przestrzeni w
projektowaniu nowych domów i rezydencji. Ponadto ogrody stają się miejscem,
który wyraża naszą osobowość.
Coraz częściej pojawiają się prośby do architektów aby granica pomiędzy
przestrzenią domu a przydomowym terenem była jak najmniej zauważalna, przy
jednoczesnym zachowaniu maksymalnego potencjału ogrodu.
Trend ten można zauważyć w miastowych ogródkach, ogrodach na dachach lub
znajdujących się za domami - patio. Według Richard’a Reynolds’a w ciągu
najbliższych 10 - 20 lat wzrośnie wykorzystanie ogrodów do produkcji jedzenia
oraz wykorzystania ścian i dachów. Dodatkowo spodziewane jest użycie roślin
jako elementu przy budowie domów np. przy chłodzeniu powietrza i oczyszczaniu
wody. Możliwe jest nawet oczyszczanie ścieków.
Samowystarczalność
Chyba najbardziej trafnym trendem rozwojowym współczesnych czasów jest
zmierzanie ku zwiększeniu funkcjonalności ogrodu: wyżywienie rodziny,
magazynowanie energii i zapasów wody oraz chronienie lokalnego ekosystemu.
5
Efektywne wykorzystanie przydomowej przestrzeni jest głównym celem badań
nad samowystarczalnością.
Jak nowoczesny ogród może zostać przekształcony w funkcjonalne miejsce
dostarczające żywności i zasobów jak energia i woda, w czasie gdy zwalnia
gospodarka, kiedy marnują się surowce nie poddane recyklingowi? „Seed
bankers” są osobami, które
mają świadomość jak najlepiej wykorzystać
dostępne środki.
Kompostowanie i recykling mogą wspomóc dążenia do samowystarczalności. W
Wielkiej Brytanii w XIX wieku stworzono hodowle ananasów, w których ciepło
było wytwarzane przez gnijące odpady. Taka technika mogłaby zostać
wykorzystana w XXI wieku.
Zastosowanie takich urządzeń jak wormories (pojemnik do tworzenia kompostu
przy zastosowaniu robaków) i elektrycznych kosiarek z funkcją nawożenia,
ukazują zapotrzebowanie na naturalne i mało ofensywne środki pielęgnacji.
Ogrody przyszłości
Ten rozdział opisuje przyszłość ogrodnictwa, na którą wpływają technologie i
innowacje. Konsumenci na całym świecie stają się coraz bardziej przyzwyczajeni
do nowych technologii i do korzyści wynikających z ich użytkowania, przez co
stają się one obowiązkową częścią gospodarstwa domowego.
Nowoczesne technologie w ogrodzie:
1. Technologie zautomatyzują i zastąpią wiele fizycznych prac, pozwalając
ludziom wykorzystywać swoje ogrody do celów społeczno – kulturalnych.
2. Technologie pozwolą uprawiać zieleń w centrach miast, na ograniczonym
i zanieczyszczonym terenie
3. Technologie umożliwią łatwiejszą i efektywniejszą pielęgnację ogrodu, jak
również generowanie własnego źródła światła, wody i kompostu. Sprawi
to, że ludzie staną się samowystarczalni
Ostateczną formą ogrodu przyszłości będzie:
➔ Ogród w którym ludzie będą mogli się zrelaksować i zapomnieć
➔
➔
➔
➔
o problemach życia codziennego
Ogród który nie wymaga regularnego podlewania, przekopywania,
sadzenia, który będzie można zostawić na kilka tygodni lub nawet miesięcy
Ogród który jest wolny od szkodników
Ogród który jest organiczny, przyjazny środowisku
Ogród z ekosystemem, który będzie zaopatrywał gospodarstwo domowe,
w jedzenie, paliwo i leki
6
Zautomatyzowane ogrody
Eksperymentalna
technologia
jaką
jest
telefoniczne
przypomnienie
o podlaniu roślin wykorzystuje czujniki i technologię powiadamiania.
Zautomatyzowane
ogrodnicze produkty i urządzenia będą połączone
z
komputerem aby zarządzać, podlewać, podcinać i raportować o stanie ogrodu.
System ten spowoduje, że ludzie będą mieli możliwość poznania ogrodowej fauny
i flory poprzez system danych. Technologia będzie coraz bardziej ulepszać ogrody
w przyszłości.
Rozwiązania hydroponiczne
Zautomatyzowany ogród przyjmie technologię hydroponiczną jako punkt wyjścia,
rozwijając metodę uprawy roślin bez ziemi. Spowoduje to również rozwój
infrastruktury recyklingowej.
Inteligentne urządzenia, które zadbają o ogród to m.in.: automatyczne kosiarki, czujnik
i systemy nawadniające.
1,2. HUSQVARNA AUTOMOWER® - automatyczne kosiarki
3.Automatyczne urządzenie do przycinania
4.Automatyczny system nawadniający Gardena
5.Automatyczny system kompostujący
6.Czujnik wilgotności gleby Gardena
7
Zielone dachy
Ogrody
na
dachach
budynków
staną
się
głównymi
przykładami
zautomatyzowanego ogrodu. Proces podlewania, przekopywania, monitorowania
wzrostu a nawet podcinania zostanie zautomatyzowany. Domy, w których
mieszkają ludzie staną się efektywnymi generatorami jedzenia. Technologia
zazieleniania
dachów
prowadzi
do
dużego
rozprzestrzeniania
się
usystematyzowanych
terenów zieleni. Przykładem jest zajmujący 18 200
metrów kwadratowych park na dachu California Academy w San Francisco.
Szklane domy z modułami
Szklane domy ulegną ożywieniu jako wyraz architektonicznych umiejętności i
innowacji. To powrót do XIX wieku, kiedy gigantyczne domy ze szkła były
jednymi z najbardziej rozwiniętych i zaawansowanych elementów i projektów
wielkich międzynarodowych wystaw. Dom z zielenią w przyszłości będzie
częściowo przestrzenią mieszkalną, częściowo fragmentem lasu tropikalnego,
podłączonym do budynku. Większe ogrody również zyskają na podłączanych
modułach. Większa przestrzeń to więcej możliwości, które pozwalają
konsumentom zamawiać połączone prefabrykaty, specjalnie przez nich wybrane
i wymieszane. Konstrukcja modułowa oznacza, że każdy z dowolnych elementów
przyjmie się w dowolnym ogrodzie, o dowolnym kształcie
i dowolnej
wielkości.
Samodzielne ekosystemy
W przyszłości, ogrodowy ekosystem będzie zaopatrywał ludzi w jedzenie, paliwo i
lekarstwa. Eksperyment z roku 1970 z Kalifornii pokazał, że domowe ekosystemy
są
możliwe.
Współczesna
technologia
jest
bliska
dostarczaniu
zautomatyzowanego ekosystemu, a w przyszłości domowe jednostki roślinne
zastąpią ogródki a także supermarkety jako miejsce zaopatrywania się w
pożywienie.
Organiczne domy
Prawdziwe zielone domy będą znaczyć radykalne zbliżenie się relacji między
domem a ogrodem. Zielone domy z otwartą przestrzenią będą przybliżać nowe
sposoby zaopatrywania w jedzenie, które teraz jest zarezerwowane dla
supermarketów. Scenariusz organicznych domów wynika z ludzkiej potrzeby
ekosystemu zaopatrującego dom w jedzenie, paliwo raz lekarstwa. 17%
Skandynawów, 18%Rosjan, 35% Brytyjczyków, 26% Amerykanów oraz 30%
Francuzów którzy uprawiają ogród dąży do tego, aby ich zieleń zaopatrywała ich
w te produkty, a 16% Francuzów, 19% Amerykanów, 27% Brytyjczyków, 26%
Rosjan i 18 % Skandynawów dąży do tego aby ich ogrody były organiczne i
przyjazne środowisku.
Zielone dachy, pionowe roślinne kwietniki i odzyskujące deszczówkę systemy,
mierzą w maksymalizację ekonomicznego potencjału małych ogrodów,
zaopatrujących nie tylko
w pożywienie, ale również produkty dostępne kiedyś
8
tylko w ekskluzywnych marketach. Nowe organiczne domy przekroczą barierę
między domem a ogrodem, między tym co naturalne a sztuczne.
Organiczne domy jutra spowodują niezakłóconą integrację ogrodnictwa
z ludzkim życiem. Małe sieci dostawców
pożywienia będą coraz bardziej
dostrzegalne w obrębie społeczności i będą wspierane przez dostawców
organicznych warzyw.
Sieć nastawionych entuzjastycznie amatorów, którzy będą współpracować przez
„wirtualną wioskę”, sprawi, że społeczności staną się samowystarczalne, a w ich
ogrodach będą rosły nawet egzotyczne owoce.
Matematycznie inspirowane modele geometrii zdominują wystój ogrodów,
ponieważ projektanci szukają nowych form ekspresji relacji pomiędzy
pomieszczeniem zamkniętym a otwarta przestrzenią, wykorzystując motywy
zmiany pór roku i pogodowego systemu.
Zakończenie
Współczesne ogrody stanowią fundamentalny komponent domu, są wizualnym
przedłużeniem przestrzeni życiowej miejscem na rozrywkę, zabawy i gry,
urządzenie grilla albo wstawienia basenu.
Domowe znaczenie ogrodu jest także powiązane ze zmianami socjalnoekonomicznymi. Dla przykładu, ekonomiczny klimat wczesnego 21 wieku
prowadzi do traktowania domów jako prywatnych miejsc rozrywki dzięki
technologiom informacyjnym (np. bezprzewodowy Internet, kino domowe).
Połączone jest to z pragnieniem bezpieczeństwa i prywatności. Prywatne „centra
rozrywki” sprawią, że korzystanie z publicznych parków czy ogrodów będzie
coraz rzadsze.
Ogrodnictwo i design
„Mogę stwierdzić, że ogrodnictwo łączy się z
designem i projektowaniem.
Ogrodnictwo to kompozycje, formy, kolory i materiały” -mówi Towe Ressman.
„Nie można zaprzeczyć, że design i cały przemysł designerski tworzą trendy,
które mają wpływ na ludzkie zachowanie.”
Nawet zawód architekta krajobrazu lub zieleni uległ procesowi demokratyzacji i
jest dostępny dla ludzi z każdej warstwy społecznej. „Do niedawna większość
trendów ogrodniczych była ustalana przez bogatych arystokratów lub ludzi z
wielkimi ogrodami, którzy mieli arystokratyczne aspiracje”- mówi Christopher
Stocks. Wskazuje on także na dużą rolę telewizji. „W Wielkiej Brytanii telewizja
ma wielki wpływ na obraz architektury zieleni, ukazując ją jako bardziej dostępną
i ponadklasową.”
„Zainteresowanie prywatnymi ogrodami w Rosji rosło podczas ostatnich pięciu
lat, gdy rząd przestał przeznaczać tereny zielone pod zabudowę,
a właściciele nowych domów zaczęli upominać się o tereny przydomowe pod
9
ogród.”-mówi Alexander Grivko. Gdy problem ogrodnictwa
przedstawiany w telewizji, projektanci ogrodów stali się popularni.
zaczął
być
„W Wielkiej Brytanii w 1980 roku ludzie zaczęli interesować się ogrodnictwem i
jego historią.”-mówi Tim Richardson.„To sprawiło że ludzie zaczęli bardziej dbać
o swój ogród, wprowadzając i sadząc bardziej egzotyczne rośliny.”
Od klasycyzmu do współczesności.
Francja też miała ważny wpływ na ogrodnictwo. Ogrody Wersalu, 800 hektarów
starannie i równo zaplanowanych
alejek, trawników i fontann zostało
stworzonych w połowie XVIII wieku jako ponadczasowa manifestacja wyższości
ludzkości nad naturą.
We współczesnych czasach, ewolucja apartamentowców, z przylegającym do nich
terenem zielonym i wąskimi balkonami, stała się przestrzenią prywatnych
ogrodów, podkreślając rolę parków i dużych ogrodów. Ogrody na dachach
budynków stały się integralną częścią współczesnej architektury.
„W dzisiejszych czasach, zaawansowana technologia umożliwia tworzenie nawet
najbardziej odważnych, niczym nie ograniczonych pomysłów” – mówi Alexander
Grivko. „Ogród i dom zawsze były połączone ze sobą. Dziś używamy materiałów
które były wymyślone i przeznaczone do konstrukcji domów. Inteligentny dom
musi posiadać ogród z systemem nawadniającym i oświetleniem.”
***
HUSQVARNA® - producent wysokiej klasy urządzeń mechanicznych,
przeznaczonych do pielęgnacji terenów zieleni przez cały rok: lasów, parków,
ogrodów, obiektów sportowych i innych. Kilkuwiekowe doświadczenie w
mechanice precyzyjnej oraz produkcji sprzętu, w połączeniu z innowacyjnymi
konstrukcjami zawsze stawiały firmę w czołówce światowych producentów.
Produkty są cenione przez użytkowników ze względu na ich: jakość, łatwość
obsługi, bezpieczeństwo użytkowania oraz bezawaryjność. Firma powstała w XVII
wieku w Szwecji i jest jednym z najstarszych przedsiębiorstw na świecie.
Husqvarna® obecna jest w ponad 100 krajach na całym świecie poprzez sieć
swoich oddziałów i ponad 18 tysięcy punktów dilerskich. Husqvarna® Poland
zarządza sprzedażą i serwisem sprzętu na terenie Polski poprzez sieć około 400
dilerów na terenie całego kraju.
10