pobierz program - Akademia Sztuk Dziecięcych
Transkrypt
pobierz program - Akademia Sztuk Dziecięcych
www.szkolanawidelcu.pl Projekt Szkoła na Widelcu powstał w odpowiedzi na rosnącą potrzebę edukacji w zakresie Ŝywności i Ŝywienia. Adresatami naszych działań w przedszkolu, szkole podstawowej, gimnazjum i liceum są dzieci, rodzice, nauczyciele, administracja i osoby odpowiedzialne za Ŝywienie dzieci. Chcielibyśmy nauczyć dzieci czym jest jedzenie, skąd się bierze i dlaczego jest takie waŜne, ale takŜe: − doświadczania świata poprzez wszystkie zmysły, na roŜne sposoby; − przełamywania barier w kontakcie z tym, co nieznane, nowe; − kształtowania prawidłowych nawyków Ŝywieniowych; − zainteresowania najbliŜszym i dalszym otoczeniem przyrodniczym i społecznym (botanika, geografia, zoologia, matematyka, etnografia, historia, sztuka, przekształcanie, przetwarzanie produktu, upływ czasu, inne); − samoobsługi, szeroko rozumianej sprawności manualnej − szacunku dla pracy, wysiłku własnego i innych; − zdobywania wiedzy praktycznej i teoretycznej na temat zdrowego odŜywiania, ale takŜe produktów do degustacji w najlepszym gatunku; − dyscypliny, odpowiedzialności, współpracy – w dostępnym dla dzieci wymiarze; − przyzwyczajania do przestrzegania zasad higieny, ale takŜe kultury spoŜywania posiłków, zachowania przy stole, szacunku dla jedzenia; − radości uczestniczenia w ciekawym przedsięwzięciu, które pozwala odnieść sukces wszystkim na miarę własnych moŜliwości. Propozycja warsztatu przeznaczona jest dla dzieci (3-10 lat). − − − − − Przygotowujemy autorskie scenariusze zajęć kulinarnych oparte doświadczeniach z odbytych z dziećmi warsztatach przez okres ostatnich dwóch lat. Współpracujemy z 30 osobami i zrobiliśmy juŜ warsztaty dla ponad 1000 uczestników!!! Menu opieramy na produktach nieprzetworzonych i naturalnych. Budujemy w pełni wyposaŜone stacje warsztatowe przy których dzieci samodzielnie, ale pod bacznym okiem edukatorów kulinarnych Szkoły na Widelcu przygotowują dania z naturalnych produktów, poznają nowe smaki i zapachy, nowe, nieznane produkty. Własnoręcznie przygotowane dania lepiej smakują. Dzieci opowiadają o zajęciach w domu, przekonują się do warzyw i owoców, młodsze zaczynają gotować razem z rodzicami a starsze dzieci inspirują swoich rodziców i najbliŜsze otoczenie. − Rośnie ich świadomość kulinarna, są bardziej otwarte na nowe smaki i zapachy. Koszt jednorazowego warsztatu dla dzieci to koszt 40 zł za dziecko. W cenie proponujemy: − Przygotowanie autorskiego scenariusza pokazu − Przygotowanie autorskiego menu − Profesjonalnych edukatorów − Produkty naturalne, wysokiej jakości − Pełne wyposaŜenie w niezbędny sprzęt kuchenny Zajęcia będą odbywać się w poniedziałki w godz. 17.00 – 18.00 (do marca), a od marca 18.00 – 19.00. Orientacyjny plan na pierwsze 4 spotkania: 1. Zdrowe śniadanie 2. Makaron – świetny początek dania 3. Historia ziemniaka 4. Kiełki – krótka historia Przykłady zrealizowanych warsztatów: Warsztaty dla dzieci w Pałacu Wilanów Warsztaty w Liceum Ogólnokształcącym nr 50 w Warszawie. Mamy nadzieje, Ŝe nasza oferta spotka się z Państwa zainteresowaniem. Gdyby mieli Państwo pytania, zapraszamy do kontaktu. Serdecznie pozdrawiam, Joanna Szulc-Szpringer Koordynator Projektu na rzecz poprawy Ŝywienia dzieci w szkołach i przedszkolach ------------------------------------------------ www: http://szkolanawidelcu.pl/ fb: http://www.facebook.com/Szkola.na.widelcu mail:[email protected] tel.: 885 130 555