q! hit dnia q1 sałaty q2 zupy q3 placki ziemniaczane

Transkrypt

q! hit dnia q1 sałaty q2 zupy q3 placki ziemniaczane
Sprawdźcie nasz fanpage na Facebooku, nasz kanał na YouTube i profil na Instagramie.
Znajdziecie tam najnowsze wiadomości, przepisy i zdjęcia z codziennego życia naszej restauracji!
MENU
Q!
HIT DNIA
Ravioli z dorsza z masełkiem kurkowym na świeżej rukoli 42
Pierogi ze świeżymi jagodami z waniliową śmietana i cukrem pudrem 32
Q1
SAŁATY
Sałata z kozim serem, listkami szpinaku, malinowym sosem, granatem i migdałami 35
Kurczak pieczony na rzymskiej sałacie z avocado, truskawką, winogronami i pycha sos 37
Mozzarellą „porwana” z pieczonym pomidorem z szynka parmeńską na szpinaku 35
Sałata z opiekaną – chrupiąca fetą pomidorami, ogórkiem, oliwkami, miętową oliwą 36
Q2
ZUPY
Zielony chłodnik z serem feta, salami i czarną oliwka 22
Tradycyjny chłodnik z botwinką na gęstym jogurcie z jajkiem 21
Krem z cukinii z kwiatem cukinii w temperze 23 /new
W rosole pulpeciki z rozmarynem i parmezanem chrupiącą cukinią i szpinakiem 25
Q3
PLACKI ZIEMNIACZANE / TOP QA
z kurkami, boczniakami i podgrzybkami na maśle 42
z wątróbką, chutney’em jabłkowym made by Qa i sosem balsamico 38
z wędzonym łososiem, gęstą śmietaną i kawiorem wasabi 42
Q4
MAKARONY
Pappardelle z krewetkami, pasta curry, szpinakiem, kolendrą i spring onion 42 /new
Tagliatelle ze świeżymi kurkami, boczniakami i podgrzybkami w delikatnym sosie z kroplą śmietany 43
Spaghetti z szynką parmeńską, pomidorami, świeżą rukolą i parmezanem 39
Q5
MIĘSA
Stek wołowy z sosem Dijon na ziemniaczanym puree i czereśniami w winie 78
Pierś kurczaka z mozzarellą szynką parmeńską na fasolce szparagowej z pomidorami 48
Plastry wołowiny / ostro z chili, kolendrą, orzeszkami ziemnymi z ryżem jaśminowym 58
Polędwiczki wieprzowe na ziemniaczanym puree, sosem tymiankowym i morelami 52
Q6
RYBY
Filet z pstrąga na parze po Cantońsku z imbirem, dymką i makaronem Mie 54 /new
Dorsz atlantycki na ziemniaczanym puree i sosem beurre Blanc i brokułami 48
Łosoś pieczony na szpinaku z mlekiem kokosowym, trawą cytrynowym i szczyptą chili 52
Dorada z pieczonymi młodymi ziemniakami, rzodkiewką i cukinią 58
Q8
DESERY
Puszysty sernik Magdy z sosem malinowym 25
Kruche ciasto śliwkowe z migdałami w karmelu i lodami waniliowymi 25
Czekoladowy fondant z malinami i borówką 25
Panna cotta waniliowa z sosem malinowym i kruchym ciastkiem 25
Semifreddo Qchenny kultowy zimny deser z malinami, bezami i koglem - moglem 25
Q1
Q4
GORĄCE
DRINKI
Q7
WINO BIAŁE
Herbata, świeża mięta 10
Margarita 22
Aresti Chardonnay 19 / 90
Herbata, imbir, jabłko 10
Strawberry Margarita 22
Curico Valley, Chile
Bezalkoholowa
Teixidor Xarello, Macabeo 19 / 90
Mojito 22
D.O. Catyalunya, Hiszpania
Mojito bezalkoholowe 22
Maree d’lone Fiano 19 / 90
Herbaty Ronnefeldt 8
Kawa Czarna 10
Kawa Cappuccino 10
I.G.T Terre di Chieti
Q5
Kawa Espresso 10
MOCNE
Podwójne espresso 15
Wyborowa (40) 10
Latte z dużą pianką 12
Żubrówka (40) 12
Q2
ZIMNE
Wiśniówka (40) 10
Weinviertel, Austria
Martini (100) 12
Grappa (40) 14
Woda San Pellegrino (duża) 19
Woda Acqua Panna (duża) 19
Cola, Fanta, Sprite, Tonic (0.2) 7
Bezalkoholowe Mojito 22
Q3
PIWO
Książęce Pszeniczne (0.5) 12
Melipal Ikella Torrontes BIO 120
Bacardi (40) 12
Johnnie Walker Red (40) 14
Q6
GuyWach Gewurtztraminer Andlau 160
A.O.C Alsace, Francja
Q8
WINO CZERWONE
Roger D’Anoia 90
Curico Valley, Chile
Cava Metodo Tradicional , Hiszpania
Voveti Prosseco 100
D.O.C. Prosecco , Włochy
Teixidor Tempranillo 19 / 90
Larmandier Latitude 295
D.O.C. Catalunya, Hiszpania
Paolo Leo Primitivo 23 / 120
Miller (0.33) 10
I.G.T.Salento
Gran Sasso Montepulciano 110
D.O.P. Montepulciano D’Abruzzo, Włochy
SZAMPANY &
WINA MUSUJĄCE
Aresti Cabernet Sauvignon 19 / 90
Lech Premium (0.33) 9
Redd’s (0.33) 8
Mendoza, Agrelo, Argentyna
Cognac Hennessy V.S. (25) 18
D.O.C.A Rioja, Hiszpania
Grolsch (0.45) 14
Hunky Dory Sauvignon Blanc 150
Tequila (40) 14
Tyskie duże (0.5) 10
Peroni (0.33) 12
South Eastern Australia
Marlborough, Nowa Zelandia
Hacienda Grimon Crianza 26 / 150
Pilsner Urquell (0.3) 10 (0.5) 12
Deakin Estate Chardonnay 110
Gin (40) 14
Tyskie małe (0.3) 7
Lech bez alkoholu (0.33) 8
I.G.T. Terre di Chieti
PEPP Grüner Veltliner 120
Woda gazowana (0.3) 7
Soki fresh 15
I.G.T.Veneto, Włochy
Pehhcora 23 / 130
Gorzka Żołądkowa (40) 10
Woda niegazowana (0.3) 7
Soki bez cukru 9
Rizzardi Pinot Grigio 120
A.O.C Champagne Extra-Brut, Francja
Dom Perignon 960
Q9
WINO GRZANE / KIEL.
Melipal Ikella Malbec BIO 120
Korzenne 17
Mendoza, Agrelo, Argentyna
cynamon, goździki, migdały, laska wanilii
Château Haut-Myles 160
Owocowe 17
Médoc, Francja
morele, śliwki, figi, pomarańcza, miód
Luccarelli Negroamaro 130
Puglia IGT, Włochy
Puech Thomas BIO 210
OC Coteaux du Languedoc, Chateau
St.Blaise, Francja
Acustic 230
Monstant DO, Hiszpania
Pinot Noir 240
Alto Adige D.O.C, Alois Lageder, Włochy
Karty menu Qchni drukowane są na
papierze ekologicznym.
facebook.pl/qchniaartystyczna
facebook.pl/warsztatwoni