Handlowy Dokument Identyfikacyjny
Transkrypt
Handlowy Dokument Identyfikacyjny
HANDLOWY DOKUMENT IDENTYFIKACYJNY HANDLOWY DOKUMENT IDENTYFIKACYJNY dla mięsa zwierząt łownych przewożonego z punktu skupu do zakładu przetwórstwa dziczyzny dla mięsa zwierząt łownych przewożonego z punktu skupu do zakładu przetwórstwa dziczyzny Nr……………….. Nr……………….. Nazwa i adres wysyłającego: .……………………………………………………….…………………………. Nazwa i adres wysyłającego: .……………………………………………………….…………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………… Weterynaryjny nr zatwierdzenia wysyłającego (punktu skupu): ……………………………… Weterynaryjny nr zatwierdzenia wysyłającego (punktu skupu): ……………………………… Opis towaru: Opis towaru: ……………………………….Wg załącznika(ów) …………………………………………………………………. ……………………………….Wg załącznika(ów)…………………………………………………………………. Pochodzenie surowca: Pochodzenie surowca: ……………………………….Wg załącznika(ów) …………………………………………………………………. ……………………………….Wg załącznika(ów)…………………………………………………………………. Miejsce pozyskania : Miejsce pozyskania : ……………………………….Wg załącznika(ów) …………………………………………………………………. ……………………………….Wg załącznika(ów)…………………………………………………………………. Data wysyłki: ………………………………………. Data wysyłki: ………………………………………. Miejsce przeznaczenia: Miejsce przeznaczenia: …………………………….Zakład Mięsny LENARCIK Sławomir Lenarcik………………………………. …………………………….Zakład Mięsny LENARCIK Sławomir Lenarcik………………………………. …………………………………………..Gotardy 37, 06-126 Gzy……………………………………………….. …………………………………………..Gotardy 37, 06-126 Gzy……………………………………………….. Rodzaj środka transportu i nr rejestracyjny: samochód – chłodnia……………………….. Rodzaj środka transportu i nr rejestracyjny: samochód – chłodnia……………………….. Opis przesyłki: Opis przesyłki: Temperatura mięsa zwierząt łownych nie przekracza 7°C. Tusze są oznaczone Temperatura mięsa zwierząt łownych nie przekracza 7°C. Tusze są oznaczone w sposób trwały pozwalający na ich identyfikację na podstawie dostarczonej w sposób trwały pozwalający na ich identyfikację na podstawie dostarczonej dokumentacji. dokumentacji. ………..……………………………………….. Miejscowość i data wystawienia ………..…………………………………………. Podpis i pieczęć wystawiającego ………..……………………………………….. Miejscowość i data wystawienia ………..…………………………………………. Podpis i pieczęć wystawiającego Załącznik nr .……. do HDI nr ………………………….. Lp. Data przyjęcia na skup Nr dokumentu przyjęcia Dane dot. miejsca pochodzenia zwierzyny (nr obwodu łowieckiego, nazwa województwa) Dane dotyczące tusz zwierzyny lub ich części Nr znaku, którym została opatrzona sztuka Waga tusz i ich części [kg] 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Temperatura przechowywania [°C]: …………………… Temperatura tusz lub ich części [°C]: …………………… Sposób przechowywania: „na wisząco” „na leżąco” ………..……………………………………….. ………..…………………………………………. Miejscowość i data wystawienia Podpis i pieczęć wystawiającego Klasa jakości [I,II,PN]