Menu Obiad weselny – Obiad rodzinny – Chrzciny – Komunie

Menu
Obiad weselny – Obiad rodzinny – Chrzciny – Komunie – Kolacja uroczysta
Zupa (jedna do wyboru)
Delikatny krem z pomidorów aromatyzowany pomarańczą
Rosół z domowym makaronem
Flaki po warszawsku
Danie główne (jedno do wyboru)
Filet z białej ryby w sosie cytrynowym na szpinaku z gorgonzolą i opiekanymi ziemniakami
Polędwiczki wieprzowe z winnym sosem podane z puree ziemniaczanymi i duszonymi pieczarkami
Pieczona wieprzowina w sosie własnym podana z zasmażanymi burakami i kluskami śląskimi
Polski schabowy z kością podany z ziemniakami z wody
w dodatku marchwi z groszkiem lub mizerii
Pierś indycza po parysku z warzywami prowansalskimi w towarzystwie ziemniaczanej bezy
Kaczka pieczona „porcjowana” z karmelizowanymi jabłkami i talarkami ziemniaczanymi dodatek żurawiny lub buraczki
Deser (jeden do wyboru)
Beza Pavlova z bitą śmietaną i musem z owoców sezonowych
Lody z owocami
Szarlotka z kruszonką
Szarlotka na ciepło z lodami
Zimne przystawki (pięć do wyboru)
Tatar z łososia
Tatar wołowy
Sery z owocami suszonymi
Pasztet domowy z żurawiną
Pieczone mięsa z sosami
Śledź w trzech smakach
Schab po warszawsku
Nóżki wieprzowe
Tymbaliki z kurczaka
Roladki z łososia
Ryba po grecku
Rolada rybna
Karp po żydowsku
Jajka faszerowane
Wędliny wędzone
Roladka z indyka
Sałatki (dwie do wyboru)
Świeży szpinak z serem lazur posypany pestkami słonecznika
Sałatka grecka
Rukola z łososiem wędzonym i pomidorkami cherry w sosie balsamico
Brokułowe różyczki z serkiem feta i pestkami słonecznika z delikatnym akcentem czosnkowym
Sałatka z kurczaka z warzywami Julien i dresingiem musztardowym
Danie główne w formie grilla w godzinach 17:00-20:00
Marynowana karkówka
Kiełbasa wiejska
Kaszanka z cebulą
Szaszłyki drobiowo –warzywne
Pstrąg w ziołach w całości lub dzwonki łososia w sreberku z masłem
Camembert
Danie serwowane(jedno do wyboru)
Żurek z jajkiem i kiełbaską
Pierogowe trio (z kapustą i grzybami, ruskie, z mięsem)
Bouf Strogonow
Barszcz czerwony z uszkami lub krokietem
Bufet słodki (3 ciasta do wyboru)
Babeczki z owocami, Sernik z brzoskwiniami
Szarlotka z kruszonką,
Tarta z owocami, Ciasto czekoladowe,
Drożdżowe z owocami,
Napoje
Świeżo parzona kawa i herbata, woda mineralna z cytryną i miętą
Soki owocowe (pomarańcz & jabłko) 0,5l /os,
Napoje gazowane (cola, fanta) 0,5l/os
Cena za osobę wynosi 210.00 zł./os.
*cena obowiązuje przy minimum 20 osobach pełnopłatnych
*dzieci do lat 3 bezpłatnie, od lat 3 do lat 10 ( - 50 % )
* Czas trwania do 8 h (dodatkowa rozpoczęta godzina 150 zł)
Inne dodatkowo płatne :
- Dodatkowe danie w formie grilla 20zł/os
- Alkohol upust na ceny z karty dworu (- 20 %)
lub opłata „korkowa” 20zł/od butelki, ewentualnie pakiet alkoholowy 80zł/os.