Załącznik nr 3A do ZO stanowiący zał. nr do wzoru umowy
Transkrypt
Załącznik nr 3A do ZO stanowiący zał. nr do wzoru umowy
Znak sprawy: 42/BZLR/ZP/2016 Załącznik nr 3A do ZO stanowiący zał. nr … do wzoru umowy Zestaw minimalnych parametrów wymaganych / oferowanych dotyczy dostawy sprzętu kuchennego elektrycznego. CZĘŚĆ I ZAMÓWIENIA – SPRZĘT KUCHENNY ELEKTRYCZNY PROFESJONALNY Urządzenie 1. a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) 2. a) b) c) d) e) f) g) h) Wymóg Krajalnica do pieczywa Wymiary: 620 x 760 x 460 mm; Maksymalne wymiary pieczywa: 380 x 165 x 90 mm; Wydajność: do 150 bochenków / godz.; Półka odkładcza płaska; Szuflada do zbierania okruchów; Zasilanie~230V 50Hz; Znamionowy pobór mocy 0,7 kW; Grubość kromek 13 mm; Waga: 90 kg; Krajalnica pieczywa przystosowana jest do pracy ciągłej; Proces krojenia odbywa się cyklicznie; W skład krajalnicy wchodzą: ramy ze zmontowanymi piłkami do cięcia pieczywa, zespół grzebieni (podający i oporowy), zespół napędu nadający ramom nożowym ruch posuwisto-zwrotny, tłumik hydrauliczny odpowiedzialny za prędkość opadania ram nożowych. Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Patelnia elektryczna nierdzewna W wyposażeniu: misa wykonana ze stali nierdzewnej. Wyposażenie urządzenia w termostaty. Moc całkowita: 9,0kW; Pojemność robocza: 64 L; Powierzchnia robocza: 0,40m²; Napięcie zasilania: 230/400V, 50Hz; Przechył misy: ręczny Wymiary: 720x800x870 mm; Opis* Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak i) 3. Płynna regulacja temperatury w zakresie od 50oC do 275oC. Szatkownica służy do rozdrabniania warzyw na plastry frytki, wiórki i miazgę. Napędzana trójfazowym silnikiem b) elektrycznym. c) Tarcze tnące wykonane z nierdzewnej stali. Wyposażona w czujnik bezpieczeństwa napełniania puszki szatkowanymi elementami d) warzyw, który wyłącza maszynę a ponowne uruchomienie może nastąpić dopiero po ponownym zamontowaniu pustego kosza. Wyposażona w sześć tarcz tnących na różne rodzaje: noże na plastry, noże do frytek, noże e) do wiórków, do miazgi i słupków oraz zestaw do cięcia kostki. f) Napięcie zasilania: 380/220 V, 50 Hz g) Wymiary: 720x430x1150mm; h) Klasa bezpieczeństwa: IP33; i) Obroty tarcz tnących: 300obr./minut; j) Wydajność150-350kg/h; k) Moc:750W; l) Ciężar: do 52kg m) Średnica robocza tarcz tnących 250 mm n) Pojemność zasobnika warzyw ok. 12 l o) Pojemność otworu wsypowego ok. 4 l a) b) c) d) e) f) g) h) i) Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Szatkownica warzyw a) 4. Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Kuchnia gazowa 5 palnikowa z piecem konwekcyjnym Wymiary:900x600x850/900mm Materiał: stal nierdzewna Moc palników:3x3kW+1x1,8kW+1x3,5kW (palnik WOK) Piecyk konwekcyjny GN 1/1 o mocy:2,4kW 2 wentylatory Termostat: do 275 stopni ºC Funkcja grillowania Emaliowane wnętrze pieca i wewnętrzna część drzwi Zasilanie:230V Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak j) k) l) Timer od 0 do 120 minut Waga 78 kg Elektryczny zapłon, zawór termopary. 5. Taboret gazowy podwójny a) Wykonany ze stali nierdzewnej. Przystosowany do dużych obciążeń - garnków 100-litrowych. Dwukoronowe palniki. Zabezpieczenie przeciw wpływowe. Pilotowy płomień palnika. Redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy). Wymiary (dł; szer; wys): 115x61x38 cm Moc: 2x9 kW Rodzaj zasilania: gaz ziemny b) c) d) e) f) g) h) i) 6. a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) ł) 7. Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Maszynka do mielenia mięsa Podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej. Zdejmowana głowica, ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej. Rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka. Zabezpieczenie przeciw przeciążeniowe. Praca ciągła do 8 godzin. Sitka: 5 i 8 mm Zdejmowana głowica ułatwiająca czyszczenie Antypoślizgowe nóżki Średnica sitka 68 mm Wysokość: 550 mm Głębokość: 499 mm Szerokość: 270 mm Napięcie: 230 V Moc elektryczna: 0.8 kW Wydajność na godzinę: 160 kg/h Wilk – maszynka do mięsa Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 a) b) c) d) e) f) g) h) i) 8. a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) 9. a) b) c) d) e) f) g) h) i) Wykonany ze stali nierdzewnej. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Wyposażona w: 2 sitka (6 i 8 mm) oraz popychacz. Wymiary: 45x24x34 cm Wydajność: do 120kg/godz. Średnica sitka: 70mm Prędkość obrotowa: 190obr./min Moc: 750W Zasilanie: 230V/50Hz Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Obieraczka do ziemniaków i jarzyn Pojemność 15 kg przeznaczona do obierania i płukania ziemniaków oraz innych warzyw korzeniowych tj. marchew, buraki itp. Czas obierania: 1,5-3 min. Separator obierzyn wykonany ze stali nierdzewnej służący do wychwytywania obierzyn, zanieczyszczeń oraz piany powstałej w procesie obierania. Wymiary: 53x52x87,5 cm Wykonanie: stal nierdzewna; Pojemność: 15 kg; Wydajność: 480÷900 kg/godz.; Moc: 750 W; Zasilanie: 230/400 V; Waga: do 67 kg. Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Kuchenka mikrofalowa gastronomiczna ze stali nierdzewnej Funkcje: gotowania, podgrzewanie, rozmrażanie. Wymiary: 342x364x232mm; Obrotowy talerz o śr.270mm; 5 poziomów mocy; Manualne nastawianie programu; Moc mikrofali: 900 W; Pojemność komory 25 litrów; Wnętrze komory i obudowa wykonane ze stali nierdzewnej. Zakres zegara 30 minut Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak j) Napięcie - 230 V 10. Mikser ręczny – blender ze stałą prędkością a) Obudowa wykonana z nylonu. Ramię oraz ostrze wykonane ze stali nierdzewnej. Ramię ubijające w zestawie Łatwy w utrzymaniu czystości. Ergonomiczny uchwyt. Długość ramienia: 250 mm Dostosowany do naczyń o pojemności do 20 litrów Zasilanie: 230V Pokrętło regulacji prędkości Prędkość obrotów: 2 500-15 000 obr./min. Waga: do 1,9 kg Długość: 555 mm Średnica: 75 mm Moc: 250 W b) c) d) e) f) g) h) i) j) h) i) j) k) 11. a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) ł) m) Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Producent/Firma (podać): ………………………… Kraj pochodzenia (podać) ………………………… Oferowany model (podać) ………………………… Rok produkcji: 2016 Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Piec sterowany manualnie Z bezpośrednim wytwarzaniem pary Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Pięciostopniowa regulacja zaparowania komory Komora z oświetleniem Lampki kontrolne poszczególnych funkcji Czytelny i łatwy w obsłudze panel Wentylator o zmiennym kierunku obrotów Demontowane prowadnice Podłączenie wody: 3/4” Ilość wentylatorów z rewersem: 2 Termostat +50 do +275 ºC Timer 0 do 120 min. Wymiary: długość: 935 mm szerokość: 930 mm wysokość: 825 mm Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak n) o) p) r) s) t) Odległość między prowadnicami: 68 mm Moc całkowita: 8.4 kW Napięcie: 400 V Waga: 105 kg Rozmiar GN: GN 1/1 (530x325 mm) Zasilanie: elektryczne ……….................dnia…………… Tak Tak Tak Tak Tak Tak ……….............................................. podpis i pieczęć osób wskazanych w dokumencie uprawniającym do występowania w obrocie prawnym lub posiadających pełnomocnictwo