Opis modułu kształcenia / przedmiotu (sylabus)

Opis modułu kształcenia / przedmiotu (sylabus)
Rok akademicki:
Grupa przedmiotów:
Nazwa przedmiotu1):
Biologia sanitarna
Tłumaczenie nazwy na jęz. angielski3):
Sanitary biology
Kierunek studiów4):
Inżynieria środowiska
5)
Numer katalogowy:
ECTS 2)
3,0
Dr n. biol. inż. Magdalena Frąk
Koordynator przedmiotu :
6)
Prowadzący zajęcia :
Dr n. biol. inż. Magdalena Frąk
Jednostka realizująca7):
Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska, Katedra Kształtowania Środowiska,
Wydział, dla którego przedmiot jest
realizowany8):
Status przedmiotu9):
a) przedmiot kierunkowy
10)
b) stopień I
rok 3
c) stacjonarne / niestacjonarne
11)
Cykl dydaktyczny :
zimowy
Założenia i cele przedmiotu12):
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z problematyką występowania zanieczyszczeń biologicznych w
środowisku, ich wpływu na cechy środowiska naturalnego i zdegradowanego, oraz metodami oceny i ochrony (z
wykorzystaniem technologii inżynierii środowiska) jakości sanitarnej wody, powietrza i gleby.
Formy dydaktyczne, liczba godzin13):
Jęz. wykładowy : polski
a)
Wykład
………………………………………………………………………; liczba godzin 8;
b)
Ćwiczenia laboratoryjne ………………………………………………………; liczba godzin 8;
Eksperyment, interpretacja uzyskanych wyników w powiązaniu z typem/źródłem analizowanego materiału,
rozwiązywanie zadanego problemu, dyskusja;
Wykłady: Podstawowe zagadnienia biologii sanitarnej i jej powiązania z gospodarką człowieka. Znaczenie
drobnoustrojów w środowisku naturalnym i gospodarce człowieka, w tym działalności inżynierskiej. Rola
monitoringu sanitarnego środowiska. Organizmy chorobotwórcze, pasożytnicze, patogeny oportunistyczne.
Wpływ organizmów żywych na zmiany jakości sanitarnej środowiska oraz jego cech fizycznych i chemicznych.
Metody zapobiegania rozprzestrzeniania patogenów, w tym z zastosowaniem technologii środowiskowych (m.in.
dezynfekcja wody wodociągowej, uzdatnianie odpadów, strefy ochronne, układy klimatyzacyjne i wentylacyjne);
prawodawstwo w zakresie ograniczeń rozprzestrzeniania zagrożeń sanitarnych w środowisku;
Ćwiczenia: Podstawowe metody monitoringu sanitarnego środowiska. Mikroorganizmy wodne i glebowe obserwacje mikroskopowe. Analiza wybranych parametrów jakości sanitarnej wód powierzchniowych, wód
wodociągowych, powietrza atmosferycznego i pomieszczeń, gleby i osadów ściekowych (zakładanie hodowli,
inkubacja, określanie liczebności wskaźników bakteriologicznych, interpretacja uzyskanych wyników badań).
Metody ochrony jakości sanitarnej środowiska, w tym ograniczania rozprzestrzeniania patogenów – rozwiązania
w poszczególnych przypadkach środowiskowych, dyskusje tematyczne;
Metody dydaktyczne14):
Pełny opis przedmiotu15):
Wymagania formalne (przedmioty
wprowadzające)16):
Ekologia, mikrobiologia, ochrona środowiska, chemia z elementami chemii środowiskowej;
Student zna podstawowe informacje z zakresu ekologii środowiska naturalnego oraz podstawowe zagadnienia
ochrony środowiska; zna typy zanieczyszczeń w środowisku wodnym, lądowym, atmosfery i drogi migracji (w
wodach, glebie, powietrzu); rozumie konieczność ochrony środowiska naturalnego przed zanieczyszczeniami;
01
–
student
zna
czynniki
biologiczne
03 – student zna metody i możliwości (w tym zasady
rozprzestrzeniane (także przez obiekty i urządzenia
wybranych technologii) poprawy stanu sanitarnego
inżynierskie) w środowisku życia człowieka oraz zna
środowiska; ma świadomość konieczności dbałości o
zagrożenia z nimi związane;
bezpieczeństwo sanitarne środowiska;
02 – student zna metody oceny stanu sanitarnego
04 – student umie zinterpretować wyniki badań jakości
środowiska
(wody,
gleby,
powietrza),
umie
sanitarnej środowiska (dane liczbowe) i ocenić stan
przeprowadzić określone badania laboratoryjne;
jego stan;
Założenia wstępne17):
Efekty kształcenia18):
Sposób weryfikacji efektów kształcenia19):
Efekt 01, 02, 03, 04: Ocena pracy pisemnej (kolokwia z materiału wykładowego i ćwiczeniowego);
Efekt 02, 04: analiza i interpretacja uzyskanych wyników;
Forma dokumentacji osiągniętych efektów
Prace pisemne (kolokwia);
kształcenia 20):
Elementy i wagi mające wpływ na ocenę
Praca pisemna (70%), odczytanie wyniku hodowli (doświadczeń) i ich interpretacja (30%);
końcową21):
uzyskanie oceny pozytywnej z przedmiotu oznacza zebranie co najmniej 51% wszystkich możliwych punktów;
Miejsce realizacji zajęć22):
Sala dydaktyczna, laboratoryjna;
23)
Literatura podstawowa i uzupełniająca :
Podstawowa: Kańska Z., red., 1996: Ćwiczenia laboratoryjne z biologii sanitarnej. Cz. 1, Cz. 2. Wyd. PW Warszawa; Wyd. PW Warszawa; Paluch J, 1973:
Mikrobiologia wód. Wyd. PWN Warszawa; Błaszczyk M., 2010: Mikrobiologia środowisk. Wyd. PWN Warszawa; Ossowska-Cypryk K., 1997: Elementy
analizy mikrobiologicznej środowisk naturalnych dla celów sanitarnych ze szczególnym uwzględnieniem powietrza. Sposoby uzdatniania powietrza. W:
Ćwiczenia laboratoryjne z mikrobiologii powietrza. Krzysztofik (red), Wyd. PW Warszawa, s. 82-179; Pańczakowa J., Radczyk-Stanisławiak U., Danielak K.,
2000: Organizmy chorobotwórcze w wodach powierzchniowych i podziemnych. Pierwotniaki pasożytnicze w wodach. Mikrobiologiczne badanie czystości
wód do picia. Mikrobiologiczne wskaźniki jakości wody do picia według WHO. W: Uzdatnianie wody. Procesy chemiczne i biologiczne. Red. Nawrocki J.,
Biłozor S., red., wyd. PWN, s. 439-454; Szyper H., Gołdyn R., 2000: Rodzaje zagrożeń wywoływanych przez organizmy wodne. W: Uzdatnianie wody.
Procesy chemiczne i biologiczne. Red. Nawrocki J., Biłozor S., red., wyd. PWN Warszawa, s. 390-407; Jędrczak A., 2007: Biologiczne przetwarzanie
odpadów. Wyd. PWN;
Uzupełniająca: Grabińska-Łoniewska A., Siński E., 2010: Mikroorganizmy chorobotwórcze i pot. chorobotwórcze w ekosystemach wodnych i sieciach
wodociągowych. Wyd. Seidel-Przywecki; Paluch J, 1973: Mikrobiologia wód. Wyd. PWN Warszawa; Lonc E., red., 2001: Parazytologia w ochronie
środowiska i zdrowia. wyd. Volumed, ss. 271; Siemiński M., 2007: Epidemie i endemie chorób bakteryjnych, wirusowych i pasożytniczych jako
zagrożenie bezpieczeństwa środowiskowego. W: Środowiskowe zagrożenia zdrowia. Inne wyzwania., wyd. PWN; Krogulska B., Szlachta M., 2002:
Bakterie z rodzaju Legionella – występowanie i zagrożenia zdrowotne. Informacje INSTAL, nr 12; Krzysztofik B., Croddy E., Perez-Armendariz C., Hert
J., 2003: Środki biologiczne. Pojęcia podstawowe. W: Broń chemiczna i biologiczna. Wyd. Naukowo-Techniczne Warszawa, s. 241-272; Deryło A., red.,
2002: Parazytologia i akaroentomologia medyczna. Wyd. PWN Warszawa, ss 505; Grabińska-Łoniewska A., 2005: Microbial contamination of drinkingwater distribution system: problems and solutions. Wyd. European Centre of Exelens CEMERA, Warsaw, ss. 77; Jawetz E., Melnick J., Adelberg E.,
1991: Mikrobiologia środowisk specjalnych. W: Przegląd mikrobiologii lekarskiej. Wyd. Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, s. 158-173; Salyers
A., Witt D., 2003: Drobnoustroje i człowiek w nierównowadze – choroby zakaźne. W: Mikrobiologia. Różnorodność, chorobotwórczość i środowisko.
Wyd. PWN Warszawa, s. 301-452;
UWAGI24): zajęcia laboratoryjne powinny być prowadzone w blokach min. 90 minutowych;
Wskaźniki ilościowe charakteryzujące moduł/przedmiot25) :
Szacunkowa sumaryczna liczba godzin pracy studenta (kontaktowych i pracy własnej) niezbędna dla osiągnięcia zakładanych efektów
kształcenia18) - na tej podstawie należy wypełnić pole ECTS2:
45 h
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich:
1,5 ECTS
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym, takich jak zajęcia laboratoryjne,
projektowe, itp.:
1,5 ECTS
Tabela zgodności kierunkowych efektów kształcenia efektami przedmiotu 26)
Nr /symbol
efektu
01
02
03
04
Wymienione w wierszu efekty kształcenia:
student zna czynniki biologiczne rozprzestrzeniane (także przez obiekty i urządzenia
inżynierskie) w środowisku życia człowieka oraz zna zagrożenia z nimi związane;
student zna metody oceny stanu sanitarnego środowiska (wody, gleby, powietrza), umie
przeprowadzić określone badania laboratoryjne;
student zna metody i możliwości (w tym zasady wybranych technologii) poprawy stanu
sanitarnego środowiska; ma świadomość konieczności dbałości o bezpieczeństwo
sanitarne środowiska;
student umie zinterpretować wyniki badań jakości sanitarnej środowiska (dane liczbowe) i
ocenić stan jego stan;
Odniesienie do efektów dla programu
kształcenia na kierunku
K_W04; K_W06; K_W17; K_K04; K_K05
K_U16;
K_W07; K_K05; K_K06;
K_U05; K_U16; K_K07;