Otwórz - AGIW Gastro

ZMYWANIE NACZYŃ
ZMYWARKA DO SZKLANEK I NACZYŃ
PREMAX GP/FP
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
MADE IN GERMANY
NA CAŁYM ŚWIECIE
„Made in Germany“ jest od dawna synonimem trwałości
i niezawodności w segmencie wyrobów wysokiej jakości.
Przedsiębiorstwo może zachować swoją pozycję na
rynku tylko dzięki dotrzymywaniu obietnic co do jakości i
produkując stale wyroby wg najwyższych standardów.
Niezależnie czy chcecie Państwo całkowicie wyposażyć
nową kuchnię, czy też wymienić pojedyncze urządzenia
produkty HOBART dostępne są w handlu dla gastronomii
na całym świecie.
1883 Charles Clarence Hobart buduje
pierwsze silniki i generatory w
Middletown, Ohio
1886 J.C. Cochran otrzymuje pierwszy
patent na zmywarkę do naczyń
1897 Firma HOBART ELECTRICAL
MANUFACUTRING COMPANY
została założona w Troy Ohio w
wyniku nabycia fabryki silników i
generatorów rodziny HOBART
1903 HOBART buduje pierwsze
urządzenie dla przemysłu
spożywczego (elektrycznie
napędzany młynek do kawy)
1926 HOBART nabywa firmę Crescent
Washing Machine Company i
wchodzi na rynek komercyjnych
zmywarek. Pierwsza zmywarka
oznaczona jest marką HOBART
1930 Założenie firmy HOBART
MASCHINEN GESELLSCHAFT
w Hamburgu, w Niemczech
1953 J.C. Cochran otrzymuje patent na
pierwszą zmywarkę tunelową
1960 Nabycie wydziału systemów
zmywania naczyń firmy K. Martin,
Offenburg, w Niemczech
1980 Budowa i oddanie do użytku
zakładu produkcyjnego w
Elgersweier, w Niemczech
1986 PREMARK INTERNATIONAL GROUP
powstaje w Deerfield, Illinois
1997 100. rocznica HOBART CORPORATION
1999 Włączenie PREMARK do grupy ITW
2007 HOBART prezentuje nową
generację zmywarek PREMAX
ZMYWANIE NACZYŃ
ZMYWARKA DO SZKLANEK I NACZYŃ
PREMAX GP/FP
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
NASZA FILOZOFIA
NASZ FOKUS
ZROZUMIENIE – UPRASZCZANIE –
SKUPIENIE UWAGI – ODNAWIANIE
Ta filozofia jest niezmienną podstawą wciąż nowych
innowacji, stanowiących silnik napędowy rozwoju
gospodarczego oraz gwarancję bezpiecznych miejsc
pracy. Jest to filozofia tego, co jest istotne, korzystne dla
klienta i tego, co jest proste. Filozofia, której podstawę
stanowi przekonanie, że rzeczy powstające w sposób
uzasadniony i logiczny nie wymagają kompletnej zmiany,
lecz ulegają ciągłej ewolucji.
INNOWACJA
Bez gotowości do inwestycji w przyszłość, bez
nieustannego kwestionowania własnych osiągnięć,
bez interdyscyplinarnych badań i konsekwentnej
orientacji na klienta linia PREMAX nie zaistniałyby.
Ponad 300 naukowców, inżynierów i projektantów oraz
globalne zespoły marketingowe, których celem jest
identyfikowanie wymagań klientów, a także własne
centrum technologiczne, zgłaszające corocznie ponad
1.000 patentów, umożliwiają tworzenie innowacyjnych
technologii – czyli PREMAX.
NASZA WIZJA
“ZMYWANIE BEZ WODY“
Zanim na rynku pojawiła się linia zmywarek PREMAX,
zmywarka taśmowa oszczędzająca nawet 50% wody
byłaby czystą utopią. W firmie HOBART wydajność i
odpowiedzialne korzystanie z zasobów naturalnych
stanowią priorytet przy projektowaniu nowych maszyn.
Zmywarki PREMAX to kolejny ustawiony przez nasze
przedsiębiorstwo kamień milowy, który pozwolił nam
zwiększyć naszą przewagę w zakresie innowacyjności.
Ale firma HOBART tym się nie zadowala.
Przedsiębiorstwo nie zwolni tempa innowacji i wciąż
szuka możliwości dalszych oszczędności. Pierwsza
maszyna, która będzie w stanie zmywać nie zużywając
wody, będzie to z pewnością zmywarka PREMAX.
EKOLOGIA
Stworzony przez firmę HOBART program ochrony
klimatu CO2NSEQUENT jest przez nas realizowany
nie od dziś. Program obejmuje liczne działania na polu
ochrony środowiska. Działania te realizowane są w
działach produkcji, zakupu, projektowania produktów, ich
eksploatacji oraz w ramach dalszych projektów.
EKONOMICZNOŚĆ
Już na początku lat 80’ ubiegłego wieku nasza
E-Formuła wyznaczyła standardy w postaci do dziś
unikalnych systemów oszczędzania i odzysku energii.
Ten duch innowacji znajduje kontynuację w linii
zmywarek PREMAX. Zmywarka taśmowa PREMAX
zapewnia oszczędność nawet 50% wody, 30% energii
i 80% środków chemicznych w porównaniu z typowymi
technologiami, co czyni firmę HOBART wzorem w
zakresie oszczędności i ekonomiczności.
1
2
3
4
1 “Nowa zmywarka PREMAX
zużywa tylko 2.5 l wody na
cykl. Od czasu, gdy zmywamy
tą zmywarką, używamy
zaoszczędzoną wodę w
bardziej efektownych celach.”
2 “W nowej zmywarce PREMAX
obsługa jest dziecinnie prosta.
Dzięki temu mam znacznie
więcej czasu dla moich gości.”
3 “Moja nowa zmywarka do
naczyń ma nawet funkcję
wstępnego zmywania i poza
tym wymienia automatycznie
wodę w zależności od potrzeb.
Zaoszczędza przy tym mnóstwo
czasu, detergentu i energii.”
4 “Raz w miesiącu wykonujemy
podstawowe czyszczenie
programem higienicznym
nowej zmywarki PREMAX. Po
czyszczeniu zmywarka wygląda
jak nowa.”
Reiner Salzmann
Restauracja Wasserwelten
Friedrichshafen, Niemcy
Baptiste Benoist
Hôtel La Fontaine
Nantes, Francja
Timothy Greenwood
Big Horn Steakhouse
Toronto, Kanada
Katie Fleming
The Outside Inn
Canterbury, Anglia
ZMYWANIE NACZYŃ
ZMYWARKA DO SZKLANEK I NACZYŃ
PREMAX GP/FP
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
1
REZULTATY ZMYWANIA
SYSTEM DROBINKOWEJ FILTRACJI GENIUS-X²
Ciągła filtracja stanowi główny czynnik pozwalający
uzyskać optymalne rezultaty mycia przy mniejszym zużyciu
detergentu i wody. Ulepszony system drobinkowej filtracji
GENIUS-X² tłoczy roztwór myjący podczas procesu
mycia przez system filtrów. Równolegle do cyklu mycia
odpompowane są cząstki brudu. Pozostałe cząstki
brudu usuwane są przed fazą płukania. Roztwór myjący
regenerowany jest przy pomocy 2,5 litra świeżej wody
płuczącej. Roztwór myjący pozostający w zbiorniku jest
optymalnie odświeżany, co gwarantuje jeszcze lepszy
rezultat zmywania. Filtr GENIUS-X² czyści się samoczynnie
podczas odpompowywania roztworu myjącego. Efektem
końcowym jest zmniejszenie do 30% zużycia wody, energii
i detergentu.
ELEMENT GRZEJNY ECOTHERM
Stale wysoka temperatura mycia uwalnia maksymalną
zdolność czyszczenia roztworu wody i detergentu. Badania
HOBART wykazały, że wyższa temperatura mycia zwiększa
efektywność detergentu. Grzałka ECOTHERM zapewnia
stałą temperaturę roztworu myjącego (GP 52°C / FP 62°C),
nawet podczas operacji „kosz za koszem”. Dodatkowe
ciepło doprowadzone do zmywanych naczyń polepsza
rezultaty suszenia.
PREMAX FP DODATKOWO: CYKL X-CHANGE AQUA-NEW
Silnie zabrudzone tłuszczem naczynia, jak szklanki
po latte, filiżanki po cappuccino, puchary po lodach i
naczynia kuchenne zwiększają zawartość tłuszczu w
zbiorniku. Tym samym zmniejszają skuteczność roztworu
detergentu. Włączając cykl X-Change AQUA-NEW
firmy HOBART opróżnia on całkowicie zbiornik myjący
przed płukaniem, usuwając zemulgowane tłuszcze i inne
płynne zanieczyszczenia, dostarczając świeżej, czystej
wody do następnego cyklu. Program X-Change AQUANEW można aktywować w każdej chwili i myć mocno
zanieczyszczone naczynia bez potrzeby oddzielnego
opróżniania i napełniania zbiornika zmywarki.
SYSTEM PŁUKANIA ACCURINSE
Zapewnienie stałej temperatury i objętości czystej wody
płuczącej jest istotne nie tylko dla osiągnięcia czystych, lecz
również higienicznie czystych naczyń. System HOBART
“wyciąga” a nie “wpycha” wodę płuczącą z bojlera, co czyni
go całkowicie niezależnym od ciśnienia w instalacji wodnej.
Poza tym system ten zapobiega zmieszaniu gorącej wody
w bojlerze z zewnętrzną zimną wodą. System ACCURINSE
dostarcza precyzyjnie 2,5 litra świeżej wody o stałej
temperaturze (GP 60°C+ / FP 80°C+) w każdym cyklu,
zapewniając perfekcyjne standardy higieniczne. Niezależnie
od dokładności, system ACCURINSE zaoszczędza do 30%
wody, energii, detergentu i środka do płukania.
PREMAX GP DODATKOWO: PŁUKANIE AQUA-PLUS
Płukanie wyższych szklanek lub szklanek o specjalnym
kształcie wymaga wyższej jakości tego procesu.
Oddzielnie wybierany program AQUA-PLUS płucze
szklanki z podwyższoną objętością świeżej wody.
HIGIENICZNA – CZYSTA – EKONOMICZNA
ELASTYCZNA – STAŁE REZULTATY
System drobinkowej
filtracji GENIUS-X²
wraz z zintegrowanym
wstępnym myciem
filtruje stale roztwór
myjący i każdorazowo
usuwa cząstki brudu.
Program do wyboru
AQUA-NEW napełnia
i opróżnia zbiornik
automatycznie i pomaga
zmywać bardzo brudne
naczynia bez oddzielnej
wymiany wody.
ZMYWANIE NACZYŃ
ZMYWARKA DO SZKLANEK I NACZYŃ
PREMAX xxx
PREMAX
GP/FP
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
1
REZULTATY ZMYWANIA
MENADŻER SUSZENIA PERFECT
Na samoczynne suszenie naczyń duży wpływ ma ich
temperatura i wilgotność w komorze zmywarki. Menadżer
suszenia PERFECT posiada wielostopniową wentylację,
która wyciąga ze zmywarki powietrze nasycone wilgocią.
Napływający strumień świeżego powietrza pochłania
również wilgoć. System kanałów odprowadzających
powietrze optymalizuje cyrkulację powietrza i umożliwia
szybsze suszenie. Jednocześnie następuje zmniejszenie
temperatury zmywanych naczyń, szczególnie szklanki
mogą być ponownie użyte krótko po wyjęciu z maszyny.
Fazę suszenia można przerwać w dowolnej chwili.
SYSTEM KONTROLI FILTRA SITOWEGO PROOF
Czysty roztwór myjący i dokładne dozowanie detergentu,
to kluczowe czynniki dla osiągnięcia czystych i
higienicznych rezultatów zmywania. Wydajny system
filtracyjny jest bezużyteczny, jeśli jego elementy nie
znajdują się we właściwym miejscu. System kontroli
filtra sitowego PROOF sprawdza obecność i właściwą
pozycję jednostki filtrującej. W sytuacji nieprawidłowego
umieszczenia filtra, sterowanie SMARTRONIC informuje
operatora o błędzie. Cykl mycia można ponowić dopiero
wtedy, gdy filtr jest właściwie włożony.
CHŁODNE – BŁYSZCZĄCE
Menadżer suszenia
PERFECT wspomaga
suszenie naczyń.
Jednocześnie naczynia
są chłodzone - szklanki
można ponownie użyć
krótko po zmywaniu.
SYSTEM ZMYWANIA ROTOR
Oddzielne i obracające się ramiona mycia i płukania firmy
HOBART systemu zmywania ROTOR gwarantują dobre
rezultaty mycia. Ramiona napędzane ciśnieniem wody
rozprowadzają roztwór myjący i płuczący równomiernie w
całym wnętrzu komory zmywania. Rotacja ramion wytwarza
dodatkową dynamiczną mechanikę mycia.
DYSZA SZEROKOKĄTNA FAN
Wydajność zmywania zależy w dużym stopniu od metody
rozprowadzenia roztworu detergentu i unikania zasłoniętych
powierzchni. Kąty natryskiwania i kształt dysz myjących,
to istotne czynniki dla osiągnięcia wydajnego zmywania.
Zaprojektowane przez firmę HOBART dysze FAN zapewniają
znacznie szerszy i dokładniejszy wachlarz rozpylania. W
porównaniu z konwencjonalnymi systemami myjącymi,
roztwór detergentu rozprowadzany jest bardziej efektywnie i
równomiernie unikając stref zasłoniętych. Rezultat zmywania
jest znacznie lepszy, szczególnie w narożnikach.
WSZĘDZIE – RÓWNO
System zmywania
ROTOR zwiększa
rezerwy i gwarantuje
stałe rezultaty mycia.
Dysza szerokokątna
FAN zapewnia
równomierne
natryskiwanie wody z
detergentem i polepsza
rezultaty zmywania.
2
OBSŁUGA
OBSLUGA JEDNYM PRZYCISKIEM SMARTRONIC
W każdym zakładzie gastronomicznym o dużej frekwencji
gości zmywarkę do naczyń powinno się łatwo i szybko
obsługiwać. Klienci mówią nam, że bardzo ważne są
proste i zrozumiałe elementy sterowania. Obsługiwanie
jednym przyciskiem SMARTRONIC pokazuje status
zmywarki przy pomocy czytelnych, zrozumiałych
kolorów. Sygnalizowane są tylko istotne funkcje, takie
jak napełnianie zbiornika, mycie i płukanie, gotowość do
pracy i opróżnianie zbiornika. Prawie wyeliminowana jest
błędna obsługa, a w razie potrzeby możliwy jest dostęp do
dodatkowych funkcji. Modele PREMAX mają dodatkowy
wskaźnik statusu zmywarki na uchwycie drzwi, co daje
wyraźniejszą i łatwiejszą sygnalizację.
WSKAŹNIK CZASU POZOSTAŁEGO
Wskaźnik czasu pozostałego STARTERA wizualnie pokazuje
postęp aktywowanego programu. Cztery podświetlane
segmenty STARTERA zmieniają kolor w kierunku zgodnym z
ruchem wskazówek zegara tak, że personel może pracować
efektywnie także w godzinach szczytu.
ŁATWA – INTELIGENTNA
Obsługa jednym
przyciskiem
SMARTRONIC łączy
najważniejsze funkcje w
STARTERZE.
STARTER pokazuje
pozostały czas i
status programu w
zrozumiałych kolorach.
ZMYWANIE NACZYŃ
ZMYWARKA DO SZKLANEK I NACZYŃ
PREMAX GP/FP
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
SYSTEM DRZWI VAPOSTOP
Gdy otwiera się tradycyjną zmywarkę, kłęby gorącej
pary wydostające się na zewnątrz zmywarki powodują
dyskomfort dla użytkownika. System otwierania drzwi
VAPOSTOP wyciąga powietrze nasycone wilgocią przy
pomocy wentylacji wielostopniowej. Wyciąg wilgotnego
powietrza skutecznie zapobiega wydostawaniu się pary.
Wyjmowanie naczyń staje się znacznie przyjemniejsze
dla personelu a goście siedzący przy barze nie są
narażeni na wydostającą się parę.
PROGRAM HIGIENICZNY ACTIVE
Zabrudzona zmywarka nie jest wstanie oddać czystych
naczyń. Z biegiem czasu pozostałości brudu, skrobi i
czasami wapnia mogą narastać wewnątrz zmywarki
prowadząc do zanieczyszczenia bakteryjnego i
niezadowalającego stanu higienicznego zmywarki.
Paragram higieniczny ACTIVE wraz z tabletkami
INTENSIVE o specjalnym składzie skutecznie usuwa
osady ze zbiornika i komory myjącej pozostawiając
czystą zmywarkę ze świeżym zapachem.
PREMAX FP DODATKOWO:
SYSTEM ZMIĘKCZANIA WODY NONSTOP
Osad wapnia jest główną przyczyną niezadowalających
wyników zmywania i problemów technicznych ze
zmywarką. Osady narastające na częściach zmywarki,
w bojlerze i na elementach grzewczych, zmniejszają
efektywność, zwiększając koszty eksploatacyjne i
powodując awarie. Maleje również znacznie wydajność
detergentu. Opcjonalny system zmiękczania wody
NONSTOP dostarcza stale i automatycznie miękką
wodę i eliminuje przestoje w pracy lub wydłużenia
czasów programów, które zazwyczaj towarzyszą innym
systemom zmiękczania wody. Zmywarka, a szczególnie
elementy grzewcze, utrzymywane są w optymalnym
stanie zapewniając wysoką wydajność.
PREMAX GP DODATKOWO:
DRZWI Z AMORTYZACJĄ
Prowadnice kosza na wewnętrznej stronie drzwi
zapewniają łatwe ładowanie i wyjmowanie kosza
ze zmywarki. Zawieszenie drzwi wraz z gazowym
amortyzatorem umożliwia łagodne otwieranie i ciche
zamykanie z mechanizmem dociągania.
ŁAGODNY START PROTECT
PROTECT powoduje stopniowy wzrost mocy pompy
myjącej, co chroni zarówno naczynia jak i elementy
zmywarki przed szkodami mechanicznymi. Poziom
emisji hałasu zmniejszony jest do minimum w każdej
fazie programu.
BEZ PARY - WYGODNIE
System otwierania
drzwi VAPOSTOP
skutecznie zapobiega
wydostawaniu się pary
podczas ładowania i
rozładowania zmywarki.
ZAWSZE – BEZ HAŁASU
Łatwo dostępny korek
wsypu i duży otwór do
napełniania pozwala na
łatwe dosypywanie soli
do zmiękczacza wody
NONSTOP.
ZMYWANIE NACZYŃ
ZMYWARKA DO SZKLANEK I NACZYŃ
PREMAX GP/FP
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
2
3
OBSŁUGA
POJEMNIK DETERGENTU XTENT3
Największy zbiornik detergentu XTENT3, który jest
na rynku, ma pojemność 2,8 litra. W porównaniu z
typowymi zbiornikami okres do następnego uzupełniania
jest podwojony. Duży otwór wlewowy umożliwia szybkie i
bezpieczne napełnienie.
POJEMNIK PŁYNU PŁUKANIA XTENT1
Pojemnik płynu płukania XTENT1 jest największy
na rynku i ma pojemność 1 litra. Dlatego częstość
napełniania jest kilkakrotnie zmniejszona w porównaniu
z istniejącymi wbudowanymi pojemnikami.
Wyciągana szuflada ułatwia napełnianie.
HOBART WSKAŹNIK REZERWY
Detergent i środek płuczący mają istotne znaczenie na
to, aby naczynia były czyste i błyszczące. Zintegrowany
wskaźnik rezerwy zbiornika detergentu XTENT3 i
pojemnik środka do płukania XTENT1 pokazują z
wyprzedzeniem, kiedy detergent lub środek płuczący
muszą być uzupełnione.
Tym samym pompy dozowania są chronione przed
pracą „na sucho”.
DUŻA REZERWA
Największy zbiornik
detergentu na rynku
XTENT3 podwaja okres
pomiędzy kolejnymi
uzupełnieniami.
NIEZAWODNOŚĆ
JAKOŚĆ
Zmywarki przemysłowe używa się do 85.000 razy w
okresie ich żywotności.
Jedną z wizytówek firmy HOBART jest niezawodność:
dlatego maszyny HOBART są wielokrotnie testowane
wg. rzeczywistych, codziennych wymagań, aby
tym samym zagwarantować wydajność przy ciągłej
eksploatacji. Przykładowo drzwi otwierane i zamykane
są więcej niż 100.000 razy.
TECHNOLOGIA DOZOWANIA
Modele PREMAX wyposażone są seryjnie w pompy
dozowania wysokiej jakości firmy Saier.
POMPA ODPŁYWOWA
Seryjnie montowana pompa odpływowa usuwa brudną
wodę do odpływu przy jego maksymalnej wysokości
do 1 m.
ZASILANIE WIELOFAZOWE
Zasilanie wielofazowe pozwala zasilać tę samą maszynę
napięciem 230V lub 400V. Zależnie od sytuacji panującej
w miejscu instalacji w każdej chwili można zmienić
przyłączenie do instalacji elektrycznej przez proste
zmiany na listwie łączeniowej.
PREMAX FP DODATKOWY:
PROGRAM CIĄGŁEGO MYCIA
Program ciągłego mycia dostępny jest w seryjnym
wyposażeniu, w celu dostosowania procesu zmywania
do poziomu zabrudzenia.
W tym trybie tylko faza mycia jest przedłużona i cały
program nie musi być powtarzany. Nie jest konieczne
dodatkowe dozowanie detergentu i środka płuczącego
oraz płukanie. Tym samym zaoszczędza się czas i
zmniejsza koszty eksploatacji.
4
DANE TECHNICZNE
MODEL
GP
FP
FPS
Czas cyklu w sekundach [1]
zasilanie 400 V
60 / 90 / 120
90 / 180 / 360 / >360
90 / 180 / 360 / >360
zasilanie 230 V
60 / 90 / 120
140 / 180 / 360 / >360
140 / 180 / 360 / >360
Wydajność przy zasilaniu 400 V [2]
kosze / godzin
60
40
40
talerze / godzin
–
720
720
szklanki / godzin
2.160
1.440
1.440
60
25
25
talerze / godzin
–
450
450
szklanki / godzin
2.160
900
900
Pojemność zbiornika litr
10,8
10,8
10,8
Cykl płukania świeżą wodą litr
2,5
2,5
2,5
zasilanie 400 V
7,7
7,7
7,7
zasilanie 230 V
3,6
3,6
3,6
Wydajność przy zasilaniu 230 V [2]
kosze / godzin
Moc całkowita kW
Wymiary mm
Szerokość
600
600
600
Głębokość
600
600
600
Wysokość
820
820
820
Wysokość załadowcza
Wymiary kosza
425
425
425
500 x 500 / 500 x 530
500 x 500 / 500 x 530
500 x 500
500 x 530
Cechy urządzenia
Dyspenser środków płuczących
uclj.
uclj.
uclj.
Dyspenser środków myjących
uclj.
uclj.
uclj.
Zbiornik środka płuczącego
uclj.
uclj.
uclj.
opcija
opcija
opcija
-
-
uclj.
Zbiornik środka myjącego
Zmiękczacz wody
REKOMENDACJA
ZMIĘKCZANIE WODY
Jako ochrona przed osadami wapniowymi.
FILTR CZĘŚCIOWEGO ODSALANIA
Zapewnia błyszczące naczynia przy płukaniu wodą o dużym stopniu
twardości węglanowej.
FILTR PEŁNEGO ODSALANIA
Zapewnia błyszczące naczynia przy płukaniu wodą o dużym stopniu
twardości i z wysoką zawartością pozostałych minerałów.
[ 1 ] Zmywarka wyposażona
jest w automatyczne sterowanie
czasu cyklu w celu osiągnięcia
higienicznej temperatury
płukania, nawet przy
przyłączeniu do zimnej wody
lub zmniejszonej wydajności
grzałki.
[ 2 ] Wydajność teoretyczna
ZMYWANIE NACZYŃ
ZMYWARKA DO SZKLANEK I NACZYŃ
PREMAX GP/FP
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
PREMAX FP
PREMAX GP
Dzisiaj talerz nie oznacza tylko talerza dla
gastronoma. Jest jedynie częścią całości
obejmującej produkt, dekorację i serwis.
Stale zwiększa się różnorodność kształtów
i wymiarów naczyń. Dzięki zmywarce
PREMAX FP jesteś dobrze przygotowany
na te wyzwania.
Szklanki wychodzące ze zmywarki są czyste,
ale nadal wilgotne.
Wysokość komory 425 mm i szereg modeli
koszy stanowi doskonałe rozwiązanie dla
każdego wyzwania. „Cichy pomocnik za
kulisami.”
To nie jest zadawalające rozwiązanie dla
gastronoma, gdy musi czekać na osuszenie
szklanek lub polerować je ręcznie.
Menadżer suszenia PERFECT jest twoim
biletem do nowej suchej ery.
PRZYGOTOWANIE POTRAW
HOBART GMBH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg/GERMANY
Phone +49(0)781.600-28 20
Fax +49(0)781.600-28 19
UTYLIZACJA ODPADÓW
SERWIS
email: [email protected]
www.hobart-export.com
EFEKTYWNA – NIEZAWODNA – INNOWACYJNA
Member of the ITW Food Equipment Group Europe
Informacje podane w tym prospekcie odnoszą się do stanu danych z paździenika 2008. Zastrzegamy sobie prawo do zmian w zakresie modyfikacji technicznej i wzornictwa.
GOTOWANIE
PR-1008-623-K-p
ZMYWANIE NACZYŃ