Pobierz menu w wersji PDF
Transkrypt
Pobierz menu w wersji PDF
SAŁATKI Sałatka z gruszką i rockpolem (400 g) ...........................................………….. 24,00 zł podana z czerwoną cebulą, pomidorem i ogórkiem, rukolą lub szpinakiem, z sosem miodowo-cytrusowym 1 Sałatka Cesarska (400 g) ………..………….............................................................................................. 24,00 zł sałata lodowa, parmezan, grzanki, grillowany kurczak i sos winno-majonezowy ze smażonym boczkiem 1 Sałatka z grillowanym kurczakiem (400 g) ...............................….. 24,00 zł sałata lodowa, ogórek zielony, pomidor, papryka, kukurydza, czerwona cebula, cukinia, twarożek, grillowane kawałki pikantnego kurczaka, sos vinaigrette 1 Sałatka szalona (400 g) ……………………..................................................................…...................……….. 30,00 zł sałata lodowa, kiełki, łosoś wędzony, szynka prosciutto, mozzarella, grillowane krewetki, pomidor, ogórek, cukinia, oliwki, sos z cytryny i sos vinaigrette KORYTO SZEFA KUCHNI KORYTO PARTY MIX dla 6 osób: dla 6 osób - Uwaga! 5 kg JEDZENIA! skrzydełka pikantne pieczone - 1 kg pałki z kurczaka w przyprawach Cajun - 1 kg żeberka z pieca BBQ - 1 kg ziemniaki z pieca w ziołach - 1 kg pikantne ogórki - 0,5 kg tzatzyki - 0,5 kg 2 x filet z szynką parmeńską 2 x tornedo z polędwiczki wieprzowej 2 x karkówka grillowana z boczkiem 5 x mix sałat lub zestaw surówek 5 x ziemniaki pieczone ....................................................................................................................... cena: 195,00 zł ....................................................................................................................... RYBY dla 11 osób: Dorsz panierowany (200 g) .............................................................................................................. 33,00 zł podany z ziemniakami puree i kiszoną kapustą zasmażaną 1 Dorsz po tajsku (200 g) ..................................................................................................................………….. 33,00 zł ze smażonymi warzywami i sosem słodko-pikantnym, podany z ryżem jaśminowym i bukietem sałat 1 Scallops kebab .............................................................................................................................................................…... 39,00 zł 4 x filet z szynką parmeńską 3 x tornedo z polędwiczki wieprzowej 4 x karkówka grillowana z boczkiem 5 x mix sałat 5 x zestaw surówek 10 x ziemniaki pieczone 1 Halibut z pieca w sosie Dijon (180 g) ............................................................... 42,00 zł podany z grillowanymi warzywami 1 Łosoś z pieca (180 g) ...................................................................................................................................….. 44,00 zł z odrobiną masła cytrynowego, podany ze smażoną na oliwie z oliwek cukinią, koprem włoskim, na świeżym szpinaku z płatkami migdałów 1 Cacarola frutos do mar (180 g) ........................................................................................... 48,00 zł gorący rondel z małżami św. Jakuba i krewetkami w sosie ze śmietaną, papryką, cebulą, sosem ostrygowym i słodkim chilli, podany z ryżem jaśminowym i mixem sałat MAKARONY Spaghetti carbonara (300 g) ….…................................................................................................ 23,00 zł makaron, boczek, jajko, śmietana 1 Spaghetti bolognese (300 g) …………..................................................................................……. 21,00 zł makaron, sos boloński 1 Penne ze szpinakiem (300 g) WEG ............................................................……… 23,00 zł makaron rurki, szpinak, ser pleśniowy, czosnek, śmietana, parmezan 1 Penne z borowikiem i truflą (300 g) WEG .............................……… makaron rurki, borowiki, trufle, śmietana, parmezan 26,00 zł cena: 339,00 zł ...................................................................................................................... + gratis napój owocowy 2L pieczony szaszłyk z małży św. Jakuba z szynką parmeńską, limonką, cebulą i papryką na sosie śmietanowo- winnym z chilli podany z risotto z borowikami i imbirem cena: 160,00 zł dla 12 osób - Uwaga! 10 kg JEDZENIA! skrzydełka pikantne pieczone - 2 kg pałki z kurczaka w przyprawach Cajun - 2 kg żeberka z pieca BBQ - 2 kg ziemniaki z pieca w ziołach - 2 kg pikantne ogórki - 1 kg tzatzyki - 1 kg ...................................................................................................................... www.podczapla.pl NA WYNOS cena: 300,00 zł + gratis coca-cola 2L DOMOWY OBIAD KORYTO RYBNE 1 dla 6 osób: dla 6 osób: 2 x łosoś z masłem cytrynowym 2 x dorsz po tajsku 2 x halibut w ogórkach kiszonych 5 x ryż jaśminowy 5 x mix sałat 2 x rolada wołowa 2 x kotlet schabowy 2 x kotlet devolay z pieczarkami i serem 3 x kapusta zasmażana 3 x zestaw surówek 2 x kluski śląskie 4 x ziemniaki pieczone ....................................................................................................................... cena: 218,00 zł ....................................................................................................................... dla 11 osób: 4 x łosoś z masłem cytrynowym cena: 149,00 zł dla 11 osób: 4 x dorsz po tajsku 3 x halibut w ogórkach kiszonych 5 x ryż jaśminowy 5 x ziemniaki pieczone 5 x zestaw surówek 5 x mix sałat ....................................................................................................................... cena: 399,00 zł + gratis coca-cola 2L 5 x rolada wołowa 3 x kotlet schabowy 3 x kotlet devolay z pieczarkami i serem 5 x kapusta zasmażana 5 x zestaw surówek 5 x kluski śląskie 5 x ziemniaki pieczone ....................................................................................................................... cena: 285,00 zł + gratis napój owocowy 2L 20lat gotujemy z pasją PRZEKĄSKI/PRZYSTAWKI DANIA GŁÓWNE PIZZA filet z kurczaka w sosie śmietanowym z białym winem, pomidorami, pieczarkami i ryżem jaśminowym Polędwica ala Pizzaiolo stek z polędwicy wołowej (200 g) ............................................................................................................ 68,00 zł z sosem ze świeżych pomidorów, smażonymi w oliwie kaparami, zielonym pieprzem, czosnkiem i oliwkami podany w włoskim chlebkiem i ogórkami czaplowskimi Carpaccio z polędwicy (120 g) .............................................................................................. 32,00 zł Poullet ala creme (180 g) ................................................................................................................... 29,00 zł z parmezanem i kaparami, serwowane z bułeczkami i masełkiem czosnkowym 1 Befsztyk tatarski z polędwicy, 1 1 1 Cacarola De Frango (180 g) ......................................................................................................... 31,00 zł Stek z polędwicy wołowej (200 g) z pieczywem (130 g) .................................................................................................................................................. 35,00 zł gorący rondel z kawałkami kurczaka, papryki i cebuli w aromatycznym sosie z mieszanką oryginalnych przypraw, podany z mixem sałat i ryżem jaśminowym z masłem czosnkowym, z zielonymi szparagami w szynce parmeńskiej z grilla, grillowanym pomidorem i pieczonymi ziemniakami 1 Frytowane pierożki z kaczką ................................................................................................... 16,00 zł i białym serkiem podane z mixem sałat z sosem Ranch (4 szt.) 1 Talerz serów (250 g) ............................................................................................................................................. 25,00 zł 1 Ogórki czaplowskie (150 g) .................................................................................................................. 7,00 zł – pikantny przysmak naszego wyrobu 1 Śliwki w boczku (8 szt.) ............................................................................................................................. 10,00 zł 1 Migdały palone w soli (50 g) ............................................................................................................... 8,00 zł 1 Nachos con Queso lub Ranch ....................................................................................................... 8,00 zł chipsy meksykańskie z sosami do wyboru 1 Włoskie bułeczki z masłem czosnkowym (3 szt.) ............................ 6,00 zł 1 Chleb ze smalcem z grzybami (50 g) ................................................................................ 6,00 zł ZUPY (300 ml) z podgrzybkami, kurkami, borowikami i z kluseczkami 1 urek z grzybkiem i jajkiem ................................................................................................................ 11,00 zł Ż Żurek 1 erowa z grzankami, S Serowa parmezanem i coulis bazyliowym .......................................................................................... 12,00 zł 1 upa rybna .................................................................................................................................................................................. 18,00 zł Z Zupa z owocami morza zakrapiana likierem Pernod Filet z kurczaka po włosku (180 g) ..................................................................... 30,00 zł smażony na maśle z zieloną pietruszką i cytryną, podany z frytkami i mixem sałat 1 Marynowana w rozmarynie pierś z kurczaka (180 g) ..................................................................................................................................................... 30,00 zł pieczona z papryką, boczkiem i ziemniakami podana z ogórkami czaplowskimi 1 ilet z kurczaka w szynce parmeńskiej (200 g) ................ 37,00 zł F Filet nadziewany mozzarellą i suszonymi pomidorami, podany z frytkami i zieloną sałatą 1 Treformaggio schab i pierś z kurczaka (180 g) ................. 30,00 zł w sosie serowym podana ze smażonymi ziemniakami i ogórkami czaplowskimi 1 ........................................................................................................... 1 Fileciki z kurczaka “Pańko” z ketchupem (150 g) ............ 18,00 zł podane z frytkami i surówką z marchewki z brzoskwinią 1 Gołąbek z kaszą w sosie podgrzybkowym WEG ........................... 12,00 zł 1 Bagietka z pieca, z kurczakiem lub łososiem ........................... 14,00 zł (ponadto ser, sos czosnkowy, ogórki czaplowskie, pomidor, sałata lodowa) Bagietkę na wynos podajemy w folii aluminiowej, danie nie zawiera sałatki podawanej na talerzu 1 Rostu (3 szt.) WEG ......................................................................................................................................................... 16,00 zł szwajcarskie placki z grubo tartych ziemniaków z cebulką, podane z kwaśną śmietanką z chilli Karkówka grillowana z boczkiem (180 g) ......................................... 31,00 zł 1 podana z zapiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami Kotlet devolay z pieczarkami i serem (200 g) ........................ 25,00 zł 1 podany z pieczonymi ziemniakami i surówką z marchwi pieczone pikantne żeberka z sosem BBQ i chilli, podane ze smażonymi ziemniakami i mixem sałat z sosem Ranch 1 Klasyczny kotlet schabowy (160 g) ......................................................................... 25,00 zł podany z pieczonymi ziemniakami i kiszoną kapustą zasmażaną 1 1 Wings of fire (10 szt.) ........................................................................................................................................... 25,00 zł Tornedo z polędwiczki wieprzowej w plastrach boczku (180 g) .......................................................................................................... 38,00 zł marynowane w chilli, frytowane skrzydełka z kurczaka podane z frytkami i mixem sałat z sosem Ranch w sosie z zielonego pieprzu z pieczonymi ziemniakami i grillowanymi warzywami 1 Płatki polędwicy wieprzowej z borowikami............................. 38,00 zł w śmietanie, podane z sałatką z kiszonego ogórka i ziemniaczanym Rostu z kluskami i kapustą zasmażaną 15,00 zł Pierogi ruskie frytowane (8 szt.) ......................................................................................... 12,00 zł Papryka faszerowana z risotto .......................................................................................... 22,00 zł z borowikiem i imbirem podane na sosie śmietanowo winnym Rolada wołowa (200 g) .......................................................................................................................... 33,00 zł w sosie pomidorowym z pulpecikami z kurczaka (Uwaga! Do dań ze strefy przyjaznych cen doliczamy 1 zł za opakowanie - nie dotyczy bagietki) pieczony z papryką, boczkiem i ziemniakami podany z ogórkami czaplowskimi 1 Makaron spaghetti (150 g) STREFA PRZYJAZNYCH CEN 1 BBQ Ribs ............................................................................................................................................................................................ 32,00 zł Cacarola De Carne (180 g) ............................................................................................................... 48,00 zł gorący rondel z kawałkami polędwicy wołowej, papryki i cebuli w aromatycznym sosie z mieszanką oryginalnych przypraw, z mixem sałat i ryżem jaśminowym 1 Bryzol z polędwicy wołowej (160 g) .................................................................. 48,00 zł podany z pieczarkami z patelni i ziemniakami puree Diavolo ............................................................................................................... 30,00 zł/mniejsza 24,00 zł sos pomidorowy, ser, salami, szynka parmeńska, papryka jalapeno, pomidory, oliwki, oregano Wiejska ................................................................................................................ 24,00 zł/mniejsza 19,00 zł z frytowanym boczkiem, cebulą, ogórkiem kiszonym i wędzonym serem 1 argherita .................................................................................................. 16,00 zł/mniejsza 13,00 zł M Margherita sos pomidorowy, ser, oregano Marynowany w rozmarynie schab (180 g) ..................................... 30,00 zł 1 TYLKO DLA DZIECI 68,00 zł 1 1 Krem z białej pietruszki z nutką rozmarynu ...................................... 12,00 zł 1 Zupa krem z dyni z płatkami migdałów ............................................................. 12,00 zł 1 Aksamitna zupa grzybowa .............................................................................................................. 14,00 zł ........................................................................ ø32 cm/mniejsza ø21 cm 1 Enchilada de Pollo .................................................................................................................................................... 25,00 zł tortilla z grillowanym kurczakiem, sosem ze smażonych pomidorów, podana z ziemniakami pieczonymi i mixem sałat z sosem Ranch 1 Fajita de Pollo .......................................................................................................................................................................... 25,00 zł smażone kawałki marynowanego kurczaka z papryką i cebulą, podane z tortillą, papatecą i mixem sałat z sosem Ranch 1 unghi ……...................................................................................................…...…… 18,00 zł/mniejsza 15,00 zł FFunghi sos pomidorowy, ser, pieczarki, oregano 1 usticana ...............................................................................................…… 20,00 zł/mniejsza 15,50 zł R Rusticana sos pomidorowy, ser, boczek, cebula, oregano 1 rosciutto ………....................................................................................…… 19,00 zł/mniejsza 15,50 zł P Prosciutto sos pomidorowy, ser, szynka, oregano 1 apricciosa ……………...............................…......................................….. 20,00 zł/mniejsza 16,00 zł C Capricciosa sos pomidorowy, ser, pieczarki, szynka, oregano 1 alami ……..........................................................................................................…… 23,00 zł/mniejsza 19,00 zł S Salami sos pomidorowy, ser, salami, oregano 1 omana .....................................................................................................……… 25,00 zł/mniejsza 20,00 zł R Romana sos pomidorowy, ser, szynka, salami, oliwki, oregano 1 ollo …………...........................................................................................................….. 25,00 zł/mniejsza 20,00 zł P Pollo sos pomidorowy, ser, kurczak, kukurydza, czosnek, papryka, oregano 1 onno ................................................………………………...…..................................... 26,00 zł/mniejsza 20,00 zł TTonno sos pomidorowy, ser, tuńczyk, pieczarki, oregano 1 izza ze szpinakiem …………....................................…. 26,00 zł/mniejsza 21,00 zł P Pizza sos pomidorowy, ser, szpinak, rockpol 1 rimavera ……..........................................................................................…. 27,00 zł/mniejsza 21,00 zł P Primavera sos pomidorowy, ser, brokuły, groszek, papryka, szparagi, pieczarki, oregano 1 ropicana .......................................................................….......……….……… 21,00 zł/mniejsza 17,00 zł TTropicana sos pomidorowy, ser, szynka, ananas, oregano 1 alzone pieróg …....................................................................… 21,00 zł/mniejsza 17,00 zł C Calzone sos pomidorowy, ser, szynka, oregano 1 izza Wicka …………………………..............................................…………. 27,00 zł/mniejsza 21,00 zł P Pizza kompozycja: primavera, rusticana, pollo, funghi DODATKI do dań głównych 1 izza z rockpolem ................................................................ 26,00 zł/mniejsza 20,00 zł P Pizza sos pomidorowy, ser, oregano, mozzarella, gouda, rockpol Warzywa gotowane .................................................................................................................................................. 9,00 zł Ryż jaśminowy, surówki ................................................................................................................................ 7,00 zł Frytki, ziemniaki pieczone, gotowane ............................................................. 7,00 zł Kluski śląskie ................................................................................................................................................................................ 7,00 zł 1 izza z szynką parmeńską, szparagami P Pizza i suszonymi pomidorami .....................……… 33,00 zł/mniejsza 27,00 zł 1 Wszystkie dodatki do pizzy w cenie 4,00 zł GRATIS Do pizzy sos czosnkowy lub pomidorowy GRATIS!